新時期德化白瓷創(chuàng)新性推廣研究

陳雨萌 遼寧大學(xué)

一、德化白瓷的瓷史地位與價值

德化白瓷，福建省德化縣特產(chǎn)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。胎骨潔白，釉層純凈，色澤溫潤，光色如絹，有“象牙白”“豬油白”“鵝絨白”等美稱，西方稱之為“中國白”，被譽為“中國瓷器之上品也”①［英］S.W.波西爾：《中國美術(shù)》卷下，戴嶽譯，浙江人民美術(shù)出版社，2014，第36-37 頁。。

德化白瓷發(fā)端于唐宋，繁盛于明清，衰落于清末，復(fù)興于改革開放。宋代德化瓷業(yè)無論規(guī)模還是技術(shù)都發(fā)展迅猛，白瓷制作工藝已相當(dāng)精湛，可與北方定窯白瓷相媲美，時人稱其為“南白定”。明清時期德化白瓷多為觀玩器品，以瓷雕造像著稱，藝術(shù)水平遠(yuǎn)勝于宋元之器。尤其在明朝中后期，德化白瓷成為外銷瓷的一個重要品種，經(jīng)由海上絲綢之路大量銷往海外，多被歐洲皇室貴族收藏。

乾隆朝以后因受青花瓷、彩瓷的沖擊，德化白瓷漸趨衰落，道光舉人郭柏蒼所著的《閩產(chǎn)錄異》中記載：“德化窯、皆白瓷器，出德化縣……然佛像不及荷臺瓶、盤不及南北定。近胎地厚而粗，釉水瑩而薄，漸不足貴矣?！雹诠厣n：《閩產(chǎn)錄異》，岳麓書社，1986，第39 頁。晚清民國時期，由于時局動蕩，德化白瓷的生產(chǎn)受到一定阻礙，產(chǎn)量大減，燒制工藝也逐漸退步。中華人民共和國成立后，德化白瓷生產(chǎn)不僅恢復(fù)了明代的“象牙白”瓷，還研制出“建白瓷”“高白瓷”“玉白瓷”，進(jìn)入全新發(fā)展時期。

但德化白瓷的影響力并沒有明顯恢復(fù)，德化之外，愈北知之者愈少。如何讓“天下傳寶”的德化白瓷走出德化、走出福建，再現(xiàn)昔日輝煌，德化白瓷文化在新時期如何創(chuàng)新性推廣顯得尤為重要。

二、德化白瓷創(chuàng)新性推廣研究現(xiàn)狀

目前，國內(nèi)學(xué)界關(guān)于德化白瓷創(chuàng)新性推廣的研究主要關(guān)注以下幾個問題。

（一）德化白瓷傳統(tǒng)工藝技術(shù)的傳承與創(chuàng)新

如賴榮偉（2010）、劉玉珍（2019）、鄭雄彭（2021）等的18 篇論文，從風(fēng)格、題材、工藝、手法等角度探討了德化白瓷創(chuàng)作創(chuàng)新問題，葉揚秋（2021）認(rèn)為3D打印技術(shù)為傳統(tǒng)德化白瓷塑造技藝提供了新方向。鄭先覺、孫蘭文（2019）從非遺的角度思考德化瓷藝保護(hù)，認(rèn)為要發(fā)揮傳承優(yōu)勢、重視傳承人、保存文化基因等。

（二）德化白瓷傳承與推廣模式的創(chuàng)新

一類是將德化白瓷文化與傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)結(jié)合。如陳熠瑤和張寶桁（2022）提及廣州博物館與中國大酒店合作，將文物還原到日常生活場景中。一類是舉辦省際展覽。如廣東省流動博物館的巡回展覽“永遠(yuǎn)的中國白——廣東省博物館藏明清德化白瓷展”與佛山市、中山市和廈門市博物館合作巡展。此外，許寧婧、張杰（2021）提出通過發(fā)展利用德化白瓷文化旅游景觀對德化白瓷進(jìn)行推廣。

（三）德化陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推研究

曾憲堡（2013）、鄭振?。?020）、葉揚秋（2020）等的6 篇論文主要探討了陶瓷產(chǎn)業(yè)升級、德化白瓷境外傳播路徑問題，側(cè)重商業(yè)模式的探討。

可見，目前學(xué)界對德化白瓷的傳承問題有一定關(guān)注，尤其在德化瓷工藝技術(shù)傳承與創(chuàng)新方面頗有建樹，呈現(xiàn)出研究對象相對集中的特點。相較于對技術(shù)傳承與商業(yè)建設(shè)方面的探討，對德化白瓷文化的創(chuàng)新性推廣的關(guān)注顯然還有待提升。①劉幼錚：《中國德化白瓷研究》，科學(xué)出版社，2007，第28-51 頁。同時，從當(dāng)前關(guān)于德化白瓷文化推廣的研究中我們發(fā)現(xiàn)，一方面，承擔(dān)推廣責(zé)任的角色較為單一，以官方單位為主，或者為政府行為，或者由文博機構(gòu)承擔(dān)，雖保證了推廣質(zhì)量與力度，但社會力量的參與度還不高；內(nèi)容形式有限，較多為政策性活動；覆蓋面不夠廣，影響力相對較小。另一方面，推廣形式空間局限性過強，無論是依托景觀還是展館，都集中在德化本地及周邊空間，影響范圍有限。此外，多數(shù)圖錄、專著收藏于圖書館，流通有限。

那么，在當(dāng)下德化白瓷的推廣是否會有更加靈活生動的形式？這種創(chuàng)新形式能夠取得怎樣的推廣突破？具體如何設(shè)計、實踐？這些問題為本文論述的主要內(nèi)容。

三、德化白瓷創(chuàng)新性推廣形式建構(gòu)

（一）推廣角色結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新性建設(shè)

充分發(fā)揮個體、團(tuán)隊的力量，打造多樣、靈活的推廣角色結(jié)構(gòu)。根據(jù)此前調(diào)查問卷結(jié)果分析，占比最大的本科及以上學(xué)歷人群對德化白瓷的了解情況要好于其他群體，其中68.87%的人對德化白瓷有所了解。這部分人年紀(jì)在18 歲至40 歲之間，無論是學(xué)識素養(yǎng)，還是能力精力，都具有較大優(yōu)勢。筆者認(rèn)為應(yīng)重點發(fā)掘這部分人群的推廣力量。

首先，關(guān)于高校德化籍學(xué)生的發(fā)動。當(dāng)代大學(xué)生不僅思維活潑，更樂于接納新鮮事物，而且對傳統(tǒng)文化傳承也更有責(zé)任感和使命感。這就要求推廣德化白瓷必須緊跟時代步伐，創(chuàng)新推廣形式。如引導(dǎo)、激勵德化籍學(xué)生在學(xué)校社團(tuán)、藝術(shù)活動中推廣德化白瓷，還可開展跨校聯(lián)誼活動，促進(jìn)與外界的溝通交流。

其次，關(guān)于德化籍文化、藝術(shù)工作者的發(fā)動。與德化陶瓷大師合作在當(dāng)?shù)刂行W(xué)、社區(qū)組織德化白瓷相關(guān)專場文化講座、藝術(shù)沙龍等，并進(jìn)行展演和宣講，將德化白瓷與普通大眾之間進(jìn)行有效連接。

上述推廣角色結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新性建設(shè)具有如下優(yōu)勢：其一，與德化本地相關(guān)機構(gòu)單位合作，并相互協(xié)調(diào)配合，以點帶面，形成推廣合力，有效推進(jìn)德化白瓷文化的普及推廣。其二，能推動更多人在欣賞和交流中體會德化白瓷的藝術(shù)魅力，由接受熏陶逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽园l(fā)探索，最終自覺傳播推廣德化白瓷文化。

（二）推廣渠道的立體性建構(gòu)

微信公眾號、小紅書、抖音、嗶哩嗶哩等不同于傳統(tǒng)推廣方式的新媒體平臺有更廣泛的受眾基礎(chǔ)，交互性強、成本較低、傳播效率高。這些新媒體平臺有各自不同的基本屬性、用戶畫像，這也就決定了所發(fā)布內(nèi)容的側(cè)重點各不相同，使推廣內(nèi)容富有多樣性。

筆者及團(tuán)隊根據(jù)不同媒體平臺的內(nèi)容調(diào)性和受眾偏好，加工出不同內(nèi)容、形式的德化白瓷相關(guān)產(chǎn)品，進(jìn)行針對性內(nèi)容投放，加強賬號與賬號之間的良性互動，將其充分連接，聚集流量，實現(xiàn)內(nèi)容傳播影響力的最大化，獲得長足發(fā)展。

如發(fā)布圖文選擇微信公眾號、LOFTER、小紅書這三個平臺。微信公眾號、LOFTER 以發(fā)布文章為主，但微信公眾號的文章內(nèi)容更多樣，有較多設(shè)計，共分為四個專題，以家書、游記、對話等形式講述德化白瓷的特點及類型。LOFTER 發(fā)布的文章主要為小說等有故事情節(jié)的內(nèi)容，如《荷花瓶》是以“述息旗艦店”售賣的一款荷花瓶為原型所創(chuàng)作的婉轉(zhuǎn)凄美的愛情故事。

而發(fā)布圖錄主要選擇小紅書，其內(nèi)容調(diào)性是“精致的生活方式雜志”，精美的圖片能帶給用戶審美感受與啟發(fā)，因此本團(tuán)隊主要發(fā)布從各大博物館收集整理的德化白瓷相關(guān)鑒賞圖錄，讓受眾更直觀地感受到德化白瓷的藝術(shù)魅力。

發(fā)布視頻選擇嗶哩嗶哩、抖音、小紅書等平臺，但在嗶哩嗶哩發(fā)布的視頻時長在一分鐘左右，傳播內(nèi)容的信息量較大，注重質(zhì)量，較為詳細(xì)、新穎地介紹德化白瓷發(fā)展歷程、器型種類等，讓大眾更直觀、完整地了解德化白瓷。在抖音、小紅書、微信視頻號發(fā)布的短視頻時長盡量壓縮在二十秒內(nèi)，與音樂卡點結(jié)合，節(jié)奏感強，以達(dá)到視聽共鳴，內(nèi)容不會太過深入，只是簡單列一些德化白瓷相關(guān)圖片、陶瓷工作室的視頻等，但能讓瀏覽者快速獲得滿足感，留下印象。

（三）推廣內(nèi)容的創(chuàng)新性建設(shè)

通過相關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近些年來德化白瓷在新媒體平臺上的傳播與推廣度有所提高，但依舊數(shù)量少、局限性大。線上平臺宣傳的主打內(nèi)容是商業(yè)性推廣，目的為盈利，而專注于文化推廣的賬號較少，宣傳力度相對不足。相較于技術(shù)、商貿(mào)，德化白瓷文化在推廣方面更具優(yōu)勢，應(yīng)將其作為德化白瓷創(chuàng)新性推廣的重要內(nèi)容。

1.趣味性講述

以筆者及其團(tuán)隊創(chuàng)建的“德化白瓷小故事”微信公眾號為例，本公眾號發(fā)布的文章主要以小故事的形式呈現(xiàn)，并結(jié)合多種文學(xué)手段，以現(xiàn)代敘事的邏輯表達(dá)傳遞德化白瓷文化，不斷創(chuàng)新其創(chuàng)作和呈現(xiàn)模式，增添其趣味性，更易令受眾接受。如在第一專題《德化白瓷的花紋樣式》中，筆者將博物館的德化白瓷展品擬人化，采用第一人稱對話形式，把不同時期白瓷的花紋樣式化為人物所著衣飾，講述其從德化窯誕生后歷經(jīng)千年終在博物館相遇，富有文化科普價值。

2.專業(yè)知識普及

其一，梳理匯總德化白瓷古代文獻(xiàn)資料。筆者整理了五十余條有關(guān)德化白瓷的相關(guān)歷史文獻(xiàn)，通過微信公眾號以專題形式發(fā)布。如明洪武二十一年（1388年）曹昭的《格古要論》中提到的“建窯在福建泉州府德化縣”①曹昭：《格古要論》，洪武二十一年刻本，第五卷，1388。與其產(chǎn)地相關(guān)；明萬歷四十八年（1620 年）何喬遠(yuǎn)的《閩書》記載“陶瓷質(zhì)量僅次于饒州”②何喬遠(yuǎn)：《閩書》，崇禎元年刻本，第一百二十七卷，福建人民出版社，1994。，這是介紹德化白瓷的產(chǎn)品質(zhì)量，可讓讀者體會到連續(xù)性記載中德化白瓷形象的不同側(cè)面。

其二，制作德化白瓷圖錄。主要以德化白瓷的器物類型為分類依據(jù)，分為人像瓷塑篇和器物用具篇，收集整理相關(guān)文物信息。如《瓷塑篇·其一》整理的十二尊德化窯白釉觀音像，以明清時期為主，包括立像和坐像。線條優(yōu)美，通體白釉，釉面質(zhì)感光潔潤澤，胎質(zhì)細(xì)膩，制作工藝精湛。圖錄能訴諸視覺，具有一定的交互性與可分享性，為用戶提供更為方便快捷的瀏覽方式，使其更直觀感受文字所無法描述、表達(dá)的美麗精致。

其三，整理發(fā)布相關(guān)專業(yè)著作的提要簡介。共搜集相關(guān)著作三十三部，可分為三類：德化白瓷的圖錄和鑒賞、德化白瓷的普及圖錄、德化白瓷研究專著。首先簡要介紹德化白瓷和此類作品的共同點，其次分別詳細(xì)描述此類作品所涉及的共同點，另外在其中橫向?qū)Ρ炔煌c，如第二類作品在開篇都介紹了德化白瓷的地理位置、歷史沿革、藝術(shù)價值等，但耿東升的《明清德化白瓷》③耿東升：《明清德化白瓷》，廣西美術(shù)出版社，2014。關(guān)于德化白瓷的介紹相對簡省。德化白瓷鑒賞圖錄，分為人物瓷雕、日用器皿、陳設(shè)供器等不同用途類型進(jìn)行介紹。相關(guān)著作的提要簡介能為大眾準(zhǔn)確、深刻了解德化白瓷文化提供不同角度的差異性比對和便捷、集中的渠道。

3.工藝美術(shù)大師訪談

通過業(yè)內(nèi)專家訪談的形式，使專家參與德化白瓷的推廣，以輕松靈活的方式傳播專業(yè)知識。如筆者及其團(tuán)隊分別與中國陶瓷藝術(shù)名家涂金旺大師、福建省工藝美術(shù)大師林玉芬進(jìn)行訪談，拍攝工作室場景及其制作過程，用影像記錄大師們的作品，詢問大師們對于德化白瓷目前推廣現(xiàn)狀的思考和對未來的展望。制作并發(fā)布《瓷上梅——涂金旺大師訪談記錄》《瓷如玉——林玉芬大師訪談記錄》的相關(guān)文章、視頻，借助專家的影響力，深度呈現(xiàn)德化白瓷的藝術(shù)魅力，進(jìn)一步擴大德化白瓷的影響力。

綜上所述，筆者認(rèn)為，新時期德化白瓷的創(chuàng)新推廣應(yīng)在推廣角色的調(diào)動整合、推廣平臺的協(xié)調(diào)應(yīng)用、推廣內(nèi)容的專業(yè)靈活方面尋求突破，立體機動的推廣模式的建立有利于打破傳統(tǒng)推廣模式的局限性，極大地突破地域空間的限制，多元化展示德化白瓷，講好德化白瓷故事。

千年窯火，生生不息?！爸袊住贝?，輝耀古今。當(dāng)今時代應(yīng)以更加積極的姿態(tài)探尋德化白瓷的創(chuàng)新性推廣形式，彰顯德化白瓷的張力，助力德化白瓷文化在新的時代煥發(fā)出新的生機與活力。