基于應用型人才培養(yǎng)目標的教學創(chuàng)新與實踐
——以服裝立體裁剪課程為例

劉月

（麗江文化旅游學院，云南 麗江674100）

0 引言

隨著人們不斷追求服裝外觀的新穎性和獨特性，服裝消費對于人們而言就不僅僅是一種生活必需品，更多的是展現(xiàn)自身個性的需求。從而在服裝市場中更加凸顯了對服裝造型的多元化、個性化的表達，作為設(shè)計師在具備良好審美及藝術(shù)素養(yǎng)的同時更需要對人體結(jié)構(gòu)有正確、全面的認識，掌握較強的裁剪技術(shù)，能夠應對不斷變化的服裝市場。

文章以服裝立體裁剪課程教學為例，在基于應用型的專業(yè)定位上，從學生的角度出發(fā)，課堂教學上堅持知識、能力、素質(zhì)三位一體，教學內(nèi)容中將理論知識與實踐訓練相互融合、相互滲透的培養(yǎng)方式，合理設(shè)計人才培養(yǎng)的知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和素質(zhì)結(jié)構(gòu)[1]。創(chuàng)新課堂教學模式，優(yōu)化教學內(nèi)容、教學方法、教學過程及考核評價等方面，以滿足社會對人才需求為目標，探討如何構(gòu)建本專業(yè)應用型人才的實踐教學體系和理論教學體系，培養(yǎng)綜合素質(zhì)較高、適用面較寬、技術(shù)實踐應用能力較強的人才。

1 課程簡介

服裝立體裁剪課程是我院服裝與服飾設(shè)計專業(yè)的一門核心課程，由基礎(chǔ)階段和創(chuàng)意階段組成，分別在二年級下學期和三年級上學期兩個時段完成。立體裁剪具有極強的實踐操作性，區(qū)別于二維的平面裁剪技術(shù)，是直接在人或人臺上用面料進行三維造型的一種方法，通過轉(zhuǎn)移、分割、折疊、抽縮等技術(shù)手法，解決不對稱、多皺褶的復雜造型，將完成的樣片取下，在平面上進行修正及試樣最終轉(zhuǎn)換成紙樣，從而把設(shè)計轉(zhuǎn)化成實用服裝。立體裁剪相較于平面裁剪而言具有直觀性、實用性、靈活性、正確性等特點，在服裝造型上有著多樣化、創(chuàng)造性的表達[2]。

通過課程學習要求學生能夠掌握立體裁剪操作方法與技術(shù)要點、能夠全面認識人體結(jié)構(gòu)，建立立體裁剪創(chuàng)新思維模式，學會打破常規(guī)、突破單一的結(jié)構(gòu)思維，以多維的角度與多元的理念在服裝結(jié)構(gòu)的意識領(lǐng)域找到適合自己的定位，能拓展思維方式從而進行大膽創(chuàng)作[3]。從而在設(shè)計中能夠做到從實際需求出發(fā)，結(jié)合新材料、新技術(shù)、新工藝，在款式設(shè)計中融合設(shè)計思想、在人臺標記中把握美感、在立體裁剪別樣中追求精益求精，對作品改進提升進行完美表達，提高創(chuàng)新與設(shè)計能力。

2 課程教學現(xiàn)狀及問題分析

2.1 課程教學現(xiàn)狀

服裝立體裁剪教學中結(jié)合藝術(shù)與技術(shù)的雙重特性，做到兼具理論與實踐兩方面，以系統(tǒng)化的理論體系挖掘?qū)W生的創(chuàng)新實踐能力。強調(diào)以直觀、快速、精準的手法完成服裝的制版及輪廓成形。幫助學生體會人體形態(tài)與服裝構(gòu)成之間的關(guān)系，培養(yǎng)學生的審美能力、設(shè)計能力、造型能力以及解決問題的綜合能力。

基礎(chǔ)階段主要以經(jīng)典的服裝款式為研究案例，結(jié)合案例掌握松量分配以及服裝結(jié)構(gòu)的塑形與設(shè)計。了解服裝立體構(gòu)成原理，分析款式結(jié)構(gòu)特點、面料準備，解決原型造型、服裝零部件以及經(jīng)典成衣款式的立體造型；使學生熟練掌握立體裁剪原理以及技術(shù)。最終建立從平面圖紙向立體形態(tài)轉(zhuǎn)化的空間想象力及形象思維能力。

創(chuàng)意階段將基礎(chǔ)化教學逐步轉(zhuǎn)向創(chuàng)意化階段，將基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)進行拓展延伸，掌握創(chuàng)意裝的均衡美感及各種手法的應用能力。加大實踐教學比重，強調(diào)實操訓練的重要性，利用材料、思維及操作手法等因素的靈活變換，引導學生加入自主創(chuàng)作發(fā)揮，增強創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，鼓勵學生運用新理念和不同類型材料，豐富服裝的立體造型設(shè)計，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造力和發(fā)掘新事物的能力。

2.2 課程教學中“痛點”問題分析

2.2.1 傳統(tǒng)教學模式受時間、空間位置限制

立體裁剪課程在傳統(tǒng)教學模式下主要是以教師講授、課堂演示為主，學生處于被動接受狀態(tài)，缺乏主動思考與實踐訓練。然而立體裁剪則是一門實踐性較強的課程，在課堂的實操演示環(huán)節(jié)容易受時間、空間環(huán)境等因素的影響，其中教室的空間、學生的數(shù)量、學生接受能力的不同以及聽課時處于的角度位置等，對最終攝取到的知識信息、實踐訓練的效果都產(chǎn)生了巨大的差異。同時在課后訓練中，當學生遇到問題無法第一時間解決，也會削弱學生學習的積極性，不利于教學的進展以及教學效果的展現(xiàn)。

2.2.2 立體裁剪與平面裁剪課程之間缺乏融合度

我院服裝專業(yè)建設(shè)時間較晚，在專業(yè)人陪設(shè)置、專業(yè)建設(shè)等方面處于探索階段。因此對服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計中兩種各具優(yōu)勢的立體裁剪與平面裁剪課程，采用先修平面裁剪課程，后修立體裁剪課程，在課程教學任務(wù)和教學目標的設(shè)置上是相互獨立，從而教學中出現(xiàn)了任課教師不同、課程內(nèi)容中缺少立體裁剪與平面裁剪相互結(jié)合訓練的情況下，容易使學生產(chǎn)生兩種裁剪方式并不關(guān)聯(lián)的想法。導致在后續(xù)課程中出現(xiàn)結(jié)構(gòu)短板，立體無法回歸平面、立體裁剪與平面裁剪無法有機結(jié)合等問題。

2.2.3 學生的立體裁剪綜合實踐能力不足

在傳統(tǒng)教學模式中綜合實踐訓練少，導致學生太過依賴成型的作品參考，缺少對新造型的探索與研究。在立體裁剪課程的學習中缺乏嚴謹?shù)膽B(tài)度，忽略樣板修正的意義，一味追求“堆砌”的服裝造型，制作中僅僅完成服裝的輪廓，忽略了服裝結(jié)構(gòu)的合理性、功能性以及是否具有可實施性的問題，從而最終的課程結(jié)束后留下一堆“華而不實”的作品。因此在專題設(shè)計及畢業(yè)設(shè)計中缺少了從設(shè)計到實物制作的能力與信心，對立裁技術(shù)無法靈活運用。

3 教學創(chuàng)新思路與措施

3.1 優(yōu)化課程體系，完善教學過程

以應用型人才培養(yǎng)目標為出發(fā)點，結(jié)合學生的實際情況，制定相應的課程計劃與內(nèi)容，優(yōu)化理論，增加實踐占比，充分發(fā)揮課程應用型的特征。在課程結(jié)構(gòu)體系設(shè)計中注意課程之間的關(guān)聯(lián)性，合理設(shè)置先修與后修課程，發(fā)揮服裝立體裁剪在服裝課程體系中承上啟下作用，充分結(jié)合平面結(jié)構(gòu)設(shè)計、面料性能、專題設(shè)計等其他課程。

在教學內(nèi)容上強調(diào)實用技能的培養(yǎng)，注重立體裁剪內(nèi)容的延伸及貫通，注重各知識點之間的相關(guān)聯(lián)系與邏輯關(guān)系，使整體內(nèi)容呈階段式遞進，讓學生易于理解和掌握教學內(nèi)容。在基礎(chǔ)環(huán)節(jié)以教師為主導，加強經(jīng)典案例的分析與講解，激發(fā)學習興趣，重點培養(yǎng)立裁的技法技巧，嚴格規(guī)范學生的操作步驟建立扎實的基礎(chǔ)。創(chuàng)意環(huán)節(jié)以學生為主導，教師輔助指導，加大實踐訓練，培養(yǎng)學生對服裝與人體空間關(guān)系、空間造型的塑造、立體到平面的轉(zhuǎn)化等能力的把握，使得創(chuàng)意設(shè)計的結(jié)果得到發(fā)散與深化，提升空間思維和造型創(chuàng)新能力。教學過程中加強課程之間的關(guān)聯(lián)性，增加立體裁剪與平面裁剪的有效結(jié)合，實現(xiàn)立體回歸平面，達到培養(yǎng)學生獲取紙樣的目的；在立裁不斷試樣修正中吸取平面裁剪的經(jīng)驗。

3.2 構(gòu)建線上線下混合式教學，改變傳統(tǒng)教學形式

在教學中結(jié)合多種教學手段和教學方法，將數(shù)智化教學工具優(yōu)勢與傳統(tǒng)教學模式相融合，構(gòu)建線上線下相結(jié)合的教學模式。課堂中針對學生出現(xiàn)的實操困難、實踐環(huán)節(jié)受時間、空間位置等問題，采用教師講解示范與學生課堂實踐操作相結(jié)合，用生動的范例讓學生直觀地了解知識重點；同時用攝影設(shè)備錄制立體裁剪操作技巧及步驟，再結(jié)合運用PPT 展示步驟效果圖等方式，記錄教學步驟；利用WPS 文件共享功能建立立體裁剪課程教學資料庫，學生在課后實踐過程中通過資料庫可以反復觀看課程視頻、放大操作細節(jié)，解決實踐教學中受時間與空間位置的限制，具有較強的針對性和實效性。

在傳統(tǒng)教學模式的基礎(chǔ)上，利用中國大學慕課、網(wǎng)易云課堂、騰訊課堂等多個線上學習平臺資源將課堂延伸，根據(jù)學生的實際情況設(shè)定不同的學習目標，鼓勵學生創(chuàng)造實踐機會，培養(yǎng)獨立完成設(shè)計的綜合能力等，拓展學習的高度、深度和廣度。同時根據(jù)內(nèi)容的難易程度，分組合作，實現(xiàn)團隊協(xié)作的能力培養(yǎng)。教師在教學中根據(jù)學生特點設(shè)定不同目標，采用講授+實踐輔導的教學模式為主，同時利用豐富的網(wǎng)絡(luò)資源不斷更新教學方式及教學理念，形成相對前沿的立體裁剪基本理論、知識及應用的內(nèi)容體系，教學過程中突出對學生的實踐能力、創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)適應能力的培養(yǎng)。在課后與學生保持交流，采用雨課堂+微信群等溝通平臺增加交流的方式，及時了解學生在實踐訓練環(huán)節(jié)遇到的問題，并及時給出相應的建議與解決方式，幫助學生保持良好的心態(tài)和熱情完成學習任務(wù)。

3.3 “以展促教、以展促學”激發(fā)學生學習興趣

課程成果展以學生能力提升為出發(fā)點，通過講練結(jié)合、師生互動等教學方法提升教學效果。課程結(jié)束后，開展立體裁剪作業(yè)匯報展，為學生提供課程成果展示與交流的平臺，在整個展覽過程中學生展示了學習成果，相互之間產(chǎn)生交流，使學習過程得到了延伸，有助于提高個人的專業(yè)自信及綜合能力，同時展覽的過程中無形之中增強學生的競爭意識，提升學生的責任心，進而提高學生的學習能力和學習熱性。成品展示環(huán)節(jié)，以學期為單位對學生課程結(jié)課的綜合訓練作品進行展覽，也是對課程教學成果的公開展示與評價，通過這樣的方式為學生們提供了一個學習、交流的場所，能夠從中獲取不同的意見與建議，從而不斷促進學生們專業(yè)知識和實踐技能的提高。每一次的展覽也會給低年級的學生形成一個潛意識的專業(yè)印象，增加對專業(yè)的了解與興趣，在專業(yè)學習中不斷地向著這個方向努力。

3.4 構(gòu)建多元化課程評價體系及考核方式

課程評價是檢驗學生學習效果的重要環(huán)節(jié)，對教學質(zhì)量起到促進作用，為后續(xù)的教學活動的改善和進步提供依據(jù)。立體裁剪課程評價體系建立結(jié)合“以學生為中心、以產(chǎn)出為導向”的OBE 理念，從知識、能力、素質(zhì)多角度出發(fā)對學生不同階段的學習成果進行評價。在課堂中增加作業(yè)點評環(huán)節(jié)，形式采用“教師評價+學生互評”的評價方式，從中發(fā)現(xiàn)問題并解決，讓學生能夠以點帶面地推進課程相關(guān)知識的鞏固與滲透。在評價過程中關(guān)注學生的發(fā)展，注重學習成果。

在考核方式上突破傳統(tǒng)以“考試為主”的方式，采用“平時成績+期末成績”的考核方式引導學生學習，其中平時成績占包括平時學生的學習態(tài)度、理論課堂的參與度與表現(xiàn)、實操環(huán)節(jié)的成果展現(xiàn)以及課堂考勤等作為打分依據(jù)；40%期末成績按照綜合訓練考題，考核學生的創(chuàng)新能力、實踐能力以及解決問題的能力。

3.5 教學過程自然融入思政元素

將思想政治教育的相關(guān)內(nèi)容有效融入課堂知識傳授中，以立德樹人為根本，傳承傳統(tǒng)文化和傳遞人文情懷，把技術(shù)技能教育與科學精神培養(yǎng)結(jié)合起來，達到“課程育人”的目標。教學中重視學生的專業(yè)技能，強化實踐育人，將精益求精的工匠精神、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入課程的教學過程中。例如結(jié)構(gòu)案例中融入中式立領(lǐng)、旗袍等結(jié)構(gòu)元素，引導學生認識、學習中國傳統(tǒng)服飾，提高審美能力、創(chuàng)新能力，激發(fā)學生的民族文化自信心和自豪感；在實踐環(huán)節(jié)中，教師以身作則，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)從而在教學中潛移默化地引導學生，樹立良好的職業(yè)道德和行業(yè)標準，不斷規(guī)范學生的職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學生認真、嚴謹?shù)膶W習態(tài)度[4]。

4 結(jié)語

基于應用型人才培養(yǎng)的目標，積極探索服裝立體裁剪課程中教學方法與教學手段的創(chuàng)新改革；結(jié)合服裝市場對人才的需求，以學生為中心，能力為導向，進行教學內(nèi)容、教學形式以及課程評價等方面的改革和實踐；實現(xiàn)了傳統(tǒng)課堂向智慧課堂、知識課堂向能力課堂、封閉課堂向開放課堂、終結(jié)評價向發(fā)展評價的轉(zhuǎn)變；構(gòu)建了一個內(nèi)容豐富、形式多樣、個性指導、考核規(guī)范的課程體系，使學生掌握立體的造型方法，到達啟發(fā)學生們的創(chuàng)作靈感、鍛煉動手能力的目的，培養(yǎng)學生具有創(chuàng)新思維和較強實踐能力的專業(yè)素質(zhì)，以適應服裝市場發(fā)展的需要。

立體裁剪課程在不斷的課程創(chuàng)新與教學檢驗改革后，從教學質(zhì)量上、學生的成果展示中都得到了明顯提升。同時在教學反思中也發(fā)現(xiàn)不少需要進一步改進的問題，例如學生的實際情況在不斷地變化、教育理念需要不斷地更新，因此教師也需要不斷地提升自己、不斷更新自己的教育方式與專業(yè)技能，在教學過程中總結(jié)反思、深入實踐，更新與完善教學體系。