臨猗縣益湖金蟬：樹(shù)上水果樹(shù)下蟬 立體農(nóng)業(yè)促發(fā)展

隋萌

金蟬別稱“知了龜”“姐溜龜”“爬衩”等，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其殼可入藥，在民間素有“唐僧肉”的美譽(yù)，全國(guó)多地早已將其請(qǐng)上餐桌，市場(chǎng)需求量大。進(jìn)入農(nóng)歷十月，運(yùn)城市臨猗縣七級(jí)鎮(zhèn)益湖金蟬養(yǎng)殖專業(yè)合作社的工作人員每天從清晨就開(kāi)始忙碌了，他們根據(jù)訂單將培育好的柳樹(shù)苗運(yùn)往田間地頭，并安排專人前去指導(dǎo)，以備客戶來(lái)年種植蟬苗。

“金蟬養(yǎng)殖屬于林下經(jīng)濟(jì)，各種果樹(shù)、木材樹(shù)下都可以滿足其生長(zhǎng)需要，在柳樹(shù)下種養(yǎng)效果更好一些。我們合作社不僅為沒(méi)有樹(shù)木的客戶提供柳樹(shù)苗，還提供專業(yè)的金蟬種苗繁育、孵化以及技術(shù)指導(dǎo)、回收、加工等一條龍服務(wù)。”合作社工作人員石云介紹道。

益湖金蟬合作社位于臨猗縣七級(jí)鎮(zhèn)樊橋屯村，成立于2018年，占地面積25畝，現(xiàn)有員工15人，孵化大棚兩座，能承載一萬(wàn)畝種苗孵化，業(yè)務(wù)遍及平陸、芮城、永濟(jì)、萬(wàn)榮、夏縣、新絳、臨猗、臨汾以及河南、山東等地，僅臨猗縣就有180多個(gè)村子參與合作。益湖金蟬養(yǎng)殖通過(guò)科研攻關(guān)，將金蟬從育苗到出土的時(shí)間從4年多縮短到兩年，帶動(dòng)1000余農(nóng)戶種植6000余畝，每畝可增收一萬(wàn)多元。2019年，在山西省星火創(chuàng)業(yè)大賽決賽中，益湖金蟬養(yǎng)殖項(xiàng)目獲得三等獎(jiǎng)。

臨猗縣廟上鄉(xiāng)東張村60多歲的村民荊永良在三畝杏樹(shù)下養(yǎng)殖了金蟬，今年收入30800元，他說(shuō)：“我們老兩口年齡大了，干不動(dòng)太重的農(nóng)活，養(yǎng)殖金蟬比管理果園簡(jiǎn)單，收入還高，挺適合我們老年人的?！?/p>

合作社負(fù)責(zé)人王金樂(lè)介紹：“金蟬24個(gè)月出土，每年種植時(shí)間是陽(yáng)歷的5～8月份，回收的時(shí)間是兩年后的7月份。因?yàn)樗诘叵虏环敝?，所以得年年種，往后才可以年年收。”

高戰(zhàn)民是臨猗縣廟上鄉(xiāng)的一位高級(jí)農(nóng)藝師，從事果樹(shù)管理多年，近年來(lái)他因地制宜，嘗試金蟬養(yǎng)殖。“金蟬養(yǎng)殖省工省時(shí)，管理簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)，旱澇保收，就像一個(gè)‘綠色銀行’。在‘退林還耕’政策的影響下，金蟬的棲身地變少，而臨猗縣150萬(wàn)畝耕地面積，果樹(shù)面積占70%，只要合理管理，在果園里人工養(yǎng)殖金蟬將成為全縣百姓增收致富的新渠道?！?/p>

面對(duì)新手養(yǎng)殖戶，石云說(shuō)：“我們有三種優(yōu)勢(shì)，一是種苗優(yōu)勢(shì)，我們的種苗自己培育，只噴灑營(yíng)養(yǎng)液，所以種卵成活率高，孵化率高達(dá)90%以上。二是技術(shù)優(yōu)勢(shì)，在種金蟬之前，即清明節(jié)前后，在地下種植奶草，種完奶草后，還要消滅金蟬的天敵螞蟻，為金蟬的種植提供良好的生存空間。三是服務(wù)優(yōu)勢(shì)，和我們合作的客戶，我們?nèi)曛畠?nèi)免費(fèi)無(wú)條件提供技術(shù)支持，大家完全沒(méi)有后顧之憂。”

一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。王金樂(lè)表示，下一步合作社將以樊橋屯為中心，由點(diǎn)及面輻射周圍村莊，讓閑置勞力有用武之地。同時(shí)，將金蟬的食用、藥用價(jià)值統(tǒng)籌推廣，做好標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌注冊(cè)、養(yǎng)銷結(jié)合等各項(xiàng)工作，不僅要帶動(dòng)更多的群眾致富，而且要將這種“地上水果地下金蟬”的林上林下立體農(nóng)業(yè)模式發(fā)展成為臨猗縣的一個(gè)獨(dú)特品牌。