淺析青海省玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及對(duì)策

楊 超

(青海省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 青海 西寧 810000)

1 青海省玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 分布區(qū)域

青海省海拔高、氣溫低、生長季短,生態(tài)環(huán)境和氣候條件在一定程度上限制了全省玉米的種植,依照海拔高度、灌溉水源、熱量資源和玉米生長對(duì)積溫的要求,青海省玉米分為三個(gè)生態(tài)區(qū),即海拔2 300 m以下的玉米種植生態(tài)適宜區(qū)(主要包括東部農(nóng)業(yè)區(qū)溫暖灌區(qū)的循化、民和、尖扎、貴德、樂都和化隆等河湟谷地)和海拔2 300～2 700 m的次生態(tài)適宜區(qū)(主要包括東部農(nóng)業(yè)區(qū)湟水谷地的樂都、平安、西寧、湟中、互助、湟源等地區(qū))以及海拔2 700 m以上的飼用玉米生態(tài)區(qū)。

1.2 種植情況

1.2.1種植面積

根據(jù)歷年青海省統(tǒng)計(jì)年鑒記載,2000年以來全省糧用玉米種植面積維持在每年2.3萬畝左右,隨著農(nóng)業(yè)區(qū)玉米全膜雙壟栽培技術(shù)的示范推廣,玉米栽培區(qū)域從低海拔向高海拔、水地向旱地?cái)U(kuò)展。2009年達(dá)到了7.88萬畝,2009年以來全省糧用玉米種植面積快速增加,2011年全省糧用玉米種植面積達(dá)到了30.71萬畝,較上年播種面積增加了66%。此后全省糧用玉米播種面積趨于穩(wěn)定,2015～2021年,平均每年達(dá)30.78萬畝左右。根據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì),2022年全省種植糧用玉米39萬畝,種植飼用玉米15萬畝左右,糧用玉米種植潛力可達(dá)50萬畝(見圖1)。

圖1 2009～2021年全省糧用玉米種植面積(萬畝)

1.2.2產(chǎn)量

根據(jù)統(tǒng)計(jì)年鑒記載,全省玉米產(chǎn)量2018年達(dá)到1.153×105t,單產(chǎn)為416.55 kg/畝,2019年達(dá)到1.418×105t,單產(chǎn)為450.73 kg/畝,總產(chǎn)較上年增長22.98%,單產(chǎn)較上年增加8.2%。此后全省玉米總產(chǎn)量持續(xù)保持增長,在2021年產(chǎn)量達(dá)到了1.526×105t,單產(chǎn)達(dá)到451.35 kg/畝(見圖2)。

圖2 2011～2021年全省糧用玉米總產(chǎn)量(萬噸)

1.2.3種植類型及主要品種

全省種植的玉米品種繁多,絕大部分為引進(jìn)品種,早熟型玉米有墾玉10號(hào)、華美2號(hào)等,主要是可食用的籽粒型玉米;中熟品種有酒單4號(hào)、金凱5號(hào)、墾玉1 608號(hào)等,主要功能是糧飼兼用;晚熟品種有豫玉22號(hào)、金凱3號(hào)、鐵研 53號(hào)、墾彩糯、冠油雜812號(hào)等,大部分為飼用玉米。

2 青海省玉米生產(chǎn)存在的問題及對(duì)策

近年來,青海省玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,隨著全膜覆蓋栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用,糧用玉米種植區(qū)域延伸到海拔2 400 m以上的山旱地;飼用玉米種植區(qū)域擴(kuò)展到海拔2 800 m左右的柴達(dá)木盆地綠洲農(nóng)業(yè)區(qū)。但是,隨著玉米面積的逐年加大,制約生產(chǎn)的因素越來越多,如品種、技術(shù)、生產(chǎn)力等方面問題越來越突出,嚴(yán)重制約著玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.1 存在問題

2.1.1缺乏玉米本土品種

全省糧用玉米品種全部是外引品種,玉米本地品種的缺少導(dǎo)致玉米種子價(jià)格偏高,供給率波動(dòng)性大。同時(shí)全省也沒有適合省內(nèi)種植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗青飼玉米品種。

2.1.2玉米連作導(dǎo)致土壤肥力不足,養(yǎng)分失衡

適宜種植糧用玉米的地區(qū)多年連作,一是破壞土壤固有的物理結(jié)構(gòu),不利于土壤固水保肥和有益微生物的生長;二是土壤本身養(yǎng)分失衡,肥力逐年下降,缺乏持續(xù)保產(chǎn)增產(chǎn)的能力;三是加重病蟲害的發(fā)生和危害,長期下去將會(huì)嚴(yán)重制約玉米產(chǎn)量和產(chǎn)值的有效提升,也不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)良性循環(huán)發(fā)展。

2.1.3機(jī)械化程度低

山旱地糧用玉米生產(chǎn)過程中除機(jī)械覆膜外基本處于原始人工操作,包括施肥、播種、追肥、收獲等環(huán)節(jié);飼用玉米生產(chǎn)可實(shí)現(xiàn)機(jī)械覆膜、施肥、播種、中耕除草、收割等,但缺少必要的技術(shù)支撐。目前,全省玉米種植機(jī)械化水平低,缺乏對(duì)機(jī)械化設(shè)備的投入。

2.2 發(fā)展對(duì)策

2.2.1加強(qiáng)全省玉米自主育種能力

積極培育新品種是提升玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑,培育適合全省不同生態(tài)環(huán)境的玉米品種,如東部農(nóng)業(yè)區(qū)的低海拔地區(qū)需要耐寒、耐旱、抗病的糧飼兼用型品種,西部海西、海北、海南為主的高海拔玉米區(qū)需要前期生長快、營養(yǎng)生長發(fā)達(dá)的耐寒、耐旱飼用型品種。

2.2.2逐漸恢復(fù)玉米種植地區(qū)土壤肥力

結(jié)合全省化肥農(nóng)藥減量增效、輪作倒茬等項(xiàng)目,增加有機(jī)肥的施用,提升土壤肥力。同時(shí)積極探索適合全省的玉米輪作模式,用輪作、套種等方式改善土壤的理化性狀,做到用地養(yǎng)地相結(jié)合。

2.2.3農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合提高機(jī)械化率

探索更多農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合新模式,引進(jìn)或改裝適宜小塊山旱地作業(yè)的機(jī)械,爭(zhēng)取做到深耕整地、覆膜、播種、收獲、殘膜回收全程機(jī)械化。普及無人機(jī)施肥、施藥技術(shù),克服山旱地施肥難、打藥難的問題,提高機(jī)械化水平。

3 建立新品種展示示范基地,加快新品種推廣力度

以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗玉米品種的選育為基礎(chǔ),將精量播種、合理密植、配方施肥、病蟲草害防治等生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成配套,做到良種良法相配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合。建立新品種展示示范基地,開展技術(shù)指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、宣傳培訓(xùn)等工作,及時(shí)讓農(nóng)民掌握新品種的特性及栽培種植技術(shù)。