淺談?wù)n后服務(wù)中農(nóng)業(yè)科技課程資源的開發(fā)與研究

李可心 彭磊

農(nóng)業(yè)科技課程資源的開發(fā)，意在幫助學(xué)生能夠增加對大自然的親近，提高學(xué)生對農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)實(shí)際體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、探究、創(chuàng)新、創(chuàng)造的意識(shí)和技能，提高學(xué)生的探究熱情。本文擬就課后服務(wù)中農(nóng)業(yè)科技課程資源開發(fā)的實(shí)踐意義，以及開發(fā)課程的實(shí)踐過程進(jìn)行簡要的分析。

一、農(nóng)業(yè)科技課程資源開發(fā)的實(shí)踐意義

1.促進(jìn)教師專業(yè)成長

農(nóng)業(yè)科技課程的開發(fā)需要對小學(xué)教師的教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行批判地、自覺地、有意識(shí)地、有針對性地分析、歸納，從而使其形成符合自身特點(diǎn)的教學(xué)方法和教學(xué)風(fēng)格。教師參加農(nóng)業(yè)科技課程資源的開發(fā)，不但可以加深自身對課程的認(rèn)識(shí)，還可以充實(shí)和積累自身的知識(shí)庫，從而形成更加合理的知識(shí)架構(gòu)。通過課程的開發(fā)，可以使小學(xué)教師在實(shí)際操作中找到問題，運(yùn)用相應(yīng)的理論來解答問題，以自身的教學(xué)活動(dòng)和環(huán)境為研究目標(biāo)，自覺地、批判地對教學(xué)行為和教學(xué)過程進(jìn)行剖析和歸納，從而實(shí)現(xiàn)由“經(jīng)驗(yàn)型”到“專家型”的轉(zhuǎn)變。

2.密切學(xué)生與生活、社會(huì)的聯(lián)系

農(nóng)業(yè)科技課程資源使學(xué)生通過自然、社會(huì)、他人與自我等角度，自主提出活動(dòng)，并深入自然環(huán)境或社會(huì)活動(dòng)，開展參與性的體驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)、探究等學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成對自然、對社會(huì)、對自我的總體認(rèn)識(shí)，從而形成良好的情感、態(tài)度和價(jià)值觀。因此，課后服務(wù)中的農(nóng)業(yè)課程資源，是連接學(xué)生與生活、學(xué)生與社會(huì)的紐帶，有助于增強(qiáng)學(xué)生了解自然、了解社會(huì)。由于其教學(xué)內(nèi)容和形式非常接近學(xué)生的實(shí)際情況，實(shí)用性和可操作性很高，能夠很好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，從而提高學(xué)生的動(dòng)手能力、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。

3.有助于滿足勞動(dòng)與技術(shù)教育教學(xué)的需要

勞動(dòng)技術(shù)是一種與現(xiàn)實(shí)生活密切相關(guān)的實(shí)踐課程，教師和學(xué)生積極參加勞動(dòng)實(shí)踐是勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)工作的重要組成部分。但目前，單純依賴教科書并不能滿足勞動(dòng)與技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的教學(xué)目標(biāo)。另外，在勞動(dòng)技術(shù)教育中，由于學(xué)習(xí)需要的多樣性，學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)策略也不盡相同。因此，只有充分利用各種不同類型的教學(xué)資源，既可以保障學(xué)生的實(shí)際操作，又可以滿足不同的需要，才能讓勞動(dòng)與技術(shù)教育“動(dòng)”起來，“活”起來，成為充滿生機(jī)的課程。

二、農(nóng)業(yè)科技課程資源的實(shí)踐與思考

通州區(qū)貢院小學(xué)近幾年在“少年農(nóng)學(xué)院”項(xiàng)目基礎(chǔ)上開發(fā)了農(nóng)業(yè)科技課程資源，使學(xué)生參與并感受到勞作的樂趣，從而達(dá)到以勞樹德、以勞啟智、以勞健體，以勞育美的教育目標(biāo)。

1.務(wù)實(shí)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亻_發(fā)課程

以改善課程的適用性，小學(xué)的農(nóng)業(yè)科技課程資源校本開發(fā)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r，充分發(fā)揮學(xué)校的優(yōu)勢，與農(nóng)業(yè)科學(xué)院共同努力，為師生安全有效開展實(shí)踐探索活動(dòng)提供有效的保證。

學(xué)校的農(nóng)業(yè)科技課程開發(fā)要有規(guī)律，要有“法”可循。在制訂課程標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)施大綱時(shí)，必須要有一個(gè)規(guī)范化的過程。在課程建設(shè)上，我們先參考各省市有關(guān)課程的標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)學(xué)校自身的特點(diǎn)，編制農(nóng)業(yè)科技課程標(biāo)準(zhǔn)，明確了課程目標(biāo)、內(nèi)容、實(shí)施要求、評估建議、保障措施等。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、基地實(shí)際、時(shí)令節(jié)氣及學(xué)生的需求，制定農(nóng)業(yè)科技課程實(shí)施綱要，并對每個(gè)年級的學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容及考核指標(biāo)進(jìn)行了細(xì)化。同時(shí)，根據(jù)全面質(zhì)量管理的需求，制定了農(nóng)業(yè)科技課程管理控制程序，明確了目標(biāo)、適圍、管理流程、職責(zé)分配、組織網(wǎng)絡(luò)等。

2.有趣、有品位、有愛地實(shí)施課程

在教學(xué)過程中，教師要信任、欣賞、悅納每個(gè)學(xué)生，尊重每個(gè)學(xué)生的發(fā)展，為每個(gè)學(xué)生創(chuàng)造一種關(guān)愛的氛圍。正因?yàn)槿绱耍瑢W(xué)生才能以有趣、有品位、有愛心的方式來完成農(nóng)業(yè)科技課程的學(xué)習(xí)。教師要在堅(jiān)持教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上，探討“普及+提升”的教學(xué)方式?！捌占啊笔且园酁閱卧?，按照課程規(guī)范和教科書，讓所有的學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作并進(jìn)行專題調(diào)查?！疤岣摺笔且越W(xué)生社團(tuán)為主體，打破年級和班級界限，使學(xué)習(xí)有余力和興趣的學(xué)生充分發(fā)揮自己的特長。

評估是校本教學(xué)質(zhì)量分析、監(jiān)控、跟蹤和監(jiān)督的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。我們以課程標(biāo)準(zhǔn)、課程大綱、教學(xué)計(jì)劃為依據(jù)制定相應(yīng)的管理審查制度。通過對課程進(jìn)行流程審核和最終的展示，對課程的執(zhí)行質(zhì)量作出客觀的評估，要與教師的業(yè)績考核制度相配合。從教學(xué)態(tài)度、教學(xué)能力、教學(xué)科研成果等幾個(gè)方面對農(nóng)業(yè)科技課程進(jìn)行科學(xué)的評估。另外，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)程和對結(jié)果數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，結(jié)合多元、激勵(lì)、發(fā)展性等評估方法，對學(xué)生進(jìn)行整體評估，匯總成績，表揚(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀的學(xué)生。

3.積累、冶清、涵育地發(fā)展課程

目前，學(xué)校由“少年農(nóng)學(xué)院”的發(fā)展來推動(dòng)與加深農(nóng)業(yè)科技課程的內(nèi)涵。通過拓展校園內(nèi)外的教育資源，不斷提升教師的職業(yè)素質(zhì)，使每個(gè)學(xué)生都能在勞動(dòng)實(shí)踐中獲得直觀的體驗(yàn)，從而使他們更加熱愛勞動(dòng)，熱愛家鄉(xiāng)，熱愛大自然，熱愛生活，勇于探索。

（1）用“桃”做媒介，激發(fā)學(xué)生熱愛自己的家園

利用學(xué)校周圍的桃園，讓學(xué)生們進(jìn)入桃園，欣賞美景，品鑒詠桃的詩詞，引領(lǐng)學(xué)生思考桃樹與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)關(guān)系。并通過舉辦攝影、書畫創(chuàng)作、征文比賽等形式，使學(xué)生們能夠體會(huì)到家園的魅力，真正體驗(yàn)勞動(dòng)的辛苦和快樂，激發(fā)學(xué)生熱愛勞動(dòng)和熱愛家鄉(xiāng)的感情。

（2）用“花”做媒介，激發(fā)學(xué)生熱愛大自然

建設(shè)小型的栽植花架，營造優(yōu)美的園林景觀。學(xué)生通過對花卉盆景的了解，以及通過收集花語、花詩、花歌等，以讀、唱、寫、繪畫多種方式來體會(huì)花朵的美，使學(xué)生形成喜愛美、發(fā)現(xiàn)美、欣賞美的心理習(xí)慣。同時(shí)，要建立高水平的種培試驗(yàn)場，從觀察、動(dòng)手等方面，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)效率。

（3）用“菜”做媒介，激發(fā)學(xué)生熱愛生活

要重新修建方桌試驗(yàn)場、增加栽培箱、教學(xué)生把垃圾變廢為寶進(jìn)行種菜、體會(huì)菜農(nóng)的辛酸和辛酸。利用社區(qū)、菜場、蔬菜基地等外部資源，安排學(xué)生外出走訪，調(diào)查了解本地蔬菜的生長狀況。另外，創(chuàng)建一個(gè)有創(chuàng)造性的烹飪作坊，讓每個(gè)學(xué)生都能成為廚師、烘焙師，學(xué)生可以品嘗、贈(zèng)送、義賣作品，讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何與他人共享成果。

（4）以“物”為媒介，激發(fā)學(xué)生探究熱情

利用校園農(nóng)業(yè)科學(xué)文化走廊、鄉(xiāng)村古物展示廳，讓學(xué)生們學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)、農(nóng)業(yè)諺語、民謠等；利用多種鄉(xiāng)村文物，使學(xué)生們通過探究的方式，了解其歷史與人文意蘊(yùn)，加深對民間文化的認(rèn)識(shí)。另外，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生可以根據(jù)自己的愛好，從收集材料、訪談、調(diào)研等方面對農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民進(jìn)行深入的了解和研究，從而使學(xué)生加深對農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的熱愛。

（作者單位：北京市通州區(qū)貢院小學(xué)）

責(zé)任編輯：李廣軍