東臺市水稻病蟲害綠色防控技術實踐

房曉康 王海霞 梅愛中

摘 ? ?要：開展水稻病蟲害綠色防控對于實現(xiàn)農藥減量增效、推進稻米產業(yè)高質量發(fā)展具有十分重要的意義。文章剖析了東臺市近3年水稻病蟲害發(fā)生現(xiàn)狀及原因，客觀評價了綠色防控技術推廣效果，為確保推進水稻病蟲害綠色防控和農藥減量控害工作以及保障農產品質量安全提供了有益借鑒。

關鍵詞：水稻病蟲害；發(fā)生現(xiàn)狀；綠色防控技術

文章編號：1005-2690（2023）14-0127-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S435.11 ? ? ? 文獻標志碼：B

近年來，受品種布局、耕作制度、氣候條件等因素影響，水稻病蟲害發(fā)生規(guī)律有所改變。2020—2022年大力推進水稻藥劑拌（浸）種、無紡布覆蓋育秧、健身栽培、生態(tài)調控、性信息素誘殺、生物農藥和高效低毒低殘留化學農藥、統(tǒng)防統(tǒng)治等綠色防控技術，有效控制病蟲害，降低農藥施用量，提高農產品質量，保護農田生態(tài)環(huán)境[1-2]。

1 水稻病蟲害發(fā)生現(xiàn)狀

隨著水稻種植方式、種植品種和種植結構的調整，水稻病蟲害的發(fā)生種類、程度也有了顯著變化，病害主要有紋枯病、稻瘟病、稻曲病等，蟲害主要有稻縱卷葉螟、二化螟、褐飛虱、白背飛虱和稻螟蛉等，水稻灰飛虱、病毒病已不再是防治重點。

1.1 紋枯病見病早、為害重，自然發(fā)生程度中等至偏重

水稻紋枯病喜高溫、高濕的環(huán)境，為東臺市水稻常發(fā)病害，秧苗期至穗期均可發(fā)生，抽穗期前后為盛發(fā)期，主要為害葉鞘、葉片，嚴重時可侵入莖稈并蔓延至穗部。一般7月上旬開始為害，7月下旬進入盛發(fā)期，水稻拔節(jié)期蔓延較快，8月中下旬至9月下旬為高發(fā)峰。發(fā)病率的排序依次為手栽稻＞拋秧稻＞機插稻＞直播稻。近3年東臺市觀測圃平均病株率57.3％，病情指數29.3，其中手栽稻自然發(fā)病率達70％以上，病情指數在45以上。

1.2 稻瘟病葉瘟見病早、發(fā)生重，穗稻瘟流行程度總體輕

苗葉瘟以2020年發(fā)生為重，發(fā)生面積和為害程度與2019年相近，明顯重于2021—2022年，早期主要集中在南粳9108和部分糯稻，金粳系列也有發(fā)病，移栽稻和直播稻都有所發(fā)生，為害嚴重時葉片處似火燒過；7月中旬病田率5.6％，病株率3.12％，病葉率2.43％；孕穗末期蔓延，病田率42.31％，病株率2.67％，病葉率0.46％。穗稻瘟，2020年病穗率控制在1％以下，自然發(fā)生程度重。發(fā)生該病較重的田塊主要集中在部分糯稻、南粳9108、金粳818等品種，防治技術不規(guī)范的田塊病穗率15％，一般減產10％～20％，個別未用藥的品種病穗率55％，產量損失近5成，2021—2022年發(fā)生較輕。

1.3 稻縱卷葉螟啃食葉片，嚴重影響水稻光合作用

稻縱卷葉螟屬于鱗翅目螟蛾科，主要為害代為5（3）代和6（4）代，偶有4（2）代重發(fā)情況。其是水稻重要遷飛性害蟲，初孵幼蟲啃食水稻心葉或嫩葉葉肉，2齡后幼蟲吐絲卷葉尖形成苞葉，啃食上表皮和綠色葉肉組織，形成白色條斑，受害嚴重的田塊一片枯白，嚴重影響水稻產量。稻縱卷葉螟在當地不能越冬，發(fā)生程度主要取決于當年遷入時間和數量。近3年以2020年發(fā)生最早，為害最重。2020年4（2）代發(fā)生早，性誘6月18日見蛾，全代單芯累計47.3頭，田間趕蛾2代累計趕蛾量4 245頭/hm2，歷年最高。地區(qū)、田塊間明顯不平衡，沿海地區(qū)的部分早栽田塊2020年7月初有明顯遷入峰，峰期蛾量30 000頭/hm2，遷入量遠超歷史；中西部稻區(qū)7月19—20日出現(xiàn)蛾峰，峰期蛾量1 500～3 000頭/hm2，最高為15 000頭/hm2；7月中旬防治田束葉率0.1％，百穴蟲1頭，沿海束葉率3.35％，百穴蟲38頭，最終自然卷葉率80％，百穴蟲量150頭。5（3）代燈下誘蟲57頭，性誘單芯累計誘得成蟲555.3頭，全代累蛾量22 800頭/hm2，百穴累卵145.6粒，海邊267粒，為近5年最高。防治區(qū)平均卷葉率0.41％，百穴殘蟲3頭；未防治區(qū)平均卷葉率45.3％，百穴殘蟲150頭。6（4）代燈下誘蟲92頭，百穴累計卵量168.9粒。8月27日和9月4日進入發(fā)蛾高峰期，峰期蛾量8 250、2 505頭/hm2，最高的為45 000、21 000頭/hm2，百穴卵量160、93粒，最高在300粒以上。最終一般田塊的平均卷葉率0.42％，百穴殘蟲2.2頭，自然卷葉率35.6％，百穴殘蟲92頭。

1.4 白背飛虱和褐飛虱主要發(fā)生在水稻生育中后期，對水稻產量影響大

白背飛虱和褐飛虱若蟲集中在植株基部刺吸水稻汁液。稻飛虱在適宜的環(huán)境中能夠迅速繁殖，對水稻產量造成嚴重影響。白背飛虱發(fā)育最適溫度在22～28 ℃，超過30 ℃或低于20 ℃不利于其產卵和若蟲存活，一般遷入早的年份在7月上旬，8月中下旬成蟲羽化后多數向外遷出；褐飛虱生長適宜溫度為20～30 ℃，超過30 ℃具有抑制作用，低于17 ℃嚴重影響其存活，涼夏暖秋、多雨濕潤天氣有利于其繁殖為害。稻飛虱在當地不能越冬，發(fā)生情況主要取決于遷入時間、數量和天氣情況，遷入時間早、數量大、氣候適宜，發(fā)生重，反之發(fā)生輕。近3年以2020年發(fā)生最早、最重，是10年來最重年份，6月中下旬田間偶見成蟲，遷入峰尚不明顯，由于害蟲本身特性，經加代繁殖，8月下旬至9月初出現(xiàn)2個成蟲峰，9月中旬田間陸續(xù)出現(xiàn)零星“冒穿塘”，9月下旬至10月上旬有所蔓延，防治后蟲情得到有效控制。

1.5 螟蟲總體輕發(fā)生

大螟在東臺市發(fā)生3代，2020年4月中旬進入越冬代成蟲羽化峰，1代主要在春玉米等田外寄主上發(fā)生，空茬及少數大麥茬早播水稻零星可見枯心株；2代主要發(fā)生在2020年7月中下旬，7月底水稻田平均螟害株率0.03％，殘留蟲量216頭/hm2，2021—2022年2代為害相當，總體低于前3年的水平；3代卵孵主高峰多在8月下旬，近3年加平病株率0.05％，殘留蟲量274.5頭/hm2。2020年自然螟害株率1.4％，殘留蟲量2 400頭/hm2，為近3年最高。二化螟在東臺市發(fā)生2代，3年中2021年稍重，冬后殘留蟲量97.5頭/hm2。1代單芯性誘成蟲315頭，加平枯心率0.12％，殘留蟲量132頭/hm2，早播早栽田86頭，最高220頭。2代平均單芯性誘成蟲312頭，2020年最高399頭，8月10日前后進入成蟲峰，持續(xù)7 d以上，2代卵孵主高峰在8月中旬后期，最終病株率0.03％，殘留蟲量265.5頭/hm2，自然螟害株率0.5％，殘留蟲量2 100頭/hm2。

1.6 惡苗病、稻曲病、稻薊馬、稻葉蟬及水稻干尖線蟲病輕發(fā)生

稻薊馬、稻葉蟬刺吸水稻汁液。稻薊馬主要發(fā)生在苗期，天氣干旱容易重發(fā)，稻葉蟬主要發(fā)生在中后期，可刺吸稻穗汁液，使得灌漿漿液外溢，并腐生雜菌，形成霉污，嚴重影響水稻產量。2022年富安丁莊村防治病蟲害失敗，嚴重為害10 hm2的稻田。惡苗病為種傳病害，因此要做好拌（浸）種工作，揚農粳1號等敏感品種以發(fā)生該病害，近年來南粳9108、淮稻5號等品種也有所表現(xiàn)，2021年沿海地區(qū)個別武香糯7368、武香粳113等品種生長后期發(fā)病較重。稻曲病發(fā)生較輕，農戶防控意識強，病穗率低于1％。

2 影響水稻病蟲害發(fā)生輕重的主要因素

2.1 氣候因素

氣候對水稻病蟲害的發(fā)生程度影響較大，其中降水是影響病害發(fā)生程度的重要因子。如2020年梅雨期持續(xù)43 d，超出常年的1倍，超長降水季增加了遷飛害蟲的前期累積，經加代繁殖致使7（4）代褐飛虱發(fā)生嚴重；水稻穗期降水對氣候型病害影響較大，如2021年8月中旬后近30 d降水日有15 d，總降水量127.6 mm，尤其8月20日后17 d，平均氣溫8 ℃，降水日10 d，陰雨日占60％，總降水量76.4 mm，正值大面積水稻破口抽穗，極有利于稻瘟、稻曲病等氣候型病害的發(fā)生。

2.2 品種特性

淘汰武育粳3號、通育粳1號等對水稻病毒病極為敏感的品種。多推廣種植南粳9108、淮稻5號、南粳5718、南粳9036、鹽粳15、華粳5號等，這些水稻品種米質好，種植面積較大，市場歡迎程度高。雖然不利于水稻條紋葉枯病和黑條矮縮病的發(fā)生，但主體品種易感稻瘟病，個別田塊會發(fā)生稻葉瘟和穗頸瘟。金粳818等品種長勢較好、葉片嫩綠，易發(fā)生稻飛虱。個別水稻品種如揚農粳1號惡苗病發(fā)生程度較重。

2.3 耕作制度及栽培技術變化

直播稻面積占比高，受生育季節(jié)的限制，農戶大肥、大水、大種量；移栽稻栽插密度高、氮肥用量大，田間郁閉程度高；麥秸稈全部還田，腐熟化程度不高，以上這些因素導致水稻易發(fā)生水稻赤枯病等病蟲害。

3 水稻病蟲害重點推廣的綠色防控技術

精準測報，明確主要防治對象，通過應用農業(yè)、物理、生物、化學等防控技術，把綠色防控理念貫穿防治水稻病蟲害全過程。為提高水稻主要病蟲害防治效果，減少農藥施用量，確保農業(yè)生產、農產品質量和生態(tài)環(huán)境安全，可推廣以下幾項技術。

3.1 農業(yè)防治

1）健康栽培。選用高產、優(yōu)質、抗耐病品種，規(guī)范種子藥劑拌（浸）種，促進壯苗早發(fā)；通過麥草全量還田，增加土壤有機質，改善土壤肥力；實行深耕灌水，減少害蟲基數；合理密植，增強植株間通氣透光能力，降低紋枯病的發(fā)生概率；開展水肥管理工作，適度擱田，控制無效分蘗，保證水稻健康生長；科學施用蕓苔素內酯，提高水稻抗逆能力。

2）生態(tài)控制。在稻田田埂上種植波斯菊、野化向日葵、芝麻、秋葵等顯花植物，為寄生蜂、蜘蛛等天敵種群提供良好的生長環(huán)境，抑制田間害蟲蟲卵量，降低蟲害的發(fā)生概率。

3.2 物理防治

1）苗床覆蓋防蟲網。水稻落谷后苗床覆蓋防蟲網（無紡布），阻隔害蟲進入秧田產卵。

2）栽植香根草。香根草誘集防治螟蟲，已經成為水稻綠色防控的重要技術之一，已在稻區(qū)普遍推廣。香根草可栽植于田邊、田埂，每隔1 m定植3～4株，能引誘螟蟲雌成蟲產卵，以減少大田螟蟲種群量，降低發(fā)生概率，減少農藥用量。

3）性信息素誘殺。該技術是利用昆蟲成蟲性成熟時釋放性信息素引誘異性成蟲的原理，將人工合成的昆蟲性信息素化合物（性誘劑）用專用誘捕器材置于田間，誘殺雄蛾，或通過干擾雌雄交配，減少授精卵數量，從而控制靶標害蟲。在螟蟲羽化始盛期和稻縱卷葉螟成蟲遷入期、羽化始盛期放置誘捕器，設置15～30套/hm2，誘芯每隔30 d更換1次，均勻懸掛在田間、稻田外圍或田埂上，漏斗下緣高于水稻10 cm，靈活操作。誘捕器投入一次可以使用多年，只需定期更換誘芯即可，同時配合示范應用食誘技術。

3.3 生物防控

應用春雷霉素防治稻瘟病，應用短穩(wěn)桿菌、乙基多殺菌素、蘇云·茚蟲威防治稻縱卷葉螟，應用井岡霉素、井岡·蠟芽菌、井岡·枯草芽孢桿菌防治紋枯病，應用金龜子綠僵菌防治稻飛虱。稻桑混作區(qū)優(yōu)先施用對家蠶影響較小的生物藥劑。僅2022年理化誘控產品和生物農藥投入就達174萬元。

3.4 科學合理用藥

根據病蟲害發(fā)生、流行規(guī)律，選準適期，用高效、低毒、低殘留且劑型先進、對環(huán)境友好的農藥品種，科學用藥，輪換施用藥劑。

1）種子藥劑處理。選用甲霜·種菌唑或精甲·咯菌腈等藥劑拌種，選擇氰烯菌酯、殺螟丹等浸種，預防病蟲害，壯苗。

2）科學施用綠色防控藥劑及增效劑。引導應用江蘇省綠色防控聯(lián)合推介生物農藥、高效低風險化學農藥品種和相關產品、技術，選擇高效、安全、綠色的防控品種?？茖W施用有機硅、安融樂等增效劑，提高藥劑展布性和耐雨水沖刷能力，以達到減肥增效的目的。

3）農藥廢棄物回收。引導農戶將農藥包裝廢棄物送零售點，減少污染，保護農田生態(tài)環(huán)境。3年來，專業(yè)化防治組織參與度高，綠色防控發(fā)展勢頭迅猛，科學合理搭配施用農藥，使得東臺市農藥施用量逐年下降，水稻綠色防控技術覆蓋率超過60％，非化學防治技術應用面積40％以上，示范區(qū)農產品農藥殘留符合綠色食品質量安全指標要求，創(chuàng)成了“金滿穗”等一批稻米品牌，推動了東臺稻米產業(yè)提檔升級，取得了顯著的經濟、社會和生態(tài)效益[3]。

4 結束語

東臺市認真貫徹“綠色植保、公共植保”的理念，近幾年在測報智能化、農藥減量化、防治專業(yè)化上下足功夫，在監(jiān)測預警、統(tǒng)防統(tǒng)治、農藥減量、綠色防控工作上都取得了一些成績，先后獲評“全國農作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治百強縣” “江蘇省農作物病蟲害綠色防控縣”等榮譽。今后仍將不斷探索，繼續(xù)借力市鎮(zhèn)農技推廣體系和植保服務組織網絡，上下聯(lián)動，以點帶面，大力推廣新型實用的綠色防控技術，精準發(fā)力，著力克服個別農戶過分依賴化學農藥和超量施用等問題，確保水稻病蟲害綠色防控和農藥減量控害工作持續(xù)推進，為促進稻米產業(yè)健康發(fā)展和鄉(xiāng)村振興貢獻更多力量。

參考文獻：

[1]盧鵬，陳懷鍋，褚姝頻，等.江蘇省推進農作物病蟲害綠色防控工作實踐與思考[J].中國植保導刊，2022，42（10）：95-98.

[2]閔紅.我國農藥減量控害技術的現(xiàn)狀及展望[J].中國植保導刊，2017，37（6）：83-85.

[3]陳兆進.水稻病蟲害綠色防控技術的應用實踐探究[J].現(xiàn)代農業(yè)，2016（5）：37-38.