鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作的策略研究

柴玉全

（長(zhǎng)白山干部學(xué)院，甘肅 天水 134300）

2020 年12 月28 日，習(xí)近平總書(shū)記在中央工作會(huì)議講話(huà)中指出，“脫貧攻堅(jiān)取得勝利后，要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，這是“三農(nóng)’工作重心的歷史性轉(zhuǎn)移”。2021 年3 月，“十四五規(guī)劃”發(fā)布，提出農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。鄉(xiāng)村振興意義非凡，不僅關(guān)系著農(nóng)村發(fā)展本身，同時(shí)還具備與城鎮(zhèn)發(fā)展的不同作用。在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的過(guò)程中，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈跨區(qū)域協(xié)作具有重要意義。跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈指在不同地區(qū)之間建立起密切的協(xié)作關(guān)系，通過(guò)市場(chǎng)機(jī)制和公共政策的介入，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游主體、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)以及生產(chǎn)與消費(fèi)主體之間的合作。這種協(xié)作關(guān)系涵蓋了供需鏈、價(jià)值鏈、產(chǎn)品鏈、技術(shù)鏈和空間鏈等五個(gè)維度，能夠加強(qiáng)各個(gè)地區(qū)的合作，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和協(xié)同發(fā)展。這將有助于加快各地區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提升農(nóng)民收入水平，改善農(nóng)村居民的生活條件。為此，深入分析鄉(xiāng)村振興背景下進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作的價(jià)值意涵，指出鄉(xiāng)村振興背景下進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作存在的問(wèn)題，并按照鄉(xiāng)村振興的要求進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作策略研究，確立切實(shí)可行的農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作培育路徑十分必要。

一、鄉(xiāng)村振興背景下進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作的價(jià)值

1.實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的綜合競(jìng)爭(zhēng)力

不同地區(qū)具備不同的自然資源、農(nóng)產(chǎn)品種植條件和特色產(chǎn)業(yè)，通過(guò)跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作，可以實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和高效配置?？鐓^(qū)域合作能夠?qū)⒉煌貐^(qū)的優(yōu)勢(shì)資源整合起來(lái)，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

不同地區(qū)的自然資源條件存在差異，如土壤肥沃程度、水資源豐富度、氣候條件等。一些地區(qū)適宜發(fā)展特定農(nóng)作物，而另一些地區(qū)則適合養(yǎng)殖某種畜禽。通過(guò)跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作，可以將不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行合理規(guī)劃和組織，實(shí)現(xiàn)資源的最佳利用。例如廣東省和四川省是兩個(gè)具有不同自然資源條件的地區(qū)。廣東省位于南方沿海地區(qū)，氣候溫暖濕潤(rùn)，水資源相對(duì)豐富。該地區(qū)適宜發(fā)展水稻、蔬菜和水果等農(nóng)作物。同時(shí)，廣東省的沿海地理位置也為海產(chǎn)品養(yǎng)殖提供了便利條件。這些農(nóng)產(chǎn)品在廣東省具有較好的生長(zhǎng)環(huán)境和市場(chǎng)需求。四川省位于西南地區(qū)，氣候較為多樣，土壤肥沃，水資源豐富度較高。該地區(qū)適宜發(fā)展馬鈴薯、茶葉、竹子等農(nóng)作物，以及豬、牛、羊等畜禽養(yǎng)殖。通過(guò)跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作，廣東省可以向四川省供應(yīng)蔬菜、水果和海產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品，滿(mǎn)足四川省內(nèi)市場(chǎng)的需求。同時(shí)，四川省可以向廣東省供應(yīng)特色的馬鈴薯、茶葉和畜禽產(chǎn)品，滿(mǎn)足廣東省內(nèi)市場(chǎng)的需求。通過(guò)將四川省和廣東省農(nóng)產(chǎn)品種植進(jìn)行整合和協(xié)調(diào)，形成相互補(bǔ)充的供應(yīng)鏈。這樣可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的全年供應(yīng)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，并滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求。

通過(guò)資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作，可以最大程度地發(fā)揮各地區(qū)的優(yōu)勢(shì)，提高整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的綜合競(jìng)爭(zhēng)力和效益。同時(shí)，這種協(xié)作也促進(jìn)了區(qū)域間的交流與合作，推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民收入的增加。

2.促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)升級(jí)，延伸農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈

農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作有助于推動(dòng)農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)的生產(chǎn)型向加工、流通、品牌和服務(wù)型轉(zhuǎn)變。通過(guò)合作，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的深加工和附加值提升，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

通過(guò)跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作，農(nóng)產(chǎn)品可以進(jìn)行深加工，將原始農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為多樣化、高附加值的加工產(chǎn)品。例如，水果可以進(jìn)行加工制成果醬、果脯、果汁等，農(nóng)作物可以加工為方便食品或者精細(xì)加工的食品原料。這樣的加工能夠提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，使其在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力 。

當(dāng)不同地區(qū)之間進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的合作時(shí)，可以共同建設(shè)深加工農(nóng)產(chǎn)品品牌，并進(jìn)行市場(chǎng)拓展。不同地區(qū)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，可以形成強(qiáng)大的品牌效應(yīng)，提升產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。同時(shí)，合作伙伴可以共同開(kāi)拓新的市場(chǎng)渠道，拓展銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，增加產(chǎn)品的銷(xiāo)售量和市場(chǎng)份額。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制和標(biāo)準(zhǔn)化。不同地區(qū)的企業(yè)可以共享技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，建立統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)流程。這有助于提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性和一致性，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度，從而提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作不僅可以通過(guò)地區(qū)之間的農(nóng)產(chǎn)品合作深加工，還可以進(jìn)行不同行業(yè)的合作。農(nóng)產(chǎn)品可以與相關(guān)的服務(wù)業(yè)進(jìn)行合作，為消費(fèi)者提供增值服務(wù)。例如，農(nóng)產(chǎn)品與物流企業(yè)合作，優(yōu)化配送和運(yùn)輸流程，保證產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)；與餐飲企業(yè)合作，推廣農(nóng)產(chǎn)品的應(yīng)用和烹飪方法，提升消費(fèi)者的體驗(yàn)和滿(mǎn)意度。這樣的合作可以差異化產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費(fèi)者個(gè)性化需求，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和技術(shù)傳播，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率

農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作在加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和技術(shù)傳播方面發(fā)揮著重要作用。不同地區(qū)在農(nóng)業(yè)科技和技術(shù)方面存在差異化的優(yōu)勢(shì)和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作，各地區(qū)可以共享技術(shù)成果和經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的交流和合作。這種合作可以使得各地區(qū)能夠共同借鑒和學(xué)習(xí)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，推動(dòng)技術(shù)的全面提升?？鐓^(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作為各地區(qū)提供了合作研發(fā)和創(chuàng)新的平臺(tái)。通過(guò)合作，不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)和農(nóng)民可以共同開(kāi)展研究項(xiàng)目，共同解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的難題，并推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新。這種合作研發(fā)和創(chuàng)新可以加快科技成果的轉(zhuǎn)化和推廣應(yīng)用，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量?？鐓^(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作還可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的快速傳播和示范推廣。

通過(guò)合作，先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和模式可以在不同地區(qū)進(jìn)行示范推廣，向更廣泛的農(nóng)民群體傳播。這種技術(shù)傳播可以加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化進(jìn)程，提高農(nóng)民的技術(shù)水平和生產(chǎn)能力。農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作可以更好地得到政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)的政策支持和資金投入。政府可以通過(guò)制定有利于科技創(chuàng)新和技術(shù)傳播的政策，為跨區(qū)域合作提供支持和鼓勵(lì)。同時(shí)，政府還可以投入資金用于科研項(xiàng)目、示范基地建設(shè)和技術(shù)培訓(xùn)等方面，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展和應(yīng)用。綜上所述，跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作為加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和技術(shù)傳播提供了有利條件。通過(guò)技術(shù)共享、經(jīng)驗(yàn)交流、合作研發(fā)和示范推廣，可以加快農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展和應(yīng)用，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率、質(zhì)量和可持續(xù)性。這將對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和農(nóng)民收益的提升產(chǎn)生積極影響。

二、鄉(xiāng)村振興背景下進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作的存在問(wèn)題

1.不同層級(jí)和地方政府之間協(xié)調(diào)性不強(qiáng)

在跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作中，涉及不同層級(jí)和地方政府之間的協(xié)作，各自的利益訴求和行為模式確實(shí)存在差異性。這可能導(dǎo)致政策導(dǎo)向上的矛盾沖突，并進(jìn)一步引發(fā)一些協(xié)作的障礙問(wèn)題。不同地方政府在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作中往往追求所在地區(qū)的利益最大化。由于地區(qū)間的資源差異和發(fā)展水平不同，各地方政府可能對(duì)協(xié)作的利益分配和資源配置存在不同的看法和訴求。這可能導(dǎo)致在協(xié)作過(guò)程中出現(xiàn)利益分配的爭(zhēng)議和矛盾。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)作往往涉及市場(chǎng)開(kāi)拓和銷(xiāo)售渠道的合作。各地方政府都希望能夠在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更大的份額和利益。這可能導(dǎo)致在市場(chǎng)開(kāi)拓和銷(xiāo)售渠道分配上出現(xiàn)爭(zhēng)議，各方希望能夠獲得更多的市場(chǎng)份額，從而引發(fā)矛盾和沖突。

在制定政策時(shí)，不同地方政府的政策導(dǎo)向可能存在差異。一些地方政府可能更加注重本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，尤其是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了保護(hù)本地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，這些政府可能采取保護(hù)主義政策，如限制外來(lái)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)入、提高關(guān)稅或制定其他貿(mào)易壁壘。這種保護(hù)主義政策可能對(duì)其他地方政府的利益產(chǎn)生負(fù)面影響，限制了跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展和合作。

相反，一些地方政府可能更加開(kāi)放，鼓勵(lì)跨區(qū)域的合作和交流。這些政府可能主張自由貿(mào)易和市場(chǎng)開(kāi)放，鼓勵(lì)本地農(nóng)產(chǎn)品與其他地區(qū)的產(chǎn)品進(jìn)行合作、交流和互通有無(wú)。然而，當(dāng)與采取保護(hù)主義政策的地方政府合作時(shí)，可能面臨利益沖突和政策沖突，導(dǎo)致協(xié)作難以順利進(jìn)行。

在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作中，不同地方政府的行為模式也存在差異。有些政府可能更加重視行政干預(yù)和指導(dǎo)，通過(guò)政府主導(dǎo)的方式推動(dòng)協(xié)作進(jìn)程。而其他政府可能更加注重市場(chǎng)機(jī)制的發(fā)揮，傾向于推動(dòng)協(xié)作的自發(fā)發(fā)展。這種行為模式的差異可能導(dǎo)致溝通和合作的障礙。

2.技術(shù)人才短缺和管理水平不足

在跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作中，人才培養(yǎng)和技術(shù)支持是非常重要的因素。不同地區(qū)可能存在技術(shù)人才短缺和管理水平不足的問(wèn)題，這會(huì)限制協(xié)作的深度和效果。不同地區(qū)可能在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)領(lǐng)域的人才儲(chǔ)備方面存在差異。一些地區(qū)可能缺乏專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才和經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)業(yè)專(zhuān)家，這會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和流通等環(huán)節(jié)的發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品的加工環(huán)節(jié)需要具備食品加工技術(shù)、食品安全控制和質(zhì)量管理等方面的人才。一些地區(qū)可能在食品加工領(lǐng)域的人才儲(chǔ)備不足，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品加工能力有限。在協(xié)作過(guò)程中，可以通過(guò)培訓(xùn)和技術(shù)支持，提升農(nóng)產(chǎn)品加工人才的技術(shù)水平，引入先進(jìn)的加工技術(shù)和設(shè)備，改善農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)的效率和質(zhì)量。在協(xié)作過(guò)程中，應(yīng)重視人才培養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的傳遞，通過(guò)培訓(xùn)、交流和合作項(xiàng)目，提升相關(guān)領(lǐng)域的人才水平，彌補(bǔ)人才缺口。

不同地區(qū)的科技發(fā)展水平存在差異，協(xié)作過(guò)程中，不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈可能需要共享先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、加工技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。某些地區(qū)可能在技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)方面較為強(qiáng)大，而其他地區(qū)則可能存在技術(shù)滯后的問(wèn)題。例如，某些地區(qū)可能在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的管理和運(yùn)營(yíng)方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，如供應(yīng)鏈管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略、品牌建設(shè)等。這些管理經(jīng)驗(yàn)可以幫助提升農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。在協(xié)作過(guò)程中，可以進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)分享和合作，將先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)傳授給其他地區(qū)，提升其農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的管理水平和運(yùn)營(yíng)效率為了促進(jìn)協(xié)作的平衡發(fā)展，應(yīng)加強(qiáng)技術(shù)支持和技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)ㄟ^(guò)技術(shù)合作、科研項(xiàng)目和專(zhuān)家指導(dǎo)等方式，將先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)傳授給技術(shù)相對(duì)落后的地區(qū)，提升其技術(shù)水平。

在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作中，良好的管理能力是協(xié)作成功的關(guān)鍵因素之一。不同地區(qū)可能在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和流通等環(huán)節(jié)的管理方面存在差異。一些地區(qū)可能缺乏高效的管理體系、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力和質(zhì)量控制能力。為了促進(jìn)協(xié)作的順利進(jìn)行，應(yīng)加強(qiáng)管理能力的培養(yǎng)和提升，通過(guò)管理培訓(xùn)、管理咨詢(xún)和經(jīng)驗(yàn)交流等方式，提高各地區(qū)在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈中的管理水平。

3.農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈集聚效應(yīng)不明顯

由于土地和環(huán)境的限制，農(nóng)產(chǎn)品的初級(jí)產(chǎn)品種植（養(yǎng)殖）往往分散在廣闊的區(qū)域。不同地區(qū)的種植（養(yǎng)殖）條件和季節(jié)性差異導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的分散性。這使得農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)之間的地理距離較大，形成集聚效應(yīng)的機(jī)會(huì)相對(duì)較少。某些農(nóng)產(chǎn)品，尤其是生鮮水果、蔬菜等，具有明顯的季節(jié)性生長(zhǎng)和成熟特點(diǎn)。它們的供應(yīng)量在特定的時(shí)令期間集中，而在其他時(shí)期供應(yīng)有限。這使得供應(yīng)和需求之間存在不平衡，導(dǎo)致供應(yīng)季價(jià)格暴跌，而在供應(yīng)季過(guò)后價(jià)格反彈。

由于農(nóng)戶(hù)的分散，在傳統(tǒng)購(gòu)銷(xiāo)模式下，一些處于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈下游的供銷(xiāo)商利用農(nóng)戶(hù)分散和缺乏議價(jià)能力的特點(diǎn)，采取低價(jià)大量采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品的策略。他們將產(chǎn)品運(yùn)往東部發(fā)達(dá)地區(qū)市場(chǎng)就近倉(cāng)儲(chǔ)，等待價(jià)格攀升之后再銷(xiāo)售，以獲取高額利潤(rùn)。這種操作方式使得農(nóng)戶(hù)無(wú)法獲得合理的收益，而消費(fèi)者則在供應(yīng)季以高價(jià)格購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品。例如，草莓是一種具有明顯季節(jié)性的水果。通常情況下，草莓的生長(zhǎng)和成熟期集中在春季和夏季，特別是在溫暖氣候的地區(qū)。在這個(gè)供應(yīng)季節(jié)，草莓的產(chǎn)量較大，市場(chǎng)上供應(yīng)充足。在供應(yīng)季節(jié)，由于大量的草莓進(jìn)入市場(chǎng)，供應(yīng)量超過(guò)需求量，導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格下降。供銷(xiāo)商為了清空庫(kù)存，可能會(huì)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，以低價(jià)格銷(xiāo)售草莓。這對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是一個(gè)較好的時(shí)機(jī)購(gòu)買(mǎi)草莓，因?yàn)閮r(jià)格相對(duì)較低。然而，隨著供應(yīng)季節(jié)的結(jié)束，草莓的供應(yīng)量逐漸減少。這時(shí)，市場(chǎng)上的草莓供應(yīng)相對(duì)稀缺，而需求依然存在。供銷(xiāo)商可能會(huì)調(diào)整價(jià)格，并借機(jī)提高售價(jià)。這導(dǎo)致草莓的價(jià)格在供應(yīng)季過(guò)后反彈。這種供需不平衡的季節(jié)性波動(dòng)現(xiàn)象在許多農(nóng)產(chǎn)品中都存在，尤其是對(duì)于生鮮水果、蔬菜等具有明顯季節(jié)性的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)更為明顯。這是由于這些農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)和成熟受季節(jié)變化和氣候條件的影響。在傳統(tǒng)的購(gòu)銷(xiāo)模式下，供銷(xiāo)商往往在供應(yīng)季節(jié)大量采購(gòu)低價(jià)的草莓，然后在供應(yīng)季過(guò)后的稀缺時(shí)期提高售價(jià)獲取高額利潤(rùn)。這種行為可能會(huì)導(dǎo)致農(nóng)戶(hù)在供應(yīng)季遭受低價(jià)銷(xiāo)售的壓力，而在供應(yīng)季結(jié)束后無(wú)法獲得合理的利益。同時(shí)，消費(fèi)者在供應(yīng)季購(gòu)買(mǎi)草莓可能享受到較低的價(jià)格，但在供應(yīng)季過(guò)后需要支付較高的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)草莓。

三、鄉(xiāng)村振興背景下進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作策略研究

1.建立跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作機(jī)制

建立一個(gè)跨區(qū)域的協(xié)作機(jī)構(gòu)或平臺(tái)，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和促進(jìn)不同地區(qū)間的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作。該機(jī)構(gòu)可以由政府部門(mén)、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、企業(yè)等相關(guān)利益方共同組成，確保各方的利益得到充分考慮。這需要制定協(xié)作框架，明確各方的權(quán)責(zé)和合作方式。協(xié)作框架應(yīng)包括農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，如種植、養(yǎng)殖、加工、流通等，以確保協(xié)作的全面性和協(xié)同效應(yīng)。同時(shí)，建立信息共享與交流機(jī)制，促進(jìn)各地區(qū)間的溝通和合作。通過(guò)共享市場(chǎng)信息、技術(shù)經(jīng)驗(yàn)、管理模式等，加強(qiáng)合作伙伴之間的互信和互利，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。協(xié)作機(jī)構(gòu)應(yīng)為跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作提供必要的資金支持和政策扶持。政府可以制定相關(guān)的財(cái)稅優(yōu)惠政策、金融支持政策，為協(xié)作各方提供資金和融資支持，降低協(xié)作成本和風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)于機(jī)構(gòu)里面的人員應(yīng)加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)支持和培訓(xùn)，提升協(xié)作各方的技術(shù)水平和管理能力?？梢越M織專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)，提供農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的最新技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，幫助農(nóng)民和企業(yè)提升生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)水平。在這些基礎(chǔ)上，建立評(píng)估和監(jiān)督機(jī)制，定期評(píng)估協(xié)作機(jī)制的運(yùn)行效果，監(jiān)督協(xié)作各方的履約情況。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和障礙，并采取相應(yīng)措施加以解決，確保協(xié)作機(jī)制的順利運(yùn)行和持續(xù)發(fā)展。通過(guò)建立跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作機(jī)制，各地區(qū)可以共同利用資源、技術(shù)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展和優(yōu)化配置，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的順利實(shí)施，提升農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的繁榮。

2.優(yōu)化資源配置和協(xié)同發(fā)展

優(yōu)化資源配置和協(xié)同發(fā)展是跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作的重要目標(biāo)。不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品資源存在差異，一些地區(qū)可能適宜特定農(nóng)產(chǎn)品的種植，而其他地區(qū)則具備較強(qiáng)的加工和市場(chǎng)開(kāi)拓能力。各地區(qū)可以根據(jù)自身的資源稟賦和優(yōu)勢(shì)，選擇相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行種植和生產(chǎn)。一些地區(qū)可能擁有適宜的土壤、氣候和水資源，適合發(fā)展特定的農(nóng)作物或養(yǎng)殖業(yè)。通過(guò)資源互補(bǔ)，不同地區(qū)可以充分利用各自的特色資源，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。一些地區(qū)可能在農(nóng)產(chǎn)品的加工、包裝和市場(chǎng)開(kāi)拓等環(huán)節(jié)具備優(yōu)勢(shì)。他們可能擁有先進(jìn)的加工設(shè)備、技術(shù)和品牌優(yōu)勢(shì)，能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品增加附加值并拓展銷(xiāo)售渠道。通過(guò)與種植地區(qū)合作，可以將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工、包裝和銷(xiāo)售，提高附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)資源互補(bǔ)和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈可以形成協(xié)同發(fā)展的關(guān)系。種植地區(qū)將農(nóng)產(chǎn)品提供給加工地區(qū)進(jìn)行加工和包裝，加工地區(qū)則將成品推向市場(chǎng)。這種產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展可以實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)和專(zhuān)業(yè)化分工，提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

通過(guò)協(xié)同發(fā)展，農(nóng)民可以將農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售給具備加工和市場(chǎng)渠道的地區(qū)，獲得更好的銷(xiāo)售價(jià)格和收益。同時(shí)，農(nóng)民也可以獲得加工技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)，提升自身的技術(shù)水平和經(jīng)營(yíng)能力，進(jìn)一步增加收入。為了實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置和協(xié)同發(fā)展，需要建立起跨區(qū)域的合作機(jī)制和協(xié)調(diào)平臺(tái)，促進(jìn)不同地區(qū)間的合作與交流。政府部門(mén)可以提供政策支持和資金扶持，鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。同時(shí)，專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)和行業(yè)協(xié)會(huì)可以提供技術(shù)培訓(xùn)和管理指導(dǎo)，幫助農(nóng)民和企業(yè)提升生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)能力。通過(guò)共同努力，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展，將為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民收入的增加作出積極貢獻(xiàn)。

3.加強(qiáng)科技創(chuàng)新和技術(shù)支持

加強(qiáng)科技創(chuàng)新和技術(shù)支持是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作的關(guān)鍵措施。通過(guò)引入先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、加工技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，可以提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、效率和附加值，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力：加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的科技創(chuàng)新，包括農(nóng)業(yè)科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新應(yīng)用等方面。通過(guò)引入新的種植技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)以及農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)等，可以提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量和安全性。同時(shí)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)信息化、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析的應(yīng)用，可以?xún)?yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和供應(yīng)鏈管理，提升整體效益。

提供農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的技術(shù)支持和培訓(xùn)，包括農(nóng)民、農(nóng)業(yè)從業(yè)者和企業(yè)管理人員的培訓(xùn)。通過(guò)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)班、示范項(xiàng)目和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式，傳授先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理知識(shí)，提高從業(yè)者的專(zhuān)業(yè)能力和操作水平。同時(shí)，建立技術(shù)咨詢(xún)和技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)提供技術(shù)咨詢(xún)和問(wèn)題解決方案，幫助解決生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)難題。

為加強(qiáng)各地區(qū)的技術(shù)合作，應(yīng)建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的合作研發(fā)和創(chuàng)新平臺(tái)，促進(jìn)不同地區(qū)間的技術(shù)交流和合作。通過(guò)跨地區(qū)的合作研發(fā)項(xiàng)目，共同攻克關(guān)鍵技術(shù)和創(chuàng)新難題，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)和發(fā)展。合作研發(fā)可以涉及新品種培育、高效農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工工藝改進(jìn)等方面，通過(guò)合作創(chuàng)新提升整體技術(shù)水平。

支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的創(chuàng)業(yè)孵化和技術(shù)轉(zhuǎn)移。鼓勵(lì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈中開(kāi)展創(chuàng)新項(xiàng)目和商業(yè)化運(yùn)作，提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、資金支持和市場(chǎng)推廣等支持措施。同時(shí)，加強(qiáng)技術(shù)轉(zhuǎn)移機(jī)制，促進(jìn)先進(jìn)技術(shù)在不同地區(qū)間的傳播和應(yīng)用，使技術(shù)創(chuàng)新能夠更快地為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)帶來(lái)效益。

通過(guò)加強(qiáng)科技創(chuàng)新和技術(shù)支持，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈可以借助先進(jìn)的技術(shù)手段和管理方法，提高生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)協(xié)作發(fā)展的目標(biāo)。同時(shí)，技術(shù)支持也可以提升農(nóng)民和農(nóng)業(yè)從業(yè)者的收入水平，改善農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)狀況，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。

4.建立農(nóng)產(chǎn)品品牌和營(yíng)銷(xiāo)渠道

建立農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象和價(jià)值，以增加產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)認(rèn)可度。品牌建設(shè)包括確定獨(dú)特的產(chǎn)品定位和特色，設(shè)計(jì)有吸引力的包裝和標(biāo)識(shí)，傳遞產(chǎn)品的品質(zhì)和故事，以及建立可靠的產(chǎn)品信譽(yù)和口碑。通過(guò)品牌建設(shè)，農(nóng)產(chǎn)品可以在市場(chǎng)上與其他產(chǎn)品區(qū)分開(kāi)來(lái)，形成獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過(guò)品牌的建設(shè)，之后應(yīng)建立多樣化的營(yíng)銷(xiāo)渠道，以確保農(nóng)產(chǎn)品能夠順利流通和銷(xiāo)售。傳統(tǒng)的銷(xiāo)售渠道包括農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和批發(fā)市場(chǎng)等，但隨著電子商務(wù)的發(fā)展，建立線上銷(xiāo)售渠道也變得越來(lái)越重要?？梢酝ㄟ^(guò)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)、合作開(kāi)展電商銷(xiāo)售、參加農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)等方式，拓展銷(xiāo)售渠道，增加產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋面和銷(xiāo)售渠道多樣性。在品牌的推廣過(guò)程中，應(yīng)與其他相關(guān)企業(yè)或機(jī)構(gòu)合作，共同推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌?？梢耘c食品加工企業(yè)合作，將農(nóng)產(chǎn)品作為原材料進(jìn)行加工，打造有特色的農(nóng)產(chǎn)品加工品牌。此外，還可以與旅游機(jī)構(gòu)、餐飲企業(yè)等合作，將農(nóng)產(chǎn)品與旅游、餐飲等業(yè)態(tài)相結(jié)合，提供農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)家樂(lè)等體驗(yàn)服務(wù)，增加產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)曝光度。

農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)和農(nóng)業(yè)交流活動(dòng)也是曝光品牌的路徑。這些展銷(xiāo)會(huì)可以吸引國(guó)內(nèi)外的買(mǎi)家、經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者，提供交流合作的平臺(tái)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售和推廣。同時(shí)，展銷(xiāo)會(huì)也是了解市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的重要途徑，有助于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)作和創(chuàng)新發(fā)展。通過(guò)建立農(nóng)產(chǎn)品品牌和營(yíng)銷(xiāo)渠道，農(nóng)產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到市場(chǎng)的全程管控，提高產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。品牌建設(shè)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的建立，不僅可以增加農(nóng)民和農(nóng)業(yè)從業(yè)者的收益，還有助于打造農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的良好形象，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。