生豬養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效評(píng)價(jià)及障礙因子分析

鄭偉程, 姬一帆, 何澤軍, 賈云飛

(1.河南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,河南 鄭州 450046; 2.海南大學(xué)國(guó)際商學(xué)院,海南 ?？?570228)

畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵在于推動(dòng)養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為。中國(guó)經(jīng)濟(jì)步入高質(zhì)量發(fā)展階段,要求畜牧業(yè)走綠色發(fā)展道路。2020年國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》,提出要構(gòu)建資源節(jié)約、環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、產(chǎn)出高效、調(diào)控有力的高質(zhì)量發(fā)展格局。但是,中國(guó)畜牧業(yè)綠色發(fā)展任重道遠(yuǎn),不僅畜禽糞便廢棄物資源化利用率有待進(jìn)一步提升,而且大量散戶和小規(guī)模養(yǎng)殖戶的資源節(jié)約、產(chǎn)品安全水平還有較大提升空間[1]。農(nóng)戶是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)至關(guān)重要的微觀主體與最直接參與者,其對(duì)綠色生產(chǎn)的認(rèn)知直接決定著綠色生產(chǎn)行為的廣度和深度[2],進(jìn)而決定著行業(yè)綠色發(fā)展水平。因此,在畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的需求下,從認(rèn)知角度探討如何促進(jìn)養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

目前,“綠水青山就是金山銀山”的綠色發(fā)展理念已經(jīng)逐步深入人心,逐漸趨緊的環(huán)保規(guī)制和嚴(yán)峻的非洲豬瘟防控形勢(shì)也使得許多養(yǎng)殖戶認(rèn)識(shí)到施行綠色生產(chǎn)行為的重要性,如一些養(yǎng)殖戶建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)、糞便資源化利用、產(chǎn)品質(zhì)量控制、污染防治等綠色生產(chǎn)意愿均達(dá)到了較高的水平[3-6],但較高的綠色生產(chǎn)意愿并沒有轉(zhuǎn)化為實(shí)際行為,養(yǎng)殖戶糞污治理意愿與實(shí)際治理行為之間不一致比率達(dá)26.8%[7],有50.4%的養(yǎng)殖戶污染無害化處理的意愿與行為不一致[8]。這種意愿與行為悖離的現(xiàn)象表明養(yǎng)殖戶沒有充分認(rèn)識(shí)到綠色生產(chǎn)行為的績(jī)效,因?yàn)樽鳛槔硇詻Q策者,養(yǎng)殖戶只有在預(yù)期行為能夠取得較高績(jī)效、行為施行障礙較少并足以彌補(bǔ)所支付成本的情況下,才會(huì)“下定決心”施行[9]。因此,對(duì)養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效進(jìn)行正確評(píng)價(jià),并對(duì)其障礙因子進(jìn)行分析有助于其行為決策選擇。

現(xiàn)有文獻(xiàn)對(duì)農(nóng)戶行為績(jī)效評(píng)價(jià)及其障礙因子進(jìn)行了較為豐富的探討。穆亞麗等[10]、耿宇寧等[11]、胡海等[12]、吳賢榮等[13]、秦詩(shī)樂等[14]及田路等[15]分別對(duì)果農(nóng)、茶農(nóng)、菜農(nóng)、糧農(nóng)等種植戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效進(jìn)行了評(píng)價(jià),驗(yàn)證了綠色生產(chǎn)行為存在著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)等效益。另外,余亮亮等[16]、沈瓊等[17]、吳萌等[18]一些學(xué)者運(yùn)用熵權(quán)TOPSIS法和障礙度模型,分別對(duì)不同地區(qū)農(nóng)戶行為績(jī)效進(jìn)行評(píng)價(jià),并對(duì)績(jī)效的障礙因子進(jìn)行了分析。現(xiàn)有研究為本研究提供了重要借鑒,但存在以下需要拓展的地方:一是對(duì)綠色生產(chǎn)行為績(jī)效的內(nèi)涵認(rèn)識(shí)不足,認(rèn)為績(jī)效僅僅包括經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境等業(yè)績(jī)效應(yīng),沒有考慮效率效應(yīng);二是對(duì)畜禽養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效評(píng)價(jià)的探討不足,大多聚焦于種植戶,較少針對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行研究;三是對(duì)不同類別養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效及其障礙因子的分析不足,較少針對(duì)不同類別農(nóng)戶的差異分析績(jī)效影響因子。為此,本研究重新界定綠色生產(chǎn)行為績(jī)效的內(nèi)涵,并以此構(gòu)建一個(gè)綠色生產(chǎn)行為績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,然后以育肥階段的生豬養(yǎng)殖戶為例,評(píng)價(jià)不同規(guī)模以及不同兼業(yè)狀況養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效及其障礙因子,為不同養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為提出針對(duì)性的參考建議。

1 理論與分析框架

1.1 概念界定

1.1.1 綠色生產(chǎn)行為 綠色生產(chǎn)行為是指既能保障和增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與盈利能力,又能提高資源利用效率、減少農(nóng)村環(huán)境污染的生產(chǎn)方式[19]。綠色生產(chǎn)行為貫穿于產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程[20]。對(duì)于生豬育肥養(yǎng)殖而言,養(yǎng)殖過程包括投入豬苗和飼料、疾病防控、過程監(jiān)管、糞污處理等環(huán)節(jié),相應(yīng)的綠色生產(chǎn)行為包括飼料等投入合理、疾病防控科學(xué)、過程管理規(guī)范、糞污處理及時(shí)等一系列促進(jìn)資源節(jié)約、產(chǎn)品安全、環(huán)境友好、產(chǎn)出高效的行為。具體包括:一是投料合理化行為。飼料成本和仔豬成本占生豬養(yǎng)殖成本的80%以上[21],合理的飼料營(yíng)養(yǎng)配比及添加劑使用、改良的品種選擇等有助于降低投料成本,實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約。二是疫控科學(xué)化行為。畜禽疫病的發(fā)生與流行大幅降低了生豬出欄率,降低了產(chǎn)出高效水平,因而科學(xué)有效地防控疫病是實(shí)現(xiàn)綠色化轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要舉措[22],是降低藥物殘留、保障產(chǎn)品安全的重要手段。三是管理規(guī)范化行為。豬場(chǎng)規(guī)范化的管理有助于形成潔凈的養(yǎng)殖環(huán)境,進(jìn)而有助于生豬健康成長(zhǎng);因而管理規(guī)范化是產(chǎn)品安全、產(chǎn)出高效的有效保障。四是糞污資源化行為。畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展行動(dòng)的重要組成內(nèi)容[23]。上述4類綠色生產(chǎn)行為及具體表現(xiàn)見表1。本研究認(rèn)為,養(yǎng)殖戶只要每類具體行為中有其中之一便視為施行了綠色生產(chǎn)行為。

表1 生豬養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為及具體表現(xiàn)Table 1 Green production behavior and specific performances of pig farmers

1.1.2 綠色生產(chǎn)行為績(jī)效 學(xué)者對(duì)“績(jī)效”內(nèi)涵與外延的討論成果比較豐富,概括起來大致有4種觀點(diǎn):一是指業(yè)績(jī)成效,即有特定工作形成的產(chǎn)出;二是指貢獻(xiàn)度,即員工工作對(duì)組織目標(biāo)的貢獻(xiàn)度;三是指能力,即完成工作的能力;四是指效率,即工作行為與工作結(jié)果的結(jié)合體[24]。養(yǎng)殖戶是“理性小農(nóng)”,其行為動(dòng)機(jī)主要源于其對(duì)產(chǎn)出結(jié)果的預(yù)期,但在環(huán)保規(guī)制趨緊條件下,其行為也不得不考慮周邊利益相關(guān)者的關(guān)注。因而,本研究所指的綠色生產(chǎn)行為績(jī)效包括業(yè)績(jī)成效和效率成效。

1.2 基于前景理論的綠色生產(chǎn)行為績(jī)效及其評(píng)價(jià)指標(biāo)

1.2.1 基于前景理論的綠色生產(chǎn)行為績(jī)效 養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為是一種典型的不確定性決策,可用行為經(jīng)濟(jì)學(xué)中的前景理論加以解釋。前景理論由丹尼爾·卡尼曼(Daniel Kahneman)和阿莫斯·特沃斯基(Amos Tversky)在1979年提出,主要探討行為決策者如何在不同決策條件下考慮預(yù)期效用而做出行為選擇,該理論主要包括確定效應(yīng)、反射效應(yīng)、損失規(guī)避、參照依賴和迷戀小概率5部分[25]。按照前景理論,養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為首先考慮“確定收益”,即預(yù)期能獲得確定的收益,這一收益直接表現(xiàn)為經(jīng)濟(jì)效益;其次考慮“損失規(guī)避”,即避免面對(duì)損失的重大痛苦,由于環(huán)境規(guī)制嚴(yán)格,一旦環(huán)保處理不達(dá)標(biāo)可能面臨嚴(yán)重的處罰,因而會(huì)注重環(huán)境收益;再次考慮“反射效應(yīng)”,養(yǎng)殖戶在綠色化轉(zhuǎn)型初期可能經(jīng)濟(jì)效益受損,但社會(huì)效益(如高品質(zhì)安全豬肉)可能會(huì)為養(yǎng)殖戶帶來額外利潤(rùn),此時(shí)注重獲得社會(huì)效益。再次考慮“參照依賴”,當(dāng)選擇已經(jīng)綠色化改造經(jīng)營(yíng)主體(通常是大規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè))作為參照點(diǎn)時(shí),施行綠色生產(chǎn)行為可以帶來外部利益相關(guān)者的支持,帶來效率改進(jìn)和未來收益;或者選擇自己施行綠色生產(chǎn)行為之前為參照點(diǎn),施行后能夠獲得效率改進(jìn)成長(zhǎng)。根據(jù)上述分析,當(dāng)養(yǎng)殖戶預(yù)期施行綠色生產(chǎn)行為能夠帶來經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益、外部效益和成長(zhǎng)效益時(shí),即決定施行。

本研究將養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效劃分為業(yè)績(jī)和效率2個(gè)方面。其中,業(yè)績(jī)指?jìng)?cè)重考察綠色生產(chǎn)行為的功能價(jià)值,包括經(jīng)濟(jì)收益、社會(huì)收益和環(huán)境收益,分別衡量綠色生產(chǎn)行為的確定效應(yīng)、反射效應(yīng)和損失規(guī)避;效率側(cè)重于評(píng)價(jià)綠色生產(chǎn)行為的價(jià)值改進(jìn),包含成長(zhǎng)收益和外部收益,體現(xiàn)綠色生產(chǎn)行為的參照依賴。

1.2.2 績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)設(shè)計(jì) 在上述分析的基礎(chǔ)上,結(jié)合已有研究結(jié)果,本研究選擇提高經(jīng)濟(jì)收入、生豬健康生產(chǎn)等14個(gè)具體指標(biāo)對(duì)綠色生產(chǎn)行為績(jī)效評(píng)價(jià)準(zhǔn)則層指標(biāo)進(jìn)行定量測(cè)度,分別衡量養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為經(jīng)濟(jì)收益、社會(huì)收益、環(huán)境收益、成長(zhǎng)收益、外部收益5方面的績(jī)效狀況(表2)。其中,經(jīng)濟(jì)收益主要是指綠色生產(chǎn)行為帶來經(jīng)濟(jì)收入增加、養(yǎng)殖總成本下降、或政府補(bǔ)貼增多等確定效應(yīng)狀況[26-27];社會(huì)收益主要指綠色生產(chǎn)行為帶來的生豬健康生長(zhǎng)(動(dòng)物福利)、豬肉品質(zhì)改善、豬肉穩(wěn)定供應(yīng)等反射效應(yīng)狀況[28];環(huán)境收益主要指綠色生產(chǎn)行為帶來的改善社區(qū)環(huán)境、減少疾病傳播等損失規(guī)避效應(yīng)狀況[29];成長(zhǎng)收益主要指通過實(shí)行綠色生產(chǎn)行為對(duì)內(nèi)部人員技能成長(zhǎng)、豬場(chǎng)管理規(guī)范、虧損風(fēng)險(xiǎn)降低等參考依賴效應(yīng)狀況[30];外部收益是指綠色生產(chǎn)行為帶來的良好外部支持環(huán)境,包括社區(qū)群眾認(rèn)可、金融貸款支持、技術(shù)服務(wù)支持等參考依賴效應(yīng)狀況[31]。為方便分析,各指標(biāo)衡量統(tǒng)一采取主觀評(píng)價(jià)方法,即構(gòu)建李克特五分量表,對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行賦值,從“完全不同意”到“完全同意”劃分為5個(gè)等級(jí),分別用1～5表示。

表2 養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系Table 2 Index system for evaluating performances of green production behavior

2 研究方法與數(shù)據(jù)來源

2.1 研究方法

2.1.1 熵權(quán)TOPSIS法 熵權(quán)法是一種客觀賦權(quán)方法,可以用熵值來判斷某個(gè)指標(biāo)的離散程度;TOPSIS法,即優(yōu)劣解距離法,是根據(jù)各評(píng)價(jià)對(duì)象與最優(yōu)方案的相對(duì)接近程度,作為評(píng)價(jià)優(yōu)劣的依據(jù)。熵權(quán)TOPSIS是熵權(quán)法和TOPSIS法的結(jié)合,具體步驟如下。

數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化。本研究采用極值標(biāo)準(zhǔn)化方法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理,公式如下:

zij=(xij-xmin)/(xmax-xmin)

(1)

式中:xij為第i個(gè)養(yǎng)殖戶第j項(xiàng)指標(biāo)的實(shí)際值;xmax為第j項(xiàng)指標(biāo)實(shí)際值的最大值;xmin為第j項(xiàng)指標(biāo)實(shí)際值的最小值;zij為第i個(gè)養(yǎng)殖戶第j項(xiàng)指標(biāo)經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化之后所得值。

計(jì)算指標(biāo)權(quán)重。采用熵權(quán)法計(jì)算本研究各指標(biāo)權(quán)重,保障指標(biāo)權(quán)重的客觀性,計(jì)算過程如下:

(2)

(3)

(4)

Zij=zij×wj

(5)

式中:n和m分別表示養(yǎng)殖戶的個(gè)數(shù)和評(píng)價(jià)指標(biāo)的個(gè)數(shù);qij為樣本i的第j項(xiàng)指標(biāo)所占比重;ej為指標(biāo)j的熵值;其中k=1/lnn,代表信息熵,根據(jù)熵值求得各指標(biāo)的熵權(quán)wj;Zij表示加權(quán)后的各指標(biāo)數(shù)值,即為標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)價(jià)結(jié)果。其中,若qij=0,則令qij×lnqij=0。

理想解和貼近度。根據(jù)Zij測(cè)算所得值,確定理想解,公式如下:

(6)

(7)

式中:Z+為正理想解,Z-為負(fù)理想解。

在確定了理想解的基礎(chǔ)上計(jì)算樣本指標(biāo)與理想解的貼近度。分別計(jì)算第j項(xiàng)指標(biāo)到正理想解的距離和到負(fù)理想解的距離,以及與正理想解的貼近度,過程如下:

(8)

(9)

(10)

表3 養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

2.1.2 障礙度模型 為了明確當(dāng)前影響?zhàn)B殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效的障礙因子,本研究運(yùn)用障礙度模型,測(cè)算各因子的障礙度,將障礙度進(jìn)行大小排序,以此來識(shí)別綠色生產(chǎn)行為績(jī)效的阻礙效應(yīng)。障礙度越大,則指標(biāo)對(duì)績(jī)效的阻礙效應(yīng)越強(qiáng),障礙度越小則對(duì)績(jī)效的阻礙效應(yīng)越弱。在上述績(jī)效評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,開展進(jìn)一步分析,步驟如下。

計(jì)算偏離度。根據(jù)式(1)計(jì)算出的第i個(gè)養(yǎng)殖戶第j項(xiàng)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化值z(mì)ij,計(jì)算各指標(biāo)數(shù)值與綠色生產(chǎn)行為績(jī)效目標(biāo)之間的差距,即偏離度:

Iij=1-zij

(11)

式中:Iij即偏離度,為各指標(biāo)的標(biāo)注化值與1之間的差值,代表各指標(biāo)數(shù)值偏離績(jī)效目標(biāo)值的程度。

計(jì)算障礙度。結(jié)合各指標(biāo)權(quán)重wj和指標(biāo)偏離度Iij,計(jì)算個(gè)體層面和平均意義上各指標(biāo)對(duì)綠色生產(chǎn)行為績(jī)效的阻礙效應(yīng),計(jì)算如下:

(12)

(13)

式中:yij為第j項(xiàng)指標(biāo)對(duì)第i個(gè)養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效的阻礙效應(yīng);Yj表示第j項(xiàng)指標(biāo)對(duì)養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效的綜合阻礙效應(yīng)。

2.2 數(shù)據(jù)來源和樣本特征

本研究所用數(shù)據(jù)通過2021年1—2月在河南省各縣市開展問卷調(diào)查獲得。調(diào)查對(duì)象涵蓋河南省115個(gè)縣(縣級(jí)市、區(qū))的生豬養(yǎng)殖戶。河南是中國(guó)生豬養(yǎng)殖大省,調(diào)查具有典型意義。調(diào)研采用入戶調(diào)查的方式,面向生豬養(yǎng)殖戶共發(fā)放問卷980份,回收問卷789份,剔除無效問卷,有效問卷為763份,問卷有效率為95.3%。

基于養(yǎng)豬戶規(guī)模和兼業(yè)狀況對(duì)樣本進(jìn)行分組。根據(jù)《2019全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成本收益匯編》,按生豬存欄量將養(yǎng)殖戶分為散養(yǎng)(30頭及以下)、小規(guī)模(31～100頭)、中規(guī)模(101～1 000頭)和大規(guī)模(1 001頭及以上)4類。此外,根據(jù)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)收入狀況,將養(yǎng)殖戶分為純養(yǎng)殖(純養(yǎng)豬收入100%)、半養(yǎng)殖(以養(yǎng)豬收入為主,養(yǎng)豬收入大于50%)和兼養(yǎng)殖(以其他收入為主,養(yǎng)豬收入低于50%)3類。分組后的樣本特征見表4。

表4 樣本特征描述

由表4可知,養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé)人以男性為主,占91.3%;處于40～59歲的負(fù)責(zé)人占75.5%,養(yǎng)殖戶多由壯年經(jīng)營(yíng);散戶和中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)占總體的97.9%,整體規(guī)?；B(yǎng)殖程度不高;純養(yǎng)殖和半養(yǎng)殖占總體的95.2%,養(yǎng)殖專業(yè)化程度較高。此外,負(fù)責(zé)人以初中和高中學(xué)歷為主,占樣本總體的78.8%,大中型養(yǎng)殖戶學(xué)歷層次高于散戶和小規(guī)模養(yǎng)殖戶。樣本與當(dāng)前農(nóng)村生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀基本相符,具有較強(qiáng)的代表性。

3 結(jié)果及分析

3.1 綠色生產(chǎn)行為績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果及分析

根據(jù)公式(1)～(5)結(jié)合求得的指標(biāo)權(quán)重,運(yùn)用加權(quán)平均法測(cè)算得到養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為的業(yè)績(jī)分值和效率分值,并根據(jù)公式(6)～(10)分別計(jì)算總體、不同養(yǎng)殖規(guī)模和兼業(yè)程度養(yǎng)殖戶的綜合貼近度,測(cè)算養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效水平,測(cè)算結(jié)果如表5所示。其中,總體、不同養(yǎng)殖規(guī)模和兼業(yè)程度養(yǎng)殖戶的績(jī)效得分和綜合貼近度分別依據(jù)各自的樣本進(jìn)行計(jì)算;綜合績(jī)效水平結(jié)果依據(jù)表3進(jìn)行判斷。

表5 養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效及貼近度

表5結(jié)果顯示,養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為業(yè)績(jī)分值為81.3,效率分值為76.8,綜合貼近度為0.760。業(yè)績(jī)分值略高于效率分值,養(yǎng)殖戶對(duì)綠色生產(chǎn)行為的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)相對(duì)較高。結(jié)合表3,養(yǎng)豬戶綠色生產(chǎn)行為的綜合績(jī)效水平為良好。

養(yǎng)殖規(guī)模分組測(cè)算結(jié)果顯示,養(yǎng)殖戶規(guī)模越大,綜合貼近度越高,綜合績(jī)效水平也越高。從散戶到大規(guī)模養(yǎng)殖戶綜合貼近度分別為0.737、0.759、0.816和0.818,貼近度不斷上升,散戶和小規(guī)模養(yǎng)殖戶綜合績(jī)效水平為良好,中規(guī)模和大規(guī)模養(yǎng)殖戶綜合績(jī)效水平為優(yōu)秀。此外,無論規(guī)模大小,業(yè)績(jī)所得分值均高于效率所得分值,這種確定效應(yīng)和反射效應(yīng)收益能夠激發(fā)養(yǎng)殖戶持續(xù)施行綠色生產(chǎn)行為的積極性。

養(yǎng)殖兼業(yè)程度分組測(cè)算結(jié)果顯示,各類兼業(yè)程度養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為綜合績(jī)效水平均為良好。隨著兼業(yè)程度升高,其績(jī)效水平也有所下降,純養(yǎng)殖、半養(yǎng)殖和兼養(yǎng)殖的貼近度分別為0.768、0.751和0.709。同時(shí),無論兼業(yè)程度如何,業(yè)績(jī)分值均高于效率分值。

3.2 障礙因子分析結(jié)果

運(yùn)用公式(11)～(13)計(jì)算不同養(yǎng)殖戶的14個(gè)績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)的障礙度,并列舉出障礙效應(yīng)最強(qiáng)(障礙度最高)的前3項(xiàng)指標(biāo)和障礙效應(yīng)最弱(障礙度最低)的后3項(xiàng)指標(biāo),表6列舉出了障礙因子及各因子的障礙度。其中,總體、不同養(yǎng)殖規(guī)模和兼業(yè)程度養(yǎng)殖戶的障礙因子得分主要是依據(jù)各自的樣本進(jìn)行計(jì)算。

表6 綠色生產(chǎn)行為績(jī)效指標(biāo)障礙因子及障礙度

表6的結(jié)果顯示,總體障礙度排名前3位的障礙因子分別為金融貸款支持、政府補(bǔ)貼支持和生豬健康生長(zhǎng),障礙度分別為11.02、9.21和9.21,這些因素對(duì)養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為的阻礙較大。而群眾支持認(rèn)可、改善社區(qū)環(huán)境和減少疾病傳播的障礙效應(yīng)最弱。

從不同規(guī)模來看,散戶、小規(guī)模養(yǎng)殖戶和中規(guī)模養(yǎng)殖戶排名前3位的障礙因子均為金融貸款支持、政府補(bǔ)貼支持和生豬健康生長(zhǎng),障礙度較高;從另一方面說明散戶和中小規(guī)模養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為對(duì)政策補(bǔ)貼和資金支持方面的期待較高。大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)排名前3位的障礙因子分別為金融貸款支持、員工學(xué)習(xí)成長(zhǎng)和豬場(chǎng)管理規(guī)范;表明大規(guī)模養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為也希望獲得金融機(jī)構(gòu)貸款支持,但同時(shí)更看重施行綠色生產(chǎn)行為的成長(zhǎng)收益,即員工技能成長(zhǎng)和內(nèi)部管理規(guī)范。結(jié)果表明,隨著養(yǎng)殖規(guī)模增大,養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為的障礙從外部支持不足轉(zhuǎn)向內(nèi)部學(xué)習(xí)成長(zhǎng)和管理規(guī)范不足。

從兼業(yè)程度來看,純養(yǎng)殖、半養(yǎng)殖和兼養(yǎng)殖狀態(tài)下,養(yǎng)殖戶障礙度排名前3位的障礙因子均為金融貸款支持、政府補(bǔ)貼支持和生豬健康生長(zhǎng),說明這3類因素對(duì)養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為的阻礙效應(yīng)最強(qiáng)。

4 結(jié)論與建議

4.1 結(jié)論

本研究拓展了農(nóng)戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效的內(nèi)涵,并基于前景理論構(gòu)建了包含經(jīng)濟(jì)收益、社會(huì)收益、環(huán)境收益、成長(zhǎng)效益和外部效益5個(gè)維度的新綠色生產(chǎn)行為績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。同時(shí),基于分類視角,運(yùn)用熵權(quán)TOPSIS法和障礙度模型,利用2021年河南省763份生豬養(yǎng)殖戶的調(diào)研數(shù)據(jù)對(duì)不同類別養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效進(jìn)行評(píng)價(jià),分析績(jī)效障礙因子。

1)總體來看,養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為的綜合績(jī)效水平為良好,業(yè)績(jī)績(jī)效優(yōu)于效率績(jī)效。養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為更加注重確定性效應(yīng)、反射效應(yīng)和損失規(guī)避,績(jī)效提升的主要障礙來自于政府補(bǔ)貼支持和金融貸款支持不足。

2)從不同規(guī)?？?養(yǎng)殖規(guī)模越大綜合績(jī)效水平越高,且業(yè)績(jī)績(jī)效優(yōu)于效率績(jī)效。隨著規(guī)模增大,養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為的障礙從外部支持不足逐漸轉(zhuǎn)向內(nèi)部學(xué)習(xí)成長(zhǎng)與管理規(guī)范不足。散戶和中小規(guī)模養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效提升的主要障礙因素是政策補(bǔ)貼支持和金融貸款支持;而大規(guī)模養(yǎng)殖戶的障礙因子還包括員工的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。

3)從兼業(yè)程度看,不同兼業(yè)狀態(tài)下養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為的綜合績(jī)效水平均為良好,且業(yè)績(jī)績(jī)效優(yōu)于效率績(jī)效。不同兼業(yè)程度養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為績(jī)效的主要障礙因子均是政策補(bǔ)貼支持和金融貸款支持。

4.2 政策建議

1)強(qiáng)化既有政策支持和金融支持。黨的十八大以來,生豬養(yǎng)殖環(huán)保政策逐漸趨緊,居民豬肉安全消費(fèi)需求逐漸增加,養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為由最初的被動(dòng)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)自覺,也體驗(yàn)到了綠色生產(chǎn)行為帶來的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效應(yīng)和環(huán)境效應(yīng),綜合績(jī)效良好,表明既往的政策支持有效,市場(chǎng)需求引導(dǎo)有力。但養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)行為具有正外部性,需要就一定的補(bǔ)貼予以補(bǔ)償。因此,一是要加強(qiáng)政府補(bǔ)貼支持,穩(wěn)定購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼、用地審批等長(zhǎng)效性支持政策,提升養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境等確定性綠色生產(chǎn)行為績(jī)效。二是創(chuàng)新普惠金融、數(shù)字金融等金融工具,針對(duì)中小養(yǎng)殖戶,降低金融機(jī)構(gòu)抵押貸款門檻,為養(yǎng)殖戶綠色生產(chǎn)方式改造提供資金放貸支持。

2)深入推進(jìn)生豬規(guī)?；c專業(yè)化養(yǎng)殖。規(guī)?；瘜I(yè)化養(yǎng)殖有助于施行綠色生產(chǎn)行為并帶來良好績(jī)效。因此,一是繼續(xù)加大示范區(qū)、示范場(chǎng)建設(shè)的政策支持,支持新建規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng),鼓勵(lì)散養(yǎng)戶和小農(nóng)戶實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)改造。二是結(jié)合職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),加大專業(yè)化生豬養(yǎng)殖培訓(xùn),培養(yǎng)一批職業(yè)養(yǎng)豬能手,提高生豬養(yǎng)殖和管理過程的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,減少養(yǎng)殖兼業(yè)狀況。三是針對(duì)大規(guī)模養(yǎng)殖戶,敦促其實(shí)施數(shù)字化改造,通過數(shù)字化降本增效、去污提質(zhì),示范引領(lǐng)中小養(yǎng)殖戶施行綠色生產(chǎn)行為。

3)注重養(yǎng)殖戶社會(huì)責(zé)任引導(dǎo)和監(jiān)督管理。養(yǎng)殖戶越來越注重綠色生產(chǎn)行為的社會(huì)效應(yīng)、環(huán)境效應(yīng)和外部效應(yīng)。因此,一是加強(qiáng)養(yǎng)殖戶社會(huì)責(zé)任感培養(yǎng),通過大力宣傳典型示范場(chǎng)戶、加強(qiáng)技術(shù)和模式交流等方式,宣講綠色生產(chǎn)行為帶來的社會(huì)、環(huán)境和外部效應(yīng),引導(dǎo)養(yǎng)殖戶增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,持續(xù)施行綠色生產(chǎn)行為。二是加強(qiáng)社區(qū)群眾監(jiān)督,暢通反饋渠道,發(fā)揮群眾監(jiān)管養(yǎng)殖污染的積極性,敦促中小規(guī)模及兼業(yè)養(yǎng)殖戶及時(shí)施行綠色生產(chǎn)行為。