荔枝、龍眼園養(yǎng)分管理技術(shù)

李志堅(jiān)

(廣東康土康田農(nóng)業(yè)科技有限公司，廣州510700)

李燕青，李 壯

(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所)

1 果園周年化學(xué)養(yǎng)分施入量的確定

荔枝、龍眼每生產(chǎn)100千克鮮果所需要吸收的N、P2O5、K2O的量分別為1.50、0.80、2.00千克。在傳統(tǒng)施用方式和中等土壤肥力條件下，考慮到肥料利用率及土壤本身供肥量等因素，將1畝果園每生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼所需施入的N、P2O5、K2O的量分別定為3.00、2.00、4.00千克(表1)。在此基礎(chǔ)上將土壤肥力簡單劃分為低、中、高3個(gè)等級(jí)，施肥方式設(shè)定為傳統(tǒng)施肥和水肥一體化施肥。土壤肥力判斷不明確的情況下，按照中等肥力進(jìn)行施用。

表1 荔枝、龍眼每生產(chǎn)100千克鮮果需要施入的養(yǎng)分量 千克/畝

2 施肥時(shí)期與次數(shù)

傳統(tǒng)施肥方式全年分為3個(gè)施肥時(shí)期，分別為采后追肥時(shí)期、花前追肥期和壯果追肥期，考慮到傳統(tǒng)施肥較為費(fèi)工費(fèi)時(shí)，每個(gè)時(shí)期施肥1次。

水肥一體化方式全年分為4個(gè)施肥時(shí)期，分別為采后追肥時(shí)期、花前追肥期、謝花追肥期和壯果追肥期。在施肥總量不變的前提下，采后肥分3次滴施，在花前及謝花后各滴施1次肥料，壯果肥分2次滴施，合計(jì)滴施7次。

3 各施肥期養(yǎng)分投入比率

荔枝、龍眼果樹需要考慮樹體發(fā)育、花芽分化、果實(shí)品質(zhì)形成等諸多因素，肥料運(yùn)籌也需要根據(jù)各物候期果樹對(duì)養(yǎng)分的需求進(jìn)行分配(表2、表3)。

表2 荔枝、龍眼傳統(tǒng)施肥氮磷鉀肥施用時(shí)期及比率

表3 荔枝、龍眼水肥一體化方式氮磷鉀肥施用時(shí)期及比率

4 每個(gè)施肥時(shí)期的養(yǎng)分投入

在中等肥力條件下，每生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼鮮果傳統(tǒng)施肥方式和水肥一體化方式各施肥時(shí)期養(yǎng)分施入量如表4、表5所示。

表4 生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼鮮果傳統(tǒng)施肥方式各施肥時(shí)期養(yǎng)分施入量 千克/畝

表5 生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼鮮果水肥一體化方式各施肥時(shí)期養(yǎng)分施入量 千克/畝

5 每個(gè)施肥時(shí)期的肥料投入

樹齡、目標(biāo)產(chǎn)量、品種、土壤肥力、氣候、施用方式等會(huì)導(dǎo)致每株荔枝、龍眼鮮果產(chǎn)量有較大差異。為方便大家使用，本文列出單位面積(株或畝)、單位產(chǎn)量(100千克)的肥料投入。具體施用時(shí)，可以此為依據(jù)通過目標(biāo)產(chǎn)量計(jì)算得出具體肥料用量。

5.1 傳統(tǒng)施肥方式肥料投入

(1)采后追肥時(shí)期肥料投入量及施肥方法。采后追肥時(shí)期施用時(shí)，可采用條狀溝施肥，即沿荔枝、龍眼栽植的行向在荔枝、龍眼滴水線下處挖1條深30～40厘米的溝，將肥料均勻撒入溝內(nèi)，回填土壤，澆水；也可以采用穴狀施肥，在荔枝、龍眼滴水線下處挖直徑40厘米、深40厘米的施肥穴，一般每株挖2個(gè)，在樹兩邊相對(duì)進(jìn)行，然后施入腐熟的有機(jī)肥，回填土壤。第2年與上一年位置錯(cuò)開進(jìn)行。本時(shí)期生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼鮮果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料用量為尿素(N，46%)1.96千克/畝、15-15-15復(fù)合肥4.00千克/畝、農(nóng)用硫酸鉀(K2O，50%)0.40千克/畝，也可以生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼施用養(yǎng)分含量接近15-6-8的復(fù)合肥10千克/畝，另外每株須配合施用優(yōu)質(zhì)堆肥15～20千克或商品有機(jī)肥5～10千克/畝。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算，施用時(shí)按照行株距換算成單株或單行用量進(jìn)行施用。

(2)花前追肥期肥料投入量及施肥方法?；ㄇ白贩势诜柿项愋椭饕曰瘜W(xué)肥料為主，開溝或挖穴的深度和寬度為15～20厘米，也可以撒施。各類肥料與土混勻覆蓋后，及時(shí)灌水。本時(shí)期生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼鮮果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料用量為15-15-15復(fù)合肥6.67千克/畝、農(nóng)用硫酸鉀(K2O，50%)0.40千克/畝，也可以生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼施用養(yǎng)分含量接近6-15-12的復(fù)合肥10千克/畝。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算，施用時(shí)按照行株距換算成單株或單行用量進(jìn)行施用。

(3)壯果追肥期肥料投入量及施肥方法。施用方法與花前追肥期相同。本時(shí)期生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼鮮果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料用量為尿素(N，46%)1.09千克/畝、15-15-15復(fù)合肥2.67千克/畝、農(nóng)用硫酸鉀(K2O，50%)3.20千克/畝，也可以生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼施用養(yǎng)分含量接近18-8-40的復(fù)合肥20千克/畝。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算，施用時(shí)按照行株距換算成單株或單行用量進(jìn)行施用。

5.2 水肥一體化方式肥料投入

(1)采后追肥時(shí)期肥料投入量及施肥方法。有機(jī)肥的施用參照傳統(tǒng)施肥方式開溝施用?；实氖┯猛ㄟ^水肥一體化系統(tǒng)注入。本時(shí)期生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼鮮果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料原料用量為尿素(N，46%)0.67千克/畝、磷酸一銨(工業(yè)級(jí)；N，11.5%；P2O5，60.5%)0.99千克/畝、硝酸鉀(一等級(jí)，晶體；N，13.5%；K2O，46%)1.96千克/畝，也可以生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼施用養(yǎng)分含量接近13-12-18的復(fù)合肥5千克/畝，另外每株須配合施用優(yōu)質(zhì)堆肥15～20千克或商品有機(jī)肥5～10千克。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算。全部肥料分3次施入，每次肥料用量均衡施入或前多后少施入。

(2)花前追肥期肥料投入量及施肥方法?；瘜W(xué)肥料的施入均通過水肥一體化系統(tǒng)注入。本時(shí)期生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼鮮果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料原料用量為硝酸銨鈣(N，15%；Ca，18%)1.80千克/畝、磷酸一銨(工業(yè)級(jí)；N，11.5%；P2O5，60.5%)0.74千克/畝、硝酸鉀(一等級(jí)，晶體；N，13.5%；K2O，46%)0.65千克/畝，也可以生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼施用養(yǎng)分含量接近18-18-12的復(fù)合肥2.5千克/畝。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算。全部肥料一次性施入。

(3)謝花追肥期肥料投入量及施肥方法?；瘜W(xué)肥料的施入均通過水肥一體化系統(tǒng)注入。本時(shí)期生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼鮮果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料原料用量為尿素(N，46%)0.22千克/畝、磷酸一銨(工業(yè)級(jí)；N，11.5%；P2O5，60.5%)0.50千克/畝、硝酸鉀(一等級(jí)，晶體；N，13.5%；K2O，46%)1.30千克/畝，也可以生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼施用養(yǎng)分含量接近12-12-18的復(fù)合肥2.5千克/畝。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算。全部肥料一次性施入。

(4)壯果追肥期肥料投入量及施肥方法?；瘜W(xué)肥料的施入均通過水肥一體化系統(tǒng)注入。本時(shí)期生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼鮮果需要補(bǔ)充的化學(xué)肥料原料用量為尿素(N，46%)0.87千克/畝、磷酸一銨(工業(yè)級(jí)；N，11.5%；P2O5，60.5%)0.25千克/畝、硝酸鉀(一等級(jí)，晶體；N，13.5%；K2O，46%)2.61千克/畝，也可以生產(chǎn)100千克荔枝、龍眼施用養(yǎng)分含量接近8-5-40的復(fù)合肥5千克/畝。具體肥料畝用量根據(jù)果園產(chǎn)量按倍數(shù)計(jì)算。全部肥料分2次施入，每次肥料用量均衡施入或前多后少施入。