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      食物的秘密

      2023-10-05 14:29:16文閆晗
      時(shí)代郵刊 2023年6期
      關(guān)鍵詞:果醬油炸寶玉

      文閆晗

      看到一個(gè)花邊新聞,拉美某著名歌手與球星老公分手了,原因是她發(fā)現(xiàn)對(duì)方出軌了。怎么發(fā)現(xiàn)的呢?通過(guò)家中的一罐草莓果醬。一次出差回來(lái),歌手發(fā)現(xiàn)家里的果醬被打開且食用過(guò),這非常可疑,因?yàn)樽鳛槁殬I(yè)球員的丈夫平時(shí)嚴(yán)格控制飲食,從不吃果醬。請(qǐng)私人偵探調(diào)查后發(fā)現(xiàn),家里的確有外人留宿還吃了早餐。這位歌手是天生的福爾摩斯——只要打開冰箱,根據(jù)食物的變化,她就能猜到家中可能發(fā)生過(guò)什么。

      食物會(huì)暴露很多秘密,從中可以覺(jué)察出人物身份境遇,覺(jué)察關(guān)系親疏遠(yuǎn)近。熱播劇《狂飆》中,主人公高啟強(qiáng)說(shuō),他和弟弟妹妹三人吃一碗豬腳面,弟弟吃面,妹妹吃豬腳,他喝湯。一個(gè)含辛茹苦疼愛弟弟妹妹的哥哥形象頓時(shí)就立了起來(lái),帶著濃厚的生活氣息。

      《紅樓夢(mèng)》里,丫鬟襲人和晴雯在賈寶玉心里的位置與眾不同,也是通過(guò)食物來(lái)表現(xiàn)的。寶玉會(huì)把她們喜歡的食物專門留著,一次給襲人留了糖蒸酥酪,一次給晴雯留了豆腐皮包子。不巧的是,兩樣食物都被寶玉的奶媽李嬤嬤吃掉或拿走了?;蛟S寶玉兒時(shí)跟李嬤嬤很親,會(huì)把好吃的主動(dòng)留給她,她才養(yǎng)成了這樣的習(xí)慣。但到了青春期,寶玉的好更愿意留給丫鬟們,李嬤嬤卻不愿意接受自己被邊緣化的現(xiàn)實(shí),結(jié)果便惹來(lái)一場(chǎng)風(fēng)波。她在意的或許不是那些吃的,而是在寶玉心中的分量。只是,食物可以強(qiáng)行吃掉,疏遠(yuǎn)的關(guān)系卻無(wú)法改變,不甘心又有什么用呢?

      《西游記》里,豬八戒在高老莊吃苦耐勞掙下家業(yè),一開始肯定也是備受尊重的。但后來(lái)高家與他關(guān)系惡化了,高太公四處找人除妖,痛陳罪狀,其中一個(gè)不滿就是嫌他太能吃,一頓飯要吃三五斗米飯,早間點(diǎn)心也得百十個(gè)燒餅才夠。八戒不太抱怨,但有一回難得寫了一首《借月抒懷》:“缺之不久又團(tuán)圓,似我生來(lái)不十全。吃飯嫌我肚子大,拿碗又說(shuō)有黏涎?!边@首詩(shī)直抒胸臆,委屈巴巴的,讓人同情。能吃有什么錯(cuò)呢?不被喜歡的人哪里都是缺點(diǎn),等他做了凈壇使者,食腸寬大就是優(yōu)點(diǎn)。

      日劇《銀座黑貓物語(yǔ)》里,男主角討厭吃油炸食品??吹接驼ㄊ称罚蜁?huì)想起不愉快的童年。他是單親家庭的孩子,沒(méi)有媽媽 ,晚上常一個(gè)人回家,吃已經(jīng)冷掉的炸雞塊和米飯,那是爸爸早上上班前做的。爸爸往往下班很晚,父子相處的時(shí)間不多,兩人都不善于表達(dá),感情也算不上深厚。

      結(jié)婚之后,他看到妻子也做油炸食品給孩子做便當(dāng),妻子說(shuō),油炸食品不容易變質(zhì)。她還說(shuō),有了孩子之后才知道帶孩子多辛苦,像他的爸爸一個(gè)人邊工作邊照顧他飲食起居,選擇早上起來(lái)做飯,讓孩子吃上親手做的飯也是愛的表達(dá)。冷掉的食物沒(méi)有那么美味,可爸爸已經(jīng)盡力了。

      等到爸爸去世后,男主角在店里點(diǎn)了一份炸豬排。想起小時(shí)候和爸爸相處的時(shí)光,那些隱蔽的小小快樂(lè)和悄悄關(guān)愛浮現(xiàn)在眼前,他漸漸淚濕眼眶。那些他厭棄的油炸食品也飽含著愛的秘密,雖然看上去油膩而笨重。愛,不一定是輕盈美麗的,但知道自己被愛,總能獲得力量。

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