梔香美好

彭晃

清晨去集市買菜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了一股沁人心脾的香，是梔子花。于是循著這香氣穿過熙熙攘攘的人群，只見一位穿戴整齊的白發(fā)老奶奶端坐在插滿了梔子花的木盆面前。

梔子花是用白色棉線綁成一小捆一小捆的，插在盛滿水的木盆里，很多花瓣上面還有顆顆晶瑩的小水珠，當(dāng)即便覺得老人格外地用心。她給我挑了一小束梔子，然后拿了備好的玻璃瓶插到里面遞給我，那一刻我感受到萬物有靈的美好。

我捧著梔子花，不禁想到兒時和外婆住在鄉(xiāng)下的時光。外婆什么花都不愛，唯獨(dú)愛這梔子。只記得每年夏天一到，外婆的衣襟上就會別著一朵梔子，即便是去菜園里，外婆也不會摘下。她要照顧菜園里所有的蔬菜：她要先去看看番茄架上的番茄，把紅透了的番茄摘下來，撒上糖就可以涼拌著吃；她要去看看豆角是否老了，摘下一些，中午可蒸豆角拌飯；她還要去看看躲在葉子中間的黃瓜，摘上幾根，還有茄子、辣椒、豌豆……

而我則一個人爬到菜園里的李樹上摘李子吃，或是一個人拿了小鋤頭煞有其事地在玉米地里鋤地，有時候玩得高興了，轉(zhuǎn)身便不見外婆的蹤影，心內(nèi)隱隱不安?？晌L(fēng)過處，一陣梔子清香飄來，知道她就在不遠(yuǎn)處，就會覺得十分安心。

外婆經(jīng)常在天氣晴好的早晨帶我去后山摘梔子花，回家后拿出一部分洗干凈，用開水焯去花的澀味，或做湯，或清炒，或蒸蛋，樣樣都是味鮮誘人……于我來說，梔子花盛開的季節(jié)是迷人的，也是難忘的，那段時光成為我童年最快樂的一段回憶。經(jīng)年離鄉(xiāng)，往事悠悠，潔白如玉的梔子花依舊在夏日里裊裊娜娜地舞動，飽含著詩情與美好。

好友清揚(yáng)亦喜歡梔子，尤喜在夏日里穿一身白裙，然后在衣襟上別一朵梔子，步步生香。那次在人群中與她相遇，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，只覺得她仿若一朵最為潔凈的梔子開在這喧囂的世間，不憂亦不懼。

初夏時分，家鄉(xiāng)的房前屋后，路旁山野，到處都是競相開放的梔子花，綠葉襯著白花，花瓣潔白透亮，層層疊疊，顯得格外清麗可愛。一朵朵的梔子花，先形成一簇一簇，再連成一大片一大片，在夏日的懷抱里悠然地綻放著。朱自清在《看花》一文中說：“梔子花的香，濃而不烈，清而不淡，也是我樂意的，我這樣便愛起花來?！辈坏貌怀姓J(rèn)，梔子花因它那濃郁醇厚的香氣和皎潔如月的花瓣，成為家鄉(xiāng)人最喜愛的一種花。

梔子花還是一味常用中藥，其性寒味苦，有清熱去火、涼血解毒的功效。據(jù)《辭?！酚涊d，梔子花可用來熏茶、做香料，果實(shí)成熟后還可與根、葉一起入藥。

古詩中描寫梔子花，最有畫意的要數(shù)唐代詩人韓愈的《山石》：“升堂坐階新雨足，芭蕉葉大梔子肥?！钡巧蠌R堂坐在高高的臺階上，剛剛下透一場新雨，滴滴答答的聲音打在濃綠闊大的芭蕉葉上可聽雨，而枝條低矮粗壯顏色素白的梔子花可聞香，兩全其美。

梔子入畫亦很清雅，元代的錢選畫過《來禽梔子圖》，有意思的是，畫中只見梔子，不見來禽，梔子畫得很有禪意。錢選用墨線勾勒出不同姿態(tài)的梔子花及花苞，均為六瓣梔子，朵朵淡雅清麗。

畫顯花之形，文贊花其香。汪曾祺寫梔子，讀來饒有趣味：“我就是要這樣香，香得痛痛快快。”兩相對照，一古一今，大雅大俗。

我國古來作畫的黃色多用梔子黃和槐黃。蓼藍(lán)染就藍(lán)棉布，梔子黃染出黃色。江南的古鎮(zhèn)染坊里，那些懸掛的粗布顏色繽紛，不知道哪一匹里有著梔子安靜的呼吸。也曾有人說，他家種有梔子，不是為了看花，也不是為了賞味，而是為了使用梔子果實(shí)煮出的顏色畫稿紙上的格子，很有古風(fēng)，也相當(dāng)風(fēng)雅。

元代程棨《三柳軒雜識》中稱梔子花為花中“禪客”，人入夏日，遇事易躁，以梔子為禪友，聞清香心氣平和，可謂“對花六月無炎暑，省爇銅匱幾炷香”。

“盡日不歸處，一庭梔子香?！被丶液?，我解開棉線，為它重新?lián)Q上清水，瞬間滿室生香。一朵朵淡雅清麗的梔子花，看著看著，心間不由得有了靜氣。于是就著這一束梔子讀書，讀到動情處恰好清風(fēng)徐來，送來陣陣清香，頓覺世間美好。

（編輯 雪彤/圖 槿喑）