吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及對策淺析

宋婷婷，王佳瑩

（長春財經(jīng)學(xué)院，吉林長春 130122）

當(dāng)前，吉林省在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下充分利用自身農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)，為全省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了助推作用。但仍需要辯證地認(rèn)識到，吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展卓有成效的同時，也不可避免地暴露出一些阻礙其持續(xù)發(fā)展的問題。深入剖析吉林省當(dāng)前所面臨的各種挑戰(zhàn)，不僅能提高農(nóng)民收入水平，也能為吉林省從農(nóng)業(yè)強(qiáng)省向流通大省的轉(zhuǎn)變奠定穩(wěn)固的基礎(chǔ)。

1 吉林省農(nóng)產(chǎn)品資源概述

吉林省位于我國東北地區(qū)中部，土壤肥沃，資源豐富，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)和發(fā)展條件較好，農(nóng)產(chǎn)品資源十分豐富，產(chǎn)品類型多樣，具有一定的經(jīng)濟(jì)關(guān)聯(lián)性，吉林省在各個區(qū)域形成了多種經(jīng)濟(jì)集群，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展?！笆奈濉逼陂g，吉林省應(yīng)堅持推動落實(shí)“五化工作法”，加快農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)融合，促進(jìn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益逐年提高。

據(jù)吉林省統(tǒng)計局2023 年4 月統(tǒng)計公報（圖1），2022 年豬肉產(chǎn)量為150.11 萬t，同比增長5.4%；牛肉產(chǎn)量為44.32 萬t，同比增長8.5%；羊肉產(chǎn)量同比增長9.0%；禽肉產(chǎn)量同比增長5.5%；禽蛋、生牛奶產(chǎn)量均有所下降，下降幅度分別為8.5%和10.4%；整體來說，吉林省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍處于穩(wěn)步上升的發(fā)展階段。截至2022 年底，吉林省已建成35 個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范點(diǎn)，覆蓋了全省各城市和下轄縣，規(guī)模效應(yīng)初步顯現(xiàn)，帶動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

圖1 2021 年和2022 年吉林省肉蛋奶生產(chǎn)總量

此外，吉林省不僅是中國糧食主產(chǎn)區(qū)，還是水稻、油料作物、西紅柿、土豆及榛子蘑等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的重要產(chǎn)地，更盛產(chǎn)享譽(yù)全國的人參、靈芝、蜂蜜、泡菜、鹿肉、山黑豬、林蛙及黃牛肉等特色農(nóng)產(chǎn)品。電子商務(wù)作為吉林省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型關(guān)鍵期的新風(fēng)口，在提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化程度、協(xié)調(diào)資源配置、降低生產(chǎn)銷售和交易成本、增加農(nóng)戶收益、提高吉林省農(nóng)村地區(qū)整體經(jīng)濟(jì)水平等方面發(fā)揮著重要作用。

2 吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 政策支持力度大

早在2016 年1 月，吉林省政府就發(fā)布了《關(guān)于推動農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展的實(shí)施意見》，指出要優(yōu)先支持建立縣、村電子商務(wù)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，統(tǒng)籌農(nóng)村電商資源，完善基礎(chǔ)設(shè)施，合理投入中央和省級財政資金。近年來，吉林省創(chuàng)建了超50 個縣鄉(xiāng)級的電商公共服務(wù)中心和2 000 余個村級電商服務(wù)點(diǎn)，基本實(shí)現(xiàn)了電商公共服務(wù)的全覆蓋。在配套設(shè)施方面，合理分配物流資源，積極推動城市物流向農(nóng)村延伸，優(yōu)化物流配送路線，并建設(shè)縣級物流分揀中心、農(nóng)村物流驛站，已基本建成了縣、鄉(xiāng)、村三級電商物流配送體系，基本實(shí)現(xiàn)了省內(nèi)快遞物流服務(wù)全覆蓋。

2.2 特色農(nóng)產(chǎn)品種類豐富

相較其他省份，吉林省農(nóng)業(yè)資源豐富，生態(tài)條件優(yōu)越，特色農(nóng)產(chǎn)品種類多且質(zhì)量優(yōu)，這些突出的資源優(yōu)勢，是發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)不可或缺的基礎(chǔ)。僅憑借長白山豐富的自然資源，吉林省已成功孕育出超1 000 種高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品，創(chuàng)立了500 多個農(nóng)產(chǎn)品品牌，孵化出超200 種養(yǎng)殖新品種。未來，在吉林省出色的自然環(huán)境和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上，不難打造出特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)孵化出具有省域特色的農(nóng)產(chǎn)品，為吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。

2.3 消費(fèi)市場潛力大

近年來，綠色、有機(jī)、純天然、無污染的消費(fèi)觀念越來越受到青睞。吉林省的集安人參、查干湖有機(jī)魚、雙陽梅花鹿、撫松藍(lán)莓、渾江食用菌及延邊泡菜等地方特色農(nóng)產(chǎn)品享譽(yù)全國，熱銷國內(nèi)外。2020—2022 年，吉林省獲得認(rèn)證的綠色食品企業(yè)達(dá)到了200 家，認(rèn)證的綠色產(chǎn)品數(shù)量高達(dá)441 個。其中，企業(yè)數(shù)占全國總量（6 391 家）的3.13%，綠色食品數(shù)量占全國總量（16 748 個）的2.63%。此外，隨著冷鏈運(yùn)輸技術(shù)的完善和快遞物流配送網(wǎng)絡(luò)的廣泛覆蓋，運(yùn)輸時間已大幅縮短，特色農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場潛力巨大。

3 存在的問題

雖然近年來吉林省政府及各部門大力支持電子商務(wù)發(fā)展，特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展勢頭迅猛，但相比于北京市、江蘇省等發(fā)展較快地區(qū)，吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)仍處于較低水平，發(fā)展過程中暴露出諸多問題，未來仍有很大上升空間。

3.1 信息化基礎(chǔ)設(shè)施不健全

特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的長遠(yuǎn)發(fā)展必須以良好的信息化基礎(chǔ)設(shè)施為前提和基礎(chǔ)，但相對于江浙滬一帶，吉林省電商發(fā)展起步較晚，當(dāng)前信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍沒有完全形成獨(dú)立的體制系統(tǒng)，仍處于不斷完善的狀態(tài)，很大程度上阻礙了吉林省農(nóng)村電商發(fā)展。近年來，吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品電商在實(shí)際銷售過程中，設(shè)備老舊、技術(shù)落后、信息化基礎(chǔ)設(shè)施投資動力不足、服務(wù)體系不完善、各縣區(qū)間發(fā)展資源傾斜嚴(yán)重等問題頻發(fā)，不能完全滿足消費(fèi)者的真實(shí)需求，導(dǎo)致其總體水平較低，無法形成完整的信息網(wǎng)絡(luò)，嚴(yán)重妨礙了吉林省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。

3.2 營銷模式及渠道過于單一

近年來，人們的消費(fèi)模式逐漸由線下轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上，客觀上推動了電商的飛速發(fā)展。然而，吉林省電商企業(yè)無論是規(guī)模還是數(shù)量與發(fā)達(dá)地區(qū)相比都存在較大的差距，特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷方式過于單一，主要為微商銷售及網(wǎng)紅直播帶貨，零散農(nóng)戶各自為戰(zhàn)，不僅整體規(guī)模小、缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、管理不規(guī)范、產(chǎn)業(yè)鏈銜接不完善，還表現(xiàn)出特色農(nóng)產(chǎn)品市場魚龍混雜、質(zhì)量良莠不齊、真假難辨，未形成集聚效應(yīng)。

3.3 電子商務(wù)專業(yè)人才缺口較大

當(dāng)前，國內(nèi)電商發(fā)展在整體運(yùn)營、技術(shù)研發(fā)、市場營銷、供應(yīng)鏈調(diào)配等方面的專業(yè)性人才缺口巨大，而吉林省由于起步較晚，前期缺乏對特色農(nóng)產(chǎn)品從業(yè)人員的系統(tǒng)培養(yǎng)，在產(chǎn)品管理、電商運(yùn)營等方面表現(xiàn)出了明顯的短板。雖然不少院校都開辦了電子商務(wù)的相關(guān)專業(yè)，但大都停留在理論知識教學(xué)的初級階段，缺乏實(shí)訓(xùn)平臺，學(xué)生普遍缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致多數(shù)學(xué)生就業(yè)后無法適應(yīng)市場發(fā)展的需要。我國南方地區(qū)電商發(fā)展環(huán)境成熟，高質(zhì)量電商人才發(fā)展平臺及空間更大，導(dǎo)致人才流失現(xiàn)象頻發(fā)，人才缺口勢必影響特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的進(jìn)程。

3.4 特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)不足

提升特色農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度，擴(kuò)寬市場占有率是吉林省發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的必由之路，而吉林省現(xiàn)有品牌無論是知名度還是消費(fèi)者認(rèn)可度都有待提升。多年來，吉林省對農(nóng)產(chǎn)品本土品牌建設(shè)不夠重視，只有人參、蜂蜜、木耳、鹿茸等地方特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度較高，其他眾多特色農(nóng)產(chǎn)品曝光率低，知名度不大，很難在消費(fèi)者心中建立起信任度和依賴度，嚴(yán)重影響銷量。此外，省內(nèi)加工產(chǎn)業(yè)鏈條短，精深加工程度和附加值不高，也限制了產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌價值塑造，影響了吉林省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。

4 對策建議

4.1 加強(qiáng)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

對于吉林省的相關(guān)職能部門而言，繼續(xù)構(gòu)建農(nóng)村信息服務(wù)體系和完善農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)備至關(guān)重要。同時，省內(nèi)部分農(nóng)民囿于受教育水平較低，對新事物的接受能力不高，導(dǎo)致很難改變傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式，需要進(jìn)一步提升農(nóng)民電子商務(wù)意識。為進(jìn)一步拓寬特色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，提高農(nóng)民收入水平，除了需要激勵電商企業(yè)積極完善平臺建設(shè)，打造安全、穩(wěn)定、開放的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，還需要有針對性地幫扶農(nóng)民參與各種電商活動，更好地推動特色農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展[1]。

4.2 開辟特色農(nóng)產(chǎn)品營銷新渠道

吉林省政府應(yīng)發(fā)揮其在市場中的領(lǐng)導(dǎo)作用，搭建以政府為核心，企業(yè)全方位輔助的電子商務(wù)發(fā)展模式[2]。1）通過出臺鼓勵性政策，與電商公司簽訂長期銷售地方優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品合同；2）引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)民開展電商互助活動，推進(jìn)各類直播帶貨活動，為特色農(nóng)產(chǎn)品開辟銷售途徑，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售和消費(fèi)的直接對接，減少流通環(huán)節(jié)；3）政府牽頭，組建特色農(nóng)產(chǎn)品主打品牌隊伍，有規(guī)模、有針對性地參加國內(nèi)外專業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品博覽會，提高特色農(nóng)產(chǎn)品曝光率，積極開辟特色農(nóng)產(chǎn)品營銷新渠道。

4.3 提升電商專業(yè)人才培養(yǎng)力度

針對當(dāng)前電商專業(yè)人才的短缺狀況，吉林省政府有必要采用積極策略，出臺并執(zhí)行適當(dāng)?shù)娜瞬乓M(jìn)政策，清楚人才流動過程中的障礙因素，以便吸引和留存優(yōu)秀人才。同時，應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)電商人才培養(yǎng)力度，通過和高校建立聯(lián)合培育機(jī)制，搭建實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)定制化、應(yīng)用型電商人才；在此過程中，企業(yè)也可以為高校和學(xué)生提供“第二課堂”，通過擔(dān)任學(xué)生的校外第二導(dǎo)師，提供實(shí)習(xí)機(jī)會，學(xué)生畢業(yè)后可以直接留任企業(yè)，實(shí)現(xiàn)人才對口培養(yǎng)，建立“資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、協(xié)同育人”的聯(lián)合培養(yǎng)模式，形成一整套系統(tǒng)、專業(yè)、獨(dú)具省域特色的電商人才培養(yǎng)體系[3]。

4.4 強(qiáng)化特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)

知名度高、影響力大的農(nóng)產(chǎn)品品牌不僅能有效提高產(chǎn)品市場競爭力、提高銷量、增加農(nóng)民收入，還能有效延長產(chǎn)品的生命周期，搶占市場份額。盡管近年來吉林省政府及相關(guān)部門在產(chǎn)品品牌建設(shè)層面不斷增強(qiáng)扶持力度，但較為成功的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌仍然較少，品牌數(shù)量及市場占有率均不強(qiáng)。為此，相關(guān)部門可以推選出富有吉林地域特色、彰顯文化價值理念的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，再嚴(yán)格把控質(zhì)量、管理認(rèn)證，因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)才是提高市場占有率的根本；同時大力提高品牌曝光率，如利用小視頻平臺制作宣傳小短劇等，提升品牌知名度和影響力，進(jìn)一步提升消費(fèi)者認(rèn)可度及購買意愿，為產(chǎn)品的良性發(fā)展奠定基礎(chǔ)[4-5]。

5 結(jié)語

當(dāng)前，在電子商務(wù)快速發(fā)展的大背景下，吉林省雖具先天農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和政策優(yōu)勢，但卻未能形成系統(tǒng)的特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷體系。本文通過綜合評價吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展?fàn)顩r，揭示當(dāng)前特色農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的制約因素，旨在為吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的長遠(yuǎn)發(fā)展提供可供推廣的發(fā)展思路，以期提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展水平。