阜陽(yáng)市設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

韋玉勤，梁 賀

(1.阜陽(yáng)市水產(chǎn)發(fā)展中心，安徽 阜陽(yáng) 236001；2.太和縣水產(chǎn)發(fā)展服務(wù)中心，安徽 太和 236600)

一、阜陽(yáng)市設(shè)施養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

阜陽(yáng)市地處皖北平原，可供養(yǎng)殖的水域有限，設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖具有顯著的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖在阜陽(yáng)市屬于新興產(chǎn)業(yè)，是高投入、高產(chǎn)出、高風(fēng)險(xiǎn)的養(yǎng)殖模式，對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)要求較高，目前已成為阜陽(yáng)市主要養(yǎng)殖方式之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，阜陽(yáng)市現(xiàn)有設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖主體98 家，養(yǎng)殖產(chǎn)量4 420噸，總產(chǎn)值2.1億元。

二、設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖尾水治理方式

1.工廠化溫室養(yǎng)殖 養(yǎng)殖尾水排放在養(yǎng)殖設(shè)施中的一個(gè)地頭溝中，采用生物凈化處理方式進(jìn)行尾水治理；工廠化溫室養(yǎng)殖鱸魚、南美白對(duì)蝦，養(yǎng)殖尾水采用機(jī)械毛刷、濾網(wǎng)等物理凈化處理方式進(jìn)行尾水治理。

2.陸基圈養(yǎng)桶養(yǎng)殖 排出的尾水沉淀后進(jìn)入生物凈化池，經(jīng)一級(jí)凈化后過(guò)濾到二級(jí)生物凈化池，達(dá)標(biāo)后排放。

3.簡(jiǎn)易大棚陸基帆布池養(yǎng)殖 采用模擬自然生態(tài)養(yǎng)殖，尾水不直接排放，不造成污染。

4.集裝箱養(yǎng)殖 尾水處理一是采用魚菜共生模式，通過(guò)專用平膜微濾機(jī)、無(wú)動(dòng)力固液分離器等機(jī)械無(wú)害化處理，氨氮物質(zhì)通過(guò)硝化池、反硝化池處理降解達(dá)標(biāo)，可重新回到集裝箱循環(huán)養(yǎng)殖，也可以直接澆灌蔬菜。二是“三池兩壩”模式，采取“集裝箱+生態(tài)池塘”的方式，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖用水循環(huán)利用。

5.池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖 在小水體推水養(yǎng)殖區(qū)末端，加裝底部吸塵式廢棄物收集裝置，將糞便、殘餌吸出至池塘外污物沉淀池中，處理后再利用。池中放養(yǎng)濾食性魚，種植水草等水生植物，種植面積控制在凈化區(qū)面積的20%～30%。在凈化區(qū)內(nèi)，配備水車式增氧機(jī)、葉輪式增氧機(jī)、涌浪機(jī)等，適時(shí)投放微生物制劑等。

三、存在問(wèn)題

隨著土地政策收緊，禁止耕地“非糧化”“非農(nóng)化”；設(shè)施漁業(yè)用地申請(qǐng)困難、手續(xù)繁瑣；經(jīng)營(yíng)者辦理相關(guān)手續(xù)需要自然資源局、當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府等多個(gè)單位審批，辦理周期長(zhǎng)；設(shè)施漁業(yè)一次性投入較大，高投入、高產(chǎn)出模式有一定風(fēng)險(xiǎn)。

四、下一步發(fā)展對(duì)策

1.加大用地政策宣傳力度 有的養(yǎng)殖戶對(duì)政策不了解，認(rèn)為是自留地或自己承包的土地，自己就有隨意使用權(quán)，實(shí)際上土地的性質(zhì)決定了它的實(shí)際用途。若想進(jìn)行設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖，所使用的土地須是農(nóng)業(yè)設(shè)施用地，必須到當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)相關(guān)部門進(jìn)行備案。設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖用地要符合相關(guān)政策規(guī)定。

2.加大政策支持力度 設(shè)施漁業(yè)一次性投入比較大，一般養(yǎng)殖戶可能資金較為緊張，即使設(shè)施建好后，苗種、飼料投資也困難，因此要在項(xiàng)目、信貸等方面加大政策支持力度。

3.開展設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn) 設(shè)施漁業(yè)屬于集約化、高密度養(yǎng)殖，不同于一般的生態(tài)養(yǎng)殖模式，技術(shù)要求較高，設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖需要熟練掌握養(yǎng)殖技術(shù)。養(yǎng)殖戶需要對(duì)養(yǎng)殖品種的生活習(xí)性、飼料的投喂、疾病的防控、水質(zhì)的調(diào)控、設(shè)施漁業(yè)設(shè)備的使用非常熟悉，并能靈活掌控。因此業(yè)務(wù)部門要加大技術(shù)培訓(xùn)力度，通過(guò)舉辦培訓(xùn)班對(duì)設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖戶進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。

4.靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，選準(zhǔn)養(yǎng)殖品種 設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖屬于高投入、高產(chǎn)出、高風(fēng)險(xiǎn)的養(yǎng)殖模式，能為養(yǎng)殖戶帶來(lái)巨大的收益，但遇到的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)也較大。養(yǎng)殖戶要考慮養(yǎng)殖品種的苗種和飼料的品質(zhì)、價(jià)格以及商品魚受市場(chǎng)歡迎情況、市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)等，以靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

5.建設(shè)養(yǎng)殖尾水處理設(shè)施 發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖要以不給環(huán)境帶來(lái)污染為前提。設(shè)施漁業(yè)由于是集約化、高密度養(yǎng)殖，相比于常規(guī)化養(yǎng)殖，產(chǎn)生的養(yǎng)殖尾水需要進(jìn)行一定的處理，養(yǎng)殖尾水經(jīng)過(guò)處理后才能進(jìn)行循環(huán)利用或達(dá)標(biāo)排放。為此，養(yǎng)殖戶要建設(shè)配套的養(yǎng)殖尾水處理設(shè)施，才能保證設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。