陳日益
秋天天氣轉(zhuǎn)涼、干燥多風(fēng),容易讓人產(chǎn)生口渴咽干、干咳少痰、皮膚干燥、大便秘結(jié)等不適癥狀。其實(shí),這些都是“秋燥”惹的禍?!扒镌铩笔乔锛救梭w常見的不適反應(yīng),雖不是什么“大病”,但如果不能及時(shí)調(diào)理,這些小問題可能誘發(fā)其他疾病,影響身體健康。具有滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)燥生津功效的水果,是緩解“秋燥”的上佳食品,大家不妨根據(jù)自身情況加以選用。
1.梨
功效:清熱解毒、生津潤(rùn)燥、止咳化痰、清心降火,對(duì)呼吸道有良好的滋潤(rùn)作用,還能幫助消化、促進(jìn)食欲。
食用提示:每天食用1個(gè)為宜。梨性寒涼,脾胃虛寒者不宜生吃,可將梨燉煮成湯或者隔水蒸熟后食用。
2.蘋果
功效:潤(rùn)肺生津、益氣和胃,可幫助改善呼吸系統(tǒng)功能。蘋果富含膳食纖維,能有效緩解大便秘結(jié),有利于降低膽固醇。
食用提示:每天食用1個(gè)為宜。蘋果性偏涼,含糖類、鉀鹽較多,胃腸炎患者、胃寒者忌生食,冠心病、心肌梗死、腎病、糖尿病患者不宜多吃。
3.柿子
功效:潤(rùn)肺止咳、清熱生津,有助于補(bǔ)充維生素,保持大便暢通。
食用提示:每天食用1個(gè)為宜。柿子性寒,不宜空腹食用,脾虛泄瀉者、胃病患者最好不吃。柿子含有大量單寧和果膠,不宜與蟹、魚、蝦等高蛋白食品一起食用,以免影響消化吸收。
4.獼猴桃
功效:獼猴桃能夠生津潤(rùn)燥、解熱除煩。由于富含維生素C,獼猴桃能夠幫助提高免疫力、穩(wěn)定情緒、舒緩心境,其中豐富的膳食纖維素能夠幫助消化、緩解便秘。
食用提示:每天食用1~2個(gè)為宜。獼猴桃性寒,脾胃虛寒、風(fēng)寒感冒者應(yīng)慎食,慢性胃炎、腹瀉患者不宜食用。剛吃完獼猴桃不宜馬上食用奶制品等高蛋白食物,否則易出現(xiàn)腹脹腹痛等不適現(xiàn)象。
5.柚子
功效:健胃潤(rùn)肺、補(bǔ)血清腸,可滋潤(rùn)皮膚。
食用提示:每天食用100~200克為宜。柚子性涼,體質(zhì)虛寒及便溏者慎食,以防引發(fā)腹瀉。柚子可能會(huì)影響部分藥物的代謝,改變藥效,甚至加重不良反應(yīng)。因此,口服避孕藥、降壓藥、降脂藥、抗過敏藥等藥物的人群,在服藥期間應(yīng)避免吃柚子。
6.甘蔗
功效:解熱生津、潤(rùn)燥滋養(yǎng)、健脾和中、通便利尿。
食用提示:每天食用200克(4~5節(jié))左右為宜。甘蔗皮比較硬,牙齒不好者可飲用甘蔗汁。甘蔗性涼,含糖分較多,胃腹寒疼者、糖尿病患者應(yīng)少吃。甘蔗霉變后會(huì)產(chǎn)生一種神經(jīng)毒素,對(duì)人體危害極大,因此霉變甘蔗不應(yīng)食用。
7.荸薺(馬蹄)
功效:清熱生津、化濕祛痰、利尿通便、消食除脹。
食用提示:每天食用100克左右為宜。荸薺生長(zhǎng)于水田中,較易沾藏寄生蟲,必須洗凈后去皮食用。荸薺性寒,脾胃虛寒、大便溏泄、有血淤者不宜食用,女性月經(jīng)期間忌食生茡薺。