田琴琴 卓 樂 王 罕 呂 宙 鐘坤權(quán) 吳小京喻 鵬 易鎮(zhèn)邪,*
(1湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院,湖南 長(zhǎng)沙 410128;2郴州市農(nóng)作物種子儲(chǔ)備和技術(shù)推廣站,湖南 郴州 423000;3湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院,湖南 長(zhǎng)沙 410128)
隨著工農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展,土壤重金屬污染程度逐漸加劇,其中,全球每年有數(shù)萬(wàn)噸鎘(Cd)被釋放到環(huán)境中。Cd 具有高致癌性和高流動(dòng)性[1],極易在農(nóng)作物中富集,給人體健康造成了極大風(fēng)險(xiǎn)。鎘并不是水稻(Oryza sativaL.)生長(zhǎng)所必需的元素,當(dāng)水稻體內(nèi)的鎘積累到一定量時(shí)會(huì)對(duì)其產(chǎn)生毒害作用[2]。當(dāng)前,我國(guó)耕地鎘污染問題較為嚴(yán)重,耕地Cd點(diǎn)位超標(biāo)率達(dá)7%,稻田土壤Cd含量在0.01~5.50 mg·kg-1之間[3]。
湖南省作為農(nóng)業(yè)大省,是重要的糧食產(chǎn)地,但其耕地平均鎘含量達(dá)到了0.73 mg·kg-1[4],已成為作物生產(chǎn)尤其是糧食生產(chǎn)的重要限制因素。目前,我國(guó)已開展了大量鎘污染研究,并總結(jié)出了許多鎘污染治理方法與途徑[5-6],如“品種+淹水灌溉+pH調(diào)理”(VIP)技術(shù)體系、田間撒石灰、噴施葉面阻控劑和施用土壤改良劑等。其中,土壤改良劑是當(dāng)前研究的熱點(diǎn),土壤調(diào)理劑主要通過物理吸附、離子交換吸附、提高土壤中陽(yáng)離子交換量來固定土壤中的重金屬[7]。丁凌云等[8]發(fā)現(xiàn),不同土壤調(diào)理劑處理對(duì)土壤有效鎘和水稻各器官鎘含量的降低效果表現(xiàn)為石灰+過磷酸鈣處理>石灰+過磷酸鈣+有機(jī)質(zhì)>單施石灰。曹勝等[9]研究發(fā)現(xiàn),施用硅鈣鎂土壤調(diào)理劑2 250 kg·hm-2可使土壤有效Cd 和糙米Cd 含量分別降低40.43%、36.92%。為尋求有潛力的新型改良劑及合理施用方式,鈣鎂水滑石應(yīng)運(yùn)而生。鈣鎂水滑石是由氧化鈣、氧化鎂制成的高分子化合材料,其豐富的鈣、鎂等離子可增加土壤中交換態(tài)鈣、鎂含量,而Ca2+和Cd2+具有相似的化學(xué)性質(zhì),離子半徑相差不大而產(chǎn)生離子拮抗,即Ca2+競(jìng)爭(zhēng)了Cd2+與根的結(jié)合位點(diǎn)[10],從而降低了植物對(duì)鎘的吸收。為探究鈣鎂水滑石對(duì)水稻的降鎘效應(yīng)及其作用機(jī)制,同時(shí)明確其在重度鎘污染稻田的適宜施用方式,本研究設(shè)計(jì)了5種鈣鎂水滑石施用方式,在湖南郴州重度鎘污染稻田開展了為期2 年的雙季稻定位試驗(yàn),以期為實(shí)現(xiàn)鎘污染稻田水稻安全生產(chǎn)提供理論與技術(shù)支持。
試驗(yàn)于2021—2022 年在湖南省郴州市蘇仙區(qū)良田鎮(zhèn)進(jìn)行。試驗(yàn)地土壤基礎(chǔ)肥力如下:土壤pH 值為6.10,有 機(jī) 質(zhì)55.90 g·kg-1,全 氮1.95 g·kg-1,全 磷1.08 g·kg-1,全鉀13.40 g·kg-1,堿解氮189.00 mg·kg-1,速效磷56.50 mg·kg-1,速效鉀190.00 mg·kg-1,全鎘1.16 mg·kg-1,有效鎘0.35 mg·kg-1。
2021年早稻品種為湘早秈45號(hào)、陸兩優(yōu)996,晚稻品種為玉針香、創(chuàng)兩優(yōu)669,2022 年早稻品種為湘早秈45號(hào)和株兩優(yōu)4026,晚稻品種與2021年一致。水稻種子從隆平種業(yè)直營(yíng)店購(gòu)置,其中,湘早秈45 號(hào)和玉針香為常規(guī)稻,陸兩優(yōu)996、株兩優(yōu)4026、創(chuàng)兩優(yōu)669為雜交稻。
供試土壤調(diào)理劑為江蘇隆昌化工公司研制生產(chǎn)的鈣鎂水滑石(白色粉末狀),其化學(xué)性質(zhì)為pH 值10.5~12.5、水分含量≤10.0%、CaO≥28.0%、Ca≥18.0%、Hg≤5 mg·kg-1、As≤10 mg·kg-1、Pb≤50 mg·kg-1、Cd≤10 mg·kg-1、Cr≤50 mg·kg-1。
早稻于每年3月20日播種,4月27日移栽,晚稻于每年6 月24 日播種,7 月20 日移栽,插秧密度均為16.7 cm×20 cm。雜交稻每穴2根苗,常規(guī)稻每穴3根苗。鈣鎂水滑石于插秧前一周施入土壤并翻耕混勻?;适?fù)合肥(N、P2O5、K2O 比例為15-15-15)600 kg·hm-2,分蘗盛期追施尿素(含氮46.4%)150 kg·hm-2。所有小區(qū)水分管理一致,單灌單排。分蘗期保持淺水層,分蘗末期曬田,孕穗期以后保持3~5 cm 水層,收獲期10 d 左右斷水。早、晚稻均于抽穗期噴施15 000 mL 5%阿維菌素防治鉆心蟲,在分蘗期和孕穗期噴施450 kg·hm-250%吡蚜酮防治稻飛虱,噴施2 250 mL 18%殺蟲雙防治稻縱卷葉螟。其他管理措施與一般大田相同。
土壤基礎(chǔ)地力指標(biāo):早稻耕地施肥前,按照5 點(diǎn)取樣法取土樣,將土壤自然風(fēng)干磨碎過10目篩,按照《土壤農(nóng)化分析》[11]的方法測(cè)定土壤pH 值與有機(jī)質(zhì)、全氮、全磷、全鉀、堿解氮、速效磷、速效鉀含量。
土壤有效鎘含量:于水稻成熟期,每小區(qū)按5 點(diǎn)取樣法取0~20 cm 土層土壤,自然風(fēng)干磨碎過10 目篩后測(cè)定土壤有效鎘含量。具體方法:以二乙基三胺五乙酸(diethylenetriaminepentaacetic acid, DTPA)為提取劑,稱取5.00 g 風(fēng)干土樣,置于150 mL 三角瓶中,保鮮膜封口,準(zhǔn)確加入25 mL DTPA 提取劑,(25±2)℃振蕩2 h,干過濾,最初5~6 mL 濾液棄去,再濾下的濾液用PinAAcle 900T 原子吸收分光光度計(jì)(美國(guó)PE 公司)測(cè)定有效態(tài)鎘含量[12]。
水稻植株鎘含量:于早、晚稻成熟期在各小區(qū)取水稻植株5 穴,分成根、莖、葉、穗4 部分,105 ℃殺青30 min,然后在80 ℃下烘干至恒重,測(cè)定干物重后將植株樣品粉碎備用。同時(shí)在實(shí)際產(chǎn)量測(cè)定樣品中,各小區(qū)留1 kg 曬干稻谷樣品,之后碾米獲得糙米。采用微波消解-原子吸收分光光度法[12]測(cè)定根、莖、葉、穗、糙米Cd 含量,并按以下公式計(jì)算水稻成熟期鎘積累量、鎘富集系數(shù)與鎘轉(zhuǎn)移系數(shù):
采用Excel 2010 和Origin 2021 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和圖表繪制,采用SPSS 22.0軟件進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)。
由圖1 可知,與CK 相比,2021 年早稻成熟期各鈣鎂水滑石處理土壤有效鎘含量下降2.50%~30.00%,降幅表現(xiàn)為T1>T2>T3>T4>T5,其中T1 降幅大于其他處理,T2 與T3 處理降幅差異不大但明顯大于T4 和T5處理,而T4 與T5 處理降幅相當(dāng);晚稻成熟期土壤有效鎘含量在早稻的基礎(chǔ)上繼續(xù)下降,各鈣鎂水滑石處理較CK 下降7.69%~26.92%,處理間變化規(guī)律與早稻基本一致。2022年早稻成熟期土壤有效鎘含量整體較上一年有所下降,各鈣鎂水滑石處理較CK下降13.33%~63.33%,降幅表現(xiàn)為T3>T1>T2>T4>T5;晚稻成熟期有效鎘含量低于早稻季,各鈣鎂水滑石處理較CK 下降16.67%~66.67%,處理間變化規(guī)律與早稻基本一致。
圖1 各處理土壤有效鎘含量Fig.1 Available cadmium content in soil of each treatment
綜上所述,施用鈣鎂水滑石能有效降低土壤有效鎘含量,且隨施入時(shí)間的延長(zhǎng),其作用效果越明顯;各鈣鎂水滑石施用方式處理較CK 的降幅差異明顯,2021與2022年分別以T1和T3處理降幅最大。
如圖7-圖9所示的是渦旋壓縮機(jī)3個(gè)小曲拐在主軸旋轉(zhuǎn)一周的工作狀況下,10個(gè)最大節(jié)點(diǎn)的應(yīng)力值。由圖中看出,最大的應(yīng)力前7個(gè)節(jié)點(diǎn)是相同的,由此可知,渦旋壓縮機(jī)3個(gè)小曲拐的受力情況、運(yùn)動(dòng)狀態(tài)基本相同,符合小曲拐平面四桿機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)規(guī)律。
2.2.1 鈣鎂水滑石對(duì)雙季稻成熟期各器官鎘含量的影響 由圖2 可知,2021 年早稻品種湘早秈45 號(hào)各鈣鎂水滑石處理根、莖、葉、穗鎘含量分別較CK 降低2.50%~18.21%、3.03%~31.82%、5.56%~27.78% 和8.33%~33.33%,各器官均以T1 處理降幅最大,T2、T3、T4 處理次之,T5 處理降幅最?。魂憙蓛?yōu)996 各鈣鎂水滑石處理根、莖、葉和穗鎘含量分別較CK 降低3.64%~20.45%、6.00%~30.00%、1.75%~36.84% 和14.29%~42.86%,均以T1處理降幅最大。晚稻品種玉針香各鈣鎂水滑石處理根、莖、葉、穗鎘含量分別較CK降低1.91%~13.74%、7.08%~40.09%、11.70%~47.87%和7.69%~38.46%,以T1 處理降幅最大,T2、T3、T4 處理次之,T5 處理略低于CK;創(chuàng)兩優(yōu)669 各鈣鎂水滑石處理根、莖、葉、穗鎘含量分別較CK 降低6.25%~25.33%、10.06%~36.87%、10.11%~49.44%和20.00%~53.33%,均以T1、T2處理降幅較大。
圖2 2021年各處理水稻成熟期各器官鎘含量Fig.2 Cadmium content in organs of riceat maturity in different treatments in 2021
由圖3 可知,2022 年早稻品種株兩優(yōu)4026 各鈣鎂水滑石處理根、莖、葉、穗鎘含量分別較CK降低10.60%~18.91%、26.02%~48.47%、13.10%~60.00%和9.68%~40.32%,以T3 處理降幅最大,其他依次為T1、T4、T2、T5 處理;湘早秈45 號(hào)各鈣鎂水滑石處理根、莖、葉、穗鎘含量分別較CK降低1.17%~31.47%、12.69%~45.52%、30.54%~65.52%和16.79%~51.91%,以T3 處理降鎘效果最顯著。晚稻品種玉針香各鈣鎂水滑石處理根、莖、葉、穗鎘含量分別較CK 降低4.38%~20.31%、5.59%~34.64%、8.86%~42.41%和9.33%~33.33%,其中T3、T4 處理降鎘效果最明顯(P<0.05),T1、T2 處理次之,T5 處理效果最差;創(chuàng)兩優(yōu)669 各鈣鎂水滑石處理根、莖、葉、穗鎘含量分別較CK 降低10.78%~28.82%、12.54%~34.25%、13.38%~51.59%和12.82%~45.30%,以T3處理降鎘效果最好(P<0.05)。
圖3 2022年各處理水稻成熟期各器官鎘含量Fig.3 Cadmium content in organs of rice at maturity in different treatments in 2022
綜合兩年結(jié)果發(fā)現(xiàn),施用鈣鎂水滑石可降低水稻各器官鎘含量,各施用方式處理間差異明顯,2021 年水稻各器官鎘含量隨鈣鎂水滑石施用量的增加而下降,但T1和T2基本無(wú)顯著差異(玉針香除外),而2022年各處理鎘含量較CK的降幅表現(xiàn)為T3>T4>T1>T2>T5。
2.2.2 鈣鎂水滑石對(duì)雙季稻糙米鎘含量的影響 由圖4 可知,與CK 相比,施用鈣鎂水滑石整體顯著降低了雙季稻糙米鎘含量,2021 年早稻品種陸兩優(yōu)996 糙米鎘含量降幅為20.00%~60.00%,其中T1 處理降幅最大,T2、T3 處理次之,T4、T5 處理降幅較??;湘早秈45 號(hào)糙米鎘含量降幅為11.11%~44.44%,其中T1、T2、T3 處理較CK 顯著降低(P<0.05),但這3 個(gè)處理間無(wú)顯著差異,T4、T5 略低于CK。晚稻品種,創(chuàng)兩優(yōu)669糙米鎘含量降幅為13.33%~60.00%,其中T1、T2、T3處理較CK顯著降低(P<0.05),但3個(gè)處理間無(wú)顯著差異。晚稻品種玉針香糙米鎘含量降幅為27.78%~50.00%,其中T1、T2、T3 處理降低顯著,T4、T5 糙米鎘含量略低于CK。2022 年,整體上看,4 個(gè)品種的糙米鎘含量高于2021 年,部分處理糙米鎘含量超過了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(0.2 mg·kg-1)。與CK相比,早稻品種湘早秈45號(hào)糙米鎘含量降幅為21.95%~65.85%,株兩優(yōu)4026 糙米鎘含量降幅為3.85%~53.85%,兩個(gè)品種均以T3 處理降幅最大,其次為T1、T4、T2、T5處理;晚稻品種玉針香糙米鎘含量降幅為39.40%~66.67%,創(chuàng)兩優(yōu)669 糙米鎘含量降幅為35.71%~57.14%,兩者均以T3 處理降幅最大,其次為T4、T1、T2、T5處理。
圖4 各處理糙米鎘含量Fig.4 Cadmium content of brown rice in different treatments
可見,施用鈣鎂水滑石能使雙季稻糙米鎘含量整體顯著降低,2021 與2022 年分別以T1 和T3 處理降幅最大,同時(shí)2022年T3顯著低于T1處理(P<0.05),綜合兩年結(jié)果來看,以T3 處理(每年早稻基施鈣鎂水滑石1 500 kg·hm-2)最為適宜。
2.2.3 鈣鎂水滑石對(duì)雙季稻成熟期鎘積累量的影響 由圖5 可知,2021 年各品種鈣鎂水滑石處理各器官鎘積累量均低于CK,湘早秈45 號(hào)根、莖、葉、穗鎘積累量分別較CK下降7.03%~18.97%、1.28%~20.18%、0.27%~22.26%和0.35%~20.34%,以T1 處理降幅最大,T2、T3、T4 處理次之,T5 降幅最??;陸兩優(yōu)996 根、莖、葉、穗鎘積累量分別較CK 下降16.08%~27.38%、3.79%~25.16%、0.35%~16.48% 和0.65%~19.78%,整體以T1 處理降幅最大,T2、T3、T4 處理次之,T5 降幅最?。挥襻樝愀?、莖、葉、穗鎘積累量分別較CK 下降7.49%~16.27%、14.23%~31.27%、11.97%~41.70%和3.39%~25.39%;與CK 相比,鈣鎂水滑石處理創(chuàng)兩優(yōu)669 根、莖、葉、穗鎘積累量降幅分別為3.80%~45.13%、10.32%~17.04%、3.62%~32.34%和0.38%~35.39%。
綜合早、晚稻來看,施用鈣鎂水滑石能降低各器官鎘積累量,且降幅隨施用量增加而下降,以T1 處理降低鎘積累量的效果最好(P<0.05);4 個(gè)品種的鎘積累量存在差異,表現(xiàn)為早稻低于晚稻,湘早秈45 號(hào)低于陸兩優(yōu)996,創(chuàng)兩優(yōu)669 低于玉針香,且差異主要來自莖鎘積累量。
由圖6 可知,2022 年各品種鈣鎂水滑石處理鎘積累量均低于CK,株兩優(yōu)4026 根、莖、葉、穗鎘積累量分別較CK 下降7.02%~6.50%、24.93%~44.71%、9.83%~51.08%和2.59%~32.25%,以T3 處理降幅最大,其次為T1、T2、T4、T5 處理;湘早秈45 號(hào)根、莖、葉、穗鎘積累量分別較CK 下降0.20%~27.16%、9.81%~40.08%、24.20%~53.67%和14.32%~50.87%,以T3、T4 處理降幅較大且兩處理間差異不顯著,T1、T2、T5 處理次之;晚稻品種鎘積累量明顯高于早稻,玉針香根、莖、葉、穗鎘積累量分別較CK 下降2.45%~5.36%、6.85%~32.28%、7.91%~37.02% 和6.85%~26.83%;創(chuàng)兩優(yōu)669 根、莖、葉、穗鎘積累量分別較CK 下降2.85%~14.29%、 5.01%~24.32%、 13.38%~35.07% 和12.38%~36.99%,以T3、T4 處理降幅較大且兩個(gè)處理間差異不顯著(P>0.05),T1、T2、T5 處理次之??梢?,鈣鎂水滑石能夠降低水稻各器官鎘積累量,2022 年以T3處理降低鎘積累量的效果最好(P<0.05)。
圖6 2022年各處理水稻各器官鎘積累量Fig.6 Cadmium accumulation in rice organs under different treatments in 2022
2.2.4 鈣鎂水滑石對(duì)雙季稻成熟期鎘富集系數(shù)的影響 由表1 可知,2021 年4 個(gè)品種鈣鎂水滑石處理各器官鎘富集系數(shù)均低于CK,但降幅存在部位和品種間差異。湘早秈45 號(hào)根、莖、葉、穗、糙米鎘富集系數(shù)降幅分別為2.42%~14.92%、1.72%~29.31%、6.25%~25.00%、9.09%~36.36%和0.00%~58.33%,陸兩優(yōu)996分 別 為3.59%~17.44%、5.68%~26.14%、12.00%~52.00%、15.38%~46.15%和10.00%~60.00%,玉針香分 別 為2.04%~10.61%、4.19%~36.13%、7.14%~44.08%、0.00%~33.33%和18.75%~50.00%,創(chuàng)兩優(yōu)669 分別為2.56%~19.78%、6.83%~31.68%、7.50%~46.25、7.69%~53.85%和7.69%~61.54%。綜上,湘早秈45號(hào)和創(chuàng)兩優(yōu)669鎘富集系數(shù)降幅規(guī)律均為穗>葉>莖>根,陸兩優(yōu)996和玉針香則表現(xiàn)為葉>穗>莖>根,且早、晚稻均以T1 處理降幅最大,T2、T3、T4 處理次之,T5處理降幅最小。
由表2 可知,2022 年4 個(gè)品種鈣鎂水滑石處理各器官鎘富集系數(shù)均低于CK,株兩優(yōu)4026 根、莖、葉、穗、糙米鎘富集系數(shù)降幅分別為10.06%~24.14%、25.51%~51.53%、13.10%~62.76%、11.29%~44.35%和3.85%~57.69%,陸兩優(yōu)996 分別為0.70%~35.90%、11.94%~49.25%、30.05%~67.98%、16.03%~55.73%和21.95%~68.29%,玉針香分別為6.36%~20.52%、7.73%~35.05%、10.53%~42.69%、12.35%~33.33% 和16.00%~32.00%,創(chuàng)兩優(yōu)669分別為12.96%~29.17%、14.16%~34.56%、15.38%~51.48%、14.96%~45.67%和9.09%~40.91%??梢?,2022 年鈣鎂水滑石處理仍能不同程度降低雙季稻鎘富集系數(shù),且早、晚稻均以T3 處理降幅最大,T1、T2、T3 處理次之,T5 處理降幅最小。
表2 2022年各處理水稻各器官鎘富集系數(shù)Table 2 Cd enrichment coefficient of rice organs under different treatments in 2022
2.3.1 鈣鎂水滑石對(duì)雙季稻鎘分配系數(shù)的影響 由圖7 可知,2021 年各品種鎘分配系數(shù)以莖最大,根次之,葉和穗的鎘分配系數(shù)相對(duì)較小。其中,湘早秈45號(hào)根鎘分配系數(shù)以T1 處理最高,莖以CK 和T5 處理較高,穗以CK 最高,T1 處理最低;陸兩優(yōu)996 根以T1 處理最大,CK 最小,莖、葉以CK 最高,T1 處理最低,穗以T1、T2 處理較低;晚稻品種玉針香根以CK 最低,T1 處理最高,莖和葉以CK 和T5處理較高,穗各處理間無(wú)明顯差異;創(chuàng)兩優(yōu)669 根以CK 和T5 處理較高,T1 處理最低,莖、葉變化規(guī)律與根相反,穗各處理間無(wú)明顯差異。
圖7 鈣鎂水滑石對(duì)2021年雙季稻鎘分配系數(shù)的影響Fig.7 Effect of calcium magnesium hydrotalcite on cadmium allocation coefficient of double cropping rice in 2022
由圖8 可知,2022 年湘早秈45 號(hào)根鎘分配系數(shù)以CK 最低,T3 最高,莖、葉以CK 最高;株兩優(yōu)4026 根以CK 最低,T3 最高,葉和穗鎘分配系數(shù)變化規(guī)律與根和莖相反,以CK 最高,T3 最低;玉針香根鎘分配系數(shù)以CK 最低,T3 最高,莖和葉以CK 最高,穗各處理間無(wú)明顯差異;創(chuàng)兩優(yōu)669根和莖以CK 最低,葉和穗以CK 最高,T3、T4處理較低。
圖8 鈣鎂水滑石對(duì)2022年雙季稻鎘分配系數(shù)的影響Fig.8 Effect of calcium magnesium hydrotalcite on cadmium allocation coefficient of double cropping rice in 2022
綜上所述,施用鈣鎂水滑石可使根鎘分配系數(shù)增大,而地上部鎘分配系數(shù)減小,即阻礙了鎘向地上部的分配,2021 和2022 年各處理間分別以T1 和T3 處理效果較明顯。T1 與T3 處理鈣鎂水滑石施用量相同(3 000 kg·hm-2),但施用方式不同,T1 為第1 年早稻基施,T3 為每年早稻基施1 500 kg·hm-2,可見,鈣鎂水滑石對(duì)雙季稻鎘分配系數(shù)的影響因施用方式而異,且鈣鎂水滑石對(duì)雙季稻鎘分配的影響存在時(shí)效性。
2.3.2 鈣鎂水滑石對(duì)雙季稻鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)的影響 由表3 可知,2021 年,與CK 相比,兩個(gè)早稻品種根-莖、根-葉、根-穗鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)均因施用鈣鎂水滑石而降低,且一般均以T1 處理降幅最大,T2 處理次之,T1 與T2較CK整體顯著下降(P<0.05),而T3、T4和T5較CK基本無(wú)顯著差異(P>0.05)。兩個(gè)晚稻品種根-莖、根-葉、根-穗鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)也因施用鈣鎂水滑石而降低,降幅表現(xiàn)為T1>T2>T3>T4>T5,其中,玉針香5 個(gè)鈣鎂水滑石處理的根-莖、根-葉鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)均較CK 顯著下降,但根-穗鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)僅T1 較CK 顯著下降(P<0.05),創(chuàng)兩優(yōu)669 除T5 的根-莖鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)外,其余均較CK 顯著下降(P<0.05)。2022 年,與CK 相比,早稻兩個(gè)品種根-莖、根-葉、根-穗鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)一般因施用鈣鎂水滑石而顯著降低(株兩優(yōu)4026 T2和T5根-穗鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)除外),且均以T3處理降幅最大,T1處理次之,T4、T2 和T5 處理降幅較小。晚稻兩個(gè)品種表現(xiàn)基本一致,但T5 處理的鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)均較CK 無(wú)顯著差異(P<0.05)。綜上,雙季稻鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)因施用鈣鎂水滑石而降低,且施用量越大降低效果越好,2021 和2022年分別以T1、T3處理降幅最大。
表3 各處理水稻鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)Table 3 Cadmium transfer coefficient of rice under different treatments
研究發(fā)現(xiàn),水稻對(duì)鎘的吸收積累隨土壤有效鎘含量的增加而增加[13-14],要實(shí)現(xiàn)水稻降鎘,必須將土壤鎘移除或降低土壤鎘有效性。土壤調(diào)理劑可降低鎘生物有效性及其轉(zhuǎn)運(yùn)能力,從而實(shí)現(xiàn)鎘污染土壤修復(fù)。目前關(guān)于含鈣、鎂、硅等成分的土壤調(diào)理劑(石灰、過磷酸鈣、硅鈣鎂)的研究較多[15-18],研究者認(rèn)為其可降低土壤重金屬的溶解度和活性[19-22],同時(shí),也有學(xué)者研究了土壤調(diào)理劑的適宜施用量[23]。鈣鎂水滑石是一種新型土壤調(diào)理劑,但其在鎘污染稻田的適宜施用量與施用方式研究尚屬空白,為明確鈣鎂水滑石的最佳施用方式,本試驗(yàn)研究了其施用方式對(duì)水稻鎘含量的影響,發(fā)現(xiàn)其對(duì)重度鎘污染稻田的水稻具有良好的降鎘效應(yīng),其降鎘機(jī)制主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:首先,鈣鎂水滑石降低了土壤鎘有效性,且用量越大降幅越大。究其原因,應(yīng)是鈣鎂水滑石的Ca2+、Mg2+與OH+結(jié)合形成氫氧化物,增強(qiáng)了土壤對(duì)重金屬離子的“固定”作用[24];有研究發(fā)現(xiàn),CaO、MgO 能促使土壤中的Cd2+形成親和力明顯高于Cd2+的Cd(OH)+,使土壤Cd 吸附能力增強(qiáng)[25]。本試驗(yàn)中,鈣鎂水滑石可明顯降低土壤有效鎘含量,兩年分別降低7.69%~26.92% 和12.50%~50.00%,且其用量與土壤有效鎘含量呈正相關(guān)。第二,鈣鎂水滑石抑制鎘從根部向地上部的運(yùn)輸,減少了稻米鎘積累。前人研究認(rèn)為,新型交聯(lián)改性甲殼素可抑制鎘向水稻地上部的遷移[26],土壤調(diào)理劑能使鎘更多地富集在水稻的不可食部位[27],從而顯著降低了糙米鎘含量。鈣鎂水滑石施入土壤后,土壤Ca2+、Mg2+含量增加,競(jìng)爭(zhēng)了Cd2+與根的結(jié)合位點(diǎn),導(dǎo)致鎘活性和遷移性降低[28-30]。任科羽等[31]發(fā)現(xiàn),土壤調(diào)理劑可降低鎘向籽粒的遷移和富集。本研究中,施用鈣鎂水滑石后,雙季稻各器官鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)和富集系數(shù)較CK 整體顯著下降,根和莖鎘分配系數(shù)增加,而穗鎘分配系數(shù)明顯下降,證明鈣鎂水滑石的確可降低土壤鎘活性和遷移性。可見,鈣鎂水滑石的降鎘機(jī)制主要表現(xiàn)為降低土壤鎘有效性,減少水稻對(duì)鎘的富集,同時(shí)阻礙鎘從根向地上部的轉(zhuǎn)運(yùn)。
前人研究認(rèn)為,土壤調(diào)理劑施用量越多,降鎘效果越好[32]。本研究發(fā)現(xiàn)不同處理的降鎘效應(yīng)具有明顯差異,土壤有效鎘含量?jī)赡攴謩e降低7.69%~26.92%和12.50%~50.00%,兩年分別以T1和T3降幅最大;水稻糙米鎘含量、鎘轉(zhuǎn)移系數(shù)、富集系數(shù)和鎘積累量2021 和2022 年分別以T1 和T3 降幅最大;鈣鎂水滑石可增大根鎘分配系數(shù),降低地上部鎘分配系數(shù),兩年分別以T1 和T3 效果最好。證實(shí)鈣鎂水滑石的降鎘效果受到施用量與施用方式的影響。
本研究中,T1與T3處理的鈣鎂水滑石施用總量一致,但T1 為2021 年早稻季基施3 000 kg·hm-2,而T3 為每年早稻各基施1 500 kg·hm-2。比較2 個(gè)處理對(duì)水稻鎘吸收轉(zhuǎn)運(yùn)影響的差異發(fā)現(xiàn),2021 年陸兩優(yōu)996 和玉針香糙米鎘含量降低效果表現(xiàn)為T1處理好于T3處理,而其他兩個(gè)品種兩個(gè)處理間無(wú)顯著差異(P>0.05),2022 年4 個(gè)品種的糙米鎘含量均表現(xiàn)為T3 顯著低于T1 處理。可見,一次性施用鈣鎂水滑石降鎘效果略低于每年早稻基施,但一次性施用投資較大,因此,綜合考慮成本和降鎘效果,本研究認(rèn)為每年早稻基施鈣鎂水滑石1 500 kg·hm-2為最佳處理。
前人研究表明,水稻對(duì)鎘的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)存在品種間差異[14,33-35]。本研究也有相同發(fā)現(xiàn),主要表現(xiàn)在各器官鎘積累量、糙米鎘含量等方面。2021 年,與CK 相比,T1處理糙米鎘含量降幅表現(xiàn)為陸兩優(yōu)996>湘早秈45 號(hào),創(chuàng)兩優(yōu)669>玉針香;2022 年,T3 處理糙米鎘含量降幅表現(xiàn)為湘早秈45號(hào)>株兩優(yōu)4026,玉針香>創(chuàng)兩優(yōu)669。在鎘積累量上,相同用量的鈣鎂水滑石處理下,2021 年表現(xiàn)為陸兩優(yōu)996>湘早秈45 號(hào),創(chuàng)兩優(yōu)669>玉針香,2022 年株兩優(yōu)4026 略高于湘早秈45 號(hào),晚稻與2021年一致,可見,雜交稻(陸兩優(yōu)996、株兩優(yōu)4026 和創(chuàng)兩優(yōu)669)對(duì)鎘的吸收積累高于常規(guī)稻(湘早秈45 號(hào)和玉針香),可能與雜交稻的干物質(zhì)積累優(yōu)勢(shì)有關(guān)。
本研究施用的鈣鎂水滑石為高分子化合材料,CaO≥28.0%,Ca≥18.0%,有害金屬物質(zhì)含量均在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),但本研究?jī)H為2年定位試驗(yàn),在長(zhǎng)期施用下是否有田間環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)及其持續(xù)效應(yīng)如何有待進(jìn)一步驗(yàn)證。此外,還應(yīng)結(jié)合低鎘水稻品種、葉面阻控劑、灌溉模式以及土壤鎘含量等因素開展綜合研究,以期獲得更加綠色環(huán)保和經(jīng)濟(jì)高效的技術(shù)組合措施。
在湖南省郴州市開展的兩年定位試驗(yàn)表明,鈣鎂水滑石可整體明顯降低試驗(yàn)區(qū)域內(nèi)重度鎘污染稻田土壤有效鎘含量,能夠降低雙季稻糙米鎘含量和植株各器官鎘含量,降低鎘在植株體內(nèi)的富集和轉(zhuǎn)運(yùn),且隨施用量增加效果越明顯。綜合考慮各處理的作用效果、處理間鎘含量差異顯著性及鈣鎂水滑石一次性投入成本,本試驗(yàn)條件下,湖南省郴州市重度鎘污染稻田以連續(xù)兩年每年早稻基施鈣鎂水滑石1 500 kg·hm-2較為適宜。