玉米栽培技術(shù)與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣意義的探討

葛健楠

我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，在我國經(jīng)濟(jì)構(gòu)成中占有重要地位，隨著信息技術(shù)不斷發(fā)展，新型農(nóng)業(yè)技術(shù)也獲得廣大農(nóng)民的關(guān)注和認(rèn)可。玉米栽種是我國現(xiàn)階段發(fā)展較為成熟的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù)，在種植玉米的過程中使用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)可降低環(huán)境因素對(duì)玉米生長的影響，有效提升玉米產(chǎn)量，為了讓農(nóng)民獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)農(nóng)作物，應(yīng)大力推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)，普及農(nóng)業(yè)種植常識(shí)?；诖耍疚慕榻B農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的意義，闡述現(xiàn)階段我國玉米栽種全過程應(yīng)用技術(shù)并列舉農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方案，為基層農(nóng)戶以及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員提供參考。

為了提高玉米作物產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，為農(nóng)戶創(chuàng)造更高的收益，應(yīng)積極宣傳玉米栽培技術(shù)以及相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)。玉米栽培周期長，在種植玉米之前，應(yīng)選擇合適的種植區(qū)域并進(jìn)行整地工作，之后需要做好玉米品種選擇，測(cè)定玉米種子發(fā)芽率并進(jìn)行播種，在玉米具有一定高度后完成間苗和定苗工作。另外，玉米栽培過程中不能忽視化肥、除草劑的使用，并需要做好病蟲害防治工作。只有這樣，才能真正提高玉米產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)我國玉米產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。

一、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣作用

我國農(nóng)業(yè)正處于發(fā)展階段，農(nóng)民收入水平不斷增加，但距離進(jìn)入現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)社會(huì)還存在一定差距。要想擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的束縛進(jìn)入現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，應(yīng)加快我國農(nóng)業(yè)發(fā)展，積極宣傳現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)，指導(dǎo)我國基層農(nóng)民運(yùn)用新技術(shù)完成農(nóng)業(yè)種植工作，確保農(nóng)民在完成種植周期后能取得更高經(jīng)濟(jì)收益。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)指在先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的指導(dǎo)之下轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)作物種植方式，根據(jù)農(nóng)作物生長特點(diǎn)和環(huán)境要求設(shè)計(jì)科學(xué)的農(nóng)作物培育方案，確保植物能夠健康生長。

在玉米種植領(lǐng)域推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的原因有三點(diǎn)：其一，玉米本身相對(duì)高產(chǎn)，并且對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，在我國農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)中一直占據(jù)重要位置，同時(shí)，玉米品種豐富，還具有一定抗病蟲害的能力，因此深受種植戶的喜愛，推廣玉米栽培技術(shù)具有可行性。其二，玉米是一種常用的飼料，具有飼料之王的稱號(hào)，雖然玉米價(jià)格在農(nóng)作物中不占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，但其作為飼料可以喂養(yǎng)多種畜禽，利用玉米飼養(yǎng)的家禽可為農(nóng)戶帶來較高的經(jīng)濟(jì)收益。其三，玉米還可以在工業(yè)中使用，是一種重要的原料，常用于釀酒、造紙、制藥、食品加工以及紡織等行業(yè)。因此，推廣玉米栽培技術(shù)可以擴(kuò)大我國玉米產(chǎn)量，促進(jìn)關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展。

二、玉米栽培技術(shù)

1、選地和整地

在玉米種植之前，需要根據(jù)玉米生長特性選擇合適的種植區(qū)域。玉米生長速度快，一般在溫?zé)釛l件和含氧量較大的地區(qū)種植，喜肥水，在土壤肥力差，黏性土壤或土壤酸堿性不符合玉米種植要求都會(huì)影響玉米生長，因此在種植玉米時(shí)首選土壤肥力中等且排水方便的地區(qū)。在確定種植區(qū)域后，應(yīng)對(duì)該種植區(qū)進(jìn)行整地，對(duì)土壤進(jìn)行深翻、起壟及施肥，提升種植區(qū)土壤透氣性，從而為玉米打造良好的生長環(huán)境。同時(shí)，整地過程還可以消除病毒和害蟲，降低病蟲害對(duì)玉米生長的影響，另外，整地還可以防止雜草生長，使玉米在土壤中獲得更多養(yǎng)料，在此過程中還可通過施足底肥來為玉米提供生長養(yǎng)分，為玉米健康生長奠定基礎(chǔ)。

2、選種

玉米選種是玉米栽培技術(shù)的重點(diǎn)，玉米產(chǎn)品主要有兩種用途，其一可以作為食物供人們食用，一般為水果玉米、糯玉米等品種，但食用玉米產(chǎn)量一般較低，其二可作為飼料或工業(yè)原料，滿足家畜生長、工業(yè)生產(chǎn)需求，而這類玉米產(chǎn)量相對(duì)較高，農(nóng)民在選種時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求選種對(duì)應(yīng)用途的玉米種子。另外，氣候條件也會(huì)影響玉米產(chǎn)量，在進(jìn)行選種時(shí)需要結(jié)合當(dāng)?shù)胤e溫情況、是否運(yùn)用地膜覆蓋等條件，同時(shí)，玉米選種盡量選擇生長周期較短的品種，避免玉米種植后期遇到持續(xù)陰雨天氣，導(dǎo)致土壤積溫不足現(xiàn)象，使玉米出現(xiàn)青癟和穗腐現(xiàn)象?？偟膩碚f，在選種過程中應(yīng)考慮到玉米品種適用情況，氣候條件以及生長周期，在此基礎(chǔ)上選擇高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)、形狀飽滿的玉米品種。

3、測(cè)試發(fā)芽率

在選定玉米品種后，應(yīng)測(cè)定該批玉米種子的發(fā)芽率，確保其發(fā)芽率能達(dá)到90%以上。過去大多數(shù)農(nóng)民會(huì)在購買種子之后直接種植，然而購買的種子形狀大小具有明顯差異，且其中很可能包含受到病蟲害的種子，若直接種植會(huì)影響該產(chǎn)區(qū)玉米產(chǎn)量。因此，在確定種植品種后需要對(duì)種子進(jìn)行處理，現(xiàn)階段常用的處理方式是利用藥劑拌種，而具體藥劑的使用種類需要根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害實(shí)際情況加以判斷。在玉米絲黑穗頻發(fā)地區(qū)，可先使用20%的萎銹靈藥劑對(duì)玉米種子拌種，藥劑用量大約為種子總重量的1%。若玉米種植區(qū)在過去經(jīng)常出現(xiàn)螻蛄、蠐螬、金針蟲等地下害蟲，可選用濃度為0.3%的林丹粉拌種，或用濃度為95%的酒精溶解1gABT4 號(hào)生根粉，之后加入25kg 水?dāng)嚢杈鶆?，緩慢噴灑?00kg 左右的種子堆中，并不斷攪拌，直至所有藥劑均勻分布在種子上，最后用塑料布覆蓋好，靜置6h，完成種子處理工作，隨即可展開播種活動(dòng)。

4、播種

在進(jìn)行玉米播種之前，需要對(duì)種植區(qū)土壤情況進(jìn)行勘察，并結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件制定合適的播種時(shí)間計(jì)劃。若玉米播種過早，玉米種子會(huì)因低溫導(dǎo)致種子發(fā)芽遲緩，甚至出現(xiàn)粉種和壞種情況，嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生低溫凍害現(xiàn)象，使玉米種子更容易受到病蟲害影響。通常情況下，玉米種植區(qū)土壤層下方10cm 處能保持在10℃以上時(shí)，即可進(jìn)行玉米播種工作。

5、間苗和定苗

玉米栽培時(shí)應(yīng)做好間苗和定苗工作，間苗是指將玉米種植區(qū)內(nèi)長勢(shì)不佳的幼苗小苗清除，保留強(qiáng)壯玉米苗，一般在玉米成長到3～4 片葉時(shí)開展間苗工作。定苗是指通過技術(shù)手段使玉米地內(nèi)玉米長勢(shì)基本保持一致，一般在玉米成長到5～6 片葉時(shí)完成定苗工作。通過間苗和定苗工作可以促進(jìn)該區(qū)域玉米生長一致性，可有效提升玉米產(chǎn)量。

6、施肥

在種植玉米時(shí)，需要使用化肥提升土壤養(yǎng)分，以提升玉米產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，一般玉米種植過程中至少需要施加三次化肥。第一次施加化肥是在栽種玉米之前，通過化肥提供玉米初期生長所需要的養(yǎng)分，提升玉米種子出芽率。在玉米種植之后，還需要再次施加化肥，玉米種子發(fā)芽之后成長速度較快，這時(shí)應(yīng)根據(jù)玉米實(shí)際生長情況以及營養(yǎng)需求選擇性施加合適的肥料，一般需要施加含磷肥料和含氮肥料，施加肥料之后應(yīng)及時(shí)對(duì)其進(jìn)行灌溉，確保玉米根系能夠吸收土壤中的肥料。若施肥后天氣以陰雨天為主或存在積水現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)挖掘溝渠，完成玉米種植區(qū)排水工作，提高土壤透氣性能。第三次施加化肥應(yīng)根據(jù)玉米實(shí)際生長狀況科學(xué)配制肥料，由于此時(shí)施肥重點(diǎn)是需要對(duì)玉米稈部提供足夠的營養(yǎng)，因此第三次施肥以復(fù)合肥料為主。在施加第三次化肥之后，需要灌溉足夠的水分，以為玉米生長帶來足夠的水分和營養(yǎng)，尤其在玉米成長至抽穗階段，充足的營養(yǎng)可以有效提升該品種玉米產(chǎn)量。除此之外，玉米生長過程中還需要微量元素，土壤微量元素具有臨界值，一般每1kg 土壤中只含有0.6mg 鋅、100mg 易還原錳，施用微肥適當(dāng)提高土壤中微量元素含量，可以起到增產(chǎn)效果。微肥施加手段主要有拌種、浸種、基肥以及根外噴施。以鋅肥為例，鋅肥內(nèi)含有氧化鋅、碳酸鋅和硫酸鋅等無機(jī)物，一般在施加基肥過程同時(shí)施加鋅肥，用量為每67m2需要1g左右硫酸鋅，若單獨(dú)播撒鋅肥或與有機(jī)肥結(jié)合播撒鋅肥，需要控制種子質(zhì)量與硫酸鋅質(zhì)量的比例維持在200∶1 左右。

7、除草

玉米種植區(qū)內(nèi)極易產(chǎn)生雜草，過多雜草會(huì)影響玉米產(chǎn)量，因此一般選擇使用除草劑消除雜草。在除草劑的選擇時(shí)一般選用玉米地專用除草劑，為防止除草劑對(duì)玉米生長帶來不利影響，第一次應(yīng)用除草劑應(yīng)慎重使用。例如選用草甘膦作為除草劑，其具有很強(qiáng)的滅菌性，在清除雜草的同時(shí)可能會(huì)對(duì)玉米造成污染，若玉米處于幼苗期時(shí)使用草甘膦，將其噴灑至玉米葉上，玉米會(huì)出現(xiàn)紅苗，甚至可能出現(xiàn)枯死現(xiàn)象。在施加除草劑的過程中應(yīng)嚴(yán)格按照使用說明進(jìn)行操作，確保其用量科學(xué)，不能將除草劑噴灑在玉米果實(shí)或葉片上，以免對(duì)玉米生長造成不良影響。

8、病蟲害防治

玉米在生長過程中會(huì)受到病蟲害侵襲，常見的病蟲害包括玉米螟、玉米蚜、銹病、大斑病、紋枯病以及粗縮病等。針對(duì)常見的蟲害可采用物理防治、化學(xué)防治、生物防治和農(nóng)業(yè)防治等方式。物理防治指使用熒光燈、紅外線等方法，使玉米種植區(qū)環(huán)境不符合害蟲生活習(xí)性，達(dá)到防治目的?；瘜W(xué)防治是指在玉米地內(nèi)噴灑相應(yīng)的化學(xué)藥劑，用化學(xué)方法消除病蟲對(duì)玉米生長的影響。生物防治指運(yùn)用另一種生物對(duì)害蟲進(jìn)行防治，該方法包括選擇具有病蟲抗性的玉米品種或引進(jìn)玉米害蟲天敵。生物防治優(yōu)勢(shì)明顯，該方案不會(huì)破壞玉米地周圍環(huán)境，同時(shí)不會(huì)影響玉米正常生長，是一種綠色防治措施。農(nóng)業(yè)防治是指實(shí)施田間管理方法防治病蟲害，包括施加相應(yīng)肥料和調(diào)整玉米種植區(qū)內(nèi)水分含量等措施。

玉米螟是一種嚴(yán)重威脅玉米產(chǎn)量的害蟲，在防治玉米螟的過程中應(yīng)結(jié)合使用物理防治和化學(xué)防治。在玉米螟成蟲前階段，應(yīng)根據(jù)玉米種植區(qū)實(shí)際占地面積使用封、燒、漚等方法控制玉米螟幼蟲量，也可以使用高壓汞燈誘殺玉米螟。在玉米種植區(qū)中使用誘捕劑以及引入赤眼蜂也是防止玉米螟在玉米種植區(qū)蔓延的常用方法。

大斑病是我國玉米種植區(qū)常見病害，該病在我國分布非常廣，若玉米地大規(guī)模感染此病，會(huì)導(dǎo)致玉米減產(chǎn)20%左右，若病情嚴(yán)重甚至該比例會(huì)增至50%。在預(yù)防大斑病時(shí)，一般選擇栽培管理、藥劑保護(hù)以及耐抗病品種綜合管理進(jìn)行防治。在選種時(shí)可選擇耐病玉米品種與耐小斑病品種相互雜交品種，防止單品種抗病性弱，提高玉米抗病能力。該病發(fā)病率最高的時(shí)間段為玉米抽雄階段，在這個(gè)階段開始噴藥可以提高該病預(yù)防能力。一般利用50%多菌可濕性粉劑500 倍、濃度為40%的禾枯靈可濕性粉劑每667m2噴灑50～60kg，每7 天或10 天噴灑1 次，完成2 到3 次噴灑可有效預(yù)防大斑病，從而減少大斑病引起產(chǎn)量降低的概率。

三、玉米栽培技術(shù)推廣具體策略

1、推廣高產(chǎn)玉米品種

為提高玉米產(chǎn)量，應(yīng)做好玉米選種工作，將中大穗、緊湊、中晚熟、增產(chǎn)潛力大以及抗逆性強(qiáng)的玉米品種放在優(yōu)先推廣的位置，確保玉米種植戶在種植推廣產(chǎn)品后能獲得更高的經(jīng)濟(jì)收益。同時(shí)，推廣玉米產(chǎn)品品種應(yīng)多元化，增強(qiáng)玉米抵御干旱以及病蟲害能力。在進(jìn)行高產(chǎn)玉米推廣時(shí)，應(yīng)合理利用政府補(bǔ)貼，在推廣產(chǎn)品的同時(shí)宣傳玉米種植技術(shù)，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植，并在玉米種植初期、中期和尾期舉行玉米高產(chǎn)相關(guān)培訓(xùn)，具體講述高產(chǎn)玉米選種策略、玉米種子選購原則、玉米正常發(fā)育特點(diǎn)以及高產(chǎn)玉米栽培技術(shù)應(yīng)用等內(nèi)容，解決農(nóng)戶選種難的實(shí)際問題，進(jìn)一步提升農(nóng)戶玉米產(chǎn)值，同時(shí)在農(nóng)戶中形成二次推廣。

2、定位產(chǎn)品技術(shù)

在推廣玉米栽培技術(shù)時(shí)，需要根據(jù)地區(qū)特色精準(zhǔn)定位，了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶需求，使玉米栽培技術(shù)在推廣時(shí)迅速得到農(nóng)戶的認(rèn)可。因此，在推廣玉米栽培技術(shù)時(shí)，應(yīng)遵循市場需求和農(nóng)戶種植意見，根據(jù)市場調(diào)研成果完成相應(yīng)產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)工作，使相應(yīng)新型技術(shù)能更好地服務(wù)于農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)中。然而農(nóng)業(yè)產(chǎn)品研發(fā)人員一般不參與產(chǎn)品推廣工作，在研發(fā)農(nóng)業(yè)技術(shù)的過程中可能出現(xiàn)技術(shù)要求與農(nóng)戶需求不符的情況，最終導(dǎo)致相關(guān)技術(shù)難以推廣。此時(shí)就需要技術(shù)研發(fā)人員與農(nóng)戶積極交流，了解現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)種植水平以及市場實(shí)際需求。部分技術(shù)符合農(nóng)戶實(shí)際生產(chǎn)需求，但由于農(nóng)戶文化水平相對(duì)較低，不愿意嘗試新型技術(shù)，才使新技術(shù)難以在農(nóng)業(yè)市場推廣，此時(shí)應(yīng)展開產(chǎn)學(xué)一體化建設(shè)，定期展開技術(shù)培訓(xùn)，使農(nóng)戶意識(shí)到先進(jìn)技術(shù)的實(shí)用性和簡便性，推動(dòng)新技術(shù)在農(nóng)業(yè)市場的應(yīng)用。

3、調(diào)整客戶群體結(jié)構(gòu)

隨著我國農(nóng)業(yè)人口涌向城市，大批農(nóng)民脫離農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，尋求新的發(fā)展機(jī)遇，而原有土地開始整合，農(nóng)戶群體轉(zhuǎn)變?yōu)榇筠r(nóng)戶。因此，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣時(shí)應(yīng)考慮客戶群體轉(zhuǎn)變帶來的影響，面對(duì)新型客戶群體，應(yīng)使用多元化傳播手段宣傳新技術(shù)，例如在抖音、公眾號(hào)以及官方平臺(tái)等機(jī)構(gòu)展示新技術(shù)具體應(yīng)用效果，并通過走訪農(nóng)戶的方式現(xiàn)場傳授農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)知識(shí)，根據(jù)農(nóng)民需求推廣相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有一定周期性，在農(nóng)業(yè)種植過程中存在市場風(fēng)險(xiǎn)和自然風(fēng)險(xiǎn)，因此在調(diào)整客戶群體的同時(shí)可提前利用大數(shù)據(jù)手段推測(cè)市場需求，通過為客戶群體制定更為科學(xué)的生產(chǎn)方案以提高農(nóng)戶抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。另外，由于客戶群體結(jié)構(gòu)調(diào)整，可以通過政府招標(biāo)或扶持龍頭企業(yè)的方式推廣相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)。招標(biāo)活動(dòng)可以在大農(nóng)戶之間選拔出先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣組織，利用大農(nóng)戶之間良性競爭的方式完成農(nóng)業(yè)技術(shù)的迅速推廣，扶持龍頭企業(yè)是指對(duì)部分發(fā)展較好的農(nóng)業(yè)單位進(jìn)行扶持，使其生產(chǎn)模式得以完善，同時(shí)通過農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用成功案例向更多農(nóng)戶推廣，以更高效完成農(nóng)業(yè)技術(shù)普及工作。

4、政府資金扶持

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣離不開政府資金支持，由于政府具有權(quán)威性和公信力，在政府輔助推廣下的農(nóng)業(yè)技術(shù)往往能較快速度獲得良性反饋，同時(shí)能促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作不斷創(chuàng)新。政府資金扶持方式包括投入技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)和研發(fā)信息化推廣平臺(tái)。增加推廣經(jīng)費(fèi)投入可加強(qiáng)推廣過程各個(gè)組織的工作積極性，提高農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效果。此時(shí)還可通過農(nóng)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)發(fā)起農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)工作，使推廣人員能面對(duì)面指導(dǎo)農(nóng)民農(nóng)業(yè)技術(shù)運(yùn)用方法，達(dá)到高質(zhì)量推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的目的。政府出資建設(shè)信息化推廣平臺(tái)，可以通過信息化平臺(tái)了解市場需求，引導(dǎo)技術(shù)研發(fā)部門展開符合市場需求的新型農(nóng)業(yè)技術(shù)，并引導(dǎo)農(nóng)民線上了解新型農(nóng)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，加快農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣速度，使農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠?qū)嶋H應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中。

綜上所述，玉米栽種技術(shù)的研究是提高我國玉米產(chǎn)量的主要途徑之一，對(duì)促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有深遠(yuǎn)影響。而在研究玉米栽種技術(shù)的同時(shí)，還需要不斷宣傳推廣成熟農(nóng)業(yè)技術(shù)，促使更多農(nóng)戶了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高農(nóng)戶種植產(chǎn)量，從而使農(nóng)民獲得更高的經(jīng)濟(jì)收益?，F(xiàn)階段，推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)從推廣高產(chǎn)玉米品種、定位產(chǎn)品技術(shù)、調(diào)整客戶群體結(jié)構(gòu)以及獲取政府資金扶持四方面入手，在更多農(nóng)戶能夠應(yīng)用新型農(nóng)業(yè)技術(shù)后，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展又會(huì)有質(zhì)的飛躍。