沈 勇
(陜西省白河縣中廠鎮(zhèn)人民政府,陜西 白河 725800)
在科學技術不斷發(fā)展的背景下,怎樣保證農(nóng)業(yè)安全成為每一個人關心的焦點。綠色農(nóng)業(yè)種植技術的應用和普及順應著綠色生態(tài)、環(huán)境保護的觀念和需求,對農(nóng)業(yè)工作者來說有著十分重要的現(xiàn)實意義。
綠色農(nóng)業(yè)是對綠色農(nóng)業(yè)種植和綠色農(nóng)產(chǎn)品的總稱。綠色農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)圈的形成和發(fā)展離不開綠色農(nóng)業(yè)種植技術的支持,其對農(nóng)產(chǎn)品資源科學合理、高效率開發(fā)利用具有促進作用,并為農(nóng)村建設指明了方向。
一是無公害農(nóng)業(yè)種植技術。隨著農(nóng)業(yè)種植行業(yè)的快速發(fā)展,為適應新時代農(nóng)產(chǎn)品綠色化發(fā)展要求,我國大范圍推行了無公害農(nóng)業(yè)種植技術。在進行無公害栽培時,要選擇最適宜的種植區(qū)和品種,還要在農(nóng)作物管理階段科學進行水肥管理。二是無公害蔬菜病蟲害防控技術?,F(xiàn)代社會對綠色蔬菜的需要量呈遞增態(tài)勢,為了充分供給綠色蔬菜,必須利用無公害蔬菜病蟲害防控技術優(yōu)化新鮮蔬菜栽培效益,為果蔬食用者的健康保駕護航。
綠色農(nóng)業(yè)種植技術具有農(nóng)業(yè)生態(tài)化的特點。技術推廣主體主張使用純天然的食品肥料。隨著農(nóng)村消費者產(chǎn)品經(jīng)營條件的不斷改善,綠色農(nóng)產(chǎn)品的購買率大大提高,在很大程度上促進了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,從而充分調(diào)動了綠色農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模化生產(chǎn)意愿,為綠色農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)技術大規(guī)模的運用創(chuàng)造了機遇。由此也可看到,綠色農(nóng)業(yè)種植技術將給我國農(nóng)村經(jīng)濟社會的穩(wěn)定發(fā)展帶來推動力。
在生態(tài)環(huán)保型社會建設的過程中,綠色農(nóng)業(yè)種植技術的發(fā)展模式和環(huán)保型社會的要求保持一致。隨著農(nóng)業(yè)科學技術的大量應用,土地、水資源、各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料都被合理、有效地使用,從而達到了農(nóng)村低成本建設、高水平經(jīng)濟發(fā)展的目的。綠色農(nóng)業(yè)種植技術的使用還可以減輕農(nóng)村勞動力的負擔,促進資源的合理調(diào)整,從而提升了地方經(jīng)濟的發(fā)展能力。
綠色農(nóng)業(yè)種植技術的主要目標就是提高農(nóng)產(chǎn)品的安全系數(shù)。由于近年來的食品衛(wèi)生安全事件頻頻出現(xiàn),這也使得許多消費群體都心有余悸。為了凈化農(nóng)產(chǎn)品的品牌與市場,就要大力推廣現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)種植技術,從而保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,為消費者的身體健康保駕護航。
根據(jù)當前綠色農(nóng)業(yè)種植技術的普及和應用情況,首先需要相關領域不斷研究,培養(yǎng)一批專業(yè)的技術推廣人才,共同營造良好社會輿論,并帶動廣大農(nóng)戶積極投入到農(nóng)業(yè)種植技術的應用中來。不過現(xiàn)階段我國的推廣機制還有待完善,相關農(nóng)業(yè)技術綜合管理水平還不高,政府部門的技術指導也不易落到實處。此外,受限于國家現(xiàn)階段的投資分配機制,綠色農(nóng)業(yè)種植技術在研究與普及方面的資金投入缺口很大。
為了更好地宣傳綠色農(nóng)業(yè)技術,推廣人員要重視自身素質(zhì)培養(yǎng),不斷提高推廣水平,以便能更好地勝任各項工作。各部門要做好政策指導和政策法規(guī)的宣傳工作,讓農(nóng)戶全面認識綠色農(nóng)業(yè)種植技術推廣的政策優(yōu)惠。例如,舉辦專門的種植技術宣講會,全面介紹綠色農(nóng)業(yè)種植技術的優(yōu)惠政策和種植技術要領。也可印發(fā)相關的科普小冊子,提高農(nóng)民對綠色農(nóng)業(yè)種植技術的認知。
為迅速提高綠色農(nóng)業(yè)種植技術的普及率和應用率,需要形成完整的綠色農(nóng)業(yè)種植技術推廣策略。與常規(guī)農(nóng)業(yè)技術一樣,綠色農(nóng)業(yè)種植技術有著突出的優(yōu)勢,如產(chǎn)量多、質(zhì)量優(yōu)、抗病蟲害能力強、無污染等,因此,要緊緊把握這些優(yōu)勢加以宣傳。農(nóng)業(yè)技術如果只通過推廣宣傳是難以引起農(nóng)村種植者和從業(yè)人員的足夠關注的,還需通過講解和展示,使其了解農(nóng)業(yè)技術的具體使用效果。比如建設一批綠色農(nóng)業(yè)種植技術示范園,經(jīng)常對農(nóng)民開展參觀和培訓,讓他們了解到應用綠色農(nóng)業(yè)種植技術可以產(chǎn)生實實在在的效益。
資源及投入不足是阻礙我國綠色農(nóng)業(yè)種植技術發(fā)展的一個關鍵因素。國家和地方的有關行政部門應當設立專門的農(nóng)業(yè)補貼資金或者政府扶持資金來增加投入,健全農(nóng)村落后地區(qū)的綠色農(nóng)業(yè)種植技術設施,配備相應的技術器材,同時利用政府資金和優(yōu)惠政策,大大降低本地農(nóng)民引進綠色農(nóng)業(yè)種植技術的門檻,必要時還可以采用簽訂單的方法保證綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷路。
綠色農(nóng)業(yè)種植技術可以順應時代的發(fā)展趨勢,但是在具體的農(nóng)村區(qū)域推廣和使用時還應慎重,不能簡單大面積應用,應選取最適宜的區(qū)域建設農(nóng)村的示范基地。綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地縮短了普通農(nóng)業(yè)與綠色農(nóng)業(yè)種植技術水平的差距,可以針對某個地方的農(nóng)作物種植品種進行小規(guī)模的試種,以便及時發(fā)現(xiàn)問題。
為確保綠色農(nóng)業(yè)種植技術的平穩(wěn)發(fā)展,必須構建健全的預報與防范制度,一方面監(jiān)測與保障綠色農(nóng)業(yè)種植技術的廣泛應用,另一方面又能維護農(nóng)民經(jīng)濟利益。預防機理主要針對天災、病蟲害等災情,提高農(nóng)業(yè)的風險抵抗能力。預測機理重點則是通過準確把握農(nóng)業(yè)市場動向,及時、動態(tài)地調(diào)控綠色農(nóng)業(yè)種植技術的使用范圍與規(guī)模,從而優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)部結構,減少遭受損失,以達到對農(nóng)民栽培的效益最優(yōu)化。
在綠色食品栽培方式和綠色農(nóng)產(chǎn)品的管理方面,西方國家累積了大量的成功經(jīng)驗。我國有關單位在引進綠色農(nóng)業(yè)種植技術方面,要全面總結和掌握。以日本為例,在引進方面采用了立法方式,通過立法的手段指導和管理農(nóng)民的栽培方法和種植方式。為此,全國部分地方開始構建起了可追溯的全流程農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng),通過這一系統(tǒng)可以實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)的閉環(huán)監(jiān)管,可以擴大綠色種植科技的運用覆蓋面,增強綠色農(nóng)業(yè)的影響力。
綜上所述,有關部門要加強宣傳和技術培訓力度,讓更多農(nóng)民都能認識到這一技術的優(yōu)越性,并在實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有效運用這一技術優(yōu)勢,以產(chǎn)生更大的效益。同時還要出臺更完善的政策,充分調(diào)動廣大農(nóng)戶生產(chǎn)投入的積極性和主動性。