劉雪冬
近年來,隨著淡水養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,淡水魚養(yǎng)殖中的魚病發(fā)生概率不斷提升。在這種情況下,部分養(yǎng)殖戶會(huì)選擇用藥劑進(jìn)行預(yù)防,但在用藥時(shí)往往存在使用劑量過多的情況,這不僅無法達(dá)到良好的預(yù)防效果,甚至還會(huì)破壞養(yǎng)殖水體的生態(tài)環(huán)境。因此,想要實(shí)現(xiàn)淡水魚高產(chǎn)養(yǎng)殖,提高經(jīng)濟(jì)收益,減少環(huán)境污染,養(yǎng)殖戶必須掌握各種魚病的防治技術(shù)。
魚病同養(yǎng)殖環(huán)境之間的關(guān)系
魚的生存離不開水,水體的變化會(huì)直接對(duì)魚類的生長(zhǎng)造成影響。在自然界,水源為魚生存提供良好的條件,水中的氧氣保障了魚的呼吸;各種浮游生物、泥沼、蝦蟹為魚提供了充足的餌料;適宜的溫度為魚繁衍提供了保障。水中的微生物能夠?qū)Ⅳ~的排泄物、分泌物進(jìn)行分解,分解出的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又能反哺水中植物、浮游生物,由此達(dá)到水體與水生生物之間的平衡。但在魚類養(yǎng)殖中,這種平衡一旦被打破,就會(huì)對(duì)魚類的生存帶來不利影響。例如:餌料的缺失會(huì)導(dǎo)致魚類的抗病能力降低,生長(zhǎng)緩慢;缺氧會(huì)導(dǎo)致大量魚類浮出水面,出現(xiàn)窒息死亡的情況;夏季高溫,水體中的有害微生物生長(zhǎng)迅速,增加魚病暴發(fā)概率。由此可見,魚病的暴發(fā)并不是一項(xiàng)孤立的事件,是由魚類及其生長(zhǎng)環(huán)境變化相互作用的結(jié)果。
魚病綜合防治技術(shù)應(yīng)用要點(diǎn)
由于水體是魚的主要生活環(huán)境,這就導(dǎo)致魚病的診斷和治療具有發(fā)現(xiàn)困難、診斷難、隔離難、用藥難等特點(diǎn)。所以,魚病的防治工作需要以“預(yù)防為主、治療為輔、防重于治”為原則,通過以下多項(xiàng)措施提高防治水平。
調(diào)控養(yǎng)殖水環(huán)境 在淡水魚養(yǎng)殖中,養(yǎng)殖戶在保障池塘水源充足的前提下,根據(jù)我國(guó)《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》(NY5051-2001)的相關(guān)要求,在池塘中設(shè)置獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng),以此來保障池塘用水水質(zhì)。同時(shí),通過“以磷促氮”的方式,對(duì)水的肥度進(jìn)行把控,保障養(yǎng)殖池塘的水透明度能夠在20~40厘米;通過生物、機(jī)械、化學(xué)等方式增加水體中的含氧量,保障溶氧含量達(dá)到4毫克每升以上,增強(qiáng)魚群的新陳代謝;通過對(duì)水體中的酸堿度調(diào)節(jié),對(duì)水中分子氨濃度進(jìn)行控制,保障水體符合養(yǎng)殖要求。
增強(qiáng)淡水魚體的抗病能力 魚病的發(fā)生同淡水魚養(yǎng)殖中的管理有著十分密切的聯(lián)系,養(yǎng)殖戶可通過防治、科學(xué)飼養(yǎng)管理、品種改良等方式提高淡水魚體的抗病能力,為淡水魚養(yǎng)殖保駕護(hù)航。
早投放、早開食。通??稍谇锬┩斗艧o疫病的淡水魚苗,春季水體溫度上升后可進(jìn)行開食。養(yǎng)殖戶可采用提早開食的方式,讓淡水魚能夠快速恢復(fù)體質(zhì),提高抵抗力并迅速進(jìn)入正常的生長(zhǎng)周期,實(shí)現(xiàn)魚機(jī)體的體質(zhì)增強(qiáng),降低魚病發(fā)生概率。
科學(xué)混養(yǎng)。在混養(yǎng)過程中,養(yǎng)殖戶要重點(diǎn)注意對(duì)養(yǎng)殖密度的把控,根據(jù)養(yǎng)殖地區(qū)的氣候、季節(jié)、淡水魚攝食量的變化,及時(shí)對(duì)混養(yǎng)密度進(jìn)行調(diào)整,確保淡水魚攝食始終保持“勻、好、足”的狀態(tài),確保淡水魚健康生長(zhǎng)。
改良品種。淡水魚放養(yǎng)魚苗的品質(zhì),直接關(guān)系到淡水魚是否能夠順利養(yǎng)殖,與養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益有著直接關(guān)系。所以,投放優(yōu)質(zhì)良種魚苗,能夠促進(jìn)淡水魚提高抗病能力和快速生長(zhǎng)。目前,我國(guó)淡水魚良種選育、推廣工作等有待進(jìn)一步提升,養(yǎng)殖戶要及時(shí)了解淡水魚養(yǎng)殖品種的改良工作情況,及時(shí)更換優(yōu)質(zhì)良種魚苗,提升養(yǎng)殖效益。
控制和消滅病原體 任何魚病的發(fā)生都與病原體有著緊密聯(lián)系,預(yù)防魚病可從生態(tài)防治、免疫防治等方面入手,達(dá)到提高防疫水平,控制和消滅病原體的目標(biāo)。
生態(tài)防治。生態(tài)防治是淡水魚養(yǎng)殖中最為常見的防疫措施,具有便捷、成本低、無副作用特點(diǎn)。通常生態(tài)防疫可通過清理池塘、魚體消毒、工具消毒、食場(chǎng)消毒等方面完成。清理池塘:在進(jìn)入冬季冰封前,要對(duì)魚塘中的淤泥進(jìn)行清除,排干池塘水,按照60~80千克每畝的比例鋪撒生石灰,并進(jìn)行翻耕、暴曬、冰凍以此達(dá)到殺滅病原體的目標(biāo)。如果不能排池塘水,就可采用13.5千克每畝的比例將漂白粉融水對(duì)池塘進(jìn)行潑灑,達(dá)到消毒作用。魚體消毒:在進(jìn)行淡水魚種苗投放前,要開展魚體消毒工作,將食鹽、漂白粉、硫酸銅、高錳酸鉀等混合配成藥物,溶于一定水中,通過浸洗法對(duì)魚苗進(jìn)行消毒。工具消毒:為了有效防治魚病病原體的傳播,在淡水魚養(yǎng)殖中,最好將魚用工具放置在專用消毒池進(jìn)行消毒。食場(chǎng)消毒:一般可在餌料臺(tái)周圍懸掛帶有魚藥的香囊、竹簍等物品,達(dá)到消毒殺蟲的作用。
免疫防治。免疫防治是一種通過人為干預(yù)提高魚體免疫力,降低魚病發(fā)生概率的防治方式,具有無污染的特性。主要的免疫防治方式有注射法、口服法、浸洗法等,其中注射免疫法的防疫效果最為理想,免疫防治效果高達(dá)80%~90%。
(作者單位:吉林省長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站)