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      喝咖啡時(shí)機(jī)不對(duì),營(yíng)養(yǎng)吸收大打折扣

      2023-12-29 00:00:00編輯部整理
      今日文摘 2023年9期

      咖啡是很多人每天必不可少的飲品,它可以提神、提高記憶力、預(yù)防抑郁等等。但是,你知道嗎?喝咖啡的時(shí)機(jī)也很重要,如果不注意,可能會(huì)影響你的身體健康和營(yíng)養(yǎng)吸收。

      首先,不要在飯前或飯后立即喝咖啡。因?yàn)榭Х戎泻械目Х纫蚝头宇愇镔|(zhì),會(huì)影響胃酸的分泌和消化功能,導(dǎo)致胃部不適、食欲下降、營(yíng)養(yǎng)流失等。特別是鐵、鈣、鎂等礦物質(zhì),會(huì)被咖啡中的物質(zhì)結(jié)合成不溶性的化合物,從而降低了它們的吸收率。所以,至少得在飯前或飯后一個(gè)小時(shí),最好是飯前或飯后兩個(gè)小時(shí)喝咖啡,這樣既可以享受咖啡的香氣和味道,又可以避免營(yíng)養(yǎng)損失。

      其次,不要在睡前喝咖啡。因?yàn)榭Х纫驎?huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),延長(zhǎng)清醒時(shí)間,影響睡眠質(zhì)量和深度。而睡眠是身體修復(fù)和恢復(fù)的重要過程,如果睡眠不足或不好,會(huì)影響身體的免疫力、新陳代謝、內(nèi)分泌等。所以,最好在睡前6小時(shí)內(nèi)避免喝咖啡,讓自己有一個(gè)安穩(wěn)的睡眠。

      最后,不要過量喝咖啡。雖然咖啡有很多好處,但是過猶不及。每個(gè)人對(duì)咖啡因的耐受度和反應(yīng)都不一樣,一般來說,每天攝入300毫克以下的咖啡因是安全的。也就是說,每天喝3-4杯黑咖啡或2-3杯拿鐵就到頂了。如果過量喝咖啡,可能會(huì)出現(xiàn)心悸、焦慮、失眠、頭痛等副作用,甚至引起心血管疾病和骨質(zhì)疏松等。

      總之,喝咖啡要注意時(shí)機(jī)和量度,才能發(fā)揮它的優(yōu)點(diǎn),避免它的缺點(diǎn)。喝咖啡也要根據(jù)自己的身體狀況和需求來調(diào)整,不要盲目跟風(fēng)或迷信。只有這樣,才能讓咖啡成為你生活中的一道亮麗風(fēng)景。

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