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    日本:躋身全球第六大水果進(jìn)口國(guó)

    2023-12-14 04:06:31禾本
    中國(guó)果業(yè)信息 2023年10期
    關(guān)鍵詞:供應(yīng)國(guó)進(jìn)口國(guó)新鮮

    2022 年日本成為世界第六大新鮮水果進(jìn)口國(guó),國(guó)內(nèi)水果總供應(yīng)量的三分之一依賴(lài)進(jìn)口。國(guó)內(nèi)產(chǎn)量下降導(dǎo)致日本越來(lái)越依賴(lài)進(jìn)口水果,預(yù)計(jì)這一趨勢(shì)將持續(xù)下去。

    美國(guó)是日本新鮮水果的第五大供應(yīng)國(guó),占5%左右的市場(chǎng)份額。美國(guó)是日本檸檬和櫻桃的主要供應(yīng)國(guó),也是甜橙、葡萄柚和獼猴桃的第二大供應(yīng)國(guó)。日本是美國(guó)新鮮水果的第四大出口目的地。

    盡管產(chǎn)量在下降,但日本新鮮水果的總產(chǎn)值一直在增加。2021 年日本新鮮水果生產(chǎn)總值達(dá)到94 億美元,比2016 年增長(zhǎng)了11%,主要原因在于農(nóng)民轉(zhuǎn)向以?xún)?yōu)質(zhì)市場(chǎng)為目標(biāo)的高質(zhì)量品種。例如,盡管2016—2021 年日本葡萄總產(chǎn)量有所下降,但優(yōu)質(zhì)的陽(yáng)光玫瑰葡萄的產(chǎn)量增加了1 倍多,種植面積從992 hm2增加到2 282 hm2,以滿(mǎn)足消費(fèi)者需求。

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