蔣天明,傅國(guó)燦,金 參
(1.紹興市越城區(qū)漁父農(nóng)莊有限公司,浙江 紹興 312000;2.紹興文理學(xué)院,浙江 紹興 312000)
浙江紹興市越城區(qū)漁父農(nóng)莊有限公司從2018 年起就致力于中草藥的養(yǎng)殖應(yīng)用,并于2022 年創(chuàng)立了紹興市博士新站,根據(jù)養(yǎng)殖生產(chǎn)的需要,筆者參與開展了中草藥在常見甲魚疾病防治中的應(yīng)用研究。
中草藥按其作用分為抗病毒、抗真菌、抗細(xì)菌和殺蟲(寄生蟲)4類。用藥敏試驗(yàn)篩選出敏感中草藥,選用質(zhì)量可靠、來源清晰的中草藥材料,以保證藥效和安全性。目前選用了金銀花、連翹、大青葉、板藍(lán)根、黃連、黃芩、黃柏、紅藤、敗醬草、百部、苦參等品種。
常用給藥方式有口服、藥浴、潑灑法3種。
是指將中草藥制成粉末或煎劑,以方便飼料摻混給甲魚,具有藥效穩(wěn)定、用藥量少、見效快的特點(diǎn)。例如何首烏、板藍(lán)根、黃木香、白花菜等煎汁或粉末拌入飼料中投喂。
是指將中草藥制成較高濃度的浸泡液,置于木桶、船艙等內(nèi),將甲魚放入浸泡液中進(jìn)行治療,具有直接接觸藥物、藥效快速、無(wú)殘留物等優(yōu)點(diǎn)。例如,黃連、黃柏、金銀花等中草藥可以制成浸泡液,用于治療甲魚感染病毒或細(xì)菌等疾病。
是指將中草藥制成汁或粉全池潑灑,對(duì)甲魚全身起到作用,具有藥效持久等優(yōu)點(diǎn)。例如,苦楝葉、苦參、茵陳、白蘚皮等中草藥可以制成潑灑劑,用于治療甲魚感染寄生蟲等疾病。
防治甲魚疾病需要根據(jù)疾病類型、發(fā)病程度和甲魚的體質(zhì)等因素合理使用中草藥,遵循中草藥的劑量、用法和用藥時(shí)間等規(guī)范。同時(shí)也需要注意與其他藥物的配伍問題,避免藥物相互作用產(chǎn)生不良后果。筆者在200多畝甲魚池塘中,通過反復(fù)對(duì)比試驗(yàn)和實(shí)踐,分析防治不同生長(zhǎng)階段的甲魚疾病效果較好的幾味中草藥配方和使用方法。
取柴胡、牡丹皮、連翹、桑葉、五加參、地葵各50~100克,煎汁后投喂,可提高機(jī)體抵抗疾病的能力,同時(shí)能大大提高所產(chǎn)卵的受精率。用量為每10 千克配合飼料中添加500 克,連喂5~6 天,間隔15~20天再投喂1次。
稚甲魚飼料中添加黃木香、白花菜、何首烏、毛須藤、銅錢草等各50~200 克,可提高稚甲魚、幼甲魚的抗病力。用量為每10 千克配合飼料中添加500 克,連喂5~7 天,間隔20~25 天再投喂1次。
(1)腮腺炎、粗脖子病等:板藍(lán)根、大黃、地榆、五倍子、大青葉、黃芩各50~200克,配合煎汁后拌飼料10千克投喂。
(2)出血病、紅底板病、白底板病等:大黃、黃芩、黃柏、大青葉、甘草、白術(shù)各50~250克拌飼料口服。每千克飼料添加30~50 克粉劑到飼料中投喂,連喂7天。
(3)爛背、孔空病、腐皮病:板藍(lán)根、烏斂莓、大黃、黃柏、黃芩、白花蛇舌草各50~150克拌飼料口服。每千克飼料添加30~50 克粉劑到飼料中投喂,連喂7天。
(4)腐皮病、癤瘡?。阂熬栈?、金銀花、魚腥草、大青葉、貫眾、土黃連各40~200克拌飼料口服。每千克飼料添加30~50 克粉劑到飼料中投喂,連喂7天。
(5)腸炎?。宏惼?、黃芩、黃連、葛根、白術(shù)、馬齒莧(50克)各50~150克一起研為粉末,大蒜籽搗碎后同時(shí)和飼料拌勻做藥餌,每千克飼料拌入藥物8克,每天喂1次,直至治愈。
(6)鐘形蟲等寄生蟲?。喝】嚅~加水20倍煮沸20分鐘,每立方米水體用藥50克,藥液連同藥渣全池潑灑,隔天潑灑1次,共兩次。用藥前盡量把池水位排低,然后潑藥,分3天逐漸加水至原來水位。
通過兩年的對(duì)比試驗(yàn),筆者從加強(qiáng)甲魚的環(huán)境管理出發(fā),注意中草藥的選擇和使用,從多個(gè)方面綜合防治甲魚疾病,得出了兩組養(yǎng)殖數(shù)據(jù)。
詳見表1。
表1 2021年甲魚養(yǎng)殖指標(biāo)
詳見表2。
表2 2022年甲魚養(yǎng)殖指標(biāo)
甲魚發(fā)病率減少了26 個(gè)百分點(diǎn),全年沒有發(fā)生大量死亡的現(xiàn)象,基本消除了爛背、腐皮、穿孔、癤瘡病等體表疾病,甲魚正品率提高至96%,商品率提升了20個(gè)百分點(diǎn)。
整體成活率提高到94%,回捕率達(dá)到91.6%,商品甲魚每百只凈增加產(chǎn)量12 千克。以上可提高經(jīng)濟(jì)效益22%,畝利潤(rùn)增加4 200 元,全場(chǎng)生產(chǎn)效益增加50.4萬(wàn)元。
2022 年漁父農(nóng)莊甲魚產(chǎn)量2.93 萬(wàn)千克,數(shù)量5.26 萬(wàn)只,產(chǎn)值648.62 萬(wàn)元,銷售375 萬(wàn)元,利潤(rùn)94 萬(wàn)元。同比銷售額增加28%,利潤(rùn)增長(zhǎng)22%,“鑒湖牌”野生甲魚品質(zhì)得到了市場(chǎng)與消費(fèi)者的雙重認(rèn)可。
中草藥能調(diào)節(jié)機(jī)體平衡,主動(dòng)應(yīng)對(duì)外部環(huán)境的變化,增強(qiáng)甲魚體質(zhì),防病于未然。一些配方低劑量時(shí)用作預(yù)防,大劑量時(shí)用于治療,可以靈活運(yùn)用。
中草藥可根據(jù)甲魚不同的生長(zhǎng)階段、不同的疾病靈活調(diào)整藥物配方,不會(huì)由于長(zhǎng)期使用一種抗菌素藥物產(chǎn)生耐藥性。與傳統(tǒng)的西藥(抗菌素)防治疾病相比,中草藥配方治療毒副作用較小,沒有藥物殘留,無(wú)公害無(wú)污染能治本,極大地提高了甲魚的品質(zhì)。
我國(guó)中草藥資源豐富,以上中草藥配方成本較低,一般為西藥價(jià)格的20%~30%,可大大降低養(yǎng)殖成本。中草藥在甲魚病害防治上不僅對(duì)多種病原體有顯著的殺滅作用,而且有異病同治的療效。