斷奶背膘與飼喂模式對(duì)母豬繁殖性能的影響

趙勤輝 ，殷穎珊 ，許婷婷

（1.德國(guó)百歐康 Biochem Zusatzstoffe Handels- u. Produktionsges. mbH ， Küstermeyerstr.16. 49393 Lohne. Germany；2.廣東省中山市農(nóng)業(yè)科技推廣中心，廣東 中山 528400）

1 引言

影響母豬繁殖的因素有許多，包括遺傳、營(yíng)養(yǎng)、疾病、飼養(yǎng)管理和環(huán)境。母豬背膘厚度和體況已被確定為優(yōu)化高產(chǎn)母豬活產(chǎn)仔數(shù)量和隨后繁殖成功的關(guān)鍵因素（Maes et al，2004）。背膘厚度包括斷奶背膘、妊娠背膘和臨產(chǎn)背膘等，對(duì)于相同條件下的母豬來(lái)說(shuō)，背膘與體重呈正相關(guān)關(guān)系。Douglas等人（2014）對(duì)23項(xiàng)研究和5個(gè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)集進(jìn)行了meta分析，量化了多個(gè)因素及其相互作用對(duì)妊娠母豬生產(chǎn)性能的影響，產(chǎn)活仔數(shù)與母豬妊娠初期與末期的活重相關(guān)，妊娠末期母豬活重與產(chǎn)活仔豬呈線(xiàn)性正相關(guān)關(guān)系。在妊娠末期，仔豬斷奶體重與母豬胎次以及妊娠期母豬初始和最終體重有關(guān)。

對(duì)于母豬妊娠期的飼喂，有一些爭(zhēng)議，有人認(rèn)為對(duì)于瘦的母豬，需要在妊娠前30 d加大飼喂量，盡快恢復(fù)母豬膘情，這樣對(duì)胎兒的發(fā)育及母豬分娩體況儲(chǔ)備都有好處。因?yàn)橐话銇?lái)說(shuō)，妊娠早期飼喂的重點(diǎn)是身體狀況評(píng)分（BCS）的恢復(fù)，而妊娠后期飼喂的重點(diǎn)是胎兒的發(fā)育。而有些人則認(rèn)為妊娠前30 d飼喂量不能多，過(guò)多的飼喂量會(huì)影響胚胎著床，導(dǎo)致胚胎損失。

當(dāng)前，在豬場(chǎng)的日常工作中，當(dāng)斷奶母豬背膘低于12 mm時(shí)，有些豬場(chǎng)會(huì)跳過(guò)一個(gè)情期或者飼喂烯丙孕素抑制發(fā)情，等到背膘≥13 mm時(shí)再配種，這樣可以減少母豬發(fā)情率低下、產(chǎn)仔數(shù)少、配后母豬殘次率增加情況的發(fā)生。為探討不同斷奶背膘與不同飼喂模式對(duì)母豬繁殖性能的影響，特開(kāi)展此研究，以期為豬場(chǎng)的生產(chǎn)提供指導(dǎo)。

2 材料和方法

2.1 時(shí)間和地點(diǎn)

本次研究在廣東一個(gè)母豬場(chǎng)開(kāi)展，時(shí)間為2022年3月—2022年9月，分5批母豬進(jìn)行。

2.2 動(dòng)物和儀器

試驗(yàn)動(dòng)物為366頭3～5胎的斷奶美系二元（LY）母豬，背膘儀購(gòu)自深圳市盛諾維科技有限公司。

2.3 分組

斷奶當(dāng)天進(jìn)行P2背膘測(cè)定，在背膘≤12 mm的母豬中隨機(jī)選取114頭定義為低背膘組1，選取112頭母豬定義為低背膘組2。在P2背膘≥13 mm的斷奶母豬中選取140頭母豬定義為正常背膘組，而后分別在配后第30天、第90天、第113天進(jìn)行背膘測(cè)定。

2.4 飼喂方法

低背膘組1采取高-低-高的飼喂模式，低背膘組2和正常背膘組采用低-高-低-高的飼喂模式，具體飼喂程序見(jiàn)表1。

表1 各組母豬飼喂流程

除喂料量外，其他查情配種、測(cè)孕、通風(fēng)、供水、免疫等管理和基本流程保持一致。

2.5 數(shù)據(jù)分析

統(tǒng)計(jì)各組母豬的各階段背膘厚、斷配率、受胎率、分娩率、產(chǎn)仔數(shù)及初生重，采用Excel 2019軟件對(duì)收集的試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理。利用GraphPad Prism 8軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。產(chǎn)仔數(shù)等數(shù)值結(jié)果以平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤的形式表示，進(jìn)行單因素方差分析；百分率結(jié)果采用卡方檢驗(yàn)；各組結(jié)果之間是否具有顯著差異使用字母的形式表示，P＞0.05表示差異不顯著，P＜0.05表示差異顯著，P＜0.01表示差異極顯著。

3 結(jié)果

3.1 飼喂模式對(duì)母豬各階段背膘的影響

飼喂模式對(duì)母豬各階段背膘的影響見(jiàn)表2。

表2 飼喂模式對(duì)母豬各階段背膘的影響 mm

由表2可得知，經(jīng)過(guò)30 d優(yōu)飼后，低背膘1組的30 d、90 d和113 d背膘均高于低背膘2組。說(shuō)明低背膘母豬配后30 d 3 kg的飼喂量能夠較好地恢復(fù)母豬背膘。但是就算配后30 d優(yōu)飼，還是無(wú)法趕上正常背膘組母豬的背膘。

3.2 斷奶背膘厚度對(duì)母豬配種受胎和分娩的影響

斷奶背膘厚度對(duì)母豬配種受胎和分娩的影響見(jiàn)表3。

表3 斷奶背膘厚度對(duì)母豬配種受胎和分娩的影響

由表3 可得知，較正常背膘的母豬，低背膘母豬斷配率低10.1%，差異顯著（P＜0.05），受胎率低6.5%，差異不顯著，分娩率低8.5%，差異顯著（P＜0.05）。說(shuō)明斷奶背膘對(duì)母豬這幾項(xiàng)重要的繁殖指標(biāo)均有影響。

3.3 飼喂模式對(duì)母豬配種受胎和分娩的影響

飼喂模式對(duì)母豬配種受胎和分娩的影響見(jiàn)表4。

表4 飼喂模式對(duì)母豬配種受胎和分娩的影響

由表4可得知，對(duì)于低背膘的母豬，配后30 d優(yōu)飼可提升4.1%受胎率和5.6%的分娩率。

3.4 斷奶背膘厚度對(duì)母豬產(chǎn)仔性能的影響

斷奶背膘厚度對(duì)母豬產(chǎn)仔性能的影響見(jiàn)表5。

表5 斷奶背膘厚度對(duì)母豬產(chǎn)仔性能的影響

由表5得知，相比斷奶≤12 mm的背膘母豬，斷奶背膘≥13 mm的母豬可提升窩均0.47頭活仔數(shù)，差異顯著，窩均提升0.38頭總仔數(shù)，但差異不顯著；可減少窩均0.09頭死胎數(shù)和1.38 kg窩重，差異顯著（P＜0.05）。

3.5 飼喂模式對(duì)母豬產(chǎn)仔性能的影響

飼喂模式對(duì)母豬產(chǎn)仔性能的影響見(jiàn)表6。

表6 飼喂模式對(duì)母豬產(chǎn)仔性能的影響

由表6 得知，低背膘組母豬在配后30 d內(nèi)優(yōu)飼可提升0.73頭活仔數(shù)和0.72頭總仔數(shù)，差異顯著（P＜0.05），可提升2.09 kg出生窩重，差異顯著（P＜0.05），但對(duì)死胎數(shù)和出生均重幾乎無(wú)影響（P＞0.05）。

3.6 背膘厚度和飼喂模式對(duì)母豬產(chǎn)仔性能的影響

背膘厚度和飼喂模式對(duì)母豬產(chǎn)仔系數(shù)的影響見(jiàn)表7。

表7 背膘厚度和飼喂模式對(duì)母豬產(chǎn)仔系數(shù)的影響

由表7得知，低背膘組1經(jīng)過(guò)了30 d優(yōu)飼，產(chǎn)仔系數(shù)較低背膘組2提升了1.04。但是總體上，正常背膘組的產(chǎn)仔系數(shù)仍然是最佳的。

4 討論

4.1 斷奶背膘厚度對(duì)母豬繁殖性能的影響

從本次研究中可以發(fā)現(xiàn)，斷奶背膘對(duì)母豬的繁殖性能有較大的影響。母豬斷奶背膘低，發(fā)情率低，受胎率與分娩率也低。低背膘的母豬發(fā)情率低與母豬斷奶后的發(fā)情啟動(dòng)、生理激素變化、生殖系統(tǒng)形態(tài)變化等需要一定的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備相關(guān)。受胎率低、分娩率低、產(chǎn)仔數(shù)低與激素水平、卵子質(zhì)量、卵子數(shù)量、胚胎著床質(zhì)量等因素有關(guān)。在豬場(chǎng)的日常生產(chǎn)中，尤其是一胎斷奶母豬，容易在哺乳階段損失背膘。豬場(chǎng)若采取提前斷奶、飼喂烯丙孕素、跳過(guò)發(fā)情等操作，會(huì)增加非生產(chǎn)天數(shù)和藥物成本。母豬過(guò)肥，產(chǎn)程長(zhǎng)，死胎多，食欲差，泌乳量低20%左右；母豬過(guò)于消瘦，斷奶后發(fā)情延遲，排卵質(zhì)量差，窩產(chǎn)仔數(shù)少，且容易返情。所以，豬場(chǎng)管理者要從系統(tǒng)著手，控制好母豬各階段的背膘，盡量減少哺乳階段背膘的損失，使斷奶背膘維持在合理的區(qū)間范圍（13～16 mm）。

4.2 飼喂模式對(duì)母豬配種繁殖性能的影響

母豬配種后30 d內(nèi)，需要保持安靜的狀態(tài)，盡量減少應(yīng)激，以保證母豬的受精（0～1 d）及受精后母豬妊娠識(shí)別（11～12 d）和胚胎著床（13～27 d）。有些人認(rèn)為配種后30 d內(nèi)不宜高飼喂量，因?yàn)楦唢曃沽繒?huì)引起肝臟性激素代謝增加，從而導(dǎo)致孕酮減少；在胎盤(pán)尚未形成之前，料量過(guò)高會(huì)導(dǎo)致子宮內(nèi)環(huán)境安靜狀態(tài)受到干擾和破壞，將抑制受精卵的附植，因而引起部分胚胎的著床失敗或死亡，影響產(chǎn)仔數(shù)。

隨著育種水平的進(jìn)步，現(xiàn)有品種母豬的繁殖性能有了很大的提高，母豬的哺乳負(fù)荷越來(lái)越大，哺乳期營(yíng)養(yǎng)的相對(duì)缺乏導(dǎo)致母豬斷奶后體況較差，尤其是對(duì)于初產(chǎn)母豬而言更為普遍，造成母豬背膘損失嚴(yán)重。豬場(chǎng)細(xì)節(jié)做得再好，總會(huì)出現(xiàn)一些斷奶母豬背膘較低的情況。對(duì)于這樣的母豬，在發(fā)情配種后，應(yīng)該及時(shí)增加料量，盡快恢復(fù)母豬的體況，使母豬的體況儲(chǔ)備和健康狀況處于一個(gè)良好的狀態(tài)，對(duì)母豬整體的繁殖性能是有益的。

5 結(jié)論

低背膘（P2背膘≤12 mm）的母豬配后30 d 3 kg的優(yōu)飼可以提升母豬妊娠期的背膘。較正常背膘（≥13 mm）的母豬，低背膘母豬斷配率低10.1%，差異顯著（P＜0.05），受胎率低6.5%，差異不顯著，分娩率低8.5%，差異顯著（P＜0.05）。對(duì)于低背膘的母豬，配后30d 3 kg的優(yōu)飼可提升4.1%受胎率和5.6%的分娩率。在產(chǎn)仔系數(shù)上，正常背膘母豬較低背膘母豬提升2.5；低背膘母豬配后30 d優(yōu)飼可提升1.04的產(chǎn)仔系數(shù)。

本次研究表明， 斷奶背膘≥1 3 m m 的母豬的下一胎繁殖性能高于斷奶背膘≤1 2 的母豬；斷奶背膘≤1 2 m m 的母豬，配后優(yōu)飼可提升母豬的繁殖性能。