大棚番茄栽培管理技術(shù)

趙潤(rùn)鵬

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的持續(xù)提升，人們生活質(zhì)量和水平也得到顯著提高。在此過(guò)程中，人們對(duì)番茄的需求量也逐漸增多，因此，大棚番茄的栽培種植面積不斷擴(kuò)大。為進(jìn)一步保障大棚番茄栽培的質(zhì)量和產(chǎn)量，筆者對(duì)大棚番茄栽培管理相關(guān)技術(shù)進(jìn)行了探討。

確定大棚區(qū)域

一般將大棚建設(shè)在澆灌水源質(zhì)量較高的地區(qū)，大棚周圍水源不能有污染。此外，還要考慮該區(qū)域的土壤肥力，一般不考慮在土壤肥沃度較低以及工廠附近種植大棚番茄。

大棚番茄品種選擇

受到大棚種植較長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期、因換茬和倒茬等問(wèn)題增加感染病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)、玻璃或者農(nóng)膜進(jìn)行覆蓋存在著較差的透光率等因素的影響，在對(duì)種植的番茄品種進(jìn)行選擇時(shí)，需要確保其具有較強(qiáng)的抗病性、耐弱光、較廣的溫度適應(yīng)范圍、較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

種子處理和播種

在進(jìn)行播種之前，需要對(duì)番茄種子進(jìn)行相關(guān)處理，其中主要工作為拌種和曬種等。要選擇在晴朗的天氣條件下，將種子翻曬2～3天，在此期間需要定時(shí)進(jìn)行翻動(dòng)，有效提升番茄種子的發(fā)芽率。然后將曬過(guò)的種子浸泡在500倍的50%多靈菌溶液中，時(shí)間為1小時(shí)左右，之后撈出種子，并用清水進(jìn)行沖洗晾干。在進(jìn)行播種時(shí)，直接在土壤中均勻撒入種子，然后將土壤覆蓋到種子之上，之后覆蓋地膜，促進(jìn)種子萌芽。

育苗管理

當(dāng)番茄種子萌芽以后，需要及時(shí)觀察番茄幼苗的生長(zhǎng)狀況，并結(jié)合幼苗生長(zhǎng)實(shí)際情況，對(duì)大棚內(nèi)的溫度和水分進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。通常情況下，大棚內(nèi)白天最適宜的溫度需要保證在30℃，晚上大棚內(nèi)的溫度要控制在12～14℃。大棚內(nèi)的出苗率達(dá)到了70%以上時(shí)，需要及時(shí)揭開(kāi)地膜。若是大棚內(nèi)的番茄達(dá)到了100%的出苗率，需要降低大棚內(nèi)溫度，白天大棚內(nèi)的溫度控制在23～25℃，避免因?yàn)榇笈飪?nèi)的溫度過(guò)高而發(fā)生燒苗。

移栽定植

當(dāng)番茄幼苗有2片大葉或者1片小葉出現(xiàn)以后，就可開(kāi)始對(duì)其幼苗進(jìn)行移栽。移栽之前要在大棚內(nèi)挖掘出一個(gè)1.5米寬的畦和2條溝渠。在移栽番茄時(shí)，若是在早春時(shí)節(jié)需要在中午12點(diǎn)前進(jìn)行，秋延茬番茄移栽時(shí)的最佳時(shí)間為早上9點(diǎn)以前或者下午3點(diǎn)以后，要盡量避免中午溫度最高的時(shí)間。在進(jìn)行移栽的過(guò)程中，每畦移栽2行，每畝田地大約栽種4000～4500株。結(jié)合行距來(lái)進(jìn)行起壟，壟的高度約為20厘米，并在高度三分之二的位置開(kāi)挖定植穴。等到完成定植工作以后，需要澆一定量的定根水。同時(shí)要預(yù)防根部出現(xiàn)病蟲害和莖基腐病，主要施藥為600～800倍的75%百菌清可濕性粉劑，并施加適量的生物菌肥。

田間管理

光溫管理 白天需保證大棚內(nèi)溫度在25～28℃，夜間需保證大棚內(nèi)的溫度在15～18℃。根據(jù)天氣變化實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。若是出現(xiàn)寒冷的天氣時(shí)，可以使用草簾、塑膜和地?zé)峋€等，以達(dá)到加熱保溫的目的。若是外界溫度過(guò)高，則要保證大棚內(nèi)的通風(fēng)量，使大棚內(nèi)的溫度和濕度時(shí)刻保持在最佳狀態(tài)。在管理大棚光照時(shí)，要保證大棚內(nèi)充足的光照，對(duì)大棚的頂部進(jìn)行定期清理，避免陽(yáng)光被雜質(zhì)和塵土遮擋。

水肥管理 番茄的根系主要向著下方生長(zhǎng)發(fā)育，等到番茄第一個(gè)果實(shí)長(zhǎng)到核桃大小，第二穗果長(zhǎng)到蠶豆大小，第三穗果開(kāi)始開(kāi)花以后，可以進(jìn)行澆水處理，通常為每隔10～15天進(jìn)行一次澆水處理，在此過(guò)程中，可以施加硝酸鉀復(fù)合肥10千克/畝。進(jìn)入到采收階段以后，在每次澆水的過(guò)程中，都要施加硝酸鉀復(fù)合肥20千克/畝。需要注意的是，在番茄生長(zhǎng)發(fā)育階段要對(duì)水肥進(jìn)行嚴(yán)格的控制，避免出現(xiàn)大水大肥的情況發(fā)生。

調(diào)整植株 番茄由緩苗期進(jìn)入到旺盛生長(zhǎng)期以后，需要立即進(jìn)行插架處理，可以使用單立架或者籬笆架。通常使用單干修剪法和改進(jìn)修剪技術(shù)。在使用單干修剪法時(shí)，需要等到植株生長(zhǎng)到超過(guò)5厘米，并對(duì)其側(cè)枝進(jìn)行及時(shí)剪除，只對(duì)主干保留，穗果每株保留3～4個(gè)。使用改進(jìn)修剪法時(shí)，通常在主蔓上留出3個(gè)穗作為摘心，然后選擇其中最強(qiáng)的側(cè)枝，再為每個(gè)摘心留出3個(gè)摘穗。此外，還要對(duì)底部出現(xiàn)的老葉和病葉進(jìn)行及時(shí)摘除，并進(jìn)行統(tǒng)一集中處理。

穩(wěn)花穩(wěn)果 為了避免落花落果情況發(fā)生，需要在花期加強(qiáng)溫度和水分管理，同時(shí)使用番茄靈。在此過(guò)程中，不能使用較高濃度的藥液，同時(shí)也不能在葉片上進(jìn)行噴灑。

病蟲害管理

病害防治 對(duì)灰霉病和葉霉病進(jìn)行防治，一般選用1000倍50%速克寧可濕性粉劑、500倍50%甲基托布津可濕性粉劑；晚疫病可噴施1000倍95%硫酸銅、400倍50%百菌清可濕性粉劑、800～1000倍25%甲霜靈可濕性粉劑。

蟲害防治 防治蚜蟲，可噴施1000倍10%的吡蟲啉可濕性粉劑；防治白粉虱，可噴施2000～3000倍25%阿克泰水分散粒劑或2500倍25%撲虱靈乳。

（作者單位：河北省任丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）