祝麗麗,莫玉華
(廣西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司,廣西 南寧 530001)
黨的二十大報(bào)告指出,要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。煙草行業(yè)積極推進(jìn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,用數(shù)字技術(shù)賦能鄉(xiāng)村振興。目前,在煙草行業(yè)的大力發(fā)展之下,全國(guó)煙葉發(fā)展取得了顯著成效,但也面臨著核心煙區(qū)不斷轉(zhuǎn)移、優(yōu)質(zhì)煙田被擠占他用、煙農(nóng)隊(duì)伍流失等問(wèn)題。國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展圍繞高質(zhì)量發(fā)展主題,傳統(tǒng)煙草種植業(yè)要走出低水平、低標(biāo)準(zhǔn)、低效益的路徑依賴(lài),必須突出技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)的作用。當(dāng)前,數(shù)字經(jīng)濟(jì)正推動(dòng)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展邁入新的階段,煙草行業(yè)如何在煙葉生產(chǎn)效率、煙田生產(chǎn)環(huán)境和煙農(nóng)生產(chǎn)理念方面實(shí)踐運(yùn)用數(shù)字技術(shù),是促進(jìn)煙葉生產(chǎn)可持續(xù)、實(shí)現(xiàn)煙葉高質(zhì)量發(fā)展中需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。因此,需要以提升煙草種植行業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo),通過(guò)實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化,推動(dòng)構(gòu)建現(xiàn)代煙草產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系,探索數(shù)字技術(shù)創(chuàng)新提升煙葉全產(chǎn)業(yè)鏈效能和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新路徑。
關(guān)于數(shù)字經(jīng)濟(jì)對(duì)鄉(xiāng)村振興的影響,國(guó)內(nèi)學(xué)者已經(jīng)對(duì)此展開(kāi)了多維度的研究。通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)的梳理可以得出,這些研究主要集中在數(shù)字經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展的戰(zhàn)略意義與概念框架、現(xiàn)存問(wèn)題與制約因素、數(shù)字技術(shù)與應(yīng)用場(chǎng)景等,研究成果重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下我國(guó)農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的必要性及數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要作用。其中,在農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略意義和概念框架方面,智慧農(nóng)業(yè)是當(dāng)今全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的前沿和趨勢(shì)[1]。INGRAM 等[2]羅列了英國(guó)數(shù)字農(nóng)業(yè)需要優(yōu)先研究的七大主題和27 個(gè)問(wèn)題。曾億武等[3]提出數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)在內(nèi)容上可劃分為五大維度。KUDAMA 等[4]對(duì)比了撒哈拉以南的非洲國(guó)家采用和未采用數(shù)字化解決方案對(duì)小農(nóng)收入、成本、福利的影響,表明農(nóng)業(yè)數(shù)字化的重要性。BIRNER 等[5]和易加斌等[6]分析了農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的驅(qū)動(dòng)因素,前者是從推動(dòng)數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的供給側(cè)公司角度進(jìn)行分析,后者是從國(guó)家宏觀、產(chǎn)業(yè)中觀、企業(yè)和消費(fèi)者微觀3 個(gè)層面進(jìn)行分析。在現(xiàn)存問(wèn)題與制約因素方面,城鄉(xiāng)數(shù)字鴻溝和農(nóng)民數(shù)字化素養(yǎng)直接關(guān)系著農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。李怡等[7]研究了以數(shù)字化“收入差距”為主要特征的三級(jí)數(shù)字鴻溝對(duì)農(nóng)民收入增長(zhǎng)和收入分配的影響。蘇嵐嵐等[8-9]闡釋了數(shù)字化教育、數(shù)字素養(yǎng)與農(nóng)民數(shù)字生活之間的關(guān)聯(lián)機(jī)理,論證了數(shù)字素養(yǎng)的中介作用,并分析農(nóng)民數(shù)字素養(yǎng)影響鄉(xiāng)村數(shù)字治理參與的內(nèi)生動(dòng)力機(jī)制。常凌翀[10]提出農(nóng)民數(shù)字素養(yǎng)提升的綜合性實(shí)踐路徑。印度和加拿大也很重視鄉(xiāng)村數(shù)字素養(yǎng)教育[11-12]。在數(shù)字技術(shù)與應(yīng)用場(chǎng)景方面,國(guó)內(nèi)學(xué)者總結(jié)歸納了數(shù)字經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展的實(shí)踐模式[13],探討作為新型生產(chǎn)要素的數(shù)據(jù)深度融入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全鏈條的分析框架和作用機(jī)理[14]。國(guó)外學(xué)者則從特定數(shù)字技術(shù)在農(nóng)業(yè)行業(yè)中的具體應(yīng)用[15]、數(shù)字技術(shù)的采用和擴(kuò)散問(wèn)題[16]、數(shù)字工具的拓展和使用方面[17]等進(jìn)行研究。綜上所述,關(guān)于數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下的鄉(xiāng)村振興及煙葉數(shù)字化轉(zhuǎn)型研究已取得一定的理論成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但現(xiàn)有研究也存在一些不足。例如,目前主要是從定性理論分析的角度展開(kāi),缺乏數(shù)字技術(shù)對(duì)煙葉數(shù)字化轉(zhuǎn)型績(jī)效的定量實(shí)證分析,也缺乏對(duì)國(guó)內(nèi)煙區(qū)建設(shè)的典型發(fā)展模式的挖掘,分析其模式特征、運(yùn)作機(jī)制和實(shí)施路徑,以及缺乏從縣級(jí)或村莊層面構(gòu)建煙農(nóng)數(shù)字素養(yǎng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系并開(kāi)展實(shí)證評(píng)估和分析。本文從煙葉生產(chǎn)、煙田環(huán)境和煙農(nóng)理念3 個(gè)方面對(duì)國(guó)內(nèi)煙葉全產(chǎn)業(yè)鏈綜合運(yùn)用數(shù)字技術(shù)的典型經(jīng)驗(yàn)和做法進(jìn)行總結(jié)歸納,以期為煙草行業(yè)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供參考路徑。
匯聚煙葉原料種植生產(chǎn)中相關(guān)的物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)和傳統(tǒng)業(yè)務(wù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)組成基礎(chǔ)數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)。數(shù)據(jù)作為新的生產(chǎn)要素,從多渠道、多維度、多主體高效采集涉及煙葉數(shù)據(jù)有助于提高煙葉種植的全要素生產(chǎn)率。煙葉數(shù)據(jù)主要包括基礎(chǔ)人員數(shù)據(jù)、資源環(huán)境數(shù)據(jù)、業(yè)務(wù)生產(chǎn)數(shù)據(jù)等,其中基礎(chǔ)人員環(huán)境數(shù)據(jù)主要包括行政區(qū)劃、單位及人員基礎(chǔ)檔案數(shù)據(jù)和煙農(nóng)、煙區(qū)農(nóng)技人員、合作社等數(shù)據(jù);資源數(shù)據(jù)主要包括生產(chǎn)環(huán)境、基地單元、基礎(chǔ)設(shè)施、煙田、品種信息、營(yíng)養(yǎng)元素信息、地塊形狀、編號(hào)、海拔、坡度、土壤、氣象等數(shù)據(jù);業(yè)務(wù)生產(chǎn)數(shù)據(jù)主要包括生產(chǎn)作業(yè)、煙草微生物組學(xué)信息、農(nóng)藥、化肥、地膜、除草劑、病蟲(chóng)害、烘烤、收購(gòu)、調(diào)撥、機(jī)械等數(shù)據(jù)。
煙葉生產(chǎn)涉及品種改良、育苗、移栽、種植、施肥、修剪、采收等多個(gè)過(guò)程,涵蓋煙草基因組、微生態(tài)環(huán)境、專(zhuān)業(yè)化服務(wù)等一系列大數(shù)據(jù)信息。數(shù)據(jù)類(lèi)型豐富,既有靜態(tài)的紙質(zhì)文檔資料,也有動(dòng)態(tài)的視頻影像資料,還有具有空間屬性的GIS 數(shù)據(jù)和遙感數(shù)據(jù)等。在種植區(qū)域、田塊基礎(chǔ)、育苗環(huán)節(jié)、移栽環(huán)節(jié)、旺長(zhǎng)期環(huán)節(jié)、打頂環(huán)節(jié)、采收環(huán)節(jié)、烘烤環(huán)節(jié)、分級(jí)環(huán)節(jié)、驗(yàn)收環(huán)節(jié)等煙草種植管理全過(guò)程中嵌入數(shù)字技術(shù),可以為煙葉在不同種植階段提供最佳實(shí)踐方案,包括蟲(chóng)害防治方案、化學(xué)品投入方案、土壤質(zhì)量提升方案、農(nóng)事操作方案、生產(chǎn)計(jì)劃、成本控制方案等,有助于對(duì)煙葉生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)進(jìn)行感知預(yù)警,打造智能化煙草種植生產(chǎn)管理體系。
積極探索數(shù)字畫(huà)像、知識(shí)圖譜、深度學(xué)習(xí)、可視化等技術(shù)在煙草種植全過(guò)程管理中的應(yīng)用,推動(dòng)數(shù)據(jù)輔助決策,助力管控,讓數(shù)據(jù)在經(jīng)營(yíng)管理、預(yù)測(cè)預(yù)警、企業(yè)管理等方面全方位地提升科學(xué)決策水平及精準(zhǔn)管控能力。例如,云南文山州局(公司)研發(fā)推廣“云 圖”“云 棚”“云 滴”“空 中 滇 農(nóng)”“識(shí) 神”“云 房”“云手”“云 眼”“云 筐”“云 倉(cāng)”“云 追”等 一 系 列 生 產(chǎn) 重 點(diǎn)環(huán)節(jié)數(shù)字化場(chǎng)景運(yùn)用,推動(dòng)煙草產(chǎn)業(yè)向“萬(wàn)物互聯(lián)”的數(shù)字化時(shí)代邁進(jìn)[18]。數(shù)字孿生技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)、機(jī)器學(xué)習(xí)等技術(shù)的融合,根據(jù)煙草生長(zhǎng)過(guò)程中涉及的植保、土壤、氣候、種子和煙農(nóng)等數(shù)據(jù)建立模型,結(jié)合種植歷史經(jīng)驗(yàn),在虛擬空間中完成煙草生長(zhǎng)數(shù)字仿真過(guò)程,從而反映煙草的全生命周期過(guò)程。
對(duì)于煙田建設(shè)的配套基礎(chǔ)設(shè)施,主要包括水利設(shè)施、電力供應(yīng)、機(jī)耕道路、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、育苗大棚、肥料工場(chǎng)、烤房建設(shè)等。各地市加大對(duì)生產(chǎn)體系基礎(chǔ)設(shè)施的投入、補(bǔ)齊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)短板,為煙區(qū)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。截至2016年,云南煙草商業(yè)系統(tǒng)共投入建設(shè)資金247.44 億元,建成煙水工程112.23 萬(wàn)件,機(jī)耕路6 764.97 km,水窖108.54 萬(wàn)口,密集烤房31.54萬(wàn)座,育苗設(shè)施2 萬(wàn)件,配置農(nóng)業(yè)機(jī)械14.66 萬(wàn)臺(tái)(套),建設(shè)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)基本煙田約107 hm2(1 604萬(wàn)畝)。國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局函復(fù)援建資金77.8 億元,援建祥云青海湖、曲靖幸福渠等煙區(qū)水源工程93件[19]。2015 年,重慶市煙草專(zhuān)賣(mài)局(公司)援建西流溪煙草行業(yè)援建水源工程,西流溪水源工程的建成,不僅解決了紅池壩社區(qū)內(nèi)2.44 萬(wàn)常住人口的用水需求,還解決了尖山鎮(zhèn)4 個(gè)村約1 220 hm2(18 300畝)農(nóng)田灌溉需求,其中煙田面積約927 hm2(13 908畝),以及灌區(qū)內(nèi)場(chǎng)鎮(zhèn)19 200 余人、農(nóng)村5 200 余人、牲畜7 600 余頭飲水需求。據(jù)測(cè)算,該工程年灌溉效益為1 209.6 萬(wàn)元[20]。
我國(guó)煙葉生產(chǎn)大部分集中在丘陵和山區(qū)等地形復(fù)雜的地區(qū),對(duì)煙葉生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化提出了挑戰(zhàn)。提高煙田識(shí)別效率除可以采用多尺度遙感手段(如衛(wèi)星遙感、無(wú)人機(jī)遙感等)和高精度衛(wèi)星定位技術(shù)外[21],還可以在前期田間機(jī)耕道和高標(biāo)準(zhǔn)基本煙田建設(shè)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用數(shù)字技術(shù)在農(nóng)機(jī)設(shè)備研發(fā)和應(yīng)用方面進(jìn)行創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)煙葉種植全程機(jī)械化的目標(biāo)。在設(shè)計(jì)制造方面,重點(diǎn)研發(fā)適應(yīng)山地、丘陵作業(yè)的小型農(nóng)機(jī),不斷提高機(jī)械作業(yè)質(zhì)量和使用效率;在應(yīng)用環(huán)節(jié)方面,可在移栽、施肥、植保、拔桿、采收等重難點(diǎn)環(huán)節(jié)積極推進(jìn)機(jī)械化作業(yè);在成果應(yīng)用方面,云南省煙草公司文山州公司與北京航空航天大學(xué)云南創(chuàng)新研究院共同研制開(kāi)發(fā)的“云滴農(nóng)機(jī)”微信小程序可方便煙農(nóng)預(yù)約農(nóng)機(jī)服務(wù),聯(lián)系機(jī)耕手,推動(dòng)煙草農(nóng)機(jī)資產(chǎn)數(shù)字化、使用共享化、作業(yè)精細(xì)化、供需高效化。2016年,云南專(zhuān)業(yè)化機(jī)耕、烘烤、植保比例分別提高到85.9%、46.5%和16%,全省畝(666.67 m2)均用工減少到31 d以內(nèi)。
目前,行業(yè)有近100 萬(wàn)戶種煙農(nóng)戶,普遍存在生產(chǎn)理念落后、收入水平較低、數(shù)字化工具使用能力不足等情況。各地市積極以數(shù)字技術(shù)作為煙農(nóng)創(chuàng)新管理的主要手段,讓數(shù)字化技術(shù)成為轉(zhuǎn)變煙農(nóng)生產(chǎn)理念的“催化劑”、生產(chǎn)方式的“助推器”、生產(chǎn)能力的“發(fā)動(dòng)機(jī)”。一方面,發(fā)展新型職業(yè)煙農(nóng)。依托煙葉基地單元、煙農(nóng)專(zhuān)業(yè)合作社,加大對(duì)農(nóng)村能人、返鄉(xiāng)人員、青年農(nóng)民等數(shù)字素養(yǎng)普及,不斷開(kāi)展煙葉知識(shí)、種植技能、設(shè)備管理等方面培訓(xùn),持續(xù)擴(kuò)充煙葉技術(shù)人才隊(duì)伍,為新型職業(yè)煙農(nóng)注入新動(dòng)能。云南省深入開(kāi)展“一部手機(jī)種好煙”的工程建設(shè),增強(qiáng)煙葉產(chǎn)業(yè)的吸引力,努力實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理深度融合,全面打造云南煙葉“自然稟賦+數(shù)字內(nèi)涵”發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。僅在2016年就組織各種先進(jìn)適用技術(shù)培訓(xùn)共37 228 場(chǎng)次,培訓(xùn)人員達(dá)436.51 萬(wàn)人次。另一方面,創(chuàng)新生產(chǎn)指導(dǎo)服務(wù)培訓(xùn)方式。隨著短視頻和網(wǎng)絡(luò)直播等方式的興起,解決了煙農(nóng)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)方式單一的問(wèn)題。通過(guò)田間指導(dǎo)“地里學(xué)”、集中培訓(xùn)“課上學(xué)”、網(wǎng)絡(luò)視頻“云上學(xué)”等形式,不斷壯大懂技術(shù)、會(huì)管理、重創(chuàng)新的新型職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍。例如,廣東省韶關(guān)市煙草專(zhuān)賣(mài)局(公司)利用“煙農(nóng)E家”數(shù)字化社區(qū)的直播功能進(jìn)行采烤指導(dǎo)服務(wù),通過(guò)邀請(qǐng)烘烤專(zhuān)家講解煙葉成熟特征、適宜采收時(shí)間和合適烘烤工藝等內(nèi)容,加深現(xiàn)場(chǎng)煙農(nóng)、技術(shù)員和線上學(xué)員對(duì)成熟采收及烘烤技術(shù)等內(nèi)容的了解,增加了新型職業(yè)農(nóng)民學(xué)習(xí)的積極性、趣味性和互動(dòng)性[22]。
煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體試點(diǎn)是推動(dòng)煙區(qū)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合的試驗(yàn)田,為煙農(nóng)增收構(gòu)建綜合體利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,逐步拓展由產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)進(jìn)而延伸到產(chǎn)業(yè)鏈的多元增收路徑。2020 年以來(lái),國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局(中國(guó)煙草總公司)在云南、貴州、四川、湖南等14 個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)、52 個(gè)地市試點(diǎn)開(kāi)展了118 個(gè)產(chǎn)業(yè)綜合體的建設(shè)。廣西樂(lè)業(yè)縣新化鎮(zhèn)百坭村開(kāi)展煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體建設(shè),以煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體建設(shè)為抓手,以“煙葉+”串聯(lián)起多項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng),有效地提高了烤房群、育苗大棚等的綜合利用率;安徽皖南煙區(qū)構(gòu)建“烤煙+N”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,暢通農(nóng)網(wǎng)終端的非煙經(jīng)營(yíng)渠道,積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)品上行、工業(yè)品下行,通過(guò)多元化經(jīng)營(yíng)促進(jìn)煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此外,在煙農(nóng)中推廣數(shù)字化工具和普及數(shù)字化知識(shí)以消除數(shù)字鴻溝。山東菏澤在煙草零售客戶中推廣使用“e 店通”移動(dòng)端,并在零售終端推行“e 店通”“聚合支付”和“涌泉云商”非煙平臺(tái),積極改造傳統(tǒng)終端,促使其向數(shù)字終端轉(zhuǎn)型;廣東茂名搭建鄉(xiāng)村振興網(wǎng)絡(luò)學(xué)院,編制一批短視頻農(nóng)網(wǎng)教學(xué)教材,轉(zhuǎn)變農(nóng)網(wǎng)零售客戶經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí),引入“華為”“騰訊”“京東”等數(shù)字化領(lǐng)先企業(yè)專(zhuān)家,為煙葉生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者授課,提高煙農(nóng)的數(shù)字化生產(chǎn)能力和經(jīng)營(yíng)能力。
本文從煙葉生產(chǎn)效率、煙田生產(chǎn)環(huán)境、煙農(nóng)生產(chǎn)理念3 個(gè)方面對(duì)全國(guó)各地運(yùn)用數(shù)字技術(shù)提升煙葉全產(chǎn)業(yè)鏈效能的路徑進(jìn)行分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn):①在煙葉生產(chǎn)效率方面,數(shù)字技術(shù)在煙葉大數(shù)據(jù)、種植全環(huán)節(jié)、應(yīng)用多場(chǎng)景方面驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型;②在煙田生產(chǎn)環(huán)境方面,數(shù)字技術(shù)在配套基礎(chǔ)設(shè)施和機(jī)械設(shè)備研發(fā)方面夯實(shí)數(shù)字化轉(zhuǎn)型基礎(chǔ);③在煙農(nóng)生產(chǎn)理念方面,數(shù)字技術(shù)在生產(chǎn)培訓(xùn)和增收渠道方面實(shí)現(xiàn)煙葉多元化發(fā)展。未來(lái),將以煙葉全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)共享為抓手,打破數(shù)據(jù)孤島,高效傳遞煙葉上、下游數(shù)據(jù),運(yùn)用數(shù)字技術(shù)暢通煙葉產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán),努力實(shí)現(xiàn)讓數(shù)據(jù)“多跑路”、讓煙農(nóng)“少跑腿”,打造具有更高附加值、更強(qiáng)創(chuàng)新力、更安全高效的煙草產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)煙草行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。