引發(fā)畜禽疾病常見的致病因素及防治中的優(yōu)化舉措

張 軍 徐龍飛 袁華平 趙玲玉 肖 琨

基層畜禽疾病防治具有必要性，應(yīng)采用合理化的防治方法，發(fā)揮疾病防控的作用，幫助畜牧養(yǎng)殖業(yè)能夠更好發(fā)展?；诖耍疚膶墨F醫(yī)規(guī)模、用藥方式等方面分別對基層畜禽常見疾病的防治及應(yīng)對措施進(jìn)行分析，以提高畜禽疾病防治方法的有效性，以期幫助解決畜禽疾病防治過程中的不利現(xiàn)狀，確保防治措施能夠有效執(zhí)行，保障畜牧養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。貴州省六盤水市始終秉持著“穩(wěn)生豬、增牛羊、擴(kuò)家禽、養(yǎng)特色”的思路，力圖謀求規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化現(xiàn)代養(yǎng)殖模式，并通過加大資金、人才、技術(shù)投資等形式，穩(wěn)步促進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級，以此促進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)健康、持續(xù)、長期發(fā)展。為了進(jìn)一步提升對畜禽疾病的防控力度，六盤水市相關(guān)部門采取了相應(yīng)的解決措施，重點(diǎn)對疾病防治及疫病防控進(jìn)行幫扶和支持，并選派專家學(xué)者深入基層進(jìn)行一對一專項(xiàng)指導(dǎo)，并對原有的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)行鞏固和優(yōu)化。

一、畜禽顯性、隱性感染癥狀分析

當(dāng)各類病原微生物入侵畜禽機(jī)體內(nèi)部，并在畜禽體內(nèi)生長、繁育，機(jī)體就會出現(xiàn)應(yīng)急及應(yīng)激反應(yīng)，通過免疫系統(tǒng)，與入侵的病原微生物進(jìn)行抗?fàn)?，而機(jī)體的這一改變，就會導(dǎo)致畜禽出現(xiàn)各類病理反應(yīng)，對于具有傳染能力的疾病，人們將其稱之為傳染病。一旦畜禽受到較多或者毒性較強(qiáng)的病源微生物感染，而畜禽自身機(jī)體免疫力較差時，就難以正常進(jìn)行病原體對抗，導(dǎo)致畜禽出現(xiàn)較為典型的臨床癥狀，這一過程叫做顯性感染。一旦病原微生物入侵畜禽機(jī)體，就可以在機(jī)體某一處或者多處部位大量生長繁殖，如果此時畜禽機(jī)體的免疫力和抵抗能力較強(qiáng)，則有可能不會出現(xiàn)明顯的臨床癥狀，導(dǎo)致病原體無法充分發(fā)揮毒害作用，針對這一種情況，專家將其稱之為無癥狀感染，或者隱性感染，并向這一種類的畜禽群體成為帶菌者、帶毒者。而從實(shí)際情況來看，雖然上述提及的疾病種類、顯性感染、隱性感染具有明顯的劃分邊界，但是在特定條件下，也有一定的可能性出現(xiàn)多種疾病病情相互轉(zhuǎn)化、相互影響等，具體判斷結(jié)論還需要依據(jù)病毒潛伏期、畜禽臨床表現(xiàn)以及檢驗(yàn)結(jié)果等進(jìn)行綜合判斷。

二、畜禽常見傳染性疾病特點(diǎn)與防治

這類疾病具有一定的傳染性，如果不加以管理和控制，則容易誘發(fā)大規(guī)模的畜禽傳染病風(fēng)險，無論對于養(yǎng)殖戶個人還是公共環(huán)境，都具有不可忽視的負(fù)面影響，一般情況下，傳染性畜禽疾病又可以劃分成病毒病、細(xì)菌病、支原體病、衣原體病、真菌感染、螺旋體病等若干種，本文先對各類疾病中的常見病情進(jìn)行討論和分析。

1、病毒病。禽流感（AI）屬于傳染性病毒病的一種，是一種由流感病毒引起的，在畜內(nèi)大規(guī)模流行或暴發(fā)的感染性疾病，根據(jù)禽流感病毒自身特定，可以將禽流感病毒劃分成高致病性、低致病性、無致病性三種類別，不同種的禽流感特征和臨床表現(xiàn)、防治手段也會有所不同。目前，高致病性禽流感病毒是危害性和傳染性最高的病種，也是行業(yè)專家學(xué)者重點(diǎn)研究、討論的工作方向之一，而根據(jù)現(xiàn)有的畜禽暴發(fā)案例來看，高致病性禽流感病毒主要有H5、H7 兩種，在偶然情況或條件下，禽流感病毒可以通過呼吸道傳播，一旦接觸到感染病毒的畜禽的口水、排泄物或者水源，有可能導(dǎo)致人畜共患病。

防治方法：可采用抗病毒治療方法，每100kg 飼料中加入200g 疫毒康泰、200g 流感美沙星和20g 病毒唑混合均勻后，讓家禽自由采食，連續(xù)用藥4—5 天即可。

2、口蹄疫。是一種由口蹄疫病毒引發(fā)的接觸性傳染性疾病，主要可以感染四肢雙數(shù)著地蹄的偶蹄畜禽，具有急性、熱性的特點(diǎn)，常見于豬、羊等畜禽中。豬群感染到口蹄疫病毒后，一般會在1—2 天左右發(fā)病，發(fā)病時以蹄部皰疹最為明顯，養(yǎng)殖戶觀察到豬群跛行時，需要注意是否感染上口蹄疫病毒。起病之初，豬群體溫會呈現(xiàn)明顯的上升趨勢，最高可以上升至41℃左右，并呈現(xiàn)于食欲不佳、精神不振，甚至拒絕進(jìn)食等表現(xiàn)。經(jīng)檢查，豬群口黏膜可以觀察到明顯的水疤，嚴(yán)重時可以觀察到較為明顯的黏膜糜爛，在豬舌部、唇部、齒齦處表現(xiàn)最為明顯。豬群蹄部也會出現(xiàn)發(fā)熱發(fā)紅的情況，以蹄冠、蹄叉最為明顯，伴隨著病情發(fā)展，蹄部表面會出現(xiàn)米?；蛘咝Q豆大小的水皰，經(jīng)過地面摩擦后，水皰會破裂、出血，最終形成局部糜爛。

防治方法：免疫接種可有效提高易感動物的免疫水平，降低口蹄疫流行的嚴(yán)重程度和流行范圍?，F(xiàn)行油佐劑滅活疫苗的注射密度達(dá)80%以上時，能有效遏制口蹄疫流行。疫苗接種可分為常年計(jì)劃免疫、疫區(qū)周圍環(huán)狀免疫和疫區(qū)單邊帶狀免疫。實(shí)施免疫接種應(yīng)根據(jù)疫病選擇疫苗種類、劑量和次數(shù)。常規(guī)免疫應(yīng)保證每年2—3 次，每頭份疫苗含3PD50 以上。緊急預(yù)防應(yīng)將每頭份疫苗提高到6PD50，并增加免疫次數(shù)。

3、細(xì)菌性疾病。畜禽細(xì)菌性疾病種類較多，其中，以霍亂、鏈球菌、沙門氏菌病為典型代表。沙門氏菌屬隸屬于大腸桿菌科，涵括多個血清型，而畜禽沙門氏菌病主要是指由一種或多種沙門氏菌屬引起的畜禽傳染性疾病，根據(jù)發(fā)病情況的不同，可以表現(xiàn)出典型或者非典型的急性、慢性疾病。通常情況下，家禽感染沙門氏菌屬的可能性最高，以雞白痢沙門氏菌為典型菌屬代表。當(dāng)雛雞感染病毒后，通常會呈現(xiàn)急性敗血癥的發(fā)病特點(diǎn)，且發(fā)病率和死亡率要明顯高于其他畜禽疾病。如果成年雞群感染雞白痢沙門氏菌，大多會出現(xiàn)慢性帶病，或者隱性帶菌，病毒可以伴隨機(jī)體分泌物或者糞便等排出體外。如果成年母雞感染此類病原體，則卵巢部也會攜帶病菌，導(dǎo)致孵化率低下、雛雞成活率降低等問題。

防治方法：對種雞的雞白痢凈化是控制該病發(fā)生的重要措施。具體方法，開產(chǎn)前一次，產(chǎn)蛋高峰一次，在300 多日齡時再檢疫一次。可采用快速平板凝集法全群檢疫，淘汰陽性雞，可疑雞經(jīng)處理后復(fù)檢，陽性淘汰，陰性可作種用。在每次檢疫時先預(yù)檢，若全群陽性率在1%以上時要全部檢疫。

三、畜禽非傳染性疾病的發(fā)生及解決措施

除了常見的傳染性畜禽疾病之外，一些不具備傳染性的疾病也需要引起有關(guān)部門和養(yǎng)殖人員的高度注意。

1、營養(yǎng)性疾病。此類畜禽疾病發(fā)病原因主要由養(yǎng)殖條件不足等情況引起，常表現(xiàn)為畜禽機(jī)體饑餓、缺水、蛋白質(zhì)缺乏，或者因?yàn)轱曫B(yǎng)條件不佳，導(dǎo)致出現(xiàn)畜禽維生素、礦物質(zhì)或者微量元素缺乏等情況。有時也會爆發(fā)一些畜禽代謝性疾病，比如蛋雞脂肪肝綜合征等問題。

應(yīng)該嚴(yán)格控制產(chǎn)蛋雞的營養(yǎng)水平，處于生產(chǎn)期的蛋雞，代謝活動非常旺盛。在飼養(yǎng)過程中，既要保證充分的營養(yǎng)，滿足蛋雞生產(chǎn)各方面的需要，同時又要避免營養(yǎng)的不平衡（如高能低蛋白）和缺乏（如飼料中蛋氨酸、膽堿、維生素E 等的不足），一定要做到營養(yǎng)合理、全面。同時，飼糧中添加膽汁酸200—300g/t，可有效避免蛋雞脂肪肝綜合征的發(fā)生。

2、中毒性疾病。此類疾病也與養(yǎng)殖環(huán)境有關(guān)，如果因?yàn)榭陀^原因?qū)е吗B(yǎng)殖環(huán)境出現(xiàn)大量農(nóng)藥殘留，比如有機(jī)磷、砷、汞等，也會導(dǎo)致畜禽發(fā)病。藥物也是畜禽中毒性疾病的常見誘因，磺胺、速丹、痢菌凈等藥品會導(dǎo)致畜禽發(fā)病。

四、基層獸醫(yī)防治畜禽疾病應(yīng)對措施

1、提高疾病免疫技術(shù)

免疫技術(shù)是降低基層畜禽疾病風(fēng)險的重要手段途徑，獸醫(yī)工作開展過程中，要嚴(yán)格控制技術(shù)應(yīng)用細(xì)節(jié)。其中疫苗的保管和儲藏應(yīng)當(dāng)遵循標(biāo)準(zhǔn)化要求，冷凍室、冷藏室制冷檔位要符合標(biāo)準(zhǔn)，同一種類、同一批次疫苗放置在一起，活疫苗保存環(huán)境應(yīng)在-20℃以下，滅活疫苗保存溫度應(yīng)為2℃—8℃。注射之前要認(rèn)真檢查疫苗包裝，確認(rèn)不存在瓶蓋松動、失真空，或者沉淀、破乳等現(xiàn)象后方可抽取，使用酒精棉球仔細(xì)消毒，按說明書所述稀釋疫苗。使用的稀釋液應(yīng)為疫苗自帶，若無自帶材料，則要按照說明書選擇生理鹽水、無離子水等，現(xiàn)用現(xiàn)配確保有效性。免疫之前要檢查畜禽狀態(tài)，確認(rèn)其健康且精神狀態(tài)良好后方可注射。

禽類皮下注射時，通常在頸部1/3 處或者翼下處取點(diǎn)，用食指和拇指提起禽類背側(cè)皮膚，并由前向后刺入皮下完成注射，肌肉注射時一般選在胸部、腿部，或是翅根部，進(jìn)針方向應(yīng)當(dāng)與禽保持45°斜角。家畜皮下注射時，要結(jié)合畜種類確定下針點(diǎn)，牛羊通常在頸側(cè)1/3 處，豬通常在耳根后2—4 指，同樣要捏取一側(cè)皮膚并快速刺入完成注射。肌肉注射時，可選頸部、臀部等區(qū)域，針頭垂直刺入確認(rèn)無回血后緩慢注射。要特別關(guān)注畜禽免疫過程中和免疫后的精神、生理狀態(tài)，若出現(xiàn)嘔吐、全身發(fā)抖等嚴(yán)重癥狀時，要及時進(jìn)行補(bǔ)救救治，選用0.1%鹽酸腎上腺素、地塞米松磷酸鈉等緩解癥狀，適當(dāng)補(bǔ)充葡萄糖、維生素B 等輔助治療。

2、科學(xué)選擇給藥途徑

給藥途徑對畜禽疾病療效的影響較大，基層獸醫(yī)工作開展環(huán)節(jié)務(wù)必要給予充分重視?，F(xiàn)階段常用的給藥途徑包含口服、皮下注射、肌肉注射等，要根據(jù)不同藥物的特性和病癥具體情況選擇適宜途徑，比如動物消化道疾病用藥時，一般采用口服方式，肌體炎癥時一般采用肌肉注射方式。家禽類用藥可以考慮飲水、拌料方式，但豬的嗅覺、味覺較為發(fā)達(dá)，若藥物本身苦味較為明顯、刺激性氣味較大，則更推薦皮下注射和肌肉注射。實(shí)際給藥時還要把握好給藥時間，用藥因素等，比如阿莫西林、頭孢類、林可霉素等更提倡空腹給藥，羅紅霉素、左旋氧氟沙星等更推薦料后2 小時給藥，脂溶性維生素D、A、E 等更推薦拌料使用。除注射和口服方式外，噴霧也是可選的給藥方案之一，對于重癥畜禽可以兼用噴霧、注射給藥。

3、健全疾病防治思路

畜禽疾病防治需要具有明確的思路，注重專業(yè)知識和技能的使用，提高畜禽疾病的臨床診治能力，便于制定有效的疾病防治方案。在疾病防治思路方面，一是需要考慮到防治的科學(xué)性，對疾病防治常識進(jìn)行合理運(yùn)用，消除疾病防控中的不利因素，保障畜禽得到有效的治療。二是多方面多角度分析疾病，為防治過程提供充分依據(jù)，注重專業(yè)知識與技能的有效結(jié)合。三是由基層獸醫(yī)對防疫養(yǎng)殖過程提供技術(shù)指導(dǎo)，逐步推進(jìn)規(guī)范化的畜禽養(yǎng)殖模式，提高畜禽疾病防控的標(biāo)準(zhǔn)化程度，保障畜禽養(yǎng)殖具有良好的基礎(chǔ)環(huán)境。

4、合理開具藥物處方

用藥的合理性決定著畜禽疾病的防治效果，針對不同家畜家禽種類，不同疾病的臨床表現(xiàn)、病理特征，結(jié)合本地區(qū)近幾年有哪些常見多發(fā)病等特點(diǎn)，及早發(fā)現(xiàn)，抓住最佳治療時機(jī)，根據(jù)藥物特性，合理使用藥物，樹立良好的用藥意識，實(shí)現(xiàn)最佳療效。尤其是在藥物劑量方面，需要嚴(yán)格按照用藥說明進(jìn)行使用，用藥劑量過小，達(dá)不到治療的效果，用藥劑量過大，不僅造成藥物的浪費(fèi)，還可能產(chǎn)生耐藥性。基于用藥實(shí)踐分析，畜禽用藥過程中，基層獸醫(yī)應(yīng)做到如下幾點(diǎn)：第一，在清除病癥的情況下進(jìn)行用藥，避免胡亂使用抗生素一類的藥物，要有針對性的去解決問題，否則不僅會造成抗藥性，還不利于從根本上解決病癥。第二，用藥過程應(yīng)具有科學(xué)依據(jù)，切勿采用見病就醫(yī)、見熱就退、見效停藥的防治方法，需要考慮到用藥的后續(xù)影響，確保合理用藥。第三，重視藥物特性，選擇合適的給藥途徑。比如：用于治療胃腸疾患，口服給藥效果是否優(yōu)于靜脈或肌肉注射效果。第四，注意藥物有效濃度，不同藥物有效濃度維持時間不同，在用藥過程中，注重應(yīng)間隔多少時間進(jìn)行再次給藥，維持藥物在動物體內(nèi)的有效濃度。第五，注意配伍禁忌，用藥安全。如磺胺類藥物與維C配合作用會產(chǎn)生沉淀，酸性藥物與堿性藥物不能混合使用等等。第六，防止藥物殘留，杜絕獸藥等投入品不合理使用造成畜產(chǎn)品藥物殘留及有害物質(zhì)超標(biāo)，從源頭上杜絕獸藥殘留保障消費(fèi)者的安全。

5、增加基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

獸醫(yī)工作開展過程中，需要具有基礎(chǔ)設(shè)施的支持，基礎(chǔ)設(shè)施根據(jù)工作需求，需要逐步進(jìn)行補(bǔ)充，合理對基礎(chǔ)設(shè)施加以應(yīng)用，構(gòu)建合理完善的獸醫(yī)工作環(huán)境體系。一是，加強(qiáng)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）畜牧獸醫(yī)站、村獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)，逐步形成縣、鄉(xiāng)、村規(guī)范有序的畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，推進(jìn)畜禽疾病防治工作網(wǎng)絡(luò)化，完善防治設(shè)施條件。二是，提供必要的交通設(shè)施，提高基層獸醫(yī)工作的辦事效率。六盤水養(yǎng)殖規(guī)?；潭炔桓撸B(yǎng)殖場（戶）又比較分散不集中，基層獸醫(yī)工作途中需要花費(fèi)大量時間，將會降低畜禽疾病防治的效率，一定程度上影響獸醫(yī)工作的開展。

6、合理把控用藥劑量和療程

除適應(yīng)癥問題、給藥途徑問題外，基層畜禽疾病防治工作中還需要合理把控用藥劑量和流程，要按照說明書所述嚴(yán)格推算藥物適宜用量，嚴(yán)禁隨意增大或減小藥量。其中半衰期較長的藥物，比如克林霉素、氨基糖苷類，可以采用每日1 次的用藥方式，濃度依賴型殺菌藥則可以適當(dāng)提高倍量。對于集中一次用藥的藥品，可以按照日飲水量的30%兌入，分兩次用藥的，可以按照飲水量的25%分次兌入。要結(jié)合畜禽的實(shí)際病情確定療程，待到疾病表癥比如腹瀉、發(fā)熱、咳喘等去除之后，精神狀態(tài)恢復(fù)正常之后，可以繼續(xù)鞏固硬要2—3d，若出現(xiàn)重癥情況，或者不明原因的混合感染情況，則要適當(dāng)延長鞏固期時長，一般控制在3—5 天即可。

綜上所述，畜禽疾病防治關(guān)系到畜牧業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展和養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入，在畜禽疾病防治過程中基層獸醫(yī)非常重要。擴(kuò)大獸醫(yī)人員規(guī)模，提高基層獸醫(yī)的服務(wù)指導(dǎo)能力和科技創(chuàng)新水平綜合素養(yǎng)，健全畜禽疾病防治思路，合理采取用藥方式，為基層獸醫(yī)提供必要的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)基層獸醫(yī)畜禽疾病防治宣傳力度，貫徹“以防為主，以治為輔”的方針，有計(jì)劃、有組織的開展畜禽疾病防治工作，為畜牧養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展提高養(yǎng)殖效益，基層獸醫(yī)的技術(shù)支撐和保障發(fā)揮著重要的作用。