于宏鑫
吉林省延邊州和龍市龍城鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心,吉林和龍 133500
大腸桿菌是一種普遍存在的條件性致病菌,具有發(fā)病早期、發(fā)病過程快、傳染性高的特點(diǎn),不同日齡的雞群感染此種疾病時,臨床癥狀也會有所不同。為實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益最大化,要求養(yǎng)殖人員始終秉持早發(fā)現(xiàn)早處理的基本原則,日常做好疾病預(yù)防工作,在發(fā)病時進(jìn)行科學(xué)診斷和及時治療。
大腸桿菌血清型非常多,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的就有70種,其中屬01、02、078、0143 等致病力最強(qiáng)。每一種血清型由于侵襲部位存在差異,所以臨床癥狀也截然不同,包括眼型、臍炎型、腸炎型、氣囊型、敗血型、卵黃性腹膜炎型等。在一些規(guī)模化養(yǎng)殖場內(nèi),如果未能控制好養(yǎng)殖規(guī)模,極易感染大腸桿菌,57 ~72 周齡的蛋雞受到感染后,通常會相繼出現(xiàn)卵黃性腹膜炎、輸卵管炎等一系列癥狀,最終誘發(fā)死亡。大腸桿菌型眼炎也比較常見,臨床癥狀表現(xiàn)為眼睛流淚、結(jié)膜發(fā)炎、眼瞼腫脹,隨著病程延長、癥狀加重,患病雞會出現(xiàn)一側(cè)失明或者雙側(cè)失明。雛雞在感染大腸桿菌后,外部癥狀為腹部膨脹下垂、絨毛粘結(jié)、臍孔不閉合,以及卵黃吸收不良、卵黃液惡臭,這些均對雛雞的卵黃吸收造成影響,使得雛雞成活率有所下降。
在20 世紀(jì)90年代,大腸桿菌以單純性感染居多,伴隨養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,原發(fā)性大腸桿菌感染病例已經(jīng)非常少,大約為45%,更多的是混合感染,且混合感染率逐漸增長,諸如沙門氏菌、馬立克氏病毒、傳染性法氏囊病毒、大腸桿菌與雞痘病毒等都是比較常見的混合感染,不僅讓病情變得愈加復(fù)雜,同時也增加了預(yù)防和治療的難度,一旦養(yǎng)雞場內(nèi)出現(xiàn)雞大腸桿菌混合感染的病例,勢必會造成極大危害。
大腸桿菌普遍存在于自然界和各種動物的腸道內(nèi),傳播途徑極為復(fù)雜,可以種蛋為媒介通過交配進(jìn)行垂直傳播,當(dāng)人工授精的精液帶菌或者種母雞患有大腸桿菌輸卵管炎,此時種蛋內(nèi)勢必也會含有大腸桿菌,導(dǎo)致死胚率大幅度增長,還有很多弱雛、殘雛以及患病雛肌等;當(dāng)飼料、食槽、孵化用具等被污染后,大腸桿菌也會通過呼吸道、消化道等途徑進(jìn)行水平傳播,造成雞群感染患病。大腸桿菌屬于條件致病菌,雖然普遍存在于家禽腸道內(nèi),但一般不會誘發(fā)疾病,如果雞群受到應(yīng)激因素的影響,比如溫度波動、長途運(yùn)輸、飼料更換等,會造成雞群免疫力有所下降,增加了大腸桿菌病的發(fā)病概率。
雞在感染大腸桿菌病之后,患病雞通常會出現(xiàn)下列幾種臨床癥狀。第一,急性敗血癥。這種癥狀在雛雞身上表現(xiàn)得最為顯著,患病雞的兩側(cè)翅膀下垂明顯,精神變得萎靡、糞便呈黃綠色,通過對病死雞的解剖后能夠發(fā)現(xiàn),誘發(fā)死亡的因素較多,包括肝周炎、氣囊炎、心包炎等;第二,腸炎型癥狀。腸炎型大腸桿菌病在雞養(yǎng)殖期間出現(xiàn)的概率極高,患病雞會出現(xiàn)糞便不成形、精神不振、采食量減少等外部表現(xiàn),大部分患病雞還伴有羽毛松亂不齊的表現(xiàn),糞便呈黃綠色或者白色,解剖后能夠清楚地看到小腸內(nèi)出現(xiàn)出血性炎癥;第三,腦炎型癥狀。此種癥狀最為顯著的外部表現(xiàn)為昏睡、精神不振、不斷轉(zhuǎn)圈、頭部歪斜、共濟(jì)失調(diào),解剖后可以看到腦膜發(fā)炎癥狀,腦周存在明顯的水腫、充血癥狀,且分離出大量的大腸桿菌;第四,臍炎型癥狀。此種癥狀多出現(xiàn)于1 ~3日齡的雛雞上,在患病后皮膚顏色呈現(xiàn)青紫,腹部變得膨脹、食欲不振。對病死雞解剖后可以清楚地看到,其肝臟顏色變?yōu)橥咙S色,皮下有些許暗紅色或者黑色的液體,卵黃部位出現(xiàn)綠色液體。
在雞養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖人員應(yīng)有意識地加大飼養(yǎng)管理力度,建立健全的生物安全體系。嚴(yán)格執(zhí)行消毒滅菌制度,在發(fā)病期間每日消毒堅(jiān)持一次,如果周圍養(yǎng)殖場有感染病例,則要每3 天消毒一次,沒有病例時僅一周消毒一次即可。飼喂給雞群的飼料和飲用水一定要保證衛(wèi)生,可以適當(dāng)在水中添加氯制劑,這樣才能更好地控制大腸桿菌病。對于種蛋、孵化器,建議通過熏蒸的方式實(shí)施消毒處理,將存在裂紋以及受到糞便污染的種蛋及時剔除掉,合理控制養(yǎng)殖密度,對圈舍內(nèi)進(jìn)行通風(fēng)換氣,確保內(nèi)部的溫度和濕度始終保持在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。
藥物是預(yù)防雞大腸桿菌病的有效辦法,養(yǎng)殖人員需要根據(jù)雞的日齡制定適宜的藥物預(yù)防方案。針對5日齡以內(nèi)的雛雞,可以將乳酸環(huán)丙沙星、煙酸諾氟沙星、硫酸新霉素?fù)饺腼嬘盟?,以此來促進(jìn)卵黃吸收,達(dá)到消炎的目的。此后每半個月或一個月連續(xù)3 次使用抗大腸埃希菌的藥物,在產(chǎn)蛋之后,為了有效控制大腸桿菌病的垂直傳播,增強(qiáng)雞群免疫力,建議首選中醫(yī)藥物進(jìn)行預(yù)防,或者中藥和西藥交替使用,臨床上比較常用的預(yù)防大腸桿菌病藥物包括恩諾沙星、清溫?cái)《旧?、白頭翁散等。
考慮到大腸桿菌的血清型相對多一些,以往接種疫苗都是選擇比較常見的血清型菌株,并沒有根據(jù)地域流行特征研發(fā)專屬毒株,所以疫苗的免疫效果不夠理想。在科技不斷進(jìn)步的背景下,現(xiàn)在一些正規(guī)的疫苗生產(chǎn)廠家已經(jīng)能夠?qū)Υ竽c埃希菌的種類、含量進(jìn)行檢測,生產(chǎn)出具有良好免疫效果的疫苗。另外,還可以利用本地分離的大腸桿菌致病毒株,依托技術(shù)加持進(jìn)行疫苗的制備,從而實(shí)現(xiàn)免疫接種。雞大腸桿菌多價氫氧化鋁苗、多價油佐劑苗及蜂膠苗都是目前臨床上比較常用的大腸桿菌疫苗。在免疫程序方面,養(yǎng)殖人員需要在雞的7 ~10日齡、50 ~70日齡、90 ~100日齡各免疫一次,主要采用頸部皮下注射法、淺層肌肉注射法。雞群在接受免疫后通常會出現(xiàn)精神萎靡、食欲不振的外部表現(xiàn),一般在1 ~2 d 內(nèi)就會恢復(fù)正常。
中醫(yī)和西醫(yī)在雞大腸桿菌治療中均可以起到顯著效果,當(dāng)前已經(jīng)積累了豐富的用藥經(jīng)驗(yàn),在采取治療措施之前,只需要做好藥物試敏即可,以保證用藥的安全。
西醫(yī)治療主要有三種方法:其一,為患病雞肌肉注射瑞普斯腸桿菌,15日齡患病雞最佳注射量為每日一次,每次1 mL,以后則2 d 注射一次,每次2 mL。如果病情嚴(yán)重,每日可增加一次注射;其二,按照100 kg:500 g 的比例在飼料內(nèi)添加土霉素,連續(xù)飼喂患病雞一周便可改善癥狀,或者用痢特靈替代土霉素,飼料和藥劑按照100 kg:20 g 的比例混合,同樣可以起到良好的治療效果;其三,將禽菌靈攪拌入飼料內(nèi)實(shí)施混合飼喂,注意100 kg 飼料中的禽菌靈含量不得超過750 g,讓病雞自行進(jìn)食,一般需要2 ~3 d 便可看見效果。另外,由于抗藥性的不斷增強(qiáng),使得傳統(tǒng)的抗菌藥物在臨床上的應(yīng)用受到了極大的限制,很難取得理想的療效。因此,藥效更好的新型藥物應(yīng)運(yùn)而生。比如痢克凈,其成分包含丁酸梭菌、糞球菌、腸黏膜修復(fù)劑、楊樹花粉等,除了適用于雞大腸桿菌病的治療,對于雞白痢等疾病也可以起到顯著治療效果,將痢克凈應(yīng)用于雞大腸桿菌病治療中,能夠有效調(diào)節(jié)患病雞的腸道微生態(tài),顯著減少腸道菌群失衡的現(xiàn)象,改善患病雞免疫力,增加抗體。在患病雞體內(nèi)形成一道乳酸菌屏障,從而有效抵抗霉菌毒素和外來細(xì)菌病毒對雞群造成的負(fù)面影響。
中醫(yī)治療主要有三種方法:其一,黃柏、黃連各100 g 以及大黃50 g,加入適量水進(jìn)行煎煮;將藥汁混入飼料中,每日一次連續(xù)飼喂一周便可痊愈;其二,黃苓和黃連各300 g,再加大黃200 g、白頭翁500 g、鮮馬齒莧1 kg,將上述藥材混入飼料中,連續(xù)飼喂3 ~4 d 就可以讓患病雞的腹瀉癥狀有所改善,大大降低患病雞死亡概率;其三,根據(jù)癥狀針對性采取治療策略,將側(cè)重點(diǎn)放在消炎、抗菌、止瀉上,取雙花、黃苓、黃連、滑石各100 g,藿香、雄黃和甘草各50 g,將其碾碎后加水混入飼料中,供患病雞食用,通常情況下一周便可見到效果。在對雞大腸桿菌進(jìn)行治療時,應(yīng)著重關(guān)注下列幾個問題:首先,首次給藥最好選在早上6:00 ~8:00,這段時間致病大腸桿菌的細(xì)胞壁比較薄,可以保證良好的給藥效果。其次,藥物應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持每日服用2次,根源在于致病大腸桿菌的繁衍速度極快,如果用藥次數(shù)不足,勢必會導(dǎo)致藥物濃度降低,影響到最終的治療效果。
綜上所述,雞大腸桿菌病的發(fā)生無明顯季節(jié)特點(diǎn),特別是在春末冬初氣候比較寒冷的階段,在通風(fēng)不良的情況下發(fā)病率相對高一些。為切實(shí)防控雞大腸桿菌病,需要養(yǎng)殖人員明確認(rèn)識此種疾病的流行特點(diǎn)和臨床表現(xiàn),日常密切關(guān)注雞群外部表現(xiàn),加強(qiáng)疾病預(yù)防,一旦發(fā)現(xiàn)異常表現(xiàn)或者典型臨床癥狀之后,必須做好應(yīng)急處理工作,安排專業(yè)人員及時診治,針對性采取治療策略,避免疾病蔓延。