西林縣大豆-玉米帶狀復(fù)合種植栽培技術(shù)

摘 要 大豆-玉米帶狀復(fù)合種植是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、農(nóng)戶增產(chǎn)增收、提高土地利用率和經(jīng)濟效益的重要措施。為促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興，以廣西百色市西林縣為例，在總結(jié)西林縣大豆-玉米帶狀復(fù)合種植經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，從種植地的選擇及處理、品種的選擇、種子處理、種植模式、適時播種、補苗定苗、田間管理及病蟲害防治等方面探討了大豆-玉米帶狀復(fù)合栽培技術(shù)要點。

關(guān)鍵詞 大豆；玉米；復(fù)合種植；廣西百色市西林縣

中圖分類號：S565.1；S513 文獻標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.17.039

大豆-玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)示范推廣是國家保障糧食安全和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。近年來，廣西百色市西林縣堅持“農(nóng)業(yè)立縣”戰(zhàn)略目標(biāo)，做強做優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，持續(xù)推進特色農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、品牌化發(fā)展。西林縣圍繞大豆-玉米帶狀復(fù)合種植的目標(biāo)任務(wù)，層層落實責(zé)任并認真抓好種植技術(shù)的培訓(xùn)，為種植農(nóng)戶實現(xiàn)增產(chǎn)增收、助力鄉(xiāng)村振興提供技術(shù)保障。

1? 概況

西林縣是百色市農(nóng)作物重要產(chǎn)區(qū)，相關(guān)資料顯示，西林縣耕地面積為1.90萬hm2，占百色全市耕地面積的5.6%[1-2]；2021年西林縣糧食播種面積1.38萬hm2，占百色全市全年播種面積的5.3%；糧食生產(chǎn)總量為5.92萬t，占百色全市全年糧食生產(chǎn)總量的5.2%；糧食單位面積產(chǎn)量比百色市平均水平低89.97 kg·hm-2[3]。

為進一步提高百色市糧食單位面積產(chǎn)量，2022年百色市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布了《關(guān)于全面加強大豆-玉米帶狀復(fù)合種植示范工作的通知》，并通過《百色市玉米大豆帶狀復(fù)合種植示范推廣落實情況調(diào)度表》強化督查考評，百色全市大豆-玉米帶狀復(fù)合種植任務(wù)面積2 666.67 hm2，其中西林縣任務(wù)面積為113.33 hm2[4]。

隨著西林縣大豆-玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的應(yīng)用與推廣，西林縣農(nóng)業(yè)部門通過強化領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌規(guī)劃，注重示范帶動作用，在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極采取“配套教學(xué)撐技術(shù)，產(chǎn)量保證夯基礎(chǔ)”措施，截至2022年，西林縣共完成大豆-玉米帶狀復(fù)合種植面積147.10 hm2，超出百色市下發(fā)西林縣大豆-玉米帶狀復(fù)合種植任務(wù)面積33.77 hm2。西林縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在百色市糧食作物栽培技術(shù)推廣站專家的指導(dǎo)下，會同西林縣統(tǒng)計局組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對大豆-玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)示范推廣項目進行現(xiàn)場測產(chǎn)驗收，玉米、大豆的單位面積產(chǎn)量分別為6 442.35 kg·hm-2和1 278.45 kg·hm-2，比百色市單種玉米的平均單位面積產(chǎn)量高1 975.21 kg·hm-2，同比增產(chǎn)30.7%[5-6]。根據(jù)2022年玉米和大豆的收購價格，平均每公頃可實現(xiàn)增收超過10 000元，實現(xiàn)了“玉米不減收，一季雙豐收”。

2? 大豆-玉米帶狀復(fù)合種植高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1? 種植地選擇及處理

由于西林縣處于云貴高原邊緣地區(qū)，且大豆-玉米帶狀復(fù)合種植對土壤肥力有一定的要求，為提高種植成效，應(yīng)優(yōu)先采用小型機械播種的方式。因此，在進行大豆-玉米帶狀復(fù)合種植地的選擇時，應(yīng)盡量選擇地勢整齊平坦、土層較厚、排灌方便、土壤肥力中等且能夠滿足小型農(nóng)機具使用要求的平原或梯田。種植地的前茬作物以馬鈴薯、油茶等為宜，播種前種植地要進行深耕處理。一般情況下，可在冬春前進行早耕曬垡、深翻炕土，深耕深度以25～30 cm為宜，確保土壤疏松，提高土壤的透氣性，為種子的發(fā)芽和順利出苗提供有力的保障。

2.2? 品種選擇

大豆套種玉米復(fù)合種植模式對種植的大豆和玉米品種的生長特性有一定的要求，其中，玉米應(yīng)以植株相對緊湊或半緊湊型為主，尤其是耐密、耐陰、中穗型、高產(chǎn)、高質(zhì)、抗病和抗蟲能力強的品種。而大豆應(yīng)選擇產(chǎn)量高、分支少、耐陰、抗倒伏、抗病和抗蟲能力強的品種，并且以與玉米的生育期相近、主莖莢數(shù)較多的有限結(jié)莢品種為主。

根據(jù)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于大豆-玉米帶狀復(fù)合種植的相關(guān)文件，確定了適宜廣西大豆-玉米帶狀復(fù)合種植的品種，其中玉米品種包括宜單629、青青500、青青700等，大豆品種包括桂春15號、桂春16號、桂春18號、桂春豆106號、桂春豆108號及桂春111號等。在目前市場良種供應(yīng)不足的情況下，也可適當(dāng)結(jié)合本地實際來選擇當(dāng)?shù)赜衩缀痛蠖蛊贩N。

2.3? 種子處理

為降低病蟲害的發(fā)生率，在播種前應(yīng)提前對種子進行選種、曬種、包衣處理。1）挑選顆粒飽滿、無損傷、無病蟲害的種子，剔除存在病斑、生長不良、蟲蛀、秕粒、破損的種子，確保種子播后發(fā)芽率在95%以上。2）為提高種子的活性，在播種前應(yīng)選擇晴朗天氣曬種3～4 h，連續(xù)1～2 d，為防止種子的活力下降，應(yīng)避免在中午烈日下曝曬。3）為降低病蟲害、鼠害等因素對種子發(fā)芽率的影響，在播種前應(yīng)采用相應(yīng)的藥劑對種子進行包衣。其中，玉米可直接選擇包衣種子進行播種，而大豆種子在播種前應(yīng)使用5%烯效唑可濕性粉劑，按照粉劑與大豆種子的質(zhì)量比為1∶（50 000～60 000）的比例進行拌種處理，充分?jǐn)嚢枋狗蹌┚鶆蚋街椒N子的表面，防止害蟲、鼠啃食種子。

一般情況下，大豆單位面積用種量為37.5 kg·hm-2，玉米單位面積用種量為22.5 kg·hm-2。

2.4? 種植模式

根據(jù)大豆和玉米不同的生長特性，目前西林縣在大豆-玉米帶狀復(fù)合種植上以“2+3”的種植模式為主，即“2行玉米+3行大豆”。此外，各地可依據(jù)所選品種的特點，自行調(diào)整大豆、玉米種植的株、行距等種植規(guī)格。實行2行玉米帶與3行大豆帶復(fù)合種植，以2.4 m為一單元。田間布局：玉米行距40 cm，大豆行距30 cm，大豆與玉米行間距70 cm；開溝寬度40 cm（含邊坡），兩行玉米離溝邊20 cm，最外側(cè)兩行大豆離溝邊10 cm；玉米株距16～18 cm，每穴播種1～2粒，定植1株，種植密度為4.65萬～5.25萬株·hm-2，與單作密度相當(dāng)；大豆穴距15 cm左右，每穴播種2～3粒，種植密度以16.65萬株·hm-2及以上為宜。

2.5? 適時播種

西林縣地處百色市的西北部，在實行春玉米和春大豆帶狀復(fù)合種植時，大豆和玉米應(yīng)盡量同時播種。春季一般可選擇在3月底或4月初進行播種。播種時，要求土壤的含水量在70%～80%，即用手抓起土壤后能緊握成團。

“2+3”的玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式，可以采用東風(fēng)404等后輪距為1.2 m的拖拉機作為動力帶動機械單獨播種玉米或大豆。播種一體機要求配套動力在22.06 kW以上，工作行數(shù)為5行。玉米以每穴播種1～2粒為宜，大豆采用點播的方式每穴播種以3～4粒為宜，大豆和玉米之間的距離應(yīng)控制在40 cm以上。

在夏種倒茬大豆-玉米帶狀復(fù)合種植過程中，應(yīng)在春玉米成熟前15 d左右，根據(jù)西林縣大豆-玉米帶狀復(fù)合種植主推的“2+3”模式，在春玉米帶多行玉米的中間和兩邊進行多行夏大豆搶播，并在6月中旬到7月初完成搶播工作。而原來播種春大豆的區(qū)域，在收獲后按規(guī)格播種多行秋玉米，并形成倒茬夏季大豆-玉米帶狀復(fù)合種植的復(fù)種。根據(jù)西林縣的地形、氣候條件，一般情況下夏種倒茬大豆-玉米帶狀復(fù)合種植播種應(yīng)在7月中下旬完成。

2.6? 補苗定苗

播種后30 d內(nèi)，應(yīng)注意田間種子發(fā)芽和出苗情況，對未出苗或出苗少的穴位，及時補苗。待幼苗生長20 d，即幼苗長出2～3片真葉時定苗。定苗整體要求“去弱留強”，其中玉米單穴定苗數(shù)量以1～2株為宜，大豆單穴定苗數(shù)量以2～3株為宜。

2.7? 田間管理

2.7.1? 定期除草

雜草能夠爭奪土壤中的水分、養(yǎng)分，導(dǎo)致大豆、玉米在生長過程中出現(xiàn)發(fā)育不良的情況，并降低大豆-玉米帶狀復(fù)合種植的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此在大豆-玉米帶狀復(fù)合種植期間，應(yīng)遵循“治早治小”的原則定期做好除草工作。

大豆和玉米的生長習(xí)性不同，在大豆-玉米帶狀復(fù)合種植期間，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐碾s草生長特性，優(yōu)先采用地膜覆蓋、深翻土壤、人工拔草等物理措施，既能有效除草，又能降低化學(xué)藥劑對大豆、玉米的傷害。

在必要的時候，可采用一定的藥劑除草。1）芽前的封閉除草應(yīng)選擇在雨后無風(fēng)、土壤濕潤的條件下進行，采用96%精異丙甲草胺乳油按每公頃1.5 L兌水600 kg的施用量進行封閉除草；對于闊葉草生長較多的地塊，可采用15%噻吩磺隆按每公頃0.15 kg兌水450 kg的施用量進行封閉除草。2）苗后除草。其中玉米苗后除草可選用75%噻吩磺隆15 g·hm-2+20%氯氟吡氧乙酸1.5 L·hm-2兌水600 kg進行噴施；大豆苗后除草應(yīng)在大豆幼苗長至3～5片復(fù)葉時采用10%精喹禾靈2.25 L·hm-2+25%氟磺胺草醚1.15 L·hm-2兌水450 kg進行噴施除草。

2.7.2? 科學(xué)施肥

科學(xué)合理有效的施肥是實現(xiàn)大豆-玉米帶狀復(fù)合種植高產(chǎn)的基礎(chǔ)。尤其是對于采用“2+4”或“2+5”等種植模式的地塊，單位面積玉米的種植株數(shù)減少，因此需要通過采用高產(chǎn)高抗的玉米品種或適當(dāng)增加施肥量來提高玉米的產(chǎn)量。

在施肥過程中應(yīng)堅持“減肥、協(xié)同、高效”的原則，科學(xué)施肥。大豆-玉米分別控制施肥，玉米施足N肥，大豆少施或不施N肥。

在施足有機肥的基礎(chǔ)上，玉米施肥主要分為3個時期。1）機械播種時，三元復(fù)合肥作為種肥按750 kg·hm-2的施用量隨機械播種一起施用。2）玉米8葉期在兩行玉米之間追施攻稈肥，采用三元復(fù)合肥按250 kg·hm-2的施用量進行施肥。3）玉米生長至12片葉時在兩行玉米之間追施攻苞肥，采用三元復(fù)合肥按500 kg·hm-2的施用量進行施肥。施肥后，為避免肥料的揮發(fā)，應(yīng)進行機械培土或人工培土。

大豆施肥主要在整地時提前撒施底肥，或在機械播種時采用低氮平衡復(fù)合肥按300～450 kg·hm-2的施用量進行施肥。

2.8? 病蟲害防治

西林縣玉米常見的病蟲害包括玉米紋枯病、草地貪夜蛾等，在玉米苗期到拔節(jié)期可采用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧防控玉米紋枯?。徊莸刎澮苟攴揽貏t以低毒高效的藥劑為主，如3.2萬IU·mg-1蘇云金桿菌可濕性粉劑，每667 m2用量為0.15～0.30 kg。

大豆主要受蚜蟲、粉虱等刺吸類害蟲及斜紋夜蛾、卷葉螟等食葉類害蟲影響。對于蚜蟲、粉虱等刺吸類害蟲，可采用5%吡蟲啉乳油2 000～3 000倍液噴霧防控；對于斜紋夜蛾、卷葉螟等食葉類害蟲，在其幼蟲3齡前可采用2.5%高效氟氯氰菊酯乳油1 500～2 500倍液噴霧，3齡后可采用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑3 000倍液噴霧。

3? 結(jié)語

實施大豆-玉米帶狀復(fù)合種植是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、農(nóng)戶增產(chǎn)增收、提高土地利用率和經(jīng)濟效益的重要措施。在大豆-玉米帶狀復(fù)合種植中，只有根據(jù)套種模式的特點，選擇適宜良種種植，科學(xué)合理規(guī)劃種植密度，定期除草，科學(xué)施肥，加強病蟲害防治，才能夠?qū)崿F(xiàn)豐產(chǎn)、豐收。

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（責(zé)任編輯：張春雨? 丁志祥）

收稿日期：2023-06-13

作者簡介：牙文文（1975—），男，廣西西林人，本科，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。E-mail：nyz8688385@163.com。