◎劉興花
一
于我而言,此心安處,是有親人可依靠,有感情可寄托,有物質可保證,有廣大的胸襟,有容人的雅量。是于萬人萬物開放和包容的瑰麗之地——楚雄。生活于楚雄,是這個世界于我最大的善意。
中國彝鄉(xiāng)、滇中翡翠、紅火楚雄是其古色古香的美和彝族文化的最好詮釋。
在云南,流傳著這樣一句話: “一個人的麗江,兩個人的大理,一家人的楚雄”。一個人的麗江是期待。晚飯過后,順著麗江的街道尋覓,選一個燈光微暗的小酒館,緩步進入,尋一個位置坐下,無須老板招呼,到吧臺要上一杯酒,淺飲獨酌。酒館里燈光柔和,會讓你卸下疲憊和焦躁,臺上的吉他歌手唱著情歌,歌詞或柔軟或激蕩,不經意間觸動你的心弦。溫軟的燈光,年輕的生命,小酌或微醺之后,總能讓人心池蕩漾,禁錮的思緒漸漸放開,想說些什么的欲望被激發(fā),這個時候,找個中意的人攀談,又或者傾聽對方的故事,在相同的話題里,牽出一段情緣。
初見便相知固然讓人期待,感情的迅速升溫固然讓人神往,但總覺得少了些慢火溫燉的味道。在這個車快人快節(jié)奏快的時代里,我更崇尚車馬很慢,人也很慢的生活。慢慢地遇見一個人,慢慢地相知相交,慢慢地相守和終老。
兩個人的大理是浪漫的。兩個彼此心儀的人,背著行囊,去上關聽風,讓風帶走所有的心酸和不如意;去下關看花,買上碩大的一束相贈表達愛意; 去蒼山觀雪,在白雪茫茫中,祈愿不求同生只求白首的彼此陪伴,又或者去洱海環(huán)湖騎行,在或快或慢的車輪中,感受脈搏的跳動,心與心的契合; 再或者,在皎潔的月光下,看著滿天的繁星,看著波光粼粼的湖面,吟誦 “春江潮水連海平,海上明月共潮生” “海上生明月,天涯共此時” 等應景詩句。
四十歲的我,已然是不惑之年,有了家庭和孩子,不再熱絡邂逅,也不再向往風花雪月之浪漫,開始在柴米油鹽醬醋茶中找尋生活的真諦。宜人宜家,宜家宜居變成了首選話題。毋庸置疑,楚雄是首選。
二
鐘情于楚雄,不僅是生于斯長于斯的熟悉和熱愛,更是對絢爛的自然風光的無比眷戀,鄰近幾城的風光不遠,半天就能抵達。元謀的土林,祿豐的恐龍谷,武定的己衣大裂谷展示著大自然的鬼斧神工。南華的野生菌王國,牟定的萬人左腳舞彰顯著獨特風姿?!跋矚g也要喝,不喜歡也要喝” 的彝族敬酒調,看似有些霸氣,但卻是最真切最樸素的情感表達。自古以來,彝族都以熱情好客著稱。有友來之,以美酒美食招待,以良床美塌招待,以熱情之禮招待,讓其在“吃好、喝好、玩好” 中乘興而來,乘興而歸。噴發(fā)著熊熊烈焰的碩大火塘,臉上滿是笑意,穿著五彩艷麗霓裳的彝族男女,或手拉手圍圈跳腳,或和外鄉(xiāng)人共唱歡歌,幾曲詞調歡快的 《阿老表》 之后,幾轉恣意舒展的跺腳之后,人與人,人與城市的陌生感已然消逝,歸屬感和親近感凝聚心中。
不緊不慢的舒適安然,悠然自得和隨心所欲的生活人人向往。不悶不燥的溫度,形成了人們平靜淡然的脾氣和性格,給人溫潤和儒雅之感。炎熱的夏天,街頭難見光著膀子的粗漢,也難見裙子遮不住臀部的女人。養(yǎng)眼養(yǎng)心處,是穿白色T恤和牛仔褲的文藝男青年; 是著襯衣和裙子端莊嫻熟的知性女孩; 是頭戴雞冠彩帽,身著五彩彝繡霓裳的老年阿媽; 是穿著火草褂子,繡著絢爛山茶,掛著月弦,隨聲哼唱的彝族阿爸。我獨愛這樣的風景,大雅中略含小雅,宜人,宜眼,可遠觀,可近看,不俗,不繁,不眼花繚亂。
簡單的生活在于無須大開大合的悲,也無須大歡大樂的喜。就如東坡先生,一生被貶,黃州,贛州,儋州,但因為豁達樂觀,寫下千古名句“日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人”“小舟從此逝,江海寄余生” “竹杖芒鞋輕勝馬,誰怕,一蓑煙雨任平生”。
而我們,畢竟是處于俗世的凡人,沒有東坡先生的絕世才情,唯一能做的,便是在絢爛美麗的楚雄過好每一天。
心安,不同的人有不同的心境,有時輕飄而有時貴重。輕飄到有些人一生無須努力,便可輕松獲得,如我,如久居這座城市的人。貴重到有些人,終其一生,也難以抵達。如那些可望而不可即的城市,終其一生,忙碌一生,都只是匆匆過客,即使長居,也微小如螻蟻,不能留下半絲半縷的痕跡。
淡然日子,簡單樸素的生活尤為可貴。楚雄屬于四線城市,普通人一個月的薪水能買到一平方米的房子,不用羨慕其他城市的繁華,繁華的背后是高昂的生活成本,是把腰弓到地下的心酸,是白天黑夜不停歇地苦熬。善待和尊重,體己諒人的互愛最養(yǎng)人,楚雄不是富者的天堂,也不是窮人的地獄。在這里,無論富貴還是貧窮,都能擁有做人的基本尊嚴,不會嘲笑外來之客,接納每一個想在這里旅游或生活的人。剛畢業(yè)的大學生,只要肯努力,溫飽自是可以充足。如若擁有稍微穩(wěn)定的工作,就可在父母的幫襯之下按揭一套房子,每個月除去按揭,可略有剩余,不會被過高的房貸壓得喘不過氣來,更不必為一日三餐擔憂。加班,熬夜,不規(guī)律的飲食,是摧毀多少年輕人身體的致命敵人。累了就歇一歇,雖然青春是奮斗的理由,但不是無休無止、沒有生活奔襲。不買房,就租個一室一廳一廚一衛(wèi)的公寓,在閑適的日子里,坐在明亮的窗前,看著陽光灑進房間,靜靜地看一本書,這些,在現(xiàn)代的年輕人身上,已經何其珍貴。
三
安全感滿溢之后,心里緊繃的弦就會放下,人也會變得松弛。我喜歡晚飯之后走走,這是對一天辛苦勞作的獎賞,更是對疲憊身軀做最后的放松。吃過飯后,換上運動服,到小區(qū)周圍三公里的范圍內走走,約伴或者不約伴皆可。一個人的步行,可戴上耳機,放上輕緩的音樂,讓身體靜止在溫柔的時光里。又或者什么都不做,讓眼睛和耳朵共享夜晚的寧靜。步子可緩可徐,徐是追逐時光,緩是看道路兩旁的風景。沿途的路上,總有大人推著推車,拉著稚氣可愛的孩子,在輕撫和慈愛中,在包容和憐惜里釋放人倫。也有跑得氣喘吁吁,臉蛋還是紅撲撲的三四歲孩童,接過大人手里的水,咕咚咕咚幾口喝下,在恣意流淌的歡笑里,在汗流浹背的暢快中享受童年。
家門之外有湖,名曰靈秀。湖不大,但水質清澈,其味甘甜,是楚雄人民飲用水的源頭。春夏秋冬,湖面都呈現(xiàn)出清波漾漾之感。湖旁的堤壩高高筑起,被城建部門用藍色鐵欄圍住,讓行人即可觀賞湖水之姿,又少了失足落水的擔憂。圍欄旁是藍花楹裝飾的小道。炎炎夏日,微風一吹,滿街芳香。晚飯過后,人們三五成群,在夕陽的余暉之中納涼踱步。風不燥,只是輕輕地吹,平靜的湖面被吹皺,變得波光粼粼。湖的對岸是楊柳,有可愛的孩童,輕捧柳條,在臉上輕輕摩挲,隨口吟誦 “草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙”。人行小道下是直行的車道,車少,常見結伴而行的騎手,使勁蹬著腳蹬,隨著車軸的飛速轉動,把身軀變成一條條優(yōu)美的弧線。
卞之琳說: “你在橋上看風景,看風景的人在樓上看你”。人總是太過忙碌,以至于錯過太多風景,忽略了生活的美好。人生,無一不青春,無一不風景,楚雄,有生活可向往,有目標可追逐,有日子可悠閑,有朋友可交往。青年人不必遠涉他鄉(xiāng),可在此成就一番大業(yè)。文明城市、園林城市、信息城市是楚雄的冠有之名,便利的生活條件,縱橫交錯的交通,四通八達的道路,可貨暢其流,千家萬盞的燈火,高樓林立的大廈,不斷涌入的工廠,朝氣蓬勃的醫(yī)療,改革創(chuàng)新的教育,可人盡其才,讓有志青年在這里逐夢。
想見或者不見是一個人最大的從容。都說人與人之間,走得太近是一種災難,走得太遠又過于疏離,都不適宜情感的傳遞。楚雄城大小適中,即使你在最東,她在最西,又或者你在最南,她在最北,三十分鐘的車程,完全能夠相遇。當然,若是不想見,也可以不見。約了可見,不約而不見,是這座城市給予每個成年男女的最大善意。多少人努力一生,事業(yè)已達頂峰,生活看似完滿,但遺憾的是不能把父母帶在身邊。一句城市太大,一句相隔太遠,一句人與人之間太過疏離,一句不習慣生活的節(jié)奏,一句找不到歸屬感,遠隔了父母和子女的親情。楚雄大小適宜,遠近適宜,親疏適宜。鄰里之間會互相串門打招呼,因為知根知底,大人互約,小孩互玩,出門亦可遇見熟人,亦可熱絡地招呼對方到家里坐坐。于是,多少父母隨孩子前往,得以共享天倫之樂。
四
人生最大的享受在于味覺的放縱而又不拘泥于價格的起伏。人的一生,食色,性也,食為天,萬物為地。吃過酸酸甜甜的草莓,品嘗過紅艷汁多的櫻桃,便是那酸軟牙齒的楊梅,鮮紅艷麗的秋桃冬桃是滿滿的甜膩之感。芒果、番茄、紅梨,枇杷和景色相配。梨子潤喉,枇杷養(yǎng)肺,番茄以維生素滋養(yǎng)全身,味道清美,價格低廉,想吃亦可買來,不必看銀行卡的臉色。蘇軾的被貶路線是東坡肉、東坡肘子、羊蝎子的美食的路線。飲食的安全是生態(tài)食物的頂端,新鮮野草喂養(yǎng)的黑山羊,宰殺之后將肉和頭蹄下水煮成湯鍋,肉白湯鮮,讓味蕾得以在火灰糊辣子、香菜、小蔥、花椒、薄荷湊成的二十四種佐料組成的蘸水里釋放。小鍋米線慢火烹煮,隨著氤氳流出的香味,讓人一邊吸溜鼻涕,一邊用筷子在碗里打撈。一陣酣暢淋漓之后,米線在深深淺淺的筷子交叉中見了底,碗底的花紋開始若隱若現(xiàn)。路邊的小攤位,賣青松毛臭豆腐,油炸洋芋的奶奶慈眉善目,總是在稱量過后,再往你的碗里加上一塊兩塊。味蕾之處的最美,在于大自然的饋贈。楚雄有著最為纏綿的雨季,三四月從樹干上長出的野生香菌,洗凈,瀝干水分,和鮮嫩的雞肉一起烹煮,在翻滾涌動的熱湯里旋轉半個小時后撈出,半涼后喂進嘴里,是軟軟的滑,是嫩嫩的香。
楚雄山林體大,氣候適宜。大量的雨水過后,青頭菌、牛肝菌、雞油菌破土而出,它們聚天地之靈氣,染日月之精華,是山林中最美麗的仙子,模樣俊俏,猶如一個個胖墩墩的娃娃,憨態(tài)可掬。時間充裕的時候,可拿上一個小筐子,穿上雨鞋雨衣,到森林深處撿拾,尋覓這大山之中的精靈。縱然沒有早晚穿梭的農人尋覓得多,但只要拿一根棍子不斷扒拉,亦可找到在松毛葉下,在茅草根旁邊,在麻栗樹底下藏匿的它們。驚喜隨之而來,仿佛中了百萬大獎一般。野生菌認人,如若不熟悉菌種菌根的分布,茫茫然尋找,可能空空而回,不過也沒關系,可以輾轉到農貿市場,那里菌類品種多到迷花人眼,菌販比較熱情,總會熱心推薦。不用著急購買,貨比三家之后,擇價低質優(yōu)的鮮菌選購,回家洗凈,攤一大勺白晶晶的豬油在鍋里燙開,倒進瀝干水的野生菌,在熱火中猛烹,烹至全熟時,放上新鮮辣椒,翻炒兩下,出鍋,又或者什么都不放,只做單炒,鮮香味也足以讓人垂涎三尺。又或者來一個大雜燴的火鍋,把所有的菌子洗凈,放入隔年的豬腳湯里,豬腳的濃香和菌子的鮮香緊緊包裹,在滾燙中品嘗,油而不膩,在舌頭上開出一朵花來。市面上也有野生菌會 “鬧人” 之說,但 “鬧人” 大多因為未曾煮熟炒熟,或者食用了有毒的品種。只要煮熟烹透,識別可吃菌種,夏秋季節(jié)就能在野生菌里品味鮮香。
楚雄于我,無須用過多的語言贊美,因為正如蘇軾所說: “萬里歸來顏愈少,微笑。笑時猶帶嶺梅香。試問嶺南應不好。卻道?!诵陌蔡幨俏徉l(xiāng)’”。它給予我們每個人的,是政通人和,是從容淡定,是閑適安然,是自然風光與人文關懷的巧妙配合,是城市與人民的彼此歸屬。