小份菜詮釋節(jié)約“大道理”

王彩霞

漫后音：近年來(lái)，我國(guó)餐飲業(yè)連續(xù)發(fā)起“減少食品浪費(fèi) 提供小份餐”的倡議。2023年以來(lái)，多地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)出臺(tái)管理辦法，推廣鼓勵(lì)餐飲單位提供“小份菜”“半份菜”，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、合理消費(fèi)、文明消費(fèi)，減少“舌尖上的浪費(fèi)”。

賞析：“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦?！弊怨乓詠?lái)，敬天惜糧、勤儉節(jié)約就是中華民族傳統(tǒng)美德。然而，隨著物質(zhì)生活逐漸富裕，一些地方不同程度出現(xiàn)了餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。這種現(xiàn)象，不僅違背了傳統(tǒng)美德的要求，敗壞了社會(huì)風(fēng)氣，而且容易使人養(yǎng)成不良的習(xí)慣，影響身心健康發(fā)展。同時(shí)，我國(guó)人口多、基數(shù)大，每人浪費(fèi)一點(diǎn)，就是驚人的量，給我國(guó)糧食生產(chǎn)帶來(lái)較大壓力，也會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生較大負(fù)面影響，危害糧食安全。糧食安全是國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)，浪費(fèi)糧食雖然看上去是個(gè)人行為，但卻可能產(chǎn)生全局性的危害。糧食產(chǎn)業(yè)稍有“風(fēng)吹草動(dòng)”，便會(huì)影響經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展，只有開(kāi)源節(jié)流，才能讓大國(guó)糧倉(cāng)的根基更加牢固。

請(qǐng)你選擇：下列做法符合科學(xué)消費(fèi)、合理消費(fèi)、文明消費(fèi)要求的有（）

①為分享喜悅，樂(lè)樂(lè)讓爸爸大操大辦生日宴

②學(xué)校食堂推行小份菜，米飯按“兩”售賣

③小明爸爸按需點(diǎn)餐，文明就餐，剩餐打包

④某地舉辦“大胃王”比賽，直播海量吃喝

A. ①②? ? ? ? B. ②③? ? ? ? C. ①④? ? ? ? D. ③④

參考答案：B