高效規(guī)模飼養(yǎng)羊技術研究

文│施秉昌（云南省巍山彝族回族自治縣永建鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心）

經(jīng)濟水平的發(fā)展以及購買力的提升，對肉制品的需求量不斷提高，一定程度上推動了養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時規(guī)?；B(yǎng)羊獲得了一定的發(fā)展與突破，養(yǎng)殖規(guī)模不斷的擴大。養(yǎng)殖規(guī)模的擴大對推動養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有著重要意義，并且對飼養(yǎng)管理工作提出了更高的要求。對于規(guī)?；B(yǎng)殖場來說，一旦出現(xiàn)飼養(yǎng)管理不規(guī)范的情況，容易造成較大的養(yǎng)殖損失，制約養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，所以需要在養(yǎng)殖工作過程中，加強飼養(yǎng)管理和技術應用，提高羊養(yǎng)殖工作的科學性。

在當前養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，我國的養(yǎng)殖技術改革還處于一個探索階段，雖然規(guī)模養(yǎng)羊技術不斷發(fā)展，但依然還處于一個試驗階段，還應持續(xù)做好改革，進行創(chuàng)新和完善，避免由于飼養(yǎng)管理不當對養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成阻礙。

一、羊舍的建造

羊舍的科學建造，能夠為羊規(guī)模養(yǎng)殖工作的進行奠定良好的基礎。養(yǎng)殖工作進行前，要做好場址的科學選擇，保證其滿足以下特征：首先要注意養(yǎng)殖場應建立在周邊環(huán)境良好的區(qū)域，其要具備良好的生態(tài)環(huán)境，有干凈的地表水或是地下水資源，距離干線公路、鐵路、居民居住區(qū)、自然保護區(qū)等有一定的距離，同時遠離高壓線。地勢要滿足干燥平坦的要求，可以有低于15°的坡度，其排水性比較有保障，能夠較好地保持舍內、舍外的干燥性，滿足羊喜干厭濕的生活習性。

羊舍的建造結構應滿足羊群生產(chǎn)結構的實際需求，要求將管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)三區(qū)分開，凈道與污道分開，結合養(yǎng)殖實際，科學控制養(yǎng)殖規(guī)模。做好分區(qū)規(guī)劃，結合家畜保健角度，構建最為適宜的生產(chǎn)與衛(wèi)生防疫條件，科學設置各區(qū)位置，通常可結合主風向與坡度的走向，依次建設生活區(qū)、辦公管理區(qū)、倉庫、消毒區(qū)域、羊舍、隔離區(qū)、無害化處理設施等區(qū)域，各個地區(qū)需要保持一定的距離，間隔應超過300米之上。

科學設置各類羊舍，結合各羊舍的功能，可將其具體分為配種羊舍、分娩羊舍、羔羊舍等，控制好圈舍的面積，并結合飼養(yǎng)羊只的種類與大小，科學設置料槽，控制好其高度，便于后期進行管理。同時，應注意為羊提供運動場地，使得羊能夠獲得充足的活動空間與時間。

二、優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境

飼養(yǎng)環(huán)境方面，規(guī)模羊場的優(yōu)勢明顯優(yōu)于散養(yǎng)，規(guī)模養(yǎng)羊場從場地建設、養(yǎng)殖管理、人員調配等多方面做好科學設計，完善各項細節(jié)，提高養(yǎng)殖的科學性。

羊具備“喜干厭濕”的生活習性，若是其常年生活的環(huán)境潮濕、黑暗，則容易導致羊的抗病能力大大降低，誘發(fā)多種疾病，制約其生長發(fā)育，給養(yǎng)殖工作造成極大的損失，因此規(guī)模養(yǎng)羊場應優(yōu)化環(huán)境，合理控制圈舍濕度，保持圈舍干燥和清潔。例如，當前很多養(yǎng)羊場采取高架養(yǎng)殖的方式，通過建設高架羊圈，能夠保持圈舍的干燥性。如遇夏季高溫天氣，還應做好防暑降溫，可采取剪羊毛、搭遮陽傘、及時補充喝水或是安裝換氣扇等方式，避免中暑。天熱的時間段不宜放牧或是劇烈活動，可以讓羊服用清熱解毒的中藥大黃。冬季時，還需注意做好防暑降溫工作，以免溫度過冷可能對羊生長造成的不利影響。

另外，一定要做好圈舍的通風工作，科學控制好羊舍中空氣流動的速度。一般可以在圈舍中安裝換氣扇或吊扇。冬季時，空氣流動會促使羊群散發(fā)熱量，將對室溫產(chǎn)生變化，并造成羊的能量消耗增加，影響羊的生長，因此會制約羊的生長速度。養(yǎng)殖過于封閉容易造成羊舍中有害氣體增加，環(huán)境相對比較封閉，排氣不暢，有害氣體濃度持續(xù)增加，則容易對羊群的身體健康造成威脅。羊養(yǎng)殖容易產(chǎn)生有害氣體如氨氣、硫化氫、二氧化碳等物質，其多是由羊群的糞、尿及墊草等分解所產(chǎn)生的，其容易對羊眼睛、呼吸道等產(chǎn)生刺激，誘發(fā)結膜炎，吸入到上呼吸道中，還可能造成羊出現(xiàn)咳嗽、呼吸困難的情況，灰塵中的病原微生物還會存在于羊的呼吸道中，進行繁殖，導致羊病高發(fā)。因此需要及時做好通風換氣，尤其是在冬季，同時控制好通風換氣與室溫之間的關系，避免室溫下降可能對羊生長造成的影響。

三、科學飼喂

羊的生長過程中還需做好科學飼養(yǎng)，滿足羊生長對于營養(yǎng)物質的需求，避免由于飼喂不科學可能導致的生長發(fā)育遲緩或是中毒等情況。飼喂時，要走出飼料品種越多越好的誤區(qū)，應結合不同生長階段對飼料需求的不同，科學使用飼料。若是出現(xiàn)飼料中營養(yǎng)物質不足或是過剩的情況，會影響羊的生產(chǎn)性能，對羊的生長造成一定的威脅。結合羊各個生長階段的生長情況，合理配置飼料。例如在羊從出生至1.5歲，其自身的肌肉、骨骼以及各個器官組織的生長發(fā)育速度較快，需要沉積一定的蛋白質、礦物質等物質，前期出生后，可及時讓其吮吸母乳，后期逐漸補飼。但是切忌投入過量的蛋白質和礦物質，雖然其作為羊新陳代謝、生長發(fā)育必需的營養(yǎng)物質，但若是蛋白質含量過高，易導致蛋白質浪費，并對羊肺、腎造成負擔，礦物質含量過高，還容易產(chǎn)生中毒的情況。

在購入飼料時，還需注意從正規(guī)廠家購買，飼料在養(yǎng)殖場中應做好科學儲存，避免由于儲存不當可能導致的變質情況。應結合養(yǎng)殖規(guī)模，科學控制飼料的購入量，以免飼料過多堆積可能造成的過期問題。規(guī)模養(yǎng)羊場進行飼喂時，應注意定時定量定人進行，科學控制好飼喂量，注意少喂勤添，最大限度地發(fā)揮羊的生長性能，滿足其營養(yǎng)需求。若是想要更換飼料，還應注意循序漸進地進行，以免突然更換可能對羊造成應激。另外，還需注意一定不要盲目添加抗生素等非營養(yǎng)性添加劑，以免威脅羊的健康生長。

四、加強疫病防控

1.做好消毒清潔。羊疫病高發(fā)多是由于外界病原微生物的入侵或是擴散所導致的，養(yǎng)殖過程中通過做好消毒清潔，能有效防止病原微生物侵入、繁殖和擴散，對羊群的健康生長起到保護作用。羊場應做好消毒清潔，及時的阻斷病原微生物的傳播。結合養(yǎng)殖實際，制定科學完善的消毒清潔制度，定期做好養(yǎng)殖環(huán)境以及各種飼養(yǎng)用具的消毒。首先養(yǎng)殖場應完善消毒設施，在室內外設置消毒燈、消毒池，人員、車輛進出均需要提前進行消毒。消毒池中的藥物還需定期做好更換。另外應配齊各種消毒藥物，便于有序做好消毒清潔。

在消毒時，應結合消毒程序進行。對于養(yǎng)殖的產(chǎn)生的糞便等污染物，需及時做好清理。之后做好地面和各種飼養(yǎng)用具的沖洗，部分小型的飼養(yǎng)用具還可以在沖洗并晾干后使用0.5%過氧乙酸噴灑消毒?？梢允褂醚粝镜姆绞?，然后在熏蒸后做好通風。靈活運用多種消毒藥物，做好科學配比。實際消毒時，常用的消毒藥物有10%～20%的石灰乳、10%的漂白粉、3%的來蘇爾、5%的熱草木灰或1%的石炭酸水溶液等，實際使用時，可結合流行的疫病類型等情況，對其做好交替使用，避免出現(xiàn)耐藥的情況發(fā)生，對于養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便，需進行無害化處理。通過堆積發(fā)酵等形式，做好科學處理。污水可引進污水處理池。消毒時還應注意要及時和徹底，提前將衛(wèi)生徹底打掃干凈之后再展開消毒工作，有助于促進消毒藥物作用的發(fā)揮。盡可能選擇廣譜的消毒劑。

2.重視免疫接種。做好免疫接種工作對于防控疫病，促進養(yǎng)殖工作發(fā)展有著重要的意義。當前為進一步落實好動物疫病防控工作，各地區(qū)的農(nóng)業(yè)部門、畜牧防疫部門制定和頒布了主要動物疫病免疫工作方案，對強制免疫病種群體免疫密度提出較高要求，羊易患口蹄疫和小反芻獸疫，免疫抗體合格率應維持在70%以上。各規(guī)模養(yǎng)殖場應結合實際，制定科學完善的免疫接種制度，規(guī)范展開免疫接種工作。

在哺乳期羔羊，可在2周齡時，接種羊痘雞胚化弱毒苗，采取尾根皮內注射的方式，注射劑量為0.5毫升；三周齡后，可接種羊梭菌三聯(lián)四防滅活苗，采取頸部兩側皮下注射的方式，注射劑量為1毫升，免疫期6個月；傳染性胸膜肺炎滅活疫苗可在羊1月齡時進行接種，采取頸部兩側皮下注射的方式，劑量為2～5毫升；間隔1周后，可接種“小反芻”獸疫疫苗；最后一定要接種口蹄疫亞洲I-O型雙價滅活疫苗用于防控口蹄疫，養(yǎng)殖場應結合實際，為羊制定免疫接種檔案，避免出現(xiàn)遺漏接種或是重復接種的情況，提高免疫接種質量，科學防控疫病。針對規(guī)模養(yǎng)羊場養(yǎng)殖過程中可能存在從業(yè)人員素質參差不齊、養(yǎng)殖數(shù)量多、批次多、疫苗種類繁多、免疫程序混亂等情況，極易造成免疫失敗，一旦免疫后抗體沒有達到一定保護水平，需要在養(yǎng)殖場內做好抗體監(jiān)測，及時了解羊群免疫后的免疫效果，并結合抗體滴度的高低及時做好免疫，警示某些疫病可能出現(xiàn)，及時做出科學的應對。

此外，日常養(yǎng)殖過程中應做好疫病的監(jiān)測，密切關注羊的生長狀態(tài)，一旦出現(xiàn)異常，能夠及時發(fā)現(xiàn)，并采取應對措施，降低其對羊養(yǎng)殖工作造成的威脅。

3.加強驅蟲。寄生蟲病是威脅養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的重要疫病類型，羊在患有寄生蟲病后，雖然致死率不高，但會對其健康生長造成極大的影響，影響飼料報酬，制約生長發(fā)育速度。養(yǎng)殖場應重點做好驅蟲工作。通常在春季4、5月和秋末10、11月可以各驅蟲1次，當年羔羊應在7、8月驅蟲1次，能夠有效降低羊群感染寄生蟲的概率，促進羊只增膘復壯和安全越冬。在驅蟲藥物的選擇方面，應注意首選廣譜、高放、低毒，綜合運用體內驅蟲、體外驅蟲和體內外驅蟲的驅蟲方式。

五、結語

綜上所述，在羊養(yǎng)殖工作進行時，要重視飼養(yǎng)管理技術的探究和應用，加強技術學習，提高養(yǎng)殖工作的規(guī)范化程度，促進規(guī)模飼養(yǎng)工作朝著專業(yè)化的方向發(fā)展，更好地滿足市場需求，為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益。