郝 麗,沈 琪,楊玉娟
(西安財(cái)經(jīng)大學(xué) 管理學(xué)院,陜西 西安 710100)
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,物流行業(yè)在國民生活中扮演著越來越重要的角色。2020年疫情突然爆發(fā),物流行業(yè)發(fā)揮了至關(guān)重要的作用,并得到全國人民的廣泛認(rèn)可。成熟的物流運(yùn)作機(jī)制在應(yīng)急物資供給與調(diào)配方面發(fā)揮了很大作用,政府、企業(yè)、消費(fèi)者對(duì)物流的信任度進(jìn)一步增強(qiáng)。隨著物流行業(yè)不斷發(fā)展壯大,對(duì)相關(guān)物流人才的要求也越來越高。數(shù)字經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,要求各行各業(yè)不斷在人工智能領(lǐng)域有所突破,而數(shù)字化物流行業(yè)發(fā)展是大勢(shì)所趨,會(huì)大大提升工作效率和效益。在全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展背景下,物流產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國國民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)和新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。物流管理越來越成為企業(yè)不可或缺的業(yè)務(wù),而決定企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)是企業(yè)成本效益,物流成本效益的提升是其重要的一環(huán)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2021年我國社會(huì)物流總費(fèi)用占GDP比率為13.7%,我國社會(huì)物流總費(fèi)用占GDP的比率和發(fā)達(dá)國家相比還有很大差距,因此,現(xiàn)代企業(yè)急需采取有效的方法控制物流成本,實(shí)現(xiàn)降本增效。物流成本不僅能夠反映物流活動(dòng)的狀態(tài),還是衡量企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)效益的一個(gè)重要方面。因此,物流成本費(fèi)用的核算、分析和管控能力成為企業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,這對(duì)高校培養(yǎng)物流管理人才提出了更高要求。“物流成本管理”是物流管理專業(yè)的核心專業(yè)課程之一,課程內(nèi)容涉及到物流所有環(huán)節(jié),并且對(duì)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力要求較高,如何培養(yǎng)學(xué)生掌握專業(yè)知識(shí)以及相關(guān)技能是當(dāng)務(wù)之急。當(dāng)前階段“物流成本管理”的授課還存在教學(xué)方法落后、考核評(píng)價(jià)體系不健全等問題,需要進(jìn)一步改革完善。從結(jié)果導(dǎo)向評(píng)價(jià)體系向過程導(dǎo)向評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)移,是推進(jìn)我國高等教育改革的重要途徑和目標(biāo)任務(wù)之一。數(shù)字化物流是未來發(fā)展必然趨勢(shì),也對(duì)教學(xué)改革提出更高要求。
1981 年,產(chǎn)出導(dǎo)向教育(Outcome-based education,OBE)由美國教育家Spady提出,也被稱為需求導(dǎo)向教育或者目標(biāo)導(dǎo)向教育。OBE的教育理念主要強(qiáng)調(diào)按市場(chǎng)需求來倒推高校人才培養(yǎng)模式,設(shè)計(jì)課程培養(yǎng)目標(biāo),確定期望達(dá)到的學(xué)習(xí)成果和畢業(yè)要求,設(shè)置課程體系、設(shè)計(jì)課程目標(biāo)并確定課程教學(xué)內(nèi)容和方法,最后對(duì)學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評(píng)價(jià),并依據(jù)教學(xué)過程中的實(shí)際情況持續(xù)改進(jìn)教學(xué)過程和方法,不斷完善課程體系,提高課堂效率。OBE的設(shè)計(jì)理念核心在學(xué)生,借助產(chǎn)出導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)理念,根據(jù)市場(chǎng)需求來倒推畢業(yè)要求,進(jìn)一步細(xì)化學(xué)生目標(biāo)。OBE的課程教學(xué)改革是時(shí)代的驅(qū)使,同時(shí)也是人才需求轉(zhuǎn)變的需要。
不同的學(xué)者對(duì)OBE理念的應(yīng)用有不同的探索。學(xué)者們主要在稅法課程、C 程序設(shè)計(jì)、冷鏈物流課程等方面進(jìn)行OBE理念設(shè)計(jì)研究[1-4],提出在OBE理念下將翻轉(zhuǎn)課堂引入人才培養(yǎng),從課程目標(biāo)、教學(xué)模式、教學(xué)方法等方面進(jìn)行教學(xué)改革。在物流相關(guān)課程的教學(xué)改革中,楊洋[5]、張小雷[6]通過OBE理念搭建冷鏈物流實(shí)訓(xùn)平臺(tái),或按需進(jìn)行冷鏈人才教學(xué)試驗(yàn)設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新。Zhang[7]、Hu,等[8]、Chen[9]從教學(xué)理念、教學(xué)資源、教學(xué)模式和教學(xué)評(píng)價(jià)四個(gè)方面探討了基于OBE理念的翻轉(zhuǎn)課堂,強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)模式不僅能提高課堂教學(xué)效率,而且可培養(yǎng)大學(xué)生善于探究、自主學(xué)習(xí)的能力。
綜上所述,當(dāng)前階段OBE理念在很多專業(yè)課程改革實(shí)踐包括物流相關(guān)課程中都有所應(yīng)用,并取得了一定的成效?!拔锪鞒杀竟芾怼闭n程實(shí)用性強(qiáng),實(shí)踐環(huán)節(jié)較多,而現(xiàn)有的教學(xué)模式中教學(xué)目標(biāo)不明確、教學(xué)方式注重理論教學(xué)、考核與評(píng)價(jià)與現(xiàn)實(shí)需求脫節(jié),且基于OBE理念課程改革實(shí)踐研究較少。本文以“物流成本管理”為例,基于OBE理念針對(duì)當(dāng)前教學(xué)模式當(dāng)中存在的問題進(jìn)行教學(xué)改革,對(duì)“物流成本管理”課程建設(shè)和物流管理專業(yè)和學(xué)科的發(fā)展有一定實(shí)踐意義。
“物流成本管理”是物流管理專業(yè)的核心專業(yè)課程,也是物流專業(yè)的基礎(chǔ)課程,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)以及物流行業(yè)的不斷發(fā)展,傳統(tǒng)的課程教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前階段企業(yè)對(duì)于相關(guān)人才的要求,“物流成本管理”課程教學(xué)中存在的問題主要有以下幾個(gè)方面:
(1)課程教學(xué)目標(biāo)不明確。課程的教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),決定著課程要怎么上、講什么、為什么講。傳統(tǒng)的教學(xué)目標(biāo)往往只注重專業(yè)理論知識(shí)的教學(xué),忽略對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。隨著新技術(shù)、新思維不斷發(fā)展,企業(yè)經(jīng)營模式發(fā)生了很大變化,對(duì)專業(yè)人才要求也更加專業(yè)化和多樣化。目前,高校課程改革明顯滯后,教學(xué)目標(biāo)與企業(yè)需求不相匹配,對(duì)畢業(yè)要求支撐不夠?!拔锪鞒杀竟芾怼闭n程對(duì)實(shí)踐要求很高,傳統(tǒng)的教學(xué)目標(biāo)忽略實(shí)踐能力培養(yǎng),不僅會(huì)影響學(xué)生后續(xù)課程的深入學(xué)習(xí),而且也會(huì)導(dǎo)致人才培養(yǎng)與實(shí)踐需求不符,畢業(yè)后無法與企業(yè)實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接。
(2)教學(xué)方法陳舊。傳統(tǒng)教學(xué)中,采用的是以教師為主的灌輸式課堂教學(xué)模式,學(xué)生需要按照教師安排被動(dòng)地進(jìn)行學(xué)習(xí);受到課時(shí)、場(chǎng)地等限制,教師與學(xué)生無法利用課堂進(jìn)行有效互動(dòng),學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中參與度不高。尤其是疫情爆發(fā)以來,全國很多高校都經(jīng)歷過延遲開學(xué)、線上授課模式,后疫情時(shí)代,教學(xué)的線上線下融合成為新時(shí)代的主流。線上授課存在學(xué)生缺乏監(jiān)管的問題,教學(xué)效果較差,但信息化教學(xué)手段的改革和創(chuàng)新是必然趨勢(shì)。未來教學(xué)過程中,應(yīng)該以學(xué)生為核心,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,開展個(gè)性化和差異化教學(xué),改變陳舊的教學(xué)理念和教學(xué)方法。“物流成本管理”是一門應(yīng)用型專業(yè)課程,其主要涉及企業(yè)內(nèi)部成本的核算,與其他課程相比內(nèi)容更加繁瑣和枯燥,缺乏趣味性,不容易引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
(3)教學(xué)評(píng)價(jià)體系不完善。課程教學(xué)考評(píng)體系是檢驗(yàn)教學(xué)改革的標(biāo)準(zhǔn)。傳統(tǒng)考核方式更加注重考核學(xué)生的記憶能力、應(yīng)試能力和解決問題的能力,其根本是考察學(xué)生理論知識(shí)掌握情況,而對(duì)學(xué)生績(jī)效多維度的考核評(píng)價(jià)還不完善。
針對(duì)當(dāng)前“物流成本管理”課程在教學(xué)過程中存在的問題,基于OBE理念對(duì)課程進(jìn)行教學(xué)改革和探索。OBE理念主要強(qiáng)調(diào)三個(gè)方面的內(nèi)容:首先是以學(xué)生為核心,以學(xué)生獲得成果為目標(biāo),其次是采用有效的教學(xué)方法,最后設(shè)置合理的考核評(píng)價(jià)體系。課程教學(xué)目標(biāo)的確定首先要明確學(xué)生獲得成果,而市場(chǎng)調(diào)研是支撐教學(xué)目的的源泉。該目標(biāo)確定過程中,要結(jié)合學(xué)生創(chuàng)新思維、實(shí)踐能力,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。結(jié)合物流管理專業(yè)OBE培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn),制定“物流成本管理”課程教學(xué)目標(biāo),見表1。課程目標(biāo)制定與培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求保持一致。
表1 “物流成本管理”課程教學(xué)目標(biāo)
從企業(yè)對(duì)人才需求角度出發(fā),可通過走訪了解企業(yè)在技能、知識(shí)以及其他綜合能力方面的需求,也可邀請(qǐng)企業(yè)技術(shù)骨干參與教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容制定。就“物流成本管理”課程而言,學(xué)生應(yīng)當(dāng)獲得的能力主要體現(xiàn)在掌握企業(yè)物流成本管理理論知識(shí)、成本管理實(shí)踐能力。專業(yè)培養(yǎng)要以學(xué)生為核心,針對(duì)不同類型學(xué)生,在知識(shí)和能力培養(yǎng)中應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)個(gè)體差異性和多元化,更多地強(qiáng)調(diào)個(gè)人成果獲得和個(gè)人能力提升。在具體實(shí)施中,要結(jié)合“物流成本管理”課程特點(diǎn),因材施教,提高學(xué)生專業(yè)背景知識(shí)和解決實(shí)際問題的能力,以行業(yè)最新動(dòng)態(tài)需求為依據(jù)制定課程培養(yǎng)目標(biāo)。OBE教學(xué)理念下課程教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)優(yōu)化流程如圖1所示。
圖1 教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)優(yōu)化流程
“物流成本管理”課堂教學(xué)中,應(yīng)該以“立德樹人”為根本任務(wù),以培養(yǎng)創(chuàng)新型、高素質(zhì)、復(fù)合型的物流人才為根本導(dǎo)向,強(qiáng)調(diào)教學(xué)信息化和產(chǎn)學(xué)研融合以市場(chǎng)需求為根本依據(jù),用需求拉式的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐和學(xué)生綜合能力培養(yǎng),采用線上線下混和教學(xué)模式,以學(xué)生為中心,通過案例教學(xué)、仿真實(shí)訓(xùn)、校企合作、校外實(shí)習(xí)、下鄉(xiāng)實(shí)踐等多種形式進(jìn)行教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力。
線上線下混合教學(xué)有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。其中,如何充分利用在線開放課程資源是十分重要的問題。在線開放課程要素主要分為人力資源和物力資源,兩者又由不同的要素組成,見表2。
表2 在線開放課程資源要素
課前準(zhǔn)備階段將課程資源上傳到學(xué)習(xí)通等信息化平臺(tái),學(xué)生課前自主下載學(xué)習(xí)。課程教學(xué)階段首先要充分利用線上線下教學(xué)資源,課程資源由相關(guān)負(fù)責(zé)組討論共同編寫,其中最重要的課程資源包括課程大綱、PPT、小組作業(yè)、作業(yè)庫、課外資源等材料。其次,豐富教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì),借助學(xué)習(xí)通、雨課堂等智慧化教學(xué)手段,通過課前學(xué)習(xí)簽到,完成相關(guān)任務(wù)并讓學(xué)生針對(duì)感興趣的問題相互討論。課后鞏固學(xué)習(xí)階段學(xué)生可通過學(xué)習(xí)通平臺(tái)線上交流和答疑,教師在平臺(tái)布置課后作業(yè)、分享最新物流資訊,學(xué)生可通過教師分享的課程資源庫學(xué)習(xí),也可自己去平臺(tái)找視頻、圖片等教學(xué)素材。除此之外,學(xué)生還可去國家公認(rèn)的教學(xué)資源網(wǎng)站MOOC等平臺(tái)學(xué)習(xí)課外相關(guān)優(yōu)質(zhì)資源,通過線上加線下動(dòng)態(tài)交互模式逐步培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。具體教學(xué)設(shè)計(jì)如圖2所示。
圖2 線上線下混合教學(xué)模式教學(xué)設(shè)計(jì)圖
傳統(tǒng)教學(xué)模式偏重于理論教學(xué),忽視了對(duì)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)。案例教學(xué)法要在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上側(cè)重學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)導(dǎo)向,首先通過導(dǎo)入現(xiàn)實(shí)生活中影響國際國內(nèi)的重大案例吸引學(xué)生的興趣,導(dǎo)出第二層案例背后的理論支撐,比如華為公司賣掉榮耀,底層邏輯是縮減成本,從成本管理理論討論,同時(shí)還可以發(fā)散思維,深入第三層通過中美貿(mào)易戰(zhàn)的背景,華為案例底層理論是舉國體制的發(fā)揮,可激發(fā)學(xué)生的愛國熱情和民族自豪感,具體流程如圖3所示。實(shí)踐教學(xué)中,該案例的導(dǎo)入,大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性。
圖3 案例教學(xué)導(dǎo)入流程
該課程涉及企業(yè)案例范圍很廣,如物流企業(yè)、企業(yè)物流、第三方物流公司,供應(yīng)鏈管理咨詢公司等物流活動(dòng)中的采購、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、生產(chǎn)、配送、流通加工等各環(huán)節(jié)的成本,能否實(shí)踐應(yīng)用是課程成敗的關(guān)鍵。后續(xù)教學(xué)過程中,可結(jié)合產(chǎn)學(xué)研校企合作,通過參觀、實(shí)習(xí),拓寬學(xué)生認(rèn)知和創(chuàng)新能力,為將來步入工作崗位積攢一定經(jīng)驗(yàn)。
“物流成本管理”課程需要把理論、實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐相結(jié)合。高校一般都配備相應(yīng)的智能實(shí)驗(yàn)室、沙盤模擬實(shí)驗(yàn)室、ERP、供應(yīng)鏈模擬仿真模擬實(shí)驗(yàn)室等,智慧化實(shí)驗(yàn)室中主要應(yīng)用百蝶公司供應(yīng)鏈優(yōu)化設(shè)計(jì)試驗(yàn)軟件,從制造商、分銷商、零售商和顧客等多種角度,模擬銷售人員、車間計(jì)劃員、生產(chǎn)調(diào)度員、倉庫管理人員、運(yùn)輸負(fù)責(zé)人員及各生產(chǎn)部門成本核算人員等,從供應(yīng)鏈的角度進(jìn)行成本優(yōu)化設(shè)計(jì),幫助學(xué)習(xí)將理論與實(shí)踐結(jié)合起來,加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手操作能力。
在OBE理念的產(chǎn)學(xué)研融合背景下,不僅要采用實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練,更要加強(qiáng)實(shí)踐應(yīng)用性訓(xùn)練。除了利用學(xué)校智能化實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)外,還應(yīng)該走出課堂,走出校門,和相關(guān)企業(yè)用人單位保持密切聯(lián)系與合作??赏ㄟ^教師聯(lián)系企業(yè)或者與學(xué)校實(shí)習(xí)基地對(duì)接,帶領(lǐng)學(xué)生深入企業(yè)內(nèi)部、政府單位和科研院所進(jìn)行實(shí)踐調(diào)研,與有經(jīng)驗(yàn)的工作人員進(jìn)行交流學(xué)習(xí),在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,做好追蹤記錄和績(jī)效考核,彌補(bǔ)校內(nèi)課堂學(xué)習(xí)的不足。再對(duì)企業(yè)進(jìn)行人才需求總結(jié),鎖定奮斗目標(biāo),發(fā)展學(xué)生創(chuàng)新和實(shí)踐規(guī)劃的能力,讓學(xué)生對(duì)未來有更清晰的認(rèn)知和規(guī)劃,具體如圖4所示。
圖4 仿真模擬教學(xué)和社會(huì)實(shí)踐教學(xué)
教學(xué)評(píng)價(jià)是教學(xué)過程中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),教學(xué)設(shè)計(jì)、組織與實(shí)施都要落實(shí)到位并檢驗(yàn)其教學(xué)效果,需要通過教學(xué)評(píng)價(jià)來實(shí)現(xiàn),從中發(fā)現(xiàn)教學(xué)實(shí)施過程中存在的不足和問題,進(jìn)而分析原因,以改進(jìn)教學(xué)方法和提高教學(xué)效果。傳統(tǒng)考核評(píng)價(jià)多為期末考試決定制,即使有平時(shí)考核,也多以考勤+簡(jiǎn)單作業(yè)為主,不能及時(shí)反饋教學(xué)效果,無法全面反映學(xué)習(xí)成果,難以有效驅(qū)動(dòng)主動(dòng)學(xué)習(xí)。
基于OBE理念的混合式教學(xué)模式核心在學(xué)生,以學(xué)生為中心制定培養(yǎng)目標(biāo),以學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向,多元化的考核體系為標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)課堂互動(dòng),包括線上自主學(xué)習(xí)、課中線下小組討論和課后線上鞏固拓展。在線上學(xué)習(xí)方面,教師通過移動(dòng)教學(xué)平臺(tái)觀察、記錄學(xué)生在線學(xué)習(xí)進(jìn)度、學(xué)習(xí)任務(wù)完成程度等情況做出評(píng)價(jià);課中線下小組合作學(xué)習(xí)方面,教師根據(jù)學(xué)生課堂參與積極性、小組合作情況、任務(wù)完成情況、作品展示表現(xiàn)等方面做出評(píng)價(jià),學(xué)生自評(píng)包括個(gè)人參與學(xué)習(xí)活動(dòng)情況、完成任務(wù)情況、團(tuán)隊(duì)合作情況等方面,同時(shí)還有對(duì)其他小組作品完成和作品展示進(jìn)行相互評(píng)價(jià),具體評(píng)價(jià)框架如圖5所示。
圖5 “物流成本管理”課程教學(xué)評(píng)價(jià)體系
本文提出的教學(xué)評(píng)價(jià)模式為多元化教學(xué)模式績(jī)效考評(píng),即從知識(shí)結(jié)構(gòu)、高階能力和情感體驗(yàn)三個(gè)方面來考核物流人才。逆向市場(chǎng)推理確定教學(xué)目標(biāo),提升績(jī)效考評(píng)準(zhǔn)確性,注重學(xué)生學(xué)習(xí)過程考評(píng),而不是簡(jiǎn)單依靠期末成績(jī),注重過程考評(píng)的量化,也就是形成性評(píng)價(jià),重視學(xué)生學(xué)習(xí)過程性、情景性、動(dòng)態(tài)性和反饋性等特點(diǎn),以達(dá)到強(qiáng)化和改進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的目的。該評(píng)價(jià)模式除了關(guān)注學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度,更注重學(xué)生對(duì)知識(shí)內(nèi)化的轉(zhuǎn)換能力以及學(xué)習(xí)能力、情感態(tài)度的衡量,可挖掘一些難以量化的指標(biāo)。該方法擺脫成績(jī)唯一論,有助于學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展,有助于提升學(xué)生心理健康,培養(yǎng)真正市場(chǎng)所需要的物流人才。
傳統(tǒng)課程教學(xué)強(qiáng)調(diào)“教”,而OBE理念沖擊了傳統(tǒng)課程設(shè)計(jì)思維,在整個(gè)課程體系中首先重視培養(yǎng)目標(biāo),反向思考和確定需要的教育教學(xué)環(huán)節(jié)和實(shí)踐環(huán)境。教學(xué)模式的多樣化需求要求教育教學(xué)改革實(shí)踐中應(yīng)重視市場(chǎng)需求導(dǎo)向的核心素養(yǎng)人才培養(yǎng)模式,強(qiáng)調(diào)以教為中心向以學(xué)為中心轉(zhuǎn)換,需要明確課程目標(biāo),基于財(cái)經(jīng)類高校獨(dú)有的特色,追求市場(chǎng)導(dǎo)向課程建設(shè)、教師培養(yǎng)等理論和實(shí)踐相結(jié)合。教師首先應(yīng)該注重頂層設(shè)計(jì),然后對(duì)相應(yīng)的實(shí)踐、資源進(jìn)行設(shè)計(jì),改革原有的考核評(píng)價(jià)機(jī)制,重視學(xué)生為中心的德智體美勞全面發(fā)展,提升學(xué)生批判性思維、學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、溝通能力、實(shí)踐能力等,以期為社會(huì)培養(yǎng)出真正的復(fù)合型創(chuàng)新人才。