新時代構建高職化工類專業(yè)實踐教學體系的探討

馮雷雷(楊凌職業(yè)技術學院，陜西 咸陽 712100)

0 引言

高職教育一直肩負服務區(qū)域經濟和社會發(fā)展，為行業(yè)、產業(yè)生產一線培養(yǎng)高素質技術技能人才的使命。新時代高職教育邁入高質量發(fā)展階段，高職院校的使命就是要滿足人民接受優(yōu)質高職教育的需求，為每個學習者提供適合的教育，讓人人有出彩的機會。要高端技能型人才出彩，實踐教學便是高職教育的重要環(huán)節(jié)，科學合理且行之有效的實踐教學體系是保障高職教育高質量發(fā)展的根本。然而，新時代隨著“中國制造2025”發(fā)布，工業(yè)發(fā)展進入4.0 時代，現(xiàn)行的實踐教學體系存在與產業(yè)發(fā)展脫節(jié)、系統(tǒng)性與層次性不強、實踐資源匱乏、評價體系不完善等現(xiàn)象，嚴重影響了人才培養(yǎng)質量。王鋒等[1]構建了化工專業(yè)“階梯式”實踐教學體系，明確指出地方高校要對地方經濟發(fā)展和產業(yè)轉型升級發(fā)揮重要作用。鄭啟富等[2]構建了“一體化、三層次”的實踐教學體系，指出根據(jù)地域行業(yè)特點和學校的發(fā)展特色，構建出適合專業(yè)和學科發(fā)展的工程實踐教學體系，才能真正達到提高化工類大學生工程實踐能力的目的。綜上所述，新時代應對產業(yè)的結構優(yōu)化和升級改造，構建符合區(qū)域經濟產業(yè)發(fā)展、具有學院專業(yè)特色的實踐教學體系迫在眉睫。

1 新時代化工產業(yè)的轉型升級

石油和化學工業(yè)關乎人類的吃、穿、住、行，是國民經濟發(fā)展的基礎、工業(yè)發(fā)展的支柱、新時代制造業(yè)的重點領域。新時代石油和化工產業(yè)經歷著數(shù)字化轉型、智能化升級改造、綠色低碳發(fā)展，工業(yè)互聯(lián)網、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術與安全管理深度融合，產業(yè)崗位群由簡單的工藝、設備操作人員，逐漸向具有自動化設備使用與維護、信息化數(shù)據(jù)處理與分析以及智能化系統(tǒng)升級與改造等全方面人才需求的轉變，對化工人才培養(yǎng)提出了新要求。同時，《關于“十四五”推動石化化工行業(yè)高質量發(fā)展的指導意見》指出石化化工行業(yè)高質量發(fā)展，化工行業(yè)用人需求穩(wěn)步增加；據(jù)《制造業(yè)人才發(fā)展規(guī)劃指南》統(tǒng)計，預計到2025 年，全國制造業(yè)重點領域人才缺口將接近3 000 萬，缺口率將達48%，技能型人才供應將呈現(xiàn)供不應求的狀態(tài)。

高職化工類專業(yè)涵蓋石油化工技術、應用化工技術、煤化工技術、精細化工技術等多個專業(yè)，主要培養(yǎng)企業(yè)生產一線急需的、行業(yè)用量最大的化工操作崗位人才。高職化工類專業(yè)屬于工科專業(yè)，實踐性特別強，實踐教學是培養(yǎng)高技術技能化工人才的重要途徑。因此，應對化工產業(yè)的新變化，服務區(qū)域經濟發(fā)展、培養(yǎng)高質量行業(yè)人才，構建適合產業(yè)發(fā)展的實踐教學體系是新時代高職教育改革的重點、保障高職教育高質量發(fā)展的關鍵。

2 構建實踐教學體系的基本思路

針對化工類專業(yè)的就業(yè)范圍，調研企業(yè)崗位職業(yè)能力及素養(yǎng)需求，遵循高等教育教學規(guī)律，劃分人才具有不同層次的能力結構，以此確定對應的不同階段學習內容，并有機融入課程實驗、實訓、集中實習、頂崗實習等實踐教學環(huán)節(jié)，形成實踐教學內容前后銜接、實踐性質和目的層次分明、技能培養(yǎng)循序漸進的實踐教學體系。

系統(tǒng)完整的實踐教學體系，為使其行之有效運轉而實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標，必須具有驅動、受動、調控和保障功能，包含實踐教學目標體系、以及以目標為核心的內容、條件、管理、評價五大體系[3]。同時，還要兼顧技能操作規(guī)范、選擇與教學內容配套的教學方法、建立與之相適應的教學改革模式和人才培養(yǎng)方案等。

實踐教學內容體系是重點，應該以服務企業(yè)為對象，圍繞企業(yè)生產需要而設定，可在傳統(tǒng)的基礎實驗中融入企業(yè)原料、產品的檢測與控制；專業(yè)技能實踐中融入企業(yè)生產技術與要求；生產實習和崗位實習中融入企業(yè)實際生產工藝及計算、生產流程控制等內容來滿足企業(yè)和社會經濟對高技能應用型化工人才的需求。遵循人才成長規(guī)律，按照基礎實驗、專業(yè)實驗實訓、集中實習、頂崗實習分層次組織實踐教學內容，逐步培養(yǎng)人才基本技能—專業(yè)技能—綜合技能的掌握。

3 構建高職化工類專業(yè)實踐教學體系

3.1 實踐教學目標體系

從人才培養(yǎng)的知識、能力、素質方面出發(fā)，實踐目標體系至少包含理論知識在實踐中得以加深和修正、基本技能和專業(yè)技能得以熟練掌握、實踐觀念和情感得以塑造三個方面。構建高職化工類專業(yè)的實踐教學目標體系，應該以就業(yè)為導向、以化工企業(yè)崗位職業(yè)能力培養(yǎng)為主線、教學過程對接生產過程且融入職業(yè)素養(yǎng)教育，充分利用現(xiàn)代信息化教學手段和方法，培養(yǎng)人才洞察事物本質、發(fā)現(xiàn)問題、分析解決問題、動手操作及社交的能力；培育實事求是、科學嚴謹、探索和創(chuàng)新的精神。張軍科等[4]在高職石油化工技術專業(yè)實踐教學體系的構建與實踐一文中，以培養(yǎng)合格的職業(yè)人為目標，建立了“虛實結合，素能并重”的實踐教學目標體系。

3.2 實踐教學內容體系

能力及素養(yǎng)本位下，實踐教學內容體系要兼顧培養(yǎng)目標的可持續(xù)發(fā)展要求、注重實踐與理論的有效銜接、加大實踐教學的課時比例、加重綜合性、設計性實踐教學內容、以企業(yè)原料和產品的檢測與控制設置實驗內容、整合和改革實驗、實訓、實習模塊。一般來說，高職化工類專業(yè)實踐教學內容包含課程實驗(驗證性實驗為主)、課程實訓、校內外集中實習、頂崗實習，遵循人才基本技能—專業(yè)技能—綜合技能遞進培養(yǎng)的規(guī)律。毛淑芳等[5]在改革實踐教學內容過程中，提出“聯(lián)網”教學模式，刪減驗證性、獨立性的實驗內容，將基礎化學實驗和專業(yè)實驗關聯(lián)起來，相互滲透和協(xié)調，設計綜合性、設計性的實驗項目，激發(fā)學生的求知欲、提高綜合分析、解決問題能力；提出“實習就業(yè)”聯(lián)動模式，將實習和就業(yè)相結合完成頂崗實習任務，學生能夠積極主動投入工作，提高了崗位實習效果。

基于化工生產過程的特殊性及安全生產要求，實踐教學內容必不可少的要引入化工虛擬仿真、半實物仿真教學等。龍華麗等[6]詳細闡明了化工虛擬仿真、半實物仿真教學在化工專業(yè)人才培養(yǎng)中的優(yōu)勢，通過加快仿真實訓室建設，升級實驗教學內容和深度，學生的實踐創(chuàng)新能力顯著提高。

3.3 實踐教學條件體系

實踐教學條件體系服務于教學內容，不僅包含教學軟硬件建設，還和教師隊伍有關，屬于保障層面，是保障達成實踐教學目標的根本。為保障高職化工類專業(yè)課程實驗、實訓、集中實習、頂崗實習任務的順利開展，有效達成培養(yǎng)目標，實踐教學硬件涉及校內實踐教學條件建設、校外實習基地建設。通過良好的校企合作關系，使企業(yè)資源教學化；通過企業(yè)工程設備的捐贈和整合，使工程設備教學化，逼真模擬企業(yè)實際生產過程，為學生提供與實際生產相結合的機會，培養(yǎng)人才工程意識和職業(yè)素養(yǎng)。

實踐教學條件軟件方面，充分利用現(xiàn)代信息技術手段、推廣化工虛擬仿真技術、建立高質量的專業(yè)、課程教學資源庫、實施線上線下混合式教學等，這樣培養(yǎng)出的化工人才才能夠適應新時代下產業(yè)發(fā)展的要求。毛淑芳等[5]開展了實踐型教學資源和環(huán)境統(tǒng)一集約建設，建立了專業(yè)緊密結合的生產實訓一體化仿真模擬教學平臺，以實習基地為依托開展“產教融合”，實踐教學改革效果明顯，培養(yǎng)出一批“新工科”要求的復合型實踐化工人才。曹陽[7]在高職化工類專業(yè)實踐教學體系改革與實踐探索一文中強調，實現(xiàn)實踐教學效果的首要工作就是加強師資隊伍的建設、提高師資隊伍水平，且提出教師隊伍的工業(yè)化建設目標，即教師能力工程化、企業(yè)工程人員教師化、企業(yè)資源教學化、工程設備教學化。

3.4 實踐教學管理體系

實踐教學體系過程復雜、涉及面廣、需要協(xié)調校內外多層關系，又是一個不斷發(fā)展和更新的動態(tài)系統(tǒng)。實踐教學管理的難度比理論教學管理大得多，需要建立科學規(guī)范的管理規(guī)章制度、增強管理人員的素質，還需要建立實踐教學評價機制，重視過程性評價、形成結果性評價來反饋實踐教學體系運行中存在的問題，且做到即時調整和改進。為提高實踐教學管理的效率、降低成本，可借助現(xiàn)代信息化輔助手段，或者編制實驗實訓室管理軟件，使得實踐教學管理達到一定的開放水平，同時服務于教師科研和學生技能競賽訓練的需求。孫文志等[8]在教學過程與生產過程對接的實踐教學體系構建與實現(xiàn)一文中提到，通過編制課程安排系統(tǒng)軟件，計算機會自動找出最佳課程安排，并和備件系統(tǒng)相關聯(lián)，可提前安排好實驗所需的藥品和儀器。

3.5 實踐教學評價體系

實踐教學評價體系能夠真實反映培養(yǎng)人才的能力，教師的教學質量，是教學效果優(yōu)劣的一把“尺子”、實踐教學體系的重要組成部分。構建實踐教學評價體系應遵循以下原則：激發(fā)學生參與實踐課程的積極性、督促教師對實踐教學評價的公平性、方便教學主管部門對實踐教學過程進行監(jiān)督。另外，根據(jù)不同層次的實踐教學內容，采用過程性+結果性評價，評價體系的側重點應該不同，才能保障實踐教學的效果。王軍正等[9]在構建化工專業(yè)實踐教學評價體系時，對于驗證性的實驗課程側重動手操作過程及實驗結果處理能力的考核；綜合設計類實驗課程側重分析、解決問題能力的考核；創(chuàng)新開放性類實驗課程采用分階段考核策略，每個階段的側重點不同。

4 結語

完善的高職化工類專業(yè)實踐教學體系，除了目標體系、內容體系、實踐條件體系、管理體系、評價體系五個方面以外，還要兼顧教學方法及教學模式的改革，并建立與之相適應的人才培養(yǎng)方案，同時也要注意到實踐教學體系是一個不斷發(fā)展和更新的動態(tài)系統(tǒng)，這樣才能有助于培養(yǎng)人才的工程實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力、健康的心理狀態(tài)、并引導人才更好地感知社會實踐。

石油和化工產業(yè)是國民經濟的基礎和支柱，新時代化工行業(yè)經歷著數(shù)字化賦能、智能化的產業(yè)結構調整，產業(yè)管理效率不斷提高、資源環(huán)境集約度不斷提升、自主創(chuàng)新能力要求越來越高，急需工程實踐能力強、具有較強創(chuàng)新能力和國際競爭力的高素質應用型人才。應對石油和化工產業(yè)發(fā)展需求，新時代構建高職化工類專業(yè)實踐教學體系，完善五個方面的體系，以目標體系為核心、內容體系為重點，強化培養(yǎng)化工人才崗位操作能力和分析解決生產過程中的問題，通過一系列實踐過程操作能夠使得化工人才的理論得以實踐、工程意識得以加強，創(chuàng)新思維得以提升、團隊合作精神得以實現(xiàn)。因此，深入分析新時代下化工行業(yè)特點及目前高職化工專業(yè)實踐教學存在的問題，重新構建高職化工專業(yè)實踐教學體系，積極進行改革，對培養(yǎng)高技能應用型化工人才、服務區(qū)域經濟發(fā)展、推動專業(yè)建設和高職教育改革具有重要現(xiàn)實意義。