董海杰 常 斌
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)應(yīng)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖中能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行高密度、集約化生產(chǎn)與管理,降低環(huán)境污染、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)促進(jìn)農(nóng)業(yè)相關(guān)行業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)優(yōu)化。本文分析水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)勢(shì),通過(guò)水循環(huán)技術(shù)、監(jiān)測(cè)技術(shù)等內(nèi)容分析水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù),最后分析水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)的推進(jìn)措施。
水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖符合新時(shí)代社會(huì)發(fā)展潮流,降低水資源的浪費(fèi)與污染,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量,降低水產(chǎn)品出現(xiàn)病害的幾率,保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí),促進(jìn)當(dāng)?shù)貙?duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行集約化管理,進(jìn)一步提高養(yǎng)殖產(chǎn)量,為市場(chǎng)提供穩(wěn)定且高質(zhì)量的水產(chǎn)品,保障水產(chǎn)品的安全健康。
水產(chǎn)品是重要的動(dòng)物性蛋白來(lái)源,是城鄉(xiāng)居民生活品質(zhì)的重要體現(xiàn),在保障我國(guó)食品安全、維護(hù)全民營(yíng)養(yǎng)健康方面起著不可或缺的作用。我國(guó)在統(tǒng)籌漁業(yè)資源合理利用和漁業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的過(guò)程中,提出了生態(tài)優(yōu)先、養(yǎng)捕結(jié)合、以養(yǎng)為主的發(fā)展方針,不斷促進(jìn)漁業(yè)發(fā)展加快轉(zhuǎn)型升級(jí),其中工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)揮至關(guān)重要的作用。因此,我國(guó)在2021 年水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到6690 萬(wàn)噸,比2012 年增加1188 萬(wàn)噸,2013-2021 年年均增長(zhǎng)2.2%;養(yǎng)殖類水產(chǎn)品產(chǎn)量5394 萬(wàn)噸,比2012 年增加1411 萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)3.4%;養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的比重增加到80.6%,比2012 年提高8.2%,我國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)態(tài)勢(shì)良好,展現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的生命力。
水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖能夠縮短水產(chǎn)品的養(yǎng)殖周期,通過(guò)提高水產(chǎn)品養(yǎng)殖密度,結(jié)合相應(yīng)的氧氣供應(yīng)技術(shù)等保障水產(chǎn)品的穩(wěn)定生長(zhǎng),在高頻率的生產(chǎn)與上市良性循環(huán)的養(yǎng)殖模式下,逐步降低養(yǎng)殖范圍并減少各類養(yǎng)殖必需品的需求,最終降低養(yǎng)殖成本。
傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖方式主要為露天養(yǎng)殖,容易受到惡劣天氣的影響,例如臺(tái)風(fēng)、干旱等,影響水溫以及水體環(huán)境的穩(wěn)定性,造成水產(chǎn)品出現(xiàn)大面積死亡現(xiàn)象,例如湖北黃石地區(qū),亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,雨量充沛,水系豐富,但季風(fēng)氣候的氣候變化特點(diǎn)也為水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)困難:春季氣溫變化較明顯且溫差較大為魚苗孵化以及產(chǎn)卵帶來(lái)影響。而工業(yè)化養(yǎng)殖方式可以在室內(nèi)建設(shè)養(yǎng)殖塘,利用相應(yīng)的設(shè)備調(diào)節(jié)水體溫度,為水產(chǎn)品營(yíng)造適宜的生活環(huán)境。
水源以及水質(zhì)問(wèn)題影響著水產(chǎn)養(yǎng)殖的穩(wěn)定性與質(zhì)量。傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖在工業(yè)化的影響下,水資源面臨著被污染以及自然降水少的問(wèn)題,造成大量水資源的浪費(fèi),且水質(zhì)質(zhì)量降低容易出現(xiàn)病害問(wèn)題,為養(yǎng)殖戶帶來(lái)毀滅性經(jīng)濟(jì)打擊。水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖能夠利用化學(xué)以及生物的方式進(jìn)行水處理,提高水資源的利用率,保障水質(zhì),既降低了水資源的浪費(fèi),也減少了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)成本,達(dá)到規(guī)避水產(chǎn)品病害問(wèn)題發(fā)生的目的。
養(yǎng)殖戶應(yīng)用工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)的過(guò)程中,水產(chǎn)品養(yǎng)殖密度增大,結(jié)合現(xiàn)今基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善,全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)政策的不斷推進(jìn),當(dāng)?shù)丶s化的水產(chǎn)養(yǎng)殖管理,全面確保了水產(chǎn)品的銷售穩(wěn)定,養(yǎng)殖戶跟進(jìn)工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù),規(guī)范管理室內(nèi)養(yǎng)殖區(qū)域,減少水產(chǎn)品的病害問(wèn)題,同時(shí)向水產(chǎn)品高頻率投喂高營(yíng)養(yǎng)飼料,提高能量供給速率和轉(zhuǎn)化率,為自身的經(jīng)濟(jì)收益穩(wěn)定與提高做保障。
水循環(huán)技術(shù)的應(yīng)用主要利用水泵等循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備將各個(gè)池塘內(nèi)的水進(jìn)行定期清理與更換,提高水的流動(dòng)率,避免池塘內(nèi)的水出現(xiàn)靜置情況,結(jié)合生物過(guò)濾器、多功能生態(tài)處理器等設(shè)備對(duì)水資源進(jìn)行殺菌等處理,清理水中含有的水產(chǎn)品排泄物等雜物,最后將處理結(jié)束后的水資源繼續(xù)利用到水產(chǎn)養(yǎng)殖中,實(shí)現(xiàn)水資源的循環(huán)利用。
循環(huán)水處理技術(shù)分為兩種,分別為集中式處理與分散式處理。集中式水處理是將各個(gè)養(yǎng)殖戶更換下的水集中到某處進(jìn)行統(tǒng)一集中的處理,該方式處理水資源的優(yōu)點(diǎn)在于減少設(shè)備需求量,降低經(jīng)濟(jì)壓力,并且處理量比較大,但缺點(diǎn)在于由于其處理水量比較大,所以處理效率降低,在集約化管理方式下,最大限度保障各個(gè)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖質(zhì)量。分散式水處理方式是指在每個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域安裝相應(yīng)的水處理設(shè)備,由養(yǎng)殖戶自主處理與控制水資源的處理頻率,該方式處理水資源的優(yōu)點(diǎn)在于提高水資源的處理質(zhì)量,進(jìn)一步減少水中的雜物含量,缺點(diǎn)在于各個(gè)設(shè)備的安裝與運(yùn)行比較復(fù)雜,對(duì)電量的需求提高,為養(yǎng)殖戶增加養(yǎng)殖成本。
例如山東東營(yíng)的淡水石斑魚工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖:循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)將更換下來(lái)的水輸入到全自動(dòng)微濾機(jī)中,通過(guò)相應(yīng)的設(shè)備進(jìn)行水體的凈化過(guò)濾處理以及浮床生物反應(yīng)處理后,利用紫外線等殺菌技術(shù)消殺水體內(nèi)的細(xì)菌與微生物,最后調(diào)節(jié)水體溫度并將水重新流回養(yǎng)殖區(qū)域,達(dá)到水資源的循環(huán)利用,降低水污染問(wèn)題。
監(jiān)測(cè)技術(shù)在水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖過(guò)程中負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)水產(chǎn)品的生長(zhǎng)狀況,監(jiān)測(cè)水的溫度、酸堿度、透明度等,利用相應(yīng)的監(jiān)測(cè)設(shè)備全天候的監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖區(qū)域的整體狀況,為養(yǎng)殖戶提供科學(xué)的數(shù)據(jù)參考,及時(shí)采取相應(yīng)的預(yù)防或治理措施避免出現(xiàn)水產(chǎn)品死亡問(wèn)題,尤其是氣候變化比較大的情況下,室內(nèi)及時(shí)采取相應(yīng)的對(duì)策保障水溫,降低外界因素對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響。
監(jiān)測(cè)技術(shù)的應(yīng)用需要提高監(jiān)測(cè)點(diǎn)設(shè)置的科學(xué)性,結(jié)合水質(zhì)變化的規(guī)律與水產(chǎn)品的生活區(qū)域,合理控制監(jiān)測(cè)設(shè)備在池塘中的深度,避免過(guò)深或者過(guò)淺導(dǎo)致水體更換頻繁,反而不利于水產(chǎn)品的健康成長(zhǎng),同時(shí)科學(xué)設(shè)計(jì)監(jiān)測(cè)設(shè)備的參數(shù),實(shí)時(shí)監(jiān)控水體質(zhì)量的變化,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)警,提高養(yǎng)殖戶的處理效率。
監(jiān)測(cè)設(shè)備的安裝需要在專業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)人員的監(jiān)督下進(jìn)行,結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件以及養(yǎng)殖水產(chǎn)品品種的生活習(xí)性進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計(jì),同時(shí),為了保障監(jiān)測(cè)設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行,線路設(shè)計(jì)也需要提高合理性,避免發(fā)生電路安全問(wèn)題。監(jiān)測(cè)設(shè)備需要保障各個(gè)養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)的全面配備,因此,為了降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)投入,監(jiān)測(cè)設(shè)備的選擇需要保障經(jīng)濟(jì)合理,提高使用壽命,減少故障問(wèn)題的發(fā)生概率,同時(shí)對(duì)養(yǎng)殖戶培訓(xùn)監(jiān)測(cè)設(shè)備的保養(yǎng)方式,為養(yǎng)殖戶提供后勤保障服務(wù),當(dāng)監(jiān)測(cè)設(shè)備出現(xiàn)養(yǎng)殖戶不能解決的問(wèn)題時(shí),相關(guān)部門能夠?yàn)轲B(yǎng)殖戶提供相應(yīng)的維修服務(wù)。
為進(jìn)一步保障食品質(zhì)量與安全,監(jiān)測(cè)設(shè)備采集的各項(xiàng)數(shù)據(jù)需要與當(dāng)?shù)毓芾聿块T相聯(lián)系并保障數(shù)據(jù)信息的穩(wěn)定更新,提高當(dāng)?shù)丶s化管理程度,根據(jù)監(jiān)測(cè)設(shè)備數(shù)據(jù)總結(jié)水資源更換規(guī)律以及天氣變化帶來(lái)的各種影響等內(nèi)容,建立相應(yīng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)圖,針對(duì)每一項(xiàng)內(nèi)容規(guī)劃合理的應(yīng)對(duì)措施,提高當(dāng)?shù)厮a(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖的穩(wěn)定性,為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶來(lái)保障。
例如歐洲工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖,利用環(huán)封閉式的水循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖方式作為主要養(yǎng)殖手段,采用全自動(dòng)監(jiān)控設(shè)備代替人工監(jiān)督,增加多樣化的水處理設(shè)備凈化水質(zhì),調(diào)節(jié)水溫,保障工廠化養(yǎng)殖場(chǎng)的高效穩(wěn)定運(yùn)行。
控制技術(shù)的應(yīng)用在于自動(dòng)調(diào)節(jié)與控制水體的透明度、酸堿度以及溫度等,重視監(jiān)測(cè)并控制水體內(nèi)的氧氣含量,在氣候變化的過(guò)程中,水體內(nèi)氧氣溶解度出現(xiàn)不同,而養(yǎng)殖水產(chǎn)品的對(duì)氧氣的需求量不同,這時(shí)就需要水泵調(diào)節(jié)水循環(huán)時(shí)間與次數(shù),根據(jù)實(shí)際情況決定是否需要打氧氣,并保障水體的透明度與酸堿度。水溫控制是水產(chǎn)品養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié),氣候變化比較明顯時(shí),需要對(duì)水體進(jìn)行升溫,保障水體溫度與往常無(wú)異,確保水體對(duì)氧氣的溶解率穩(wěn)定,避免出現(xiàn)水產(chǎn)品死亡問(wèn)題。
每一個(gè)養(yǎng)殖塘內(nèi)在水產(chǎn)品數(shù)量增加的同時(shí),根據(jù)養(yǎng)殖密度計(jì)算水產(chǎn)品需要的氧氣量,最大限度保障水體內(nèi)的氧氣含量,通常利用機(jī)械增氧、液氧增氧以及化學(xué)增氧等方式,其中機(jī)械增氧的方式能夠最大限度降低水產(chǎn)品的死亡率。
例如浙江紹興地區(qū)的青蝦主產(chǎn)區(qū),為了進(jìn)一步提高養(yǎng)殖產(chǎn)量,增加農(nóng)民收入,該地對(duì)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖池進(jìn)行了改造,安裝了底增氧系統(tǒng)設(shè)施,開展底增氧高產(chǎn)高效養(yǎng)殖技術(shù)試驗(yàn),結(jié)果獲得了每畝青蝦產(chǎn)量一百多公斤的成績(jī)。
傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘的設(shè)計(jì)為了保障對(duì)水體的分流,通常設(shè)計(jì)污水排放與溢流口,或者增加一個(gè)水循環(huán)口,這樣的設(shè)計(jì)方式能夠減少設(shè)施投資成本與運(yùn)行費(fèi)用。水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖的池塘設(shè)計(jì)首先需要降低池塘深度,提高各個(gè)池塘之間的緊密度,便于各個(gè)池塘內(nèi)水體的流動(dòng),降低水循環(huán)相關(guān)設(shè)施的建設(shè)成本。
在室內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域的建設(shè)過(guò)程中,需要保障相應(yīng)的備用設(shè)施完善,例如,在定期進(jìn)行池塘墻壁的消毒過(guò)程中,為了確保消毒的全面性與徹底性,需要將水產(chǎn)品引到備用的設(shè)施中,消毒結(jié)束后需要對(duì)池塘內(nèi)的環(huán)境進(jìn)行再次檢測(cè),確保池塘環(huán)境達(dá)到水產(chǎn)品的生活標(biāo)準(zhǔn),減少水產(chǎn)養(yǎng)殖病蟲害問(wèn)題的發(fā)生概率。
在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)建立合作社的情況下,水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘的設(shè)計(jì)與建設(shè)需要達(dá)到集約化與統(tǒng)一化,例如,當(dāng)?shù)夭扇〗y(tǒng)一的水處理方式時(shí),各個(gè)養(yǎng)殖廠的布局需要便捷水體的收集與回溯,減少建設(shè)成本,提高水體的處理效率,達(dá)到統(tǒng)一進(jìn)行水體更換的效果,降低水循環(huán)設(shè)備的運(yùn)行成本,養(yǎng)殖戶也能從固定的水體更換規(guī)律中發(fā)現(xiàn)自身存在的問(wèn)題,及時(shí)解決避免出現(xiàn)水產(chǎn)品死亡情況,造成不良影響。同時(shí),合作社需要定期進(jìn)行水體檢測(cè),將水體標(biāo)本送到專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu),尤其是氣候變化比較明顯的時(shí)期,提高對(duì)水產(chǎn)品狀態(tài)的觀察頻率,避免室內(nèi)池塘水體流動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)大面積病害問(wèn)題,為養(yǎng)殖戶帶來(lái)嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。
漁業(yè)信息化建設(shè)是國(guó)家農(nóng)林牧漁業(yè)智慧轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切要求。將電子信息技術(shù)應(yīng)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖中能夠提高養(yǎng)殖的科學(xué)化,促進(jìn)養(yǎng)殖數(shù)據(jù)化,實(shí)現(xiàn)全面自動(dòng)化,能夠?qū)λa(chǎn)品生長(zhǎng)需要的各個(gè)條件進(jìn)行監(jiān)督與控制,并將相應(yīng)的數(shù)據(jù)傳輸?shù)较鄳?yīng)管理人的移動(dòng)設(shè)備上,達(dá)到對(duì)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖狀態(tài)的全面監(jiān)督,保障當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的安全與穩(wěn)定發(fā)展。
例如山東濱州的博興縣啟動(dòng)“5G+智慧漁業(yè)”水循環(huán)養(yǎng)殖項(xiàng)目,通過(guò)在池塘布放多參數(shù)傳感器,接入相應(yīng)的數(shù)據(jù)采集控制系統(tǒng)進(jìn)行集成搭載,利用5G 網(wǎng)絡(luò)將每個(gè)池塘設(shè)備組件組成物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò),以遠(yuǎn)程服務(wù)器為業(yè)務(wù)控制中心,完成對(duì)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)更新與展示發(fā)布,創(chuàng)新水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)方式,有力推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,促進(jìn)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
我國(guó)現(xiàn)代化發(fā)展速度不斷加快,人們生活質(zhì)量逐漸提高,對(duì)水產(chǎn)品的質(zhì)量要求也逐漸提高,水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖提高了水產(chǎn)品的質(zhì)量,在高質(zhì)量、高科學(xué)化的飼料配比喂養(yǎng)下,水產(chǎn)品的肉質(zhì)提高,產(chǎn)量提升,滿足我國(guó)水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大了水產(chǎn)品出口市場(chǎng),提高我國(guó)國(guó)際地位,體現(xiàn)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)達(dá)。
水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖逐步朝著綠色高質(zhì)量且高技術(shù)含量的養(yǎng)殖技術(shù)方向發(fā)展,未來(lái)對(duì)先進(jìn)的信息技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)、科學(xué)的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)、軟件等各類現(xiàn)代化設(shè)施的不斷應(yīng)用,需要相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)信息技術(shù)人員的引進(jìn)與培養(yǎng),為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的智能化提供人才保障,并且,隨著人工智能技術(shù)在各個(gè)行業(yè)的應(yīng)用普及,水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖業(yè)也需要加強(qiáng)對(duì)人工智能技術(shù)的引進(jìn),為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)建設(shè)并完善科學(xué)的管理體系,補(bǔ)充并完善行業(yè)相關(guān)問(wèn)題解決方案。
為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),相關(guān)部門不僅需要加強(qiáng)對(duì)計(jì)算機(jī)技術(shù)人員的引進(jìn)與培訓(xùn),還需要加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)人員的技術(shù)培訓(xùn)與人才引進(jìn),利用現(xiàn)代新媒體加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的宣傳,提高相應(yīng)的人才儲(chǔ)備量,同時(shí)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)院校的合作,為水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)人才提供實(shí)踐機(jī)會(huì),提高本專業(yè)學(xué)生對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的認(rèn)識(shí)與了解,為水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供動(dòng)力源泉。
各養(yǎng)殖地區(qū)的氣候條件與水產(chǎn)養(yǎng)殖品種各不相同,在推進(jìn)工業(yè)化養(yǎng)殖的過(guò)程中,首先需要加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶貫徹工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖品種與當(dāng)?shù)厝菀壮霈F(xiàn)病害問(wèn)題的時(shí)間,介紹水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)以及病害問(wèn)題的預(yù)防與處理措施,提高當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶對(duì)水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)同感。宣傳人員耐心與各個(gè)養(yǎng)殖戶進(jìn)行溝通與解決問(wèn)題,利用新媒體設(shè)備將其他地區(qū)的水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖視頻對(duì)養(yǎng)殖戶播放,視頻內(nèi)增加對(duì)養(yǎng)殖戶的采訪,加深當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶對(duì)水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)的了解,在進(jìn)行養(yǎng)殖區(qū)域設(shè)計(jì)與建設(shè)過(guò)程中,保障改建工作的穩(wěn)定順利進(jìn)行。
當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶在真正利用水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖之前,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的知識(shí)與技能的培訓(xùn),讓養(yǎng)殖戶了解每一個(gè)設(shè)備的運(yùn)行方式,了解各個(gè)數(shù)據(jù)的安全范圍,保障自身對(duì)室內(nèi)養(yǎng)殖方式的熟悉,提高自身的環(huán)保意識(shí)與安全衛(wèi)生意識(shí)。
當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門在養(yǎng)殖戶進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的前期,加強(qiáng)對(duì)各個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域的巡邏頻率,及時(shí)發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶存在的認(rèn)知誤區(qū)與操作不規(guī)范的地方,糾正養(yǎng)殖戶的錯(cuò)誤認(rèn)知,保障其合理有效應(yīng)用各個(gè)現(xiàn)代化設(shè)備,為自身的養(yǎng)殖安全負(fù)責(zé)。監(jiān)督養(yǎng)殖戶是否存在不合理提高養(yǎng)殖密度的問(wèn)題,原因在于部分養(yǎng)殖戶急于求成,沒(méi)有按照發(fā)展規(guī)律合理增加養(yǎng)殖密度,結(jié)合養(yǎng)殖戶不科學(xué)的氧氣需求計(jì)算方式,容易導(dǎo)致大面積水產(chǎn)品死亡問(wèn)題,為自身帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失,不利于水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)的推廣,影響當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖氛圍與技術(shù)應(yīng)用效果。
水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)殖集約化與智能化,提高當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入,促進(jìn)當(dāng)?shù)剡M(jìn)行產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)調(diào)整,為我國(guó)漁業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,越來(lái)越多更加智能的現(xiàn)代化設(shè)備應(yīng)用到水產(chǎn)工業(yè)化養(yǎng)殖中,降低環(huán)境污染,減少水資源的浪費(fèi)問(wèn)題,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)可持續(xù)發(fā)展,為我國(guó)環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)。