欣欣發(fā)藝“托拉斯”

山君

明碼實(shí)價(jià)，童叟無(wú)欺。

我所在的小縣城，有一條百年老街，名為竹陽(yáng)街。那二層閣樓，那九尺街面，至今還保留著原汁原味的老川東街巷風(fēng)貌。

“欣欣發(fā)藝”就在竹陽(yáng)街的街口。別看店面僅一個(gè)約莫四米來(lái)寬的小開(kāi)間，房子進(jìn)深卻有十多米。左右兩側(cè)各自靠墻安置起一溜擺放理發(fā)器具的條柜桌，每張桌位對(duì)應(yīng)安放一把活動(dòng)靠背躺椅。日光燈下，整墻的玻璃鏡子遙相對(duì)望，通透敞亮。店門楣上，黑漆底、金字的木匾牌，昭示著這個(gè)理發(fā)店的經(jīng)年歷史。

竹陽(yáng)街曾經(jīng)是縣城商業(yè)街十字街片區(qū)最為繁華的鬧市街。欣欣發(fā)藝店便也跟著沾光，門面紅火，生意興隆。就如這店名，一派欣欣向榮。老街坊們，看電影的青年男女，政府大院的公職人員，南來(lái)北往的趕場(chǎng)人……自不必說(shuō)，就連當(dāng)年機(jī)關(guān)里那些“四個(gè)兜”的老干部也常來(lái)光顧這小小的理發(fā)店。

數(shù)十年里，理發(fā)師傅們似乎永遠(yuǎn)穿著統(tǒng)一整潔的白大褂工裝。數(shù)十年里，欣欣發(fā)藝店“主推”的發(fā)型似乎永遠(yuǎn)是干凈清爽的男平頭或板寸，女齊肩短發(fā)或碎發(fā)“梭梭頭”。數(shù)十年里，欣欣發(fā)藝店似乎永遠(yuǎn)都只有幾塊錢至十來(lái)塊錢的鐵定的理發(fā)價(jià)位，且張貼上墻告示，明碼實(shí)價(jià)，童叟無(wú)欺。

無(wú)論大師傅還是小徒弟，從穿著打扮到剃發(fā)用剪，幾乎都帶有那么一種風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕母蓛衾?、瀟灑帥氣，大有與眾不同的藝術(shù)范。要不然，人家怎么稱作欣欣“發(fā)藝店”，而不叫作欣欣“理發(fā)店”呢？?jī)H憑這一點(diǎn)，就要甩其他理發(fā)店或剃頭攤好幾條街嘛！

小趙和小錢是在20世紀(jì)80年代后期從職高畢業(yè)后進(jìn)入欣欣發(fā)藝店的。他倆分別跟隨老孫師傅和老李師傅學(xué)理發(fā)手藝，當(dāng)學(xué)徒工。一年后，兩人被主管單位縣集商公司正式招收進(jìn)店，成為合同制員工。再后來(lái)，兩人在師叔師孃們的撮合下住到了同一個(gè)屋檐下，結(jié)婚成了兩口子。

日子一天天過(guò)去。白大褂由新變舊，由舊變新；剃刀剪子鈍了又磨，磨了又鈍。

老街坊們發(fā)現(xiàn)，隨著時(shí)光推移，朝夕相伴的這個(gè)小縣城，街道忽然就一天天拓寬，一天天延伸，再延伸……漸漸地，一部分縣級(jí)黨政機(jī)關(guān)、電影院等文體場(chǎng)館先后拆遷北移，進(jìn)駐新城；漸漸地，老十字街這一片的各類老舊店面就有些門前冷落車馬稀。

與此同時(shí)，伴隨著縣城的高樓林立，新的街道和店面不斷擴(kuò)展，大大小小的新式美發(fā)美容院，也如雨后春筍般一個(gè)接一個(gè)在縣城的老街或新城鳴鑼開(kāi)張。街口小巷，樓上樓下，到處閃爍出現(xiàn)代發(fā)廊魅惑的紅藍(lán)彩燈。

曾經(jīng)風(fēng)光無(wú)限的欣欣發(fā)藝店也日漸顯現(xiàn)出客源與收入流水一同“負(fù)增長(zhǎng)”的窘境。最為明顯的是青年男女顧客陡然流失。由此，理發(fā)師傅們不得不在店門前排隊(duì)候客，笑臉相迎。

20世紀(jì)80年代末，縣集商公司對(duì)欣欣發(fā)藝店實(shí)行經(jīng)營(yíng)目標(biāo)承包責(zé)任制改革。經(jīng)自個(gè)兒主動(dòng)報(bào)名、員工們民意測(cè)評(píng)，公司決定，老孫師傅、老李師傅合伙包下店面，一個(gè)主管經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，一個(gè)擔(dān)任財(cái)務(wù)經(jīng)理。

改革后的欣欣發(fā)藝店，依然主推清爽的男平頭或板寸，女齊肩短發(fā)或碎發(fā)“梭梭頭”的發(fā)型；改制后的欣欣發(fā)藝店，依然實(shí)行鐵定的十來(lái)塊錢的理發(fā)價(jià)格，且張貼上墻告示，明碼實(shí)價(jià)，童叟無(wú)欺。

運(yùn)行一段時(shí)間后，欣欣發(fā)藝店的客源和收入雙雙“負(fù)增長(zhǎng)”的趨勢(shì)有所遏制?？蓯廊说氖牵?、衛(wèi)生等各種雜費(fèi)亦隨物價(jià)波動(dòng)接二連三地往上漲。盡管如此，欣欣發(fā)藝店仍然堅(jiān)守鐵定的十來(lái)塊錢的服務(wù)價(jià)格，且張貼上墻告示，明碼實(shí)價(jià)，童叟無(wú)欺。

20世紀(jì)90年代初，難以為繼的縣集商公司被迫解體。欣欣發(fā)藝店員工隨之分流。部分年過(guò)五旬的老師傅“自愿申請(qǐng)”離崗待退，每月領(lǐng)取除獎(jiǎng)金以外的基本工資。留在店里堅(jiān)持上班的中青年員工則“買斷工齡”，由變身為孫老板、李經(jīng)理的兩位師傅安置，每月發(fā)給檔案工資百分之五十的基本生活費(fèi)，其余收入則根據(jù)客流量多少核算。當(dāng)然，中青年員工也可“買斷工齡”，然后離店下崗，自謀職業(yè)。

十多名尚不滿50歲的員工選擇留在店內(nèi)繼續(xù)堅(jiān)守。依然主推清爽的男平頭或板寸，女齊肩短發(fā)或碎發(fā)“梭梭頭”的發(fā)型；依然是鐵定不變的十來(lái)塊錢的理發(fā)價(jià)位，且張貼上墻告示，明碼實(shí)價(jià)，童叟無(wú)欺。

小趙、小錢都還不到30歲，頓時(shí)面臨抉擇。要么滯留在店里給原來(lái)的師傅、現(xiàn)在的老板打工，日復(fù)一日地排隊(duì)等候、笑臉迎客，每月巴望著那一點(diǎn)兒微薄的救命薪水；要么抓住政策紅利，離職下海，自謀生機(jī)。

兩口子商量來(lái)商量去，徹夜難眠。

孫老板、李經(jīng)理兩位師傅，還有老師叔老師孃們都左勸右勸：小趙啊，小錢啊，你們還是留下來(lái)一起干吧，好歹這么多年同一鍋飯呀，苦樂(lè)共擔(dān)，同舟共濟(jì)嘛……

最終，兩人還是橫下一條心，辭職自己干！

征得孫老板、李經(jīng)理兩位師傅同意，小趙小錢兩口子掛出“欣欣發(fā)藝北大街分店”招牌，在新城北大街自租門市開(kāi)起了夫妻店。依然主推經(jīng)典、清爽的男平頭或板寸，女齊肩短發(fā)或碎發(fā)“梭梭頭”的發(fā)型；依然是鐵定不變的十來(lái)塊錢的理發(fā)價(jià)位，且張貼上墻告示，明碼實(shí)價(jià)，童叟無(wú)欺。

小縣城里誰(shuí)人不知，哪個(gè)不曉，這北城新區(qū)，可不是別的地兒。這里有一所中學(xué)、兩所小學(xué)集聚，還有一家縣中醫(yī)院，幾個(gè)新建的大型商住區(qū)。這夫妻倆可算是有眼光的主兒。

三年五載，歲月如歌。

老街上，新城區(qū)，那些閃爍著紅燈媚眼的美發(fā)美容院關(guān)了又開(kāi)，開(kāi)了又關(guān)，店主和他們魅惑的“VIP套餐”也換了一茬又一茬。小小縣城，高大上的現(xiàn)代創(chuàng)意發(fā)廊、國(guó)際美容院們，生的生，死的死，剩下兩三個(gè)半死不活的只把命吊在那兒奄奄一息。

十字街片區(qū)竹陽(yáng)街街口的老欣欣發(fā)藝店呢，又挨過(guò)十?dāng)?shù)年，也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴。老的店面，老的陳設(shè)，老的發(fā)藝師傅；還有那些不棄不離的大爺大媽、嬰幼兒童、中小學(xué)生等一批鐵桿老顧客?！罢苹铩钡膶O李二師傅先后退休離去，店面交給了老孫的兒子小孫師傅、而今眼目下的孫總經(jīng)理。依然主推經(jīng)典、清爽的男平頭或板寸，女齊肩短發(fā)或碎發(fā)“梭梭頭”的發(fā)型；依然是十來(lái)塊錢鐵定的親民價(jià)位，且張貼上墻告示，明碼實(shí)價(jià)，童叟無(wú)欺。

生意自然是不溫不火，七八個(gè)留守老師傅照樣一天天排隊(duì)等候，笑臉迎客。

欣欣發(fā)藝北大街分店呢，已被一群徒弟尊稱為“趙老師”“錢老師”的夫妻倆把店面盤得風(fēng)生水起。不同于“欣欣發(fā)藝”老店的是，他們?cè)跔I(yíng)運(yùn)中，逐步將顧客進(jìn)行分類定價(jià)，推行差異化服務(wù)。一方面，針對(duì)老年主顧和青少年學(xué)生，依然主推經(jīng)典、清爽的男平頭或板寸，女齊肩短發(fā)或碎發(fā)“梭梭頭”的發(fā)型；依然是十來(lái)塊錢鐵定的親民價(jià)位。另一方面，針對(duì)中青年顧客，尤其是時(shí)尚男女需求，適時(shí)推出“飛機(jī)頭”“大波浪”“方便面”“羅敷髻”等改良甚或時(shí)髦發(fā)型，顧客可自由選擇干洗或睡洗，洗發(fā)液亦可另?yè)窕蚨ㄖ?，服?wù)價(jià)格則堅(jiān)持只保本微利。且所有服務(wù)項(xiàng)目和價(jià)格一律張貼上墻告示，明碼實(shí)價(jià)，童叟無(wú)欺。

不幾年，夫妻倆還把北大街分店裝修一新。他們還瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，先后在大東門、小西門增開(kāi)欣欣發(fā)藝二分店和欣欣發(fā)藝三分店，分別交給兒子兒媳、女兒女婿打理，實(shí)行統(tǒng)一管理，連鎖經(jīng)營(yíng)。

街坊鄰居戲稱，這趙、錢師傅家把個(gè)理發(fā)店都搞成了“托拉斯”！

如今，只要您來(lái)到我們這個(gè)川東小縣城，無(wú)論是常來(lái)常往的老主顧，還是初次光臨的新顧客，無(wú)論您走進(jìn)老街或新城的哪一家欣欣發(fā)藝店，都可以放心地享受到最資格的洗理服務(wù)——

依然是經(jīng)典、清爽的男平頭或板寸，女齊肩短發(fā)或碎發(fā)“梭梭頭”的基本發(fā)型；依然是十來(lái)塊錢鐵定的親民價(jià)位，且張貼上墻告示，明碼實(shí)價(jià)，童叟無(wú)欺。