鮮食甜玉米品種比較試驗

鮮食甜玉米又稱蔬菜玉米，營養(yǎng)價值高、口感鮮甜、受眾度高。為了適應(yīng)市場需求，優(yōu)化中國鮮食玉米品種結(jié)構(gòu)，改善其質(zhì)量，增加農(nóng)民經(jīng)濟效益，漳平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局引進(jìn)6個鮮食甜玉米品種進(jìn)行比較篩選，選用適合當(dāng)?shù)貧夂蚣皟?yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的品種推廣種植，現(xiàn)就2023年度鮮食甜玉米品種比較試驗結(jié)果初報如下：

1試驗材料與方法

1.1試驗區(qū)域

試驗地點位于漳平市，海拔175 m，試驗地為長方形，土壤為砂質(zhì)壤土，土壤肥沃，前作為大豆，灌溉和排水便利。

1.2試驗種類

參試品種為輝甜138、金冠218、夏密甜玉米、中甜228、萬鮮甜178，試驗品種均來自于漳平市種子站。

1.3試驗方式

實驗以3個重復(fù)和6個樣點的隨機區(qū)組設(shè)計（每小區(qū)3畦），小區(qū)面積為24 m2，實收中間4行鮮果穗（留2苞葉）計產(chǎn)，種植密度4.8萬株/hm2（行距60 cm，株距34.7 cm），四周種同品種不少于4行的保護行，各參試品種按果穗成熟先后進(jìn)行測產(chǎn)和考種[1]。

1.4現(xiàn)場管理

3月15日播種后，3月16日施復(fù)混肥450 kg/hm2（N：P：K=18：9：18）和0.5%噻蟲胺45 kg/hm2撒施后整畦播種，畦帶溝寬120 cm、畦長670 cm、每畦種2行，每行19株；每穴播2～3粒種子，細(xì)土淺蓋種。4月3日定苗：4月5日用硝基硫酸鉀112.5 kg/hm2（N：K=27：5）1%水溶液施用。4月25日，結(jié)合中耕，追施562.5 kg/hm2（N：P：K=18：9：18）。4月9日用氯蟲苯甲酰胺（200 g/L）加25%吡蟲啉、4月27日用茶褐孔菌核型多角體病毒（10 000 PIB/mL）與25%吡蟲啉混合噴霧，對草地貪夜蛾、玉米螟和蚜蟲進(jìn)行二次噴灑[2]。

2結(jié)果分析

2.1生長周期與植物特性

如表1所示，不同玉米品種在3月22日發(fā)芽，不同品種在抽雄期和吐絮期存在一定差別，參試品種出苗至采收天數(shù)78～83 d。中甜228比對照種粵甜16號早熟2 d，夏密甜玉米比對照種粵甜16號遲熟3 d，品種成熟期相似。

從表2可看出，各參試品種植株高度215～263 cm，金冠218株高最高，夏密甜玉米最矮。穗位高57～113 cm，粵甜16號穗位最高，中甜 228穗位矮。雙穗率變化幅0～10%，中甜228品種雙穗率10，其他類型玉米雙穗率為0，其他類型玉米品種均具有較高的抗倒伏能力。

2.2產(chǎn)量及相關(guān)性狀

由表3可見，6個參試品種鮮穗產(chǎn)量變幅800.4～1103.7 kg/667 hm2，金冠218產(chǎn)量最高，為1103.7 kg/667 m2，中甜228、輝甜138排2、3名，產(chǎn)量分別為1033.8 kg/667 hm2和1023.3 kg/ 667 hm2，與對照粵甜16號產(chǎn)量差異顯著，萬鮮甜178與對照粵甜16號產(chǎn)量差異不顯著，夏密甜玉米產(chǎn)量顯著低于對照，但未達(dá)到極顯著[3]。

在綜合分析中，除產(chǎn)量外，以穗為主要經(jīng)濟性狀的鮮食甜玉米為研究對象；6個品種平均穗長度為18.7～24.0 cm，全部滿足一類穗需求，其中以金冠218長度最大；穗軸長度4.5～5.3 cm，頂部長度0～1.7 cm；種子發(fā)芽率59.1%～70.2%，且全部為長穗形；（所有品種外形得分均為25～26.5，且其產(chǎn)品外形達(dá)到或超過粵甜16號）（見表4）[4]。

2.3品種抗性

由表5可知，所選的6份甜玉米無粗縮病和莖腐病發(fā)生；試驗品種中，紋枯病、大斑病、紋枯病（1～3度）和心葉期發(fā)生的玉米螟為害輕微，所有品種均有良好的抗病性[5]。

3討論與結(jié)論

通過對比分析，金冠218、中甜228和輝甜138產(chǎn)量均高于對照，分別為13.9%～22.8%，福建省主要玉米品種抗病害能力強，且其商品質(zhì)量和有關(guān)農(nóng)藝指標(biāo)均為優(yōu)異，綜合性能優(yōu)異，可以推廣應(yīng)用。夏密甜玉米品種產(chǎn)量顯著低于對照種粵甜16號，不具備推廣價值。金冠218生育期79 d，鮮果穗產(chǎn)量1103.7 kg/667 hm2，產(chǎn)量位居參試種第1位，株高263 cm，穗位高85 cm，株型半緊湊，穗長24.0 cm，穗粗5.2 cm，禿尖長1.4 cm，長筒型，穗行數(shù)15.7行，行粒數(shù)39.2粒，黃粒白軸，鮮百粒重37.7ɡ，出籽率59.1%，田間調(diào)查高抗小斑病、大斑病、紋枯病、銹病、莖腐病、粗縮病，適合作鮮食甜玉米主栽品種進(jìn)行推廣種植。中甜228生育期78 d，鮮果穗產(chǎn)量1 033.8 kg/667 hm2，產(chǎn)量位居參試種第2位，株高231 cm，穗位高57 cm，株型半緊湊，穗長20.6 cm，穗粗5.2 cm，禿尖長0.0 cm，長筒型，穗行數(shù)15.7行，行粒數(shù)37.6粒，黃粒白軸，鮮百粒重38.3ɡ，出籽率65.6%，田間調(diào)查高抗小斑病、大斑病、紋枯病、銹病、莖腐病、粗縮病，適宜作早季鮮食玉米主栽品種。輝甜138生育期80 d，鮮果穗產(chǎn)量1023.3 kg/667 hm2，產(chǎn)量位居參試種第3位，株高254 cm，穗位高94 cm，株型半緊湊，穗長21.8 cm，穗粗5.0 cm，禿尖長1.4 cm，長筒型，穗行數(shù)14.5行，行粒數(shù)41.3粒，黃粒白軸，鮮百粒重37.7ɡ，出籽率59.1%，田間調(diào)查高抗小斑病、大斑病、紋枯病、銹病、莖腐病、粗縮病，適宜作早季鮮食玉米主栽品種。

參考文獻(xiàn)

[1]周以飛，黃華康.作物品種試驗與統(tǒng)計分析[M].福建：福建科學(xué)技術(shù)出版社，2004：10.

[2]黃天南.漳平市甜玉米新品種比較試驗[J].中國種業(yè)，2013（9）：71-72.

[3]陳愛琴，王賓，黃天南，等.漳平市春季甜玉米品種比較試驗初報[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2015（10）：14-16.

[4]李祥艷，唐海濤，張彪，等.我國鮮食甜、糯玉米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及前景分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2014（4）：219-221.

[5]龔魁杰.我國糯玉米食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略[J].中國食物與營養(yǎng)，2006（1）：20-21.

（福建省漳平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黃國梁）