從志野陶探析日本茶器審美

摘要在日本茶道博大精深的歷史長(zhǎng)河中，茶器扮演著至關(guān)重要的角色，茶道不僅僅是一場(chǎng)品茗的儀式，更融合了美學(xué)、哲學(xué)與宗教等，在這一獨(dú)特的文化體系中，茶器作為傳遞茶道精髓的媒介承載著深厚的精神內(nèi)涵與情感寓意，生動(dòng)展現(xiàn)了茶人的內(nèi)心世界與獨(dú)特審美，其中志野陶以獨(dú)特的風(fēng)格和精湛的工藝成為日本茶器中的一顆璀璨明珠，備受世人矚目與贊賞。

關(guān)鍵詞茶道；志野陶；陶瓷裝飾

1志野陶的歷史與特點(diǎn)

（1）志野陶的起源與發(fā)展

志野陶的歷史可以追溯到16世紀(jì)，相傳南宋嘉定年間一個(gè)叫加藤四郎的日本年輕人跟隨曹洞宗道元禪師來(lái)到中國(guó)浙江學(xué)習(xí)陶藝，歸國(guó)后周游各地遍尋制陶礦土，幾年后他在東海道尾張國(guó)瀨戶發(fā)現(xiàn)了優(yōu)良陶土，便開(kāi)始建窯燒陶，成為瀨戶燒創(chuàng)始人，同時(shí)也被奉為了日本的陶祖。在瀨戶燒的產(chǎn)品當(dāng)中有很大一部分是模仿建盞天目，世人稱其瀨戶天目。在應(yīng)仁之亂時(shí)，因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)原因不少瀨戶陶工逃至美濃避難，這便促使了美濃諸窯興起，故瀨戶、美濃一脈相承，在美濃燒的龐大支系中便又分支出了志野陶這一類目。

（2）志野陶的制作工藝

志野陶又稱為“白天目”，而“天目”是日本對(duì)我國(guó)宋代黑釉瓷器的稱呼。在一些野史中記載，志野陶是在燒制天目時(shí)釉料無(wú)意施掛成長(zhǎng)石釉而形成的，兩者最大的不同便是在顏色上。志野陶為何能脫穎而出，也歸功于它的材料和制作方式的不同：首先，志野陶的泥料為艾土，這種泥料鐵含量少、耐火度極高；其次，在釉料上選擇長(zhǎng)石原料，長(zhǎng)石是一種堿金屬或堿土金屬鋁硅酸鹽礦物的總稱，制作時(shí)采用生坯掛厚釉的方式，燒出來(lái)的陶器表面有像蟲(chóng)蛀一樣的小洞，這是在燒成中坯體和釉料內(nèi)部氣體的排出而引起的效果，但也因?yàn)樯鲯煊缘脑驅(qū)е轮疽疤盏某善仿蕵O低；最后，在燒制過(guò)程中需要1 300 ℃左右的高溫，窯的方位大部分選址在西北朝向，采用紅松進(jìn)行加熱升溫，經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的物理、化學(xué)變化，最終形成了溫潤(rùn)如玉、色澤淡雅的志野陶。

（3）志野陶的藝術(shù)特色

隨著陶工技術(shù)的進(jìn)步，志野陶在歷史的長(zhǎng)河中也不斷發(fā)展著新的樣式，現(xiàn)如今便有無(wú)地志野、鼠志野、赤志野、繪志野等。無(wú)地志野純白無(wú)紋，表面施白色的長(zhǎng)石釉，釉面光滑細(xì)膩；鼠志野的色調(diào)主要呈藍(lán)灰色，是在坯體上施掛鐵化妝土而形成的；赤志野色調(diào)偏赤，燒成溫度高，釉面干澀、不甚溫潤(rùn)，但色彩鮮艷、熱情奔放，既有傳統(tǒng)陶藝的厚重感，又帶有現(xiàn)代陶藝的時(shí)尚感；繪志野便是在坯體上用天然氧化鐵原料描繪圖案再施長(zhǎng)石釉進(jìn)行燒制，繪志野不僅體現(xiàn)了制作者的技藝，也是志野陶里較為出名的一種。

2日本茶道的起源與發(fā)展

日本茶道的起源可追溯到奈良、平安時(shí)代，據(jù)日本文獻(xiàn)《奧儀抄》記載，日本天平元年四月，朝廷召集百僧到禁廷講《大般若經(jīng)》時(shí)曾有賜茶之事，這表明日本人飲茶始于奈良時(shí)代初期。在鐮倉(cāng)、室町、安土桃山時(shí)代，日本茶道開(kāi)始逐漸成形，主要效仿宋代的抹茶和斗茶，并在安土桃山時(shí)代基本定型，茶道開(kāi)始融入更多的宗教元素，特別是受禪宗的影響，茶道具有了更深的哲學(xué)和文化內(nèi)涵。當(dāng)時(shí)在織田信長(zhǎng)的統(tǒng)治下，公家和寺僧被限制了特權(quán)，這對(duì)于茶道來(lái)說(shuō)是一個(gè)潛在的發(fā)展契機(jī)，當(dāng)時(shí)千利休被聘請(qǐng)為茶頭，負(fù)責(zé)茶道及茶器鑒賞等事務(wù)，茶會(huì)成為了織田信長(zhǎng)籠絡(luò)重臣的一種手段，茶會(huì)不再僅僅是大家聚在一起喝茶聊天，而成了一種政治工具，千利休也自此和政治有了不可割舍的關(guān)系?？椞镄砰L(zhǎng)通過(guò)茶道展示其權(quán)力和財(cái)富，而千利休則通過(guò)茶道追求簡(jiǎn)樸和自然的美學(xué)，茶道在這樣的背景下日益盛行，千利休明確提出了以“和、敬、清、寂”為日本茶道的基本精神，這四個(gè)字不僅概括了茶道的核心精神，也體現(xiàn)了茶道對(duì)人際關(guān)系、個(gè)人修養(yǎng)以及生活態(tài)度的深刻理解和追求。通過(guò)茶道人們可以在清寂之中去掉自己內(nèi)心的塵垢和彼此的芥蒂，達(dá)到和敬的目的，而武士們也可以在茶道中短暫逃避現(xiàn)實(shí)、看淡生死，忘卻馬革裹尸的悲慘命運(yùn)，在茶道的世界里得以解脫。至江戶時(shí)代，茶道已經(jīng)普及到各個(gè)階層，并得到了進(jìn)一步的發(fā)展和完善。

3志野陶在日本茶道中的審美價(jià)值

（1）志野陶與茶道精神的契合

志野陶粗獷自然、古樸無(wú)華的風(fēng)格與日本茶道追求的簡(jiǎn)約、自然之美不謀而合，茶道強(qiáng)調(diào)的是與自然的和諧相處，在品茶的過(guò)程中強(qiáng)調(diào)對(duì)自然美的體驗(yàn)，而志野陶的簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)和自然質(zhì)感正好為茶道提供了一個(gè)完美的載體。在茶道的實(shí)踐中，人們可以通過(guò)欣賞和品味志野陶感受大自然帶給我們的寧?kù)o，從而進(jìn)一步感受到茶道提倡回歸自然、淡泊名利的精神。志野陶在制作的過(guò)程中融入了禪宗的思想，通過(guò)它的造型和釉色傳遞出禪宗思想中的寂靜、淡泊與超脫，這種禪意與茶道所追求的“和、敬、清、寂”的精神相得益彰，使得人們?cè)谄奋倪^(guò)程中達(dá)到心靈的凈化和升華。志野陶制作的每一個(gè)步驟都由匠人悉心打磨、鉆研，這種匠心精神與日本茶道強(qiáng)調(diào)的專注、細(xì)致和嚴(yán)謹(jǐn)精神不謀而合，兩者之間盤(pán)根錯(cuò)節(jié)、完美契合。

（2）志野陶在茶道實(shí)踐中的應(yīng)用

在使用上，志野陶的茶具含有大量的二價(jià)、三價(jià)鐵離子，這些成分與茶中的單寧酸、茶堿等作用能夠軟化水質(zhì)，大大提升茶湯的回甘度，為品茗者帶來(lái)獨(dú)特的口感體驗(yàn)。在器皿的選擇上，志野陶大多以茶碗為主，口徑較大，這種設(shè)計(jì)使得泡茶者便于在泡茶的過(guò)程中進(jìn)行茶的調(diào)和，同時(shí)也使得品茗者在喝茶時(shí)能夠輕松感受到茶的香味，寬口的造型增加了志野陶的觀賞價(jià)值，使得整個(gè)品茗過(guò)程更加賞心悅目。在功能上，志野陶厚重的坯體和釉面使得它能在點(diǎn)茶的過(guò)程中保持茶的溫度，茶道通過(guò)泡茶和品茶來(lái)感受茶的韻味，因此能夠維持適宜溫度的茶器是必不可少的。

（3）志野陶在日本茶道中的地位

志野陶在日本茶道中占據(jù)著舉足輕重的地位，被視為日本茶器中的璀璨明珠，志野陶作為日本茶道文化中重要的組成部分，承載著日本的歷史和文化內(nèi)涵，它不僅僅是茶道文化的載體，更是連接著過(guò)去和未來(lái)的橋梁。通過(guò)在飲茶中使用志野陶，人們不僅能夠更好地去理解日本茶道文化對(duì)日本歷史的影響和發(fā)展，還能進(jìn)一步體會(huì)到日本的文化底蘊(yùn)和人文精神。

4結(jié)論

本文通過(guò)表述志野陶和日本茶道文化的關(guān)系，分析了志野陶在日本茶道審美中的地位和作用。日本茶道文化歷史悠久，在中世紀(jì)發(fā)展成熟，一直到現(xiàn)在都被大家推崇，而志野陶作為茶道文化中的器物，以獨(dú)特的釉色和紋飾在一眾茶器中扮演著無(wú)可替代的角色，志野陶的出現(xiàn)不僅提升了茶道的藝術(shù)價(jià)值和審美層次，還體現(xiàn)了茶道文化的追求，彰顯了日本陶藝的獨(dú)特魅力和高超技術(shù)。

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