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      湖南省益陽市安化縣

      2023-11-02 16:05:23
      小康 2023年30期
      關(guān)鍵詞:云陽茶鄉(xiāng)茶廠

      (圖1)?第一茶廠??安化第一茶廠始建于1902年,至今已有120年歷史。廠內(nèi)完整保留的早期建筑群是安化茶文化的縮影與歷史見證,也是物質(zhì)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活態(tài)傳承的經(jīng)典案例,成為安化茶文化的活態(tài)型博物館。

      (圖2)?晾曬盛景 ?晾曬是黑茶制作的一道重要工藝。千兩茶系列茶產(chǎn)品成型后置于特制的晾曬場,采取日曬夜露的方式,讓成品散發(fā)水分,達到良好發(fā)酵和干燥的目的。

      (圖3)?倒影如畫??山水奇險秀美,人文景觀與自然景觀融于一體。倚云陽大峽谷之險,攬犀城之秀,湖光山色,美不勝收。

      (圖4)?一杯好茶??據(jù)《漢學堂絲書》和《皇甫記》等古籍記載,安化茶鄉(xiāng)花海是中華始祖炎帝神農(nóng)氏興農(nóng)事、種五谷、嘗百草、采茶茗的歷史文化之地。

      (圖5)?茶鄉(xiāng)花海??神奇的云陽山孕育著勃勃生機的茶鄉(xiāng)花海景區(qū),這里是全國森林康養(yǎng)基地,享有“生態(tài)勝境,江山如畫”的美譽。

      攝影/譚三明

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