廣西水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀及對(duì)策

柳凱　劉釗揚(yáng)　劉一泓　周銘德

柳凱，劉釗揚(yáng)，劉一泓，等.廣西水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀及對(duì)策[J].南方農(nóng)業(yè)，2023，17（11）：151-154.

摘 要 水稻病蟲害綠色防控技術(shù)是確保水稻產(chǎn)量、稻谷質(zhì)量和大田農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全的重要手段。近年來，隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注和重視，綠色防控技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用。受地理環(huán)境、氣候因素等影響，廣西農(nóng)業(yè)有害生物災(zāi)害呈現(xiàn)多發(fā)、頻發(fā)、重發(fā)趨勢(shì)，從而對(duì)廣西當(dāng)前大力推進(jìn)水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建工作及農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。為了加強(qiáng)水稻病蟲害綠色防控工作，保障廣西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全，以廣西水稻生產(chǎn)為例，探討廣西水稻大田病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀及存在的問題，并在此基礎(chǔ)上提出對(duì)策建議：提高思想認(rèn)識(shí)，完善監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)機(jī)制；加大宣傳力度，擴(kuò)大基層培訓(xùn)范圍；加大研發(fā)力度，實(shí)現(xiàn)綠色防控技術(shù)多樣性和綜合性應(yīng)用；優(yōu)化推廣模式，提高示范區(qū)帶動(dòng)作用。

關(guān)鍵詞 水稻病蟲害；綠色防控；現(xiàn)狀；對(duì)策；廣西壯族自治區(qū)

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.11.038

近年來，隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注度和重視程度逐漸提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色防控技術(shù)得到廣泛推廣應(yīng)用。綠色防控技術(shù)是利用物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控等科學(xué)、安全、有效的防控措施，以達(dá)到有效防控農(nóng)作物病蟲害，確保農(nóng)作物生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的目的。為有效保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)，2022年3月，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)了《2022年廣西農(nóng)作物重大病蟲害防控方案》，堅(jiān)持以“政府主導(dǎo)、屬地負(fù)責(zé)、分類管理、科技支撐、綠色防控”的原則，針對(duì)水稻等主要農(nóng)作物制定了防控方案，并積極推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控、綜合治理模式[1]。

廣西壯族自治區(qū)地處我國(guó)南疆，地理坐標(biāo)為東經(jīng)104°26′～112°04′、北緯20°54′～26°24′，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。受地理環(huán)境、氣候等因素的影響，廣西也是農(nóng)業(yè)有害生物災(zāi)害多發(fā)、頻發(fā)、重發(fā)地區(qū)之一，綠色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展受到一定的阻礙。2019—2021年，廣西全區(qū)水稻病蟲害累計(jì)防治面積1 391.55萬(wàn)公頃次，3年累積挽回?fù)p失高達(dá)404.98萬(wàn)t[2-4]。因此，加強(qiáng)水稻病蟲害的綠色防控對(duì)廣西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全具有十分重要的意義。

1? 廣西水稻病蟲害概況

廣西壯族自治區(qū)植保站發(fā)布的2019—2021年廣西農(nóng)作物主要病蟲害發(fā)生實(shí)況顯示，2019年與2020年廣西全年農(nóng)作物主要病蟲草鼠害總體發(fā)生程度均為中等偏重，2019—2021年全年農(nóng)作物主要病蟲草鼠害的發(fā)生面積基本持平。筆者總結(jié)了廣西壯族自治區(qū)2019—2021年水稻主要病蟲害發(fā)生與防治情況（見表1）：2019—2021年，廣西水稻病蟲害中等偏重發(fā)生，對(duì)廣西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全形成了嚴(yán)重威脅。廣西水稻病蟲害年發(fā)生面積在410.82萬(wàn)～443.33萬(wàn)公頃次，平均為431.63萬(wàn)公頃次，是水稻播種面積的2.48倍；水稻病蟲害累計(jì)防治面積為1 391.55萬(wàn)公頃次，年平均防治463.85萬(wàn)公頃次，是水稻播種面積的2.66倍，即至少實(shí)施2次防治。3年累積挽回?fù)p失高達(dá)404.98萬(wàn)t，為2019—2021年廣西水稻總產(chǎn)量的13.4%[5-6]。由此可見，做好水稻重大病蟲害的監(jiān)測(cè)預(yù)警和防控工作，有效控制病蟲危害，減輕損失，有助于保障廣西糧食生產(chǎn)安全。

2? 廣西農(nóng)作物病蟲害綠色防控成效

長(zhǎng)期以來，為了降低生產(chǎn)成本，廣西各地農(nóng)業(yè)工作者過度依賴化學(xué)防治，造成水稻病蟲害產(chǎn)生了較強(qiáng)的耐藥性，導(dǎo)致防治效果越來越差，病蟲害發(fā)生概率激增，給水稻病蟲害防控工作帶來了很大的困難。同時(shí)，化學(xué)防治易導(dǎo)致環(huán)境污染，對(duì)人們的身體健康造成不利影響。

隨著綠色防控技術(shù)的廣泛應(yīng)用，2011—2021年廣西累計(jì)建設(shè)病蟲害綠色防控示范區(qū)5 769個(gè)，綠色防控示范面積135.19萬(wàn)公頃次，并帶動(dòng)全區(qū)綠色防控面積7.07億公頃次。僅2016—2022年，廣西財(cái)政累計(jì)補(bǔ)助市縣專項(xiàng)資金1.06億元，在全區(qū)各縣（市、區(qū)）建設(shè)農(nóng)作物病蟲害綠色防控集成示范區(qū)230個(gè)，示范面積7.69萬(wàn)hm2。同時(shí)，廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門積極組織和指導(dǎo)相關(guān)縣（市、區(qū)）開展全國(guó)農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范縣、綠色防控整建制推進(jìn)縣、統(tǒng)防統(tǒng)治百?gòu)?qiáng)縣和綠色防控技術(shù)示范推廣基地創(chuàng)建，其中靈山縣、容縣、田陽(yáng)區(qū)、八步區(qū)、興安縣、扶綏縣獲評(píng)第一批、第二批全國(guó)農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范縣。通過加大綠色防控示范區(qū)建設(shè)，完善綠色防控基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推廣綠色防控技術(shù)模式集成應(yīng)用，促進(jìn)綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治相融合，積極開展綠色防控技術(shù)培訓(xùn)，提升綠色防控技術(shù)水平，廣西農(nóng)作物綠色種植得到了高質(zhì)量發(fā)展。截至2021年底，廣西農(nóng)作物綠色防控覆蓋率為46.02%[7]。

3? 存在的問題

3.1? 對(duì)監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)工作重視不夠

2019年機(jī)構(gòu)改革后，廣西部分縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門按照“撤并職能萎縮弱化的事業(yè)單位，整合職責(zé)相同、相近的事業(yè)單位”的原則，撤銷了縣一級(jí)農(nóng)作物病蟲害測(cè)報(bào)站，有的抽調(diào)植保站或測(cè)報(bào)站工作人員補(bǔ)充加強(qiáng)其他股室站所，對(duì)農(nóng)作物病蟲害的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)工作不夠重視。此外，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門沒有系統(tǒng)地建立農(nóng)作物有害生物測(cè)報(bào)點(diǎn)與監(jiān)測(cè)點(diǎn)，農(nóng)技干部沒有針對(duì)性地開展各種農(nóng)作物的病蟲害監(jiān)測(cè)和測(cè)報(bào)工作，對(duì)水稻病蟲害的有效監(jiān)測(cè)產(chǎn)生較大的制約，未能結(jié)合水稻病蟲害發(fā)生實(shí)情做好預(yù)警工作。

3.2? 綠色防控技術(shù)應(yīng)用程度不高

2021年，廣西農(nóng)作物主要病蟲草鼠害發(fā)生面積1 762.87萬(wàn)公頃次，而2011—2021年廣西綠色防控示范面積只有135.19萬(wàn)公頃次，不足2021年主要病蟲草鼠害發(fā)生面積的1/10。根據(jù)全國(guó)農(nóng)技中心公布的相關(guān)數(shù)據(jù)，2022年全國(guó)農(nóng)作物病蟲害綠色防控應(yīng)用面積達(dá)到0.79億hm2，綠色防控覆蓋率達(dá)52.07%[8]。廣西作為農(nóng)業(yè)大?。▍^(qū)），主要農(nóng)作物綠色防控覆蓋率與全國(guó)平均水平存在相當(dāng)大的差距，整體的綠色防控技術(shù)應(yīng)用范圍和防控力度與綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展要求相去甚遠(yuǎn)。

目前，廣西水稻綠色防控技術(shù)仍處在起步發(fā)展階段，應(yīng)用程度不高，主要有以下2個(gè)方面的原因。

1）綠色防控技術(shù)的覆蓋程度不夠。水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用過程中，存在見效比化學(xué)農(nóng)藥慢、與傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥相比效果不明顯等問題，再加上生物農(nóng)藥、滅蟲燈等綠色防控產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)偏高，如目前一般植物源生物農(nóng)藥主要價(jià)格在80～250元·L-1，頻振式殺蟲燈市場(chǎng)價(jià)格為2 500～3 300元·臺(tái)-1，無論是散戶還是專業(yè)合作社，在面對(duì)新技術(shù)應(yīng)用反而帶來成本增加時(shí)，一般存在抵觸思想，接受意愿低。2）目前廣西大部分水稻種植戶的文化程度不高，加上缺乏相關(guān)綠色防控技術(shù)的宣傳和培訓(xùn)，普遍對(duì)綠色防控技術(shù)及其重要性認(rèn)識(shí)不足，在種植管理中更依賴于傳統(tǒng)的化學(xué)防治技術(shù)，最終導(dǎo)致綠色防控技術(shù)在水稻種植中的應(yīng)用程度不夠。

3.3? 防治手段單一

目前，廣西大面積推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù)，如種植香根草誘殺水稻螟蟲的生態(tài)調(diào)控技術(shù)，人工釋放赤眼蜂防治水稻二化螟的生物防治技術(shù)，設(shè)置性誘捕器誘殺三化螟和二化螟、安裝各種殺蟲燈誘殺水稻鱗翅目害蟲等的物理誘控技術(shù)等，大多數(shù)是針對(duì)水稻害蟲而設(shè)計(jì)的，針對(duì)病害的防治則仍以化學(xué)防治為主，防治手段單一，整體的綠色防控效果達(dá)不到預(yù)期。

3.4? 推廣模式較單一

目前，廣西各水稻主產(chǎn)縣區(qū)正在大力開展水稻病蟲害綠色防控工作，但大部分是依靠國(guó)家政策和財(cái)政資金推動(dòng)實(shí)施。2016—2022年，廣西財(cái)政累計(jì)補(bǔ)助市縣專項(xiàng)資金1.06億元，在全區(qū)各縣（市、區(qū)）建設(shè)農(nóng)作物病蟲害綠色防控集成示范區(qū)230個(gè)，但其中大部分的綠色防控方案以行政推動(dòng)型、項(xiàng)目推動(dòng)型為主，覆蓋水平整體不高。此外，通過示范區(qū)、示范片等方式推動(dòng)綠色防控，往往只能輻射帶動(dòng)周邊，如廣西港南區(qū)水稻病蟲綠色防控集成示范區(qū)位于廣西貴港市港南區(qū)木格鎮(zhèn)，核心區(qū)面積為700 hm2，輻射范圍僅包括木格鎮(zhèn)良坡村、壽莫村、合嶺村、云垌村、平悅村等10個(gè)村。因此，推廣模式比較單一，難以達(dá)到示范引領(lǐng)效果。

4? 對(duì)策建議

4.1? 提高思想認(rèn)識(shí)，完善監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)機(jī)制

為了提高水稻病蟲害綠色防控工作的成效，要從以下2個(gè)方面著手。1）提高對(duì)綠色防控工作的重視程度。廣西各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要高度重視農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測(cè)站和監(jiān)測(cè)點(diǎn)的建設(shè)，保編保崗保人，明確職責(zé)與工作內(nèi)容，完善管理機(jī)制，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)作物病蟲害的綠色防治措施，提高對(duì)防治工作特別是綠色防控工作的重視程度。2）加大資金投入，在重點(diǎn)產(chǎn)糧區(qū)推廣應(yīng)用農(nóng)作物病蟲害實(shí)時(shí)監(jiān)控物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，提高監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)準(zhǔn)確性。

4.2? 加大宣傳力度，擴(kuò)大基層培訓(xùn)范圍

1）加大對(duì)綠色防控技術(shù)的宣傳力度。充分利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，依托網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為種植戶提供更加便利的水稻綠色防控技術(shù)指導(dǎo)內(nèi)容，提供更加便利、更加專業(yè)、更加準(zhǔn)確的水稻病蟲害綠色防控技術(shù)知識(shí)、咨詢服務(wù)。2）加大基層培訓(xùn)力度，拓寬培訓(xùn)范圍。目前廣西大部分水稻種植戶的文化程度不高，為進(jìn)一步促進(jìn)水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的推廣和應(yīng)用，相關(guān)部門應(yīng)重視基層農(nóng)技人員和水稻種植戶的培訓(xùn)工作，邀請(qǐng)專家以“面對(duì)面”“互聯(lián)網(wǎng)+”等形式積極開展水稻病蟲害綠色防控技術(shù)培訓(xùn)課堂，解答在生產(chǎn)和推進(jìn)綠色防控中遇到的實(shí)際問題，幫助種植戶實(shí)現(xiàn)“降成本促產(chǎn)量，用產(chǎn)量創(chuàng)效益”，提高種植效益和種植積極性，為綠色防控技術(shù)的推廣和應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。3）基層農(nóng)技人員要不斷探索總結(jié)，通過優(yōu)化和簡(jiǎn)化綠色防控技術(shù)，把學(xué)到的新知識(shí)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，把枯燥的專業(yè)術(shù)語(yǔ)通俗化，以“技術(shù)指導(dǎo)+農(nóng)民參與+影響帶動(dòng)”創(chuàng)新試驗(yàn)示范方式，力求水稻綠色防控技術(shù)試驗(yàn)示范親民化、能落地推廣，讓更多的種植戶親身感受到應(yīng)用新技術(shù)的增收效果，提高種植戶對(duì)綠色防控技術(shù)的接受度。

4.3? 加大研發(fā)力度，實(shí)現(xiàn)綠色防控技術(shù)多樣性和綜合性應(yīng)用

1）進(jìn)一步完善政策配套措施，加大政策扶持力度，充分發(fā)揮好政策、資源的配置權(quán)力和影響力，促使優(yōu)勢(shì)企業(yè)、龍頭企業(yè)向水稻綠色防控領(lǐng)域適當(dāng)集中，加速推進(jìn)水稻病蟲害綠色防控實(shí)施的廣度和深度。2）強(qiáng)化市場(chǎng)主導(dǎo)，科研單位和企業(yè)要持續(xù)加大對(duì)綠色防控技術(shù)的研發(fā)力度，提高綠色防控技術(shù)水平和水稻病蟲害防治的效率，降低綠色防控在水稻病蟲害防治方面的應(yīng)用成本，形成“研產(chǎn)融合，共贏共享”的良性循環(huán)，培育和激發(fā)各類市場(chǎng)主體活力和社會(huì)創(chuàng)造力，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)內(nèi)生動(dòng)力。3）不斷探索創(chuàng)新集成“放蜂治螟+農(nóng)業(yè)防治+生物農(nóng)藥+理化誘控”等水稻綠色防控技術(shù)應(yīng)用，如應(yīng)用植保無人機(jī)投放赤眼蜂防治稻縱卷葉螟及水稻螟蟲，加快研發(fā)一批綠色防控新技術(shù)、新產(chǎn)品，集成一批綠色防控技術(shù)模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量控害。既能達(dá)到生物防治的目的，又能維護(hù)好生態(tài)環(huán)境及生物多樣性，并不斷提高綠色防控技術(shù)綜合應(yīng)用水平。

4.4? 優(yōu)化推廣模式，提高示范區(qū)帶動(dòng)作用

目前，廣西深入貫徹落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，積極推進(jìn)水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建項(xiàng)目及水稻病蟲害綠色防控創(chuàng)新示范工作，積極推動(dòng)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展。依托新型經(jīng)營(yíng)主體和植保專業(yè)化服務(wù)組織，定期開展科技下鄉(xiāng)活動(dòng)，創(chuàng)新利用“合作社+基地+農(nóng)戶”聯(lián)盟模式，促進(jìn)農(nóng)戶帶田入社、帶機(jī)入社，構(gòu)建“合作社+基地+農(nóng)戶”發(fā)展共同體，實(shí)現(xiàn)集約化管理。此外，通過邀請(qǐng)專家教授或派出技術(shù)人員等到示范區(qū)或基層進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，提高示范區(qū)的帶動(dòng)作用。

5? 結(jié)語(yǔ)

目前，廣西部分地區(qū)還存在對(duì)病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)工作重視不足、整體綠色防控技術(shù)應(yīng)用程度不高、種植戶接受程度低、推廣模式較單一等問題，應(yīng)提高思想認(rèn)識(shí)，完善監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)機(jī)制，加大宣傳力度，擴(kuò)大基層培訓(xùn)范圍，發(fā)揮政府引導(dǎo)和市場(chǎng)主導(dǎo)作用，提高種植戶接受度，優(yōu)化推廣模式，提高示范區(qū)帶動(dòng)作用，從而有效提高水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用。

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（責(zé)任編輯：劉寧寧? 丁志祥）