植物工廠

王傳勝 郭丁源

習(xí)近平總書記在2018 年全國教育大會上提出要“培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人”，要充分發(fā)揮“勞動可以樹德、可以增智、可以強(qiáng)體、可以育美”的綜合育人價值。華東師范大學(xué)教授夏雪梅提出，“微項目式學(xué)習(xí)是指某個主題下由若干種預(yù)設(shè)活動組成的一個教學(xué)任務(wù)鏈，在課堂中為學(xué)生提供15 ～ 20 分鐘長時間段探索性項目任務(wù)，或者在課外用類似實(shí)踐性作業(yè)的形式對某個內(nèi)容或主題進(jìn)行小探索”。微項目式學(xué)習(xí)可以成為實(shí)現(xiàn)勞動教育育人目標(biāo)的重要抓手，在項目式任務(wù)中發(fā)展學(xué)生的勞動素養(yǎng)、技能意識、創(chuàng)新設(shè)計、圖樣表達(dá)和物化能力等。

本文以“植物工廠”水培綠蔬實(shí)踐主題為例，從主題活動的視角出發(fā)，立足核心素養(yǎng)培養(yǎng)，提煉驅(qū)動性問題，創(chuàng)設(shè)“我的工廠我做主”情境學(xué)習(xí)實(shí)踐，優(yōu)化學(xué)習(xí)成果并設(shè)計交互性評價，闡述這一活動主題情境教育微項目式學(xué)習(xí)的優(yōu)化設(shè)計。

全景建構(gòu)：確立微項目學(xué)習(xí)總框架

對勞動教育而言，微項目式學(xué)習(xí)的設(shè)計不單是簡單項目或活動的羅列，而是從期待學(xué)生達(dá)成的核心素養(yǎng)出發(fā)確定活動內(nèi)容。

研讀文件，聚焦素養(yǎng)

中共中央、國務(wù)院2020 年印發(fā)的《關(guān)于全面加強(qiáng)新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》指出，加強(qiáng)勞動教育的基本原則是“堅持黨的領(lǐng)導(dǎo)，圍繞培養(yǎng)擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任的時代新人，著力提升學(xué)生綜合素質(zhì)……引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的勞動觀，崇尚勞動、尊重勞動”；同時“遵循教育規(guī)律，符合學(xué)生年齡特點(diǎn)，強(qiáng)化實(shí)踐體驗，讓學(xué)生親歷勞動過程，提升育人實(shí)效性”；還要“適應(yīng)科技發(fā)展和產(chǎn)業(yè)變革，針對勞動新形態(tài)，培養(yǎng)科學(xué)精神，提高創(chuàng)造性勞動能力。”基于文件的解讀，勞動教育不是單一的勞動實(shí)踐體驗、勞動知識記憶、勞動技能模仿，而應(yīng)通過教育教學(xué)手段激發(fā)學(xué)生自主探究的動力，鍛煉解決現(xiàn)實(shí)生活問題的能力，綜合運(yùn)用所學(xué)知識，以適應(yīng)時代發(fā)展需要。

主題分析，體系建構(gòu)

在“植物工廠”主題活動中，我們從知識與技能、勞動習(xí)慣、勞動體驗、綜合能力培養(yǎng)4 個方面確立微項目活動內(nèi)容，落實(shí)核心素養(yǎng)培養(yǎng)，具體包括生產(chǎn)流程、6S 管理、角色扮演、綜合性實(shí)踐活動（見圖1）。力求在微項目學(xué)習(xí)中幫助學(xué)生形成正確的勞動價值觀，促發(fā)學(xué)生愛勞動、會勞動、善勞動。

“植物工廠”模擬現(xiàn)實(shí)工廠用人、用工及運(yùn)營模式，通過“自主推薦+ 雙向選擇”方式，招募樂探究、善動手、對植物種植新技術(shù)感興趣的學(xué)生，成為植物工廠“員工”?！皢T工”通過系統(tǒng)化微項目學(xué)習(xí)和模擬工廠體驗，在做中學(xué)、學(xué)中思、思中做，培養(yǎng)創(chuàng)新興趣，提升實(shí)踐創(chuàng)新能力。

全面融合：提煉微項目學(xué)習(xí)任務(wù)鏈

根據(jù)重點(diǎn)、難點(diǎn)設(shè)計驅(qū)動性問題

“用什么樣的問題驅(qū)動學(xué)生主動投入思考”是微項目式學(xué)習(xí)的生命力所在。圍繞主題活動的核心素養(yǎng)，我們設(shè)計了驅(qū)動性問題，主題核心問題（見圖2）指向活動主題的育人目標(biāo)與內(nèi)容重點(diǎn)；課題核心問題指向每個課題的教學(xué)重點(diǎn)；課時關(guān)鍵問題指向課時目標(biāo)與重點(diǎn)、難點(diǎn)（見圖3）。

4 個核心問題由表及里，由概念理解到原理探究，由知識學(xué)習(xí)至實(shí)踐應(yīng)用，層層遞進(jìn)，為微項目式教學(xué)走向深度提供保障。

有了課題核心問題與課時關(guān)鍵問題的驅(qū)動，每一課在開展微項目式學(xué)習(xí)時就會緊扣目標(biāo)，一線串珠，避免課堂在知識性學(xué)習(xí)中迷失方向。圍繞課題核心問題設(shè)計課時關(guān)鍵問題，會一脈相承，直指重點(diǎn)、難點(diǎn)在具體環(huán)節(jié)中的精準(zhǔn)落實(shí)。

依托問題串多維擬定任務(wù)鏈

統(tǒng)領(lǐng)主題活動驅(qū)動性問題， 從多學(xué)科聯(lián)動、社團(tuán)拓展、人工智能輔助應(yīng)用等角度確立微項目任務(wù)鏈（見圖4）。在微項目學(xué)習(xí)中，每一個微項目的內(nèi)容預(yù)設(shè)均有其內(nèi)在邏輯，項目的學(xué)習(xí)演進(jìn)伴隨著技能的拾階而上，同時項目之間又互為銜接、相互關(guān)聯(lián)，形成一個有機(jī)整體。

在“植物工廠”體驗探究項目中根據(jù)種植護(hù)養(yǎng)難度形成生菜—油麥菜—芹菜—黃瓜—西紅柿的系列化種植體驗，不僅可以幫助學(xué)生了解不同植物的生長特性，還能內(nèi)化不同生長要素對植物的影響?！拔业闹悄芪⒐S”則指向自動給水盆景項目設(shè)計、實(shí)施、優(yōu)化、升級的過程，在嘗試和探索中積累勞動經(jīng)驗?！盎顒诱乖u與拓展”依托科技節(jié)、創(chuàng)新創(chuàng)意大賽活動契機(jī)，激發(fā)學(xué)生參與微項目學(xué)習(xí)的熱情。

全程創(chuàng)境：培養(yǎng)微項目學(xué)習(xí)探究力

縱觀當(dāng)前勞動教育活動，絕大多數(shù)是以主題單元的方式開展，以綜合性活動為載體，但在實(shí)施過程中存在“走馬觀花”式的體驗、“單一復(fù)制”勞動流程的現(xiàn)象。勞動教育的開展不僅要重視“體驗”， 還要關(guān)注“理論”，以項目式任務(wù)情境可以促發(fā)體驗與理論之間的“往復(fù)運(yùn)動”，提升學(xué)生自主探究能力，引導(dǎo)學(xué)生邁向更深層次的學(xué)習(xí)。

圍繞項目內(nèi)容，鏈接真實(shí)情境

基于“植物工廠”現(xiàn)代水培技術(shù)的研究背景，創(chuàng)設(shè)“我的工廠我做主”的情境教育微項目學(xué)習(xí)內(nèi)容（見表1），以真實(shí)情境讓學(xué)生自主走進(jìn)現(xiàn)代化種植技術(shù)，了解傳統(tǒng)土培與現(xiàn)代無土栽培的異同，掌握科學(xué)護(hù)養(yǎng)知識，學(xué)習(xí)現(xiàn)代水培技術(shù)，并利用勞動中所學(xué)解決生活中的實(shí)際問題。

具體實(shí)施時，我們在情境教育微項目學(xué)習(xí)輔助下，根據(jù)勞動素養(yǎng)及驅(qū)動性問題，創(chuàng)設(shè)指向目標(biāo)的小問題情境，突破“有問題，無任務(wù)”“有任務(wù)，無體驗”“有體驗，無知識”“為情境而情境”的困局。

提供學(xué)習(xí)支架，促發(fā)深度學(xué)習(xí)

在這一環(huán)節(jié)中，教師化身助產(chǎn)士，借情境搭建元認(rèn)知思維支架，為學(xué)生自主解決問題提供適合的學(xué)習(xí)資源與活動體驗，將學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)資源、學(xué)習(xí)進(jìn)程都融入問題解決的情境之中，通過元認(rèn)知問題幫助學(xué)生建立情境與已有經(jīng)驗的聯(lián)系，變“教”為“學(xué)”，推動學(xué)生自主求解，深化認(rèn)知體驗。

以“植物工廠”體驗探究微項目問題情境為例，通過支架激發(fā)學(xué)生主動思考，逐一探索確定葉片產(chǎn)生白色晶體的具體影響因素，在資料搜集和整理的過程中尋求解決問題的方法，最終將實(shí)踐經(jīng)驗作案例分享，內(nèi)化問題解決路徑，豐富積累勞動經(jīng)驗。

巧借項目作業(yè)，激發(fā)探究興趣

基于社會生活情境，學(xué)生會生成很多感興趣的話題，主動將勞動中所獲延展到課外生活中，從而形成多種學(xué)習(xí)方式的綜合，達(dá)到微項目學(xué)習(xí)的理想狀態(tài)。在完成主題活動微項目學(xué)習(xí)作業(yè)過程中，學(xué)生根據(jù)自己個人興趣選擇作業(yè)內(nèi)容，教師整體調(diào)控分組，成立項目研究小組。小組同學(xué)合理分工、合作探究，圍繞共同的微主題策劃微項目活動，并以PPT、微視頻的形式進(jìn)行成果展示（見圖6）。

例如一個小組以“嚴(yán)寒地區(qū)水培計劃”為微主題，數(shù)據(jù)分析作品提交的是近3 年所選嚴(yán)寒地區(qū)四季溫度變化表、常見蔬菜產(chǎn)量周期表及蔬菜不同生長因素區(qū)間值；思維導(dǎo)圖呈現(xiàn)的是根據(jù)嚴(yán)寒地區(qū)環(huán)境特點(diǎn)設(shè)計的實(shí)施方案；宣講時展示的是嚴(yán)寒地區(qū)水培工廠的設(shè)計圖及設(shè)計思路。

全息評價：提升微項目學(xué)習(xí)實(shí)效性

設(shè)計量規(guī)，交互評價

本次活動評價跟進(jìn)勞動前、中、后全段。學(xué)生通過評價標(biāo)準(zhǔn)量規(guī)表進(jìn)行自評，再自我反思，這是形成正確勞動價值觀的重要途徑。學(xué)生反思自己在微項目學(xué)習(xí)中獲得的各種能力，選擇有效的方法和途徑。建立自評、互評、家長評、教師評的交互評價模式（見表2），讓學(xué)生對項目式學(xué)習(xí)有所收獲，形成對勞動教育的價值認(rèn)同。

隨堂記錄，監(jiān)測落實(shí)

借助QQ 課堂觀測評課表（見圖7），教師可以根據(jù)量表標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行“課堂教學(xué)目標(biāo)的設(shè)立與達(dá)成度”的觀課評價（見圖8），從“單一角色”向“多元角色”轉(zhuǎn)變。評課教師可從學(xué)生與教師不同方面進(jìn)行觀評課，客觀評價微項目學(xué)習(xí)活動的目標(biāo)落實(shí)情況，根據(jù)教師教學(xué)設(shè)計的問題認(rèn)知水平及現(xiàn)場微項目學(xué)習(xí)情況，判斷主題活動是否引發(fā)學(xué)生深度學(xué)習(xí)，各微項目學(xué)習(xí)任務(wù)是否指向?qū)W生高階思維培養(yǎng)。

同時，通過隨堂記錄自我反思，思考是否給學(xué)生構(gòu)建了一個自主科學(xué)探究的活動平臺？

是否擴(kuò)展了學(xué)生獲得知識的渠道？是否給學(xué)生主動研究學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)了條件？個人專業(yè)能力是否有所提升？無論是觀評課還是自我課堂反思，都是從教師層面監(jiān)測微項目學(xué)習(xí)活動課堂效度。教師雙評價的開展，能促進(jìn)教師勤思考，不斷深化勞動教育能力。

專業(yè)調(diào)查，反思提升

學(xué)校邀請校外專業(yè)人員和活動專家對勞動教育主題活動微項目學(xué)習(xí)進(jìn)行定期評估；利用問卷星向全校師生發(fā)送調(diào)查問卷，通過大數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計，不斷為微項目學(xué)習(xí)方案進(jìn)行動態(tài)調(diào)整。通過設(shè)置適度的評價標(biāo)準(zhǔn)，推動師生教育理念的更新、師資力量的變化、活動資源的豐富，以及學(xué)生學(xué)習(xí)力的不斷上升，在調(diào)整微項目學(xué)習(xí)任務(wù)的前提下，再對主題活動本身進(jìn)行優(yōu)化。

如今，情境教育微項目學(xué)習(xí)在小學(xué)勞動教育主題活動中的運(yùn)用正處于起步探索階段，但其服務(wù)于主題實(shí)踐活動核心素養(yǎng)，為解決勞動教育的實(shí)際困難、涵育學(xué)科素養(yǎng)提供了可行路徑。朝著這個方向努力，相信會為我們的教學(xué)打開一扇窗，為學(xué)生思維培養(yǎng)、價值生成照進(jìn)一縷陽光。

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專家點(diǎn)評

論文聚焦“植物工廠”主題開展微項目式學(xué)習(xí)，提出提煉微項目學(xué)習(xí)任務(wù)鏈、培養(yǎng)微項目學(xué)習(xí)探究力、提升微項目學(xué)習(xí)實(shí)效性，以促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的達(dá)成。論文采用案例研究、實(shí)證研究的方法，聚焦與學(xué)生生活實(shí)踐密切的主題“植物工廠”微項目，通過驅(qū)動性問題的設(shè)計、解決，鏈接真實(shí)情境，促發(fā)深度學(xué)習(xí)，設(shè)計評價量規(guī)，定量進(jìn)行自評、互評、家長評、教師評等，實(shí)現(xiàn)過程監(jiān)測落實(shí)。論文探索了一種旨在促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的微項目式學(xué)習(xí)，具有實(shí)踐價值與意義。