我國水產(chǎn)養(yǎng)殖對環(huán)境的影響及其可持續(xù)發(fā)展探索

李 林

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展以及城市化建設(shè)的持續(xù)深入，社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入到了全新的發(fā)展進(jìn)程中，這也為各大社會(huì)行業(yè)的發(fā)展起到了良好的促進(jìn)作用，而在目前水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)飛速發(fā)展的背景下，其內(nèi)部也產(chǎn)生了較為嚴(yán)重的環(huán)境問題，雖然經(jīng)濟(jì)方面的發(fā)展有著十分重要的作用，但更要提升對于環(huán)境保護(hù)工作的重視程度，逐步降低水產(chǎn)養(yǎng)殖對于周邊環(huán)境所產(chǎn)生的不良影響。因此，文章首先對水產(chǎn)養(yǎng)殖對環(huán)境影響的主要因素展開深入分析；在此基礎(chǔ)上，提出促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的具體措施。

在當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的背景下，我國各大行業(yè)的發(fā)展都處在一種不斷進(jìn)步的狀態(tài)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)也同樣如此。然而，在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)不斷發(fā)展的背景下，其內(nèi)部也產(chǎn)生了較為嚴(yán)重的問題，也產(chǎn)生了一些較為嚴(yán)重的環(huán)境污染問題，而在這種背景產(chǎn)生的影響下，如何有效降低水產(chǎn)養(yǎng)殖對于環(huán)境所產(chǎn)生的影響已經(jīng)成為社會(huì)各界重點(diǎn)關(guān)注的問題。所以，這就需要針對水產(chǎn)養(yǎng)殖中出現(xiàn)的廢棄物，以及各類養(yǎng)殖餌料和添加劑等投入品對于環(huán)境產(chǎn)生的影響，進(jìn)一步分析出水產(chǎn)養(yǎng)殖對于環(huán)境因素帶來的不良影響，以此為基礎(chǔ)來更加科學(xué)合理地對水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行規(guī)劃，盡量降低藥物的使用量，這樣也有利于更好地促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖對環(huán)境影響的主要因素

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物對于環(huán)境產(chǎn)生的影響

通常情況下，整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖周期內(nèi)，在針對水產(chǎn)病害進(jìn)行防治與清除的實(shí)際過程中，其所采用的各類藥物為抗生素、漁藥以及餌料添加劑等，但這部分漁資投入品一般都含有或多或少的化學(xué)成分，如果長時(shí)間應(yīng)用，這部分化學(xué)物質(zhì)將會(huì)對水產(chǎn)養(yǎng)殖的周邊環(huán)境帶來一定的潛在污染隱患。同時(shí)，水產(chǎn)飼養(yǎng)人員如果缺少專業(yè)化的飼養(yǎng)知識，在后續(xù)的飼養(yǎng)階段中往往會(huì)出現(xiàn)各種漁藥使用不當(dāng)情況，或是劑量和休藥期把握不足，或多種功能相逆的漁藥交叉使用等等，這樣就會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)生物的體內(nèi)出現(xiàn)超量藥殘或難以分解的化學(xué)物質(zhì)，這會(huì)對消費(fèi)者的身體健康產(chǎn)生一定的危害。此外，水產(chǎn)生物在后續(xù)的新陳代謝過程中，將會(huì)陸續(xù)釋放和排除那些蘊(yùn)含著藥殘和化學(xué)物質(zhì)的排泄物，這樣將會(huì)對周邊的水域環(huán)境產(chǎn)生二次破壞，也會(huì)對水產(chǎn)生物的健康情況以及整個(gè)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來不良影響。

2、水產(chǎn)養(yǎng)殖廢棄物對于環(huán)境產(chǎn)生的影響

在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的實(shí)際過程中，通常都會(huì)采用人工或機(jī)械投餌的方式進(jìn)行喂食工作，并且投放餌料的數(shù)量也并非固定，有時(shí)投放量較多，而有時(shí)投放量則比較少，由是出現(xiàn)攝食不足引發(fā)的生長緩慢和疫病頻發(fā)等現(xiàn)象；而在投餌超量的情況下往往會(huì)導(dǎo)致一部分剩余餌料由于沒能被水產(chǎn)生物正常采食，沉溺池底成為待分解的有機(jī)物，這將對水產(chǎn)生物后續(xù)的成長環(huán)境帶來一定潛在影響，它們將會(huì)同水產(chǎn)生物采食后的殘餌以及分泌物和糞便等排泄物，一起成為惡化水體的新的污染源，于是反復(fù)破壞了水產(chǎn)生物賴以生長的水體環(huán)境。除此之外，由于整體水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的逐步提升，其對于水的使用率以及各類功能設(shè)施的投入方面也在逐步提升，這也使得各類污水與廢棄材料的使用量呈現(xiàn)出一種不斷上升的狀態(tài)，如果這部分功能設(shè)施與廢棄物沒有得到高效處理，不僅會(huì)污染到周邊的水環(huán)境，也會(huì)對水產(chǎn)養(yǎng)殖場帶來較為嚴(yán)重的危害，同時(shí)還會(huì)對周邊群眾的日常生活水平與健康情況產(chǎn)生極大的影響。

3、水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響

在當(dāng)前的社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中，我國對于水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的重視程度正在不斷提升，但站在整體規(guī)劃的角度上來看，其內(nèi)部還缺乏有序性，國內(nèi)大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖工作人員對于環(huán)境保護(hù)工作的重視程度都比較低，關(guān)注的重點(diǎn)內(nèi)容就在于經(jīng)濟(jì)效益，完全忽略了周邊自然環(huán)境所具備的可承受能力，在根本上提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本規(guī)模，而隨著養(yǎng)殖密度的逐步提升，在后續(xù)養(yǎng)殖階段中排放的養(yǎng)殖尾水與廢棄物也越來越多，這些也屬于影響水體質(zhì)量的主要因素，并且這部分廢棄物大多都屬于固體化學(xué)物質(zhì)，這樣就會(huì)逐步降低水體內(nèi)部的氧元素含量，也會(huì)出現(xiàn)更多的有毒氣體，這樣長時(shí)間如此就會(huì)導(dǎo)致水體周邊的環(huán)境出現(xiàn)較為嚴(yán)重的問題，如果不在第一時(shí)間進(jìn)行治理，區(qū)域內(nèi)部的水環(huán)境就很難在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行恢復(fù)，這也會(huì)對區(qū)域內(nèi)部人類與生物的正常生活帶來較為嚴(yán)重的影響。并且水產(chǎn)養(yǎng)殖當(dāng)中為了有效提高產(chǎn)量，也會(huì)應(yīng)用部分化學(xué)物質(zhì)，這樣做的主要目的就在于有效限制水體內(nèi)部各類微生物的滋生，但如果不采取針對性措施加以預(yù)防，水體就會(huì)出現(xiàn)富營養(yǎng)化的現(xiàn)象，微生物與植物也會(huì)在內(nèi)部大量繁殖，嚴(yán)重影響到水環(huán)境內(nèi)部的生態(tài)平衡性，也會(huì)降低水產(chǎn)的養(yǎng)殖產(chǎn)量。站在長遠(yuǎn)發(fā)展的角度上來看，采用化學(xué)藥劑對于水產(chǎn)養(yǎng)殖的后續(xù)發(fā)展來說十分不利，總體來說，當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖的整體情況不夠樂觀，其對于生態(tài)平衡也會(huì)帶來嚴(yán)重的負(fù)面影響，所以，這就需要及時(shí)采取針對性措施來解決這種問題。

二、促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的具體措施

1、進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃

在水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程中，其與規(guī)范化的管理模式之間有著十分緊密的聯(lián)系，而各大工作部門之間也要針對湖泊水庫內(nèi)部水產(chǎn)生物養(yǎng)殖數(shù)量進(jìn)行嚴(yán)格的管理控制，還應(yīng)當(dāng)限制內(nèi)部的整體養(yǎng)殖面積，并適當(dāng)?shù)販p少粗放型的水塘養(yǎng)殖面積，而在那些規(guī)模比較大的粗放型塘沼當(dāng)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖的面積可以逐步降低，還要將這些減少的面積改造為人造沼澤，這樣就可以起到更加優(yōu)異的自然生態(tài)保護(hù)作用，還要將那些剩余的粗放型水塘養(yǎng)殖模式進(jìn)行改革，將其轉(zhuǎn)變?yōu)榧s化、高生產(chǎn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，還要對其展開精準(zhǔn)化與集中化的管理，這樣就可以形成更加完整的農(nóng)業(yè)污水處理體系，與人工濕地進(jìn)行配合開發(fā)，這樣就能夠保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污水在人工濕地當(dāng)中具備著更高的自凈能力，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖可以在后續(xù)的發(fā)展進(jìn)程中實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。同時(shí)，也要加大對于精養(yǎng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖的重視程度，在內(nèi)部實(shí)現(xiàn)規(guī)模化管理以及規(guī)?；?jīng)營，這樣就可以形成一種更加完整的污水處理體系，在后續(xù)的發(fā)展進(jìn)程中將水域保護(hù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖有效融合在一起。除此之外，還要提升對于集約化與工廠化養(yǎng)殖的重視程度，這也屬于后續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖的重點(diǎn)內(nèi)容，這種方式的好處就在于可以有效提升整體生產(chǎn)率，還要更加高效地應(yīng)用那些有限的水資源，制造出更加優(yōu)異的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，這對于后續(xù)環(huán)保工作的順利開展也起到了良好的促進(jìn)作用。

2、積極主動(dòng)地培養(yǎng)專業(yè)人才

在目前水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展進(jìn)程中，高水平、高素質(zhì)以及高技術(shù)的養(yǎng)殖工作人員，其屬于促進(jìn)其實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的主體所在，也是后續(xù)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)順利發(fā)展的基本前提。因此，這就需要提高對于水產(chǎn)養(yǎng)殖人員養(yǎng)殖技術(shù)培養(yǎng)方面的重視程度，首先，國內(nèi)的各大高校應(yīng)當(dāng)在當(dāng)前教育的基礎(chǔ)上，逐步提高對于水產(chǎn)養(yǎng)殖人才的培養(yǎng)力度，通過對于課程體系的完善優(yōu)化，保證內(nèi)部的學(xué)生可以明確水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)對于我國后續(xù)可持續(xù)發(fā)展的重要程度；其次，學(xué)校方面也應(yīng)當(dāng)建立起科學(xué)性與合理性更高的教學(xué)模塊以及教學(xué)方式，結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的基本需求來建立基礎(chǔ)課程以及專業(yè)課程，保證學(xué)生能夠通過這部分課程來實(shí)現(xiàn)應(yīng)用與操作，使得學(xué)生能夠逐漸成長為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)所需的復(fù)合型技術(shù)人才；最后，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)以及各大單位，也應(yīng)當(dāng)在高校內(nèi)部引入那些水平比較高的復(fù)合型水產(chǎn)養(yǎng)殖人才，針對這部分人才展開全面培養(yǎng)，還要更加完善地進(jìn)行全面的技能培訓(xùn)，提高這部分人才的技術(shù)水平，同時(shí)也可以參與到那些較為知名的水產(chǎn)養(yǎng)殖交流會(huì)當(dāng)中，結(jié)合自身的基本需求來引入那些較為先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，還要針對所引進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行完善優(yōu)化。

3、完善內(nèi)部采用的監(jiān)督管理機(jī)制

降低水產(chǎn)養(yǎng)殖對于周邊環(huán)境產(chǎn)生的影響，引導(dǎo)其實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，其屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖工作后續(xù)開展進(jìn)程中的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，涉及到的工作部門就應(yīng)制定出更加完善的監(jiān)督管理制度，還要充分結(jié)合實(shí)際情況來進(jìn)行針對性的完善與創(chuàng)新，應(yīng)當(dāng)在內(nèi)部分工較為清晰的前提下，促進(jìn)監(jiān)督部門更加嚴(yán)格地進(jìn)行執(zhí)法，針對那些不符合法律監(jiān)管規(guī)定的養(yǎng)殖人員，就要對其進(jìn)行更加嚴(yán)格的懲罰，還要對養(yǎng)殖人員進(jìn)行針對性的法制教育。而那些主管部門也要針對養(yǎng)殖物進(jìn)行全面的環(huán)境評價(jià)，還要對水域的排污情況進(jìn)行詳細(xì)監(jiān)測，通過監(jiān)測報(bào)告當(dāng)中的數(shù)據(jù)信息來判斷出養(yǎng)殖人員有沒有認(rèn)真履行相關(guān)的監(jiān)督管理制度，以及是否采用科學(xué)合理的養(yǎng)殖方式進(jìn)行養(yǎng)殖，保證其可以履行環(huán)境保護(hù)的基本職責(zé)，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)能夠在根本上實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。而站在實(shí)際情況的角度上來看，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染方面還并沒有形成科學(xué)的方式進(jìn)行防控，也缺少各類現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)提供支持，導(dǎo)致整體防護(hù)效果沒有取得預(yù)期中的效果，所以，相關(guān)政府部門就要將水產(chǎn)養(yǎng)殖所出現(xiàn)的環(huán)保問題引入到整體管理范圍當(dāng)中，并提高重視程度，在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)以及養(yǎng)殖環(huán)境這兩個(gè)方面來提升投入力度，還要研發(fā)出環(huán)境適宜的科學(xué)技術(shù)，為水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)后續(xù)的穩(wěn)定發(fā)展起到良好的促進(jìn)作用。而那些環(huán)保條件較為優(yōu)異的區(qū)域當(dāng)中，則要針對水產(chǎn)養(yǎng)殖人員進(jìn)行培訓(xùn)，以此來為水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展提供更大的技術(shù)支持，為水產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

4、科學(xué)合理地應(yīng)用各種餌料

水產(chǎn)養(yǎng)殖人員在針對水產(chǎn)生物來投喂餌料的實(shí)際過程中，就應(yīng)當(dāng)對其進(jìn)行科學(xué)合理的搭配，這樣就可以保證水生物在后續(xù)的養(yǎng)殖階段中能夠有著充足的營養(yǎng)物質(zhì)，逐步提高水生物自身的抗病能力。在投喂時(shí)也應(yīng)當(dāng)遵循少量多次的基本原則，這樣不僅能夠大幅度降低水體內(nèi)部中飼料的殘留，也能夠針對水產(chǎn)生物的具體設(shè)施情況進(jìn)行全面監(jiān)控，在促進(jìn)養(yǎng)殖效率穩(wěn)步提高的基礎(chǔ)上大幅度降低養(yǎng)殖水域內(nèi)部的生物污染情況。除此之外，在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)當(dāng)中采用綠色藥物投喂方式，不僅可以有效預(yù)防各種動(dòng)物病害，也能夠降低其對于自然環(huán)境產(chǎn)生的破壞。通過現(xiàn)代社會(huì)中較為先進(jìn)的生物制藥技術(shù)，綠色藥品不僅可以對水產(chǎn)養(yǎng)殖生物的病害情況進(jìn)行預(yù)防與改變，還可以大幅度降低化學(xué)藥品殘留問題的發(fā)生幾率，這樣就可以為養(yǎng)殖戶帶來更加優(yōu)異的經(jīng)濟(jì)效益。

5、實(shí)現(xiàn)工廠化的養(yǎng)殖模式

我國整體工廠化養(yǎng)殖行業(yè)的起步相對比較晚，但其整體發(fā)展速度卻相對比較快，目前工廠化養(yǎng)殖已經(jīng)在全國各地得到了較為廣泛的應(yīng)用，而工廠化養(yǎng)殖的實(shí)際過程中，其內(nèi)部所采用的養(yǎng)殖方式主要為半封閉循環(huán)水養(yǎng)殖、全封閉循環(huán)水養(yǎng)殖以及流水養(yǎng)殖這三種主要模式，而我國主要是以半封閉以及流水養(yǎng)殖模式為主，其內(nèi)部用過的水通常不會(huì)進(jìn)行回收利用，但部分養(yǎng)殖尾水在經(jīng)過沉淀與消毒處理過后也可以進(jìn)行循環(huán)應(yīng)用，然而整體換水量比較大，所產(chǎn)生的污染問題也十分嚴(yán)重。而在近年來的發(fā)展進(jìn)程中，我國也先后建立起一部分封閉式的水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠，但由于整體投資力度比較大，其還并沒有進(jìn)入到商業(yè)性的運(yùn)轉(zhuǎn)模式中，封閉式循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式也屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的主要方向，其中的重點(diǎn)就在于強(qiáng)化各類養(yǎng)殖設(shè)施的建設(shè)以及養(yǎng)殖環(huán)境檢測等內(nèi)容。而在結(jié)合生態(tài)設(shè)計(jì)基本原理以及水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境工程技術(shù)過后，就應(yīng)當(dāng)將零污水排放的環(huán)境作為主要目標(biāo)，從而開發(fā)出一個(gè)更加典型的零污水排放工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)。采用固液分離系統(tǒng)來消除那些存在的固體廢物，可以將其應(yīng)用在碎屑食性魚類的養(yǎng)殖工作當(dāng)中，藻類過濾系統(tǒng)可以去除那些溶解性廢物來收獲那些養(yǎng)殖動(dòng)物與藻類，這樣就可以對水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)進(jìn)行簡化設(shè)計(jì)。而通過集約化的魚類養(yǎng)殖系統(tǒng)以及貝類養(yǎng)殖系統(tǒng)，就可以將魚類魚苗以及鮑魚魚苗送入到魚類養(yǎng)成車間，而后流入至室外大池當(dāng)中展開循環(huán)利用，這種室外大池不僅屬于一種沉淀池、生化池，還能夠同時(shí)養(yǎng)殖海參、海膽以及海藻等，以此來實(shí)現(xiàn)綜合應(yīng)用。而近年來我國針對水產(chǎn)養(yǎng)殖多環(huán)境因子的研究力度正在逐步提高，將其應(yīng)用在工廠化養(yǎng)殖當(dāng)中，可以通過粒子系統(tǒng)來對水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中餌料的集合運(yùn)動(dòng)進(jìn)行充分描述，這就需要進(jìn)一步提升對于這種技術(shù)的重視程度。

6、提高對于生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)注程度

生態(tài)養(yǎng)殖的主要內(nèi)容，就是充分應(yīng)用不同生物之間存在的互補(bǔ)共生原理，通過自然界內(nèi)部存在的物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)，在相對有限的養(yǎng)殖空間與養(yǎng)殖區(qū)域當(dāng)中，通過針對性的技術(shù)手段與管理措施，保證不同類型的生物可以在同一個(gè)環(huán)境中實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定生長，在根本上提高養(yǎng)殖效益。目前我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖人員，其對于生態(tài)養(yǎng)殖的重視程度呈現(xiàn)出一種不斷提升的狀態(tài)，所采用的技術(shù)主要為混養(yǎng)濾食性生物、光和細(xì)菌以及大型海藻等方式。比如淡水龍蝦的生態(tài)養(yǎng)殖，其中所采用的就是單層網(wǎng)片或是雙層網(wǎng)片構(gòu)建棲息區(qū)的方式，并在上層的網(wǎng)片當(dāng)中移植部分水草，比如水花生或是水浮萍等，保證其可以覆蓋在水面上，這樣就可以為蝦的生長以及攝食提供出更加優(yōu)異的環(huán)境。然而，其中必須要充分意識到，并非所有生物進(jìn)行的混養(yǎng)都可以達(dá)到良好的生態(tài)效益，必須要針對其展開大量基礎(chǔ)性的研究，科學(xué)合理地實(shí)現(xiàn)混養(yǎng)，只有這樣才可以達(dá)到預(yù)期中的經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益。

綜上所述，在目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)飛速發(fā)展的背景下，其對于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了極大的貢獻(xiàn)。但站在目前水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)際情況的角度上來看，其內(nèi)部仍舊存在著一些問題，特別是其中水環(huán)境的污染問題，其所產(chǎn)生的后果也比較嚴(yán)重。因此，這就需要結(jié)合實(shí)際發(fā)展情況來進(jìn)行更加科學(xué)合理的規(guī)劃，同時(shí)也應(yīng)當(dāng)針對養(yǎng)殖模式進(jìn)行完善優(yōu)化，逐步建立起更加全面的監(jiān)督管理機(jī)制，通過對于各類先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用來大幅度降低水產(chǎn)養(yǎng)殖對環(huán)境的影響，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。