鹽脅迫對(duì)裸果木幼苗生長和葉片抗逆生理指標(biāo)的影響

周曉瑾,黃海霞,張 婷,齊建偉,羅永忠

(甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 林學(xué)院,蘭州 730070)

鹽漬化是引起土地荒漠化和土地退化的主要原因,由于全球氣候變暖和環(huán)境惡化,以及不合理灌溉、耕作活動(dòng),鹽漬土地面積呈逐年擴(kuò)大的趨勢,土壤鹽漬化已成為全球性的生態(tài)和資源問題[1]。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計(jì),目前全球鹽漬化土地面積約有10億 hm2,中國現(xiàn)有各類鹽漬土面積約9 913萬 hm2,占全國可耕地面積的25%,特別是西北地區(qū)鹽漬土所占比例較大,其中甘肅鹽漬化土壤面積約有141.3萬 hm2,約占鹽漬化耕地面積的22.81%[2]。因此,改良并利用鹽漬土及修復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境在目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中顯得尤為重要。推廣和選育耐鹽植物是改良和利用鹽漬土壤有效措施之一[3]。研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)土壤發(fā)生鹽漬化后,首先會(huì)引起植物遭受滲透脅迫,然后造成離子失衡,繼而導(dǎo)致離子毒害,損害植株的葉綠體色素系統(tǒng),抑制Rubisco酶活性,使葉綠素含量降低,進(jìn)而抑制植物的光合作用[4-5]。鹽脅迫還會(huì)造成活性氧(ROS)大量積累,導(dǎo)致膜脂過氧化,改變細(xì)胞膜透性,引起生理代謝紊亂及有毒物質(zhì)積累,從而影響植物的正常生長及形態(tài)建成[6]。研究表明,鹽脅迫下可溶性小分子物質(zhì)與植株的滲透調(diào)節(jié)密切相關(guān),滲透調(diào)節(jié)是植物適應(yīng)鹽脅迫的主要生理機(jī)制[7,8]。植物還可通過調(diào)節(jié)抗氧化系統(tǒng)清除ROS積累的方式減輕或抵御鹽脅迫對(duì)細(xì)胞的傷害[9]。

裸果木(Gymnocarposprzewalskii)為石竹科裸果木屬亞灌木狀植物,主要分布在干旱灰棕色荒漠土或棕色荒漠土的礫石戈壁或低矮的剝蝕殘丘下部[10],為古地中海區(qū)旱生植物區(qū)系成分,是鹽生環(huán)境中最古老的類群,對(duì)研究中國西北、內(nèi)蒙古荒漠的發(fā)生、發(fā)展、氣候的變化以及旱生植物區(qū)系成分的起源有重要的科學(xué)價(jià)值[11]。由于生存條件惡劣,繁殖困難,又常遭樵采和駱駝啃食,導(dǎo)致其分布區(qū)已日益縮小。因此,其日益受到越來越多的學(xué)者關(guān)注。目前,國內(nèi)外學(xué)者對(duì)裸果木種子萌發(fā)[12]、種群結(jié)構(gòu)[13-14]、形態(tài)解剖學(xué)[15]、氣候變化與系統(tǒng)地理結(jié)構(gòu)[16]及抗旱生理特性[17-18]等方面的研究較多,而鹽脅迫對(duì)裸果木生理特性影響方面的系統(tǒng)研究報(bào)道較少。研究表明,100 mmol/L以下的NaCl處理對(duì)裸果木種子萌發(fā)率的影響不顯著,萌發(fā)率可達(dá)到85%以上[12];在低濃度鹽脅迫(NaCl≤0.4%)下,裸果木幼苗葉片凈光合速率下降不明顯,瞬時(shí)水分利用效率有所提高[19]。這些研究結(jié)果說明裸果木幼苗具有一定的耐鹽性,也存在耐鹽閾值,但在NaCl脅迫下,裸果木幼苗的滲透調(diào)節(jié)和抗氧化響應(yīng)能力如何,迄今尚不清楚。因此,本研究以一年生裸果木為研究對(duì)象,設(shè)置不同NaCl濃度梯度模擬不同程度鹽脅迫,通過控制性實(shí)驗(yàn)分析裸果木幼苗的生長指標(biāo)及葉片滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)、抗氧化指標(biāo)及光合色素含量的變化規(guī)律及差異性,探究裸果木對(duì)鹽脅迫的生理響應(yīng)機(jī)制及其耐鹽性,以期為進(jìn)一步研究裸果木耐鹽性及人工種植地選擇提供一定的理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2021年4-8月在甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)室和甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗(yàn)基地大棚內(nèi)進(jìn)行,裸果木種子采集于甘肅安西極旱荒漠國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)植物園(E95°44′12″,N40°29′53″)。

1.2 材料培養(yǎng)與處理

于2021年4月采用花盆進(jìn)行播種育苗,播種前先對(duì)種子和基質(zhì)進(jìn)行處理,種子先用10%的次氯酸鈉溶液浸泡3 min,再用蒸餾水沖洗干凈,最后用濾紙吸干水分。育苗基質(zhì)由泥炭土和蛭石按照3∶1比例配制而成,經(jīng)自然風(fēng)干后裝入花盆(直徑17.8 cm,高度15 cm),每盆裝入等量的基質(zhì)(360.0 g),并按照設(shè)置的基質(zhì)鹽分處理和盆土干重,計(jì)算每個(gè)處理需要加入NaCl的量,分別配制成1 L的溶液,緩慢加入到基質(zhì)中;每盆播種3穴,每穴4粒,深度為1 cm,待成活穩(wěn)定后,每盆保留3株,于2021年5月中旬移至甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗(yàn)基地的塑料大棚內(nèi)進(jìn)行日常管護(hù)。試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理:以蒸餾水灌溉為對(duì)照(CK),并設(shè)質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為0.4%、0.8%、1.2%和1.6% NaCl處理,每個(gè)處理3次重復(fù)(每重復(fù)4盆),每3～5 d澆等量水,若底部托盤中有滲出液則澆回盆中,以避免土壤鹽分的流失。8月中旬結(jié)束控制實(shí)驗(yàn),在各處理每個(gè)重復(fù)中隨機(jī)取6株,測定完株高、基徑后采集完整植株用于測定各器官干重,并采集其余植株的完全展開葉片,立即進(jìn)行液氮速凍,放入-80 ℃超低溫冰箱,用于測定生理指標(biāo)。

1.3 測定指標(biāo)與方法

1.3.1 生長指標(biāo)測量植株基部到生長點(diǎn)的長度為株高;測量地面根頸處的植株直徑為基徑。然后將每個(gè)處理植株各部分器官分開,用烘箱先調(diào)節(jié)至105 ℃殺青30 min,然后75 ℃下烘干至恒重,自然冷卻后,用天平(精度0.001 g)稱其根、莖、葉干重,并計(jì)算根冠比。[根生物量/(莖生物量+葉生物量)]。

1.3.2 葉片葉綠素含量

取各處理的裸果木鮮葉0.3 g,采用乙醇提取法[14]測定葉片葉綠素含量,每處理測定3個(gè)重復(fù)。

1.3.3 葉片滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)含量

葉片滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)含量參照高俊鳳[20]方法測定。取不同處理的裸果木鮮葉0.3 g分別放入3支具塞試管中,加入10 mL蒸餾水,在100 ℃水浴下煮沸提取2次各30 min,定容至25 mL刻度容量瓶中,采用蒽酮法測定可溶性糖含量。取不同處理的裸果木鮮葉0.3 g,加入少許石英砂和蒸餾水在預(yù)冷的研缽中研磨成勻漿后倒入10 mL容量瓶中,在10 000 r/min離心10 min,上清液即為可溶性蛋白提取液,其含量采用考馬斯亮藍(lán)G-250染色法測定。取不同處理的裸果木鮮葉0.5 g,剪碎混勻置于具塞試管中,加入10 mL 3%的磺基水楊酸溶液,在沸水浴中提取10 min(提取過程中要經(jīng)常搖動(dòng)),上清液即為脯氨酸的提取液,其含量采用磺基水楊酸提取法測定。

1.3.4 葉片相對(duì)電導(dǎo)率

采用電導(dǎo)儀法測定[21]。取各處理的裸果木鮮葉0.3 g,加10 mL純水,用真空泵抽氣15 min左右,抽出間隙中的空氣后,再重新緩緩放入空氣,在室溫保持30 min,用DDS-11A型電導(dǎo)儀測定各處理電導(dǎo)率,然后在沸水浴中保持5 min,自然冷卻后再用電導(dǎo)儀測定煮沸后電導(dǎo)率,各處理重復(fù)3次。

1.3.5 葉片丙二醛含量

取不同處理裸果木鮮葉0.3 g樣品于研缽,加5%三氯乙酸2 mL,研磨后,將勻漿倒入離心管,用三氯乙酸定容至5 mL,在3 000 r/min下離心10 min,取上清液即為丙二醛提取液,采用硫代巴比妥酸法測定丙二醛含量[20]。

1.3.6 葉片抗氧化酶活性

葉片抗氧化酶活性參照高俊鳳[20]方法測定。取不同處理裸果木鮮葉0.2 g,置于預(yù)冷的研缽中,加入50 mmol/L pH為7.8的磷酸緩沖液,研磨成勻漿定容,在4 ℃條件下10 000 r/min離心20 min,上清液即為酶粗測定液。分別采用氮藍(lán)四唑光還原法、愈創(chuàng)木酚法、紫外吸收法測定超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)和過氧化氫酶(CAT)活性。

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用Microsoft Excel 2010整理數(shù)據(jù);采用 SPSS 26.1軟件進(jìn)行方差分析(ANOVA),采用Duncan法檢驗(yàn)處理間差異的顯著性;采用Origin 2018作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 鹽脅迫對(duì)裸果木幼苗生長的影響

表1顯示,隨著鹽脅迫濃度的增加,裸果木幼苗株高、基徑和干重均逐漸降低,而其根冠比逐漸增加。其中,裸果木幼苗株高、基徑和根干重在0.4% NaCl處理下比對(duì)照略有降低,而在0.8% NaCl處理下則比對(duì)照分別顯著降低45.8%、53.3%和33.3%,表明裸果木幼苗生長受到了高鹽脅迫(0.8%、1.2%和1.6%)的顯著抑制;同時(shí),裸果木幼苗莖干重、葉干重和總干重均表現(xiàn)出相同的變化趨勢,即在各濃度NaCl脅迫處理下均顯著低于對(duì)照,且1.6% NaCl處理下比對(duì)照分別顯著降低80.9%、90.9%和76.3%;另外,裸果木幼苗根冠比則在各濃度NaCl處理下均比對(duì)照顯著升高,在1.6%鹽脅迫下達(dá)到對(duì)照的2.5倍。

表1 鹽脅迫下裸果木幼苗形態(tài)生長指標(biāo)的變化

總體來看,鹽脅迫嚴(yán)重抑制了裸果木幼苗的形態(tài)生長,且NaCl處理濃度越高抑制程度越大;鹽脅迫顯著限制了裸果木幼苗總生物量的積累,且對(duì)葉、莖生長的限制作用大于根系。

2.2 鹽脅迫對(duì)裸果木幼苗葉片滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)含量的影響

從圖1可知,隨著NaCl脅迫濃度的增加,裸果木幼苗葉片可溶性糖(SS)和可溶性蛋白(SP)含量均呈現(xiàn)先上升后下降趨勢,并均在0.4% NaCl處理下達(dá)到最大值,且各脅迫處理均顯著高于對(duì)照水平;同時(shí)相應(yīng)的葉片脯氨酸(Pro)含量則表現(xiàn)出逐漸大幅度增加的趨勢,且除0.4% NaCl處理外也均與對(duì)照差異顯著。其中,裸果木幼苗葉片SS和SP含量在0.4% NaCl處理下均達(dá)到最大值,較對(duì)照分別顯著增加了70.2%和136.8%;當(dāng)鹽濃度超過0.4%時(shí),葉片SS和SP含量則逐漸下降,但仍均顯著高于對(duì)照,增幅分別為23.0%～33.2%和32.0%～75.1%,0.8%和1.2% NaCl處理之間差異均不顯著;裸果木幼苗葉片Pro含量在0.8%、1.2%和1.6% NaCl處理下較對(duì)照分別顯著提高116.9%、126.0%和169.3%,而0.8%與1.2% NaCl處理間無顯著差異。以上結(jié)果說明,裸果木幼苗在0.4% NaCl處理(低鹽脅迫)下主要積累可溶性糖和可溶性蛋白,在0.8%和1.2% NaCl處理(中高鹽脅迫)下主動(dòng)顯著增加脯氨酸積累來彌補(bǔ)可溶性糖和可溶性蛋白積累的不足,而在1.6% NaCl處理時(shí)(高鹽脅迫),進(jìn)一步主動(dòng)大幅增加脯氨酸積累,三者相互協(xié)作來共同發(fā)揮滲透調(diào)節(jié)作用,表現(xiàn)出一定的補(bǔ)償效應(yīng)。

不同小寫字母表示處理間在0.05水平存在顯著性差異。下同。

2.3 鹽脅迫對(duì)裸果木幼苗葉片丙二醛含量和相對(duì)電導(dǎo)率的影響

由圖2可知,裸果木幼苗葉片丙二醛(MDA)含量和相對(duì)電導(dǎo)率(REC)均隨著NaCl處理濃度的增加呈逐漸升高趨勢。其中,裸果木幼苗葉片MDA含量在0.4% NaCl處理下僅比對(duì)照稍高,而在0.8%～1.6% NaCl處理下比對(duì)照顯著升高了56.8%～122.1%,且0.8%和1.2%兩個(gè)NaCl處理之間差異不顯著;在0.4%～1.6% NaCl處理下,裸果木幼苗葉片REC比對(duì)照顯著上升了24.1%～59.9%,而1.2%和1.6% NaCl處理之間差異不顯著性。以上結(jié)果表明,當(dāng)NaCl處理濃度超過0.4%時(shí),裸果木葉片膜系統(tǒng)受到了明顯的過氧化損傷,造成電解質(zhì)大量外滲。

圖2 鹽脅迫下裸果木幼苗葉片丙二醛含量及相對(duì)電導(dǎo)率的變化

2.4 鹽脅迫對(duì)裸果木幼苗葉片抗氧化酶活性的影響

裸果木幼苗葉片超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)和過氧化氫酶(CAT)活性在各濃度NaCl脅迫下均比對(duì)照不同程度提高,且增幅大多達(dá)到顯著水平(圖3)。其中,隨著NaCl處理濃度的增加,葉片SOD和POD活性均呈先升高后下降的變化趨勢,它們分別在0.8%和0.4% NaCl處理下達(dá)到最大值,分別較對(duì)照顯著升高了43.4%和45.9%(圖3,A、B);而葉片CAT活性則隨著NaCl處理濃度的增大而逐漸升高,且都與對(duì)照差異達(dá)到顯著水平,增幅在57.6%～195.1%之間(圖3,C)。以上結(jié)果表明,裸果木幼苗葉片POD和CAT活性在各濃度鹽脅迫下均顯著增強(qiáng),而其SOD活性在鹽濃度超過0.4%時(shí)也顯著增強(qiáng),均對(duì)清除ROS發(fā)揮了顯著作用,有效緩解自由基對(duì)膜系統(tǒng)的損傷,且CAT活性增強(qiáng)的幅度更大。

2.5 鹽脅迫對(duì)裸果木幼苗葉片葉綠素含量的影響

隨著NaCl處理濃度的增加,裸果木幼苗葉片葉綠素a、葉綠素b、類胡蘿卜素和總?cè)~綠素含量均逐漸降低,但在0.4% NaCl處理下比對(duì)照降低均不顯著,在0.8%～1.6% NaCl處理下均比對(duì)照顯著降低,降幅分別為45.8%～54.2%、67.1%～94.9%、74.3%～82.6%和54.0%～70.0%(表2)。由此可見,各濃度NaCl處理均抑制了裸果木幼苗葉片光合色素的合成,導(dǎo)致光合色素含量均不同程度降低,且NaCl處理濃度越高下降幅度越大。

表2 鹽脅迫下裸果木幼苗葉片葉綠素含量的變化

3 討 論

鹽脅迫對(duì)植物的傷害作用主要包括滲透脅迫、離子毒害和營養(yǎng)失衡等方面,但最終體現(xiàn)在植物生長抑制,根冠比增加,甚至導(dǎo)致死亡[22]。生長量和植株形態(tài)作為評(píng)估鹽脅迫程度和植物抗性的最直接指標(biāo)[23],相關(guān)研究表明,在鹽脅迫條件下,藜麥幼苗根部和莖部生長均受到抑制,且NaCl處理濃度越高,受抑制現(xiàn)象越明顯[24]。本試驗(yàn)中低鹽脅迫對(duì)裸果木生長影響較小,但當(dāng)NaCl處理超過0.4%時(shí),根、莖、葉干重以及株高、基徑均顯著降低,同時(shí)植株矮小、葉色變淡。這表明裸果木具有一定的耐鹽性。

葉綠素是植物進(jìn)行光合作用的主要化學(xué)物質(zhì),其含量多少能夠直接反映植物葉片光合代謝能力的強(qiáng)弱[25]。鹽脅迫環(huán)境下,植物葉綠體結(jié)構(gòu)受損,葉綠素合成與降解失衡,從而使其光合作用受到抑制。本研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),裸果木幼苗葉片葉綠素a、葉綠素b、類胡蘿卜素和總?cè)~綠素含量在鹽脅迫下均明顯下降,且隨著鹽脅迫程度的加重,其含量下降幅度越大,這可能是由于較高濃度的鹽脅迫破壞了土壤中的離子穩(wěn)態(tài),使得與葉綠素合成有關(guān)的離子(Mg2+、Cu2+、Fe2+)沉淀,進(jìn)而減緩了葉綠體對(duì)光能的吸收能力,降低了色素與色素蛋白之間的親合能力,使類囊體膜破壞,最終導(dǎo)致葉綠素含量降低[26-28]。類胡蘿卜素既是光合色素又是細(xì)胞內(nèi)源抗氧化劑,既可以吸收部分光能,又能吸收PSⅡ的過剩能量,在一定程度上可以保護(hù)葉綠體[29],本研究中類胡蘿卜素含量下降可能是鹽脅迫下產(chǎn)生的活性氧消耗了類胡蘿卜素[5],具體的機(jī)理有待進(jìn)一步研究。

鹽脅迫環(huán)境條件下,植物細(xì)胞會(huì)主動(dòng)積累一些滲透調(diào)節(jié)物質(zhì),維持高的細(xì)胞質(zhì)滲透壓,以保障植物細(xì)胞能抵御鹽脅迫[30],可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸是植物體內(nèi)主要滲透調(diào)節(jié)物質(zhì),這些物質(zhì)的積累便于植物在鹽分環(huán)境下對(duì)水分的吸收,從而保證植物的正常生理活動(dòng)[31-33]。在本研究中,NaCl濃度低于0.4%時(shí),裸果木幼苗葉片SS和SP含量顯著高于對(duì)照,說明葉片通過積累大量的SS和SP來抵御NaCl脅迫對(duì)裸果木的傷害;但隨著NaCl脅迫的加重, SS和SP含量有所下降,這可能是由于細(xì)胞內(nèi)葉綠素含量下降,光合速率減弱,合成物減少而導(dǎo)致SS含量下降和SP合成受限,本研究與羅達(dá)等[34]的研究結(jié)果相似。本研究中NaCl處理濃度超過0.4%時(shí),裸果木幼苗葉片Pro含量顯著提高,且在1.6% NaCl處理下達(dá)到最大值,表明高鹽環(huán)境能顯著誘導(dǎo)Pro的滲透調(diào)節(jié)作用,曹齊衛(wèi)等[35]的研究也得出了類似的結(jié)論。從鹽脅迫下3種滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)的變化規(guī)律來看,Pro與SS和SP的積累進(jìn)程存在補(bǔ)償作用。

植物細(xì)胞膜主要起著調(diào)節(jié)和控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換和運(yùn)輸?shù)淖饔?主要有磷脂和蛋白質(zhì)組成,具有選擇通透性[36]。鹽脅迫導(dǎo)致細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)受損,膜透性增大,細(xì)胞內(nèi)的電解質(zhì)外滲,繼而導(dǎo)致電導(dǎo)率升高。因此,相對(duì)電導(dǎo)率可表征植物遭受鹽脅迫傷害的程度,即相對(duì)電導(dǎo)率越大,細(xì)胞膜透性越大[37]。此外,鹽脅迫還會(huì)引起植物的脂質(zhì)過氧化作用,其中MDA作為膜脂過氧化反應(yīng)的主要產(chǎn)物之一,其含量的多少在一定程度上能夠反映出膜損傷程度的大小[38-39]。本研究中,裸果木幼苗MDA含量隨著NaCl脅迫的加重而逐漸上升,但其在0.4% NaCl處理下與對(duì)照相比增加較少且含量較低;而當(dāng)NaCl處理高于0.8%時(shí),MDA含量增加顯著,這說明當(dāng)鹽濃度較低時(shí),裸果木葉片細(xì)胞膜傷害的程度小,隨著鹽濃度的增加,膜結(jié)構(gòu)嚴(yán)重受損。

4 結(jié) 論

本研究通過對(duì)裸果木在NaCl脅迫下的生長狀況、滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)、膜系統(tǒng)的穩(wěn)定性、抗氧化酶系統(tǒng)和葉綠素含量的分析可知,在0.4%NaCl處理下,裸果木幼苗的株高、基徑、根干重、膜脂過氧化程度和光合色素含量變化不明顯,可溶性糖和可溶性蛋白顯著積累,POD和CAT活性顯著增強(qiáng),對(duì)鹽脅迫表現(xiàn)出一定的耐受能力。當(dāng)NaCl處理濃度≥0.8%時(shí),裸果木幼苗葉片葉綠素含量顯著下降,膜脂過氧化作用明顯加劇,膜透性顯著增大,可溶性糖和可溶性蛋白含量降低,抗氧化酶活性減弱,干物質(zhì)的合成與積累受到顯著抑制。