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    人老肝不老

    2023-11-25 07:38:16
    金秋 2023年16期
    關(guān)鍵詞:生物轉(zhuǎn)化營養(yǎng)性健康長壽

    肝臟是人體最大的內(nèi)臟器官,功能復(fù)雜又強(qiáng)大。肝臟是能量加工中樞,營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入肝臟進(jìn)行初步加工后變?yōu)槿梭w蛋白。肝臟是重要的解毒器官,對非營養(yǎng)性物質(zhì)進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化,幫助藥物、毒物以及某些代謝產(chǎn)物徹底分解或以原形排出體外。肝臟還是最大的消化腺,負(fù)責(zé)消化脂肪、脂類食物。另外,肝臟在人體凝血和抗凝兩個系統(tǒng)的動態(tài)平衡中起著重要的調(diào)節(jié)作用,幾乎所有的凝血因子都由肝臟制造。然而,這么重要的一個器官卻很沉默。肝臟對痛感比較遲鈍,且代償性很強(qiáng),只要30%左右的肝臟就足以維持人體的正常運轉(zhuǎn),所以肝病都很隱匿,一般早期沒有任何癥狀。因此,在日常生活中我們要注意減輕肝臟負(fù)擔(dān),增加肝臟營養(yǎng),改善肝臟供血,保持它的活力,充分發(fā)揮它的作用,為我們健康長壽服務(wù)。

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