牛消化系統(tǒng)疾病的病因與治療措施

吳銀銀

（甘肅省武威市新華鎮(zhèn)人民政府 733000）

自改革開放以來，我國(guó)政府部門對(duì)畜牧業(yè)關(guān)注程度不斷提升，畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度不斷擴(kuò)大，牛養(yǎng)殖規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化以及現(xiàn)代化進(jìn)程越來越快，為相關(guān)農(nóng)戶以及養(yǎng)殖場(chǎng)提供可觀經(jīng)濟(jì)收益。不過，牛養(yǎng)殖較特殊，在規(guī)?；B(yǎng)殖中期牛病發(fā)生幾率相對(duì)較高，特別是牛消化系統(tǒng)疾病，影響范圍深遠(yuǎn)。牛本身是以草食為主的動(dòng)物，在飼養(yǎng)過程中，若飼料搭配不合理或者喂養(yǎng)方式不規(guī)范，可能會(huì)引發(fā)較為嚴(yán)重的消化系統(tǒng)疾病，如果無法及時(shí)進(jìn)行治療將會(huì)給養(yǎng)殖業(yè)帶來較為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。所以，分析牛消化系統(tǒng)疾病發(fā)病原因，做好高質(zhì)量預(yù)防治療工作十分重要。

1 牛胃腸炎

1.1 發(fā)病原因

牛屬于食草的反芻動(dòng)物，其中前胃是其最主要、最關(guān)鍵的消化臟器，消化系統(tǒng)組成較為特殊，在日常喂養(yǎng)過程中，若是喂養(yǎng)不恰當(dāng)，喂養(yǎng)環(huán)境較為臟亂，喂食冰凍、發(fā)霉變質(zhì)或者喂食一定量腐爛的有毒植物、青草等有可能誘發(fā)胃腸炎，同時(shí)，牛過度疲勞、營(yíng)養(yǎng)攝入不充足、長(zhǎng)途運(yùn)輸、圈舍內(nèi)部通風(fēng)不夠優(yōu)異，或者突然降溫之后防寒保暖不夠及時(shí)，也有可能導(dǎo)致牛應(yīng)激誘發(fā)該病[1]。一般情況下，腸胃炎表現(xiàn)形式有兩種，一是最急性型，病牛沒有腹瀉癥狀，但是會(huì)持續(xù)高燒，燒至39℃～41℃，舌頭將會(huì)呈現(xiàn)出紫紅色癥狀，呼吸頻率相對(duì)較快、脈搏不斷加快，在24 h 內(nèi)可能會(huì)存在死亡率較高情況。二是急性型，即在牛發(fā)病初期，食欲明顯下降，大量飲水，精神較為萎靡、消化不夠良好，舌苔會(huì)呈現(xiàn)出黃色，呼氣時(shí)會(huì)伴隨著惡臭味，便秘也會(huì)呈現(xiàn)球狀，糞便表面當(dāng)中覆蓋黏液，發(fā)病到后期病牛腹瀉，糞便顏色為灰黑色，當(dāng)中帶有一定血絲，腥臭味較大，腸音逐漸減弱，因?yàn)楦雇礋o法起身，長(zhǎng)期臥地，在中后期大部分病牛會(huì)停止反芻，磨牙，體溫超過40℃[2]。

1.2 治療策略

對(duì)于已經(jīng)患病的牛一般采取中西醫(yī)結(jié)合治療方式。一方面選擇當(dāng)歸30 g，訶子30 g，熟地30 g，甘草20 g，烏梅24 g，黃柏40 g，白術(shù)40 g，馬齒莧100 g，將這些中藥材研磨成為粉狀，混合加入一定量開水沖調(diào)，水溫下降后為病牛灌服，每天灌服1 次，連續(xù)灌服約3～5 d。另一方面需要適當(dāng)靜脈注射復(fù)方氯化鈉100 mL，維生素C 30 mL，10%安納咖20 mL，與5%的糖鹽水100 mL 混合，每天給藥1 次，連續(xù)給藥3 d 即可起到治療目的。為降低牛胃腸炎發(fā)病率，養(yǎng)殖戶必須要制定一個(gè)完善健全的飼養(yǎng)管理制度，規(guī)范化、科學(xué)化實(shí)施養(yǎng)殖管理，保證飼料營(yíng)養(yǎng)充足和均衡，可在飼料當(dāng)中適當(dāng)加入蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等，不斷增強(qiáng)飼料適口性、營(yíng)養(yǎng)性，全方位滿足牛生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)獲取的需求，持續(xù)增強(qiáng)牛抵抗能力。同時(shí)，還需要強(qiáng)化牛舍管理控制力度，確保圈舍內(nèi)部光照通風(fēng)正常穩(wěn)定，適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度，避免出現(xiàn)過度擁擠情況，為牛群營(yíng)造一個(gè)溫濕度適宜、生長(zhǎng)空間充足的環(huán)境。

2 牛瓣胃阻塞

2.1 發(fā)病原因

牛瓣胃阻塞發(fā)病原因相對(duì)較多，包括長(zhǎng)時(shí)間飼喂沒有經(jīng)過處理、品質(zhì)十分低劣、難消化、粗纖維含量過多的草料，或者飼料屬于精飼料、飼料配置不規(guī)范，內(nèi)部某種營(yíng)養(yǎng)成分過多或者不足，導(dǎo)致瓣胃收縮功能不斷降低，無法正常穩(wěn)定的運(yùn)送各類內(nèi)容物，進(jìn)而引起消化障礙如引發(fā)瘤胃積食以及前胃弛緩等各類疾病[3]。發(fā)病初期癥狀主要為，前胃弛緩、眼結(jié)膜當(dāng)中充血、口色稍紅、食欲降低、鼻鏡過于干燥、噯氣不斷減少，哺乳時(shí)期發(fā)病乳牛的乳量將會(huì)不斷減少。發(fā)病到后期，口色呈現(xiàn)暗紅狀態(tài)，眼結(jié)膜深度充血，反芻、停止噯氣、體溫上升約0.5℃～1.0℃，脈搏呼吸次數(shù)增加。若出現(xiàn)瓣胃小葉壞死、發(fā)炎或者出現(xiàn)敗血癥癥狀時(shí)期，則體溫會(huì)逐步上升超過40℃，脈搏達(dá)到每分鐘100 次以上。瘤胃檢查過程中可以發(fā)現(xiàn)瘤胃蠕動(dòng)減弱，初期經(jīng)常伴隨著中度積食，瘤胃逐步從稍硬轉(zhuǎn)變?yōu)樗缮ⅲ跗诩S便僅僅較為干燥，到后期糞便會(huì)干小，如同算珠，顏色呈現(xiàn)深褐色，如破開內(nèi)部會(huì)有一定量未完全消化的飼料。

2.2 治療措施

日常必須要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，盡可能減少飼喂質(zhì)地過硬的粗纖維飼料，保證飲水干凈以及充足。在病牛癥狀不嚴(yán)重時(shí)，可以服用刺激腸胃蠕動(dòng)的各類藥物，取硫酸鈉400～800 g 或者硫酸鎂、液狀石蠟油1000～2000 mL 以及水10000～15000 mL，混合均勻之后一次性灌服；并取15%氯化鈣注射液100 mL、10%氯化鈉注射液300 mL、復(fù)方氯化鈉注射液5000 mL 以及10% 安納注射液10 mL，將其混合為病牛進(jìn)行靜脈注射，以此來全面刺激前胃功能，幫助前胃神經(jīng)蠕動(dòng)，提升前胃蠕動(dòng)以及排出能力。若病牛癥狀較為嚴(yán)重[4]。需要取甘油500 mL、硫酸鈉300 g、水1500～2000 mL，將其混合之后一次性在瓣胃內(nèi)注射；或者取硫酸鎂400g，普魯卡因2 g，呋喃西林3 g，甘油200 mL，將其全面與3000 mL 清水混合之后在瓣胃內(nèi)一次性注入。需要明確的是，一般情況下注射位置為病牛肩關(guān)節(jié)與右側(cè)第9 肋間水平線相交位置前下方，進(jìn)針深度保持在10～12 cm，確保針頭全面刺入到瓣胃內(nèi)部之后才可繼續(xù)注入藥物。

3 牛急性胃擴(kuò)張

3.1 發(fā)病原因

牛急性胃擴(kuò)張一般是指喂養(yǎng)時(shí)飼料投放較多，牛進(jìn)食量過大，食物進(jìn)入消化系統(tǒng)之后未能得到有效消化，長(zhǎng)期在胃內(nèi)囤積，牛胃部將會(huì)一直處于飽腹脹肚情況下，對(duì)于胃部帶來十分強(qiáng)烈負(fù)擔(dān)，發(fā)病速度相對(duì)較快，具備突發(fā)性、快速性特征，一般在牛過量進(jìn)食2～3 h 之后就會(huì)發(fā)病。發(fā)病之后牛腹痛明顯，表現(xiàn)為情緒異常暴躁、后肢異常踢打腹部位置，部分病牛會(huì)伴隨著垂涎以及呻吟等癥狀，在診斷治療時(shí)期病牛精神將會(huì)高度緊張以及狂躁[5]。

3.2 治療措施

對(duì)于牛急性胃擴(kuò)張治療過程中，需要間隔30 min 左右按摩牛胃膨起部，按摩時(shí)間約為10 min 左右，在病牛按摩前，喂服一定量的酵母粉，之后再繼續(xù)按摩，持續(xù)上述操作到牛胃部飼料徹底軟化為止。需要注意的是，伴隨著急性擴(kuò)張病牛在喂服酵母粉之后可能會(huì)出現(xiàn)十分嚴(yán)重產(chǎn)酸情況，為適當(dāng)緩解這一癥狀，可適當(dāng)加入一定鹽來中和牛體內(nèi)胃酸，避免胃酸過量現(xiàn)象。除了上述治療方法之外。也可將75%酒精與植物油80 mL，魚石脂軟膏14 g，硫酸鎂400 g 以及清水2000～3000 mL 均勻混合，為病牛喂服，在喂服5 h 之后可以發(fā)現(xiàn)牛機(jī)能逐步恢復(fù)[6]。對(duì)于嚴(yán)重病牛，則需要連續(xù)灌服1 周左右，方可恢復(fù)。但在治療時(shí)期，對(duì)于各個(gè)步驟必須嚴(yán)格操作規(guī)范，不可出現(xiàn)操作失誤或者不到位問題，否則會(huì)使牛病情更加嚴(yán)重，誘發(fā)瘤胃臌氣癥狀，可能會(huì)需要進(jìn)行穿刺放氣治療。近年來，隨著臨床獸醫(yī)學(xué)快速發(fā)展，手術(shù)治療方法也逐漸普及，若牛情況較為特殊，藥物治療效果不夠明顯優(yōu)異，可通過清洗牛胃部展開手術(shù)治療，以此來全面解除病癥，不過手術(shù)細(xì)節(jié)較為復(fù)雜一般不建議使用。

4 牛前胃弛緩

4.1 發(fā)病原因

一般牛前胃弛緩多發(fā)于幼齡以及老齡牛，通常是由于飼養(yǎng)不合理，牛食用大量冰冷、堅(jiān)硬、含水量比較高的飼料，或者牛體力嚴(yán)重消耗，身體未能及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分，機(jī)體能量以及營(yíng)養(yǎng)攝入量沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，此外喂食過于精細(xì)，缺乏粗飼料也會(huì)誘發(fā)該疾病。在發(fā)病之后，病牛脈搏、體溫以及呼吸無明顯異常，食欲減弱、間歇性噯氣并伴隨著酸臭味、瘤胃蠕動(dòng)次數(shù)較少、觸診過程中瘤胃內(nèi)容物呈現(xiàn)粥狀、黏稠稍硬，糞便顏色較暗，呈現(xiàn)的褐色糊狀。若是沒有及時(shí)治療，病牛機(jī)體機(jī)能將會(huì)銳減，出現(xiàn)全身性癥狀以及肌肉萎縮。

4.2 治療措施

治療該疾病之前必須要明確病癥，結(jié)合病情實(shí)施針對(duì)性治療。若是病癥處于早期，并不嚴(yán)重，就可通過調(diào)節(jié)飲食來改善病情，即在病牛徹底禁食12 h 之后，為病牛喂服一定量的淡鹽水，并為病牛提供單獨(dú)休息空間，這一時(shí)間段若是病情有著一定好轉(zhuǎn)，可以適當(dāng)喂服容易消化的粗飼料。對(duì)于病情相對(duì)較為嚴(yán)重病牛，則為促進(jìn)胃腸內(nèi)食物的轉(zhuǎn)運(yùn)，可喂服1～3 L 液狀石蠟，或者選擇魚石脂軟膏10 g，將其在80%酒精溶液內(nèi)溶解，再加入酒石酸10 g 之后為病牛灌服，服用約30 min 之后，為病牛灌服啤酒2000 mL，治療效果較為顯著。

5 牛食道梗塞

5.1 發(fā)病原因

發(fā)病原因主要為對(duì)于飼喂飼料管理不到位，在飼喂時(shí)沒有及時(shí)將不易進(jìn)食的各類塊莖去除，使飼料在食道當(dāng)中堆積，無法正常穩(wěn)定向下運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)而誘發(fā)的一種急性消化道疾病。一般在發(fā)病之后，病牛會(huì)暫停采食，逐漸伸長(zhǎng)頭頂部，即便用力吞咽食物也難以下咽，還會(huì)伴隨著咳嗽以及持續(xù)搖頭等狀態(tài)。食道梗塞按照病情不同，可以分為胸部阻塞與前部阻塞，前部阻塞時(shí)期通過觸摸頸側(cè)可以感受到，胸部阻塞則需要結(jié)合唾液在食道內(nèi)部異常波動(dòng)狀態(tài)診斷。

5.2 治療措施

對(duì)于牛食道梗塞可以采取多種不同治療方法，如口取法、打水法、打氣法等各類方法。其中若梗塞物體處于牛食道附近約1/3 位置時(shí)期，可以選擇口取法進(jìn)行直接治療，即通過胃管將30 mL 普魯卡因5%注射到牛食道內(nèi)部，15 min 之后再次注入液體石蠟或者植物油100 mL，促使梗塞物朝向咽部位置移動(dòng)，之后將其徹底取出。打水法，主要在病牛食道內(nèi)部插入胃管，讓胃管頂住梗塞物體，之后在外端接入灌腸器，將灌腸器在水中放置，持續(xù)朝食道內(nèi)部注入清水，跟隨梗塞物移動(dòng)來轉(zhuǎn)移胃管，以此來保證梗塞物可以逐步進(jìn)入到胃部。打氣法則與打水法類似，也是將胃管在患牛食道內(nèi)部插入，頂住梗塞物體，將胃管外端與打氣筒接入，將胃管固定，之后進(jìn)行打氣操作，以此來逐步拓張食道，讓梗塞物可以順利轉(zhuǎn)移到胃部。為預(yù)防這一疾病，若牛場(chǎng)條件優(yōu)異，需要購(gòu)買品質(zhì)優(yōu)良飼料，保證飼料符合規(guī)定要求。

6 牛瘤胃積食

6.1 發(fā)病原因

瘤胃積食大部分都是因?yàn)檫M(jìn)食過急、食用過多容易發(fā)酵產(chǎn)氣的食物進(jìn)而誘發(fā)的，可能會(huì)繼發(fā)前胃弛緩以及瓣胃阻塞等各類疾病。在發(fā)病初期，病牛食欲明顯下降、噯氣減少、精神狀態(tài)不夠良好，會(huì)頻頻回頭觀望腹部。到后期，腹部將會(huì)逐步膨大，觸摸時(shí)能夠感受到病牛瘤胃部位異常堅(jiān)硬，酸中毒癥狀出現(xiàn)之后，病?？赡軙?huì)視覺紊亂、昏迷。

6.2 治療措施

對(duì)于出現(xiàn)瘤胃積食的病牛需要結(jié)合疾病情況，禁食1～2 d，正常供給飲水。之后實(shí)施牽引運(yùn)動(dòng)，幫助患牛瘤胃蠕動(dòng)，可以每天按摩病牛瘤胃部位3 次左右，每次按摩約30 min，同時(shí)配合藥物治療，幫助積食消化排出，即灌服1000 mL 清水與植物油，硫酸鎂500 mL。對(duì)于出現(xiàn)酸中毒癥狀的病牛，則需要靜脈注射l5%硫酸鎂1000 mL。為降低牛瘤胃積食疾病的發(fā)生幾率，需要做好日常飼料管理以及控制工作，采取定量、定點(diǎn)喂食方式，禁止喂食過量已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)的飼料。

7 結(jié)語

綜上所述，在牛養(yǎng)殖過程中，牛消化系統(tǒng)疾病屬于較為多見的疾病，一年四季均有可能發(fā)生，發(fā)病類型相對(duì)較多，在治療時(shí)期相關(guān)飼養(yǎng)員可以結(jié)合病牛癥狀、現(xiàn)場(chǎng)診斷等，選擇針對(duì)性、個(gè)體化治療方案，保證治療可以規(guī)范穩(wěn)定實(shí)施。同時(shí)，牛消化系統(tǒng)疾病的出現(xiàn)與飼料以及飼養(yǎng)管理有著直接關(guān)系，需要做好飼料搭配管理，結(jié)合牛年齡品種等制定飼養(yǎng)計(jì)劃，適量食用青飼料、粗纖維飼料，保證牛群日常飲水充足，提升牛群綜合機(jī)能，以此來降低牛消化道系統(tǒng)疾病發(fā)生幾率。