浙江省瑞安市實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí)(2)班 金以昕
“ 民 以食為天,食以味為先?!痹谶@個(gè)特殊的寒假期間,爸爸突然對(duì)炒菜產(chǎn)生了濃厚的興趣,揚(yáng)言要成為新一代“廚神”,還跟媽媽立下了“戰(zhàn)書”。
接下來(lái),爸爸開始認(rèn)真鉆研,苦練廚藝,從書本的資料到視頻,一樣不落地學(xué)習(xí),就連廚房都成了他的專屬“秘密基地”。
時(shí)間飛逝,很快便迎來(lái)了第一屆“廚王”爭(zhēng)霸賽。賽場(chǎng)中間放著一堆新鮮的食材。我身為裁判,鄭重地宣布了比賽規(guī)則:“你們?nèi)我膺x擇兩到三種食材,輪流做菜,看誰(shuí)做的菜更可口、更美味。滿分為10 分。比賽——開始!”
爸爸大手一揮:“女士?jī)?yōu)先,你先請(qǐng)!”媽媽也不甘示弱,上前抓起一條大魚和幾根蔥,經(jīng)過幾道復(fù)雜的工序,將魚切成段,油熱下鍋,鍋內(nèi)發(fā)出噼里啪啦的聲響。不用說(shuō),媽媽做的定是她的招牌菜——曹氏秘制紅燒魚。爸爸在一旁就像看呆了似的,盯著媽媽的每一個(gè)動(dòng)作,仿佛正在看一本絕世武功秘籍,腦中思考著對(duì)策。很快,一盤魚端上桌。我迫不及待地夾起一小塊魚,蘸了蘸濃郁的湯汁將魚塊送入口中。啊,太好吃了!我對(duì)媽媽做的紅燒魚贊不絕口,毫不猶豫地為她打了10 分。媽媽一臉得意地望著爸爸,像在說(shuō):“哼!我贏定了!”
接下來(lái),輪到爸爸了。只見他來(lái)到食材區(qū),挑選了幾根胡蘿卜和萵筍。他邊切片,邊為我們講解:“先清洗去皮,然后切片……跟你們說(shuō),這道菜可是我自創(chuàng)的‘翡翠赤玉’,一定讓你們大吃一驚!”媽媽打趣道:“那你這盤菜肯定價(jià)值不菲吧!”老爸立刻回應(yīng)道:“我向你們展示一下我這幾天的成果吧!你們可要瞧好了!”他將切好的菜倒入鍋中,然后向其中加入幾種調(diào)料,開始翻炒。只見一陣白煙飄過,鍋內(nèi)是星星點(diǎn)點(diǎn)的紅與綠。望著眼前這盤“仙氣騰騰”的“翡翠赤玉”,我的食欲又一次被調(diào)起來(lái),饞得口水直流,忍不住立刻品嘗。霎時(shí)間,口中好似流過一汪清泉,蔬菜的清新涌上舌尖,沖散了口中的魚腥味,胡蘿卜的甜香與萵筍的清爽結(jié)合得恰到好處。我心中已有了結(jié)果,大聲宣布道:“本屆大賽的結(jié)果為——平局!特封二位為本屆爭(zhēng)霸賽并列的‘廚神’!”
當(dāng)媽媽驚嘆于爸爸的廚藝進(jìn)步神速時(shí),我暗暗竊喜,心想:太棒了!身為資深吃貨,我可以享用兩位“廚神”的美味大餐,這個(gè)假期又有口福了!
名師點(diǎn)評(píng)
本文貼近生活,內(nèi)容精彩而生動(dòng)。小作者以爸爸媽媽比賽做菜展開敘述,細(xì)膩地描寫了他們做菜的過程,而“我”也在此過程中品嘗到了美味大餐,向讀者展現(xiàn)了一家人和諧幸福的家庭生活。