野生弧唇裂腹魚(yú)馴養(yǎng)技術(shù)

王玉冰，劉 飛，，倫 珠，赤列群培，旺 久

(1.西藏大學(xué)，西藏 拉薩 850000；2.西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院水產(chǎn)科學(xué)研究所，西藏 拉薩 850032；3.西藏自治區(qū)林芝市波密縣獸防站，西藏 林芝 860300)

弧唇裂腹魚(yú)(Schizothorax curilabiatus)隸屬于鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬，又稱(chēng)弧唇弓魚(yú)，在西藏僅見(jiàn)于雅魯藏布江下游干支流和察隅河、丹巴曲?；〈搅迅刽~(yú)體長(zhǎng)可達(dá)60 厘米以上，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，為雅魯藏布江下游附近居民主要食用魚(yú)之一，2022 年在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格已達(dá)到160 元/千克以上。由于弧唇裂腹魚(yú)產(chǎn)區(qū)地處藏東南高山峽谷區(qū)，分布有大量原始森林，養(yǎng)殖業(yè)受限于地形、植被和環(huán)境等因素，境內(nèi)居民補(bǔ)充動(dòng)物蛋白途徑主要依靠漁獵。近年來(lái)，野生弧唇裂腹魚(yú)種群數(shù)量急劇下降，亟待開(kāi)展其人工繁育工作進(jìn)行保護(hù)。如何開(kāi)展野生種魚(yú)的馴養(yǎng)和日常養(yǎng)護(hù)是開(kāi)展人工繁育工作首先要解決的問(wèn)題。

一、馴養(yǎng)池選擇與防逃逸設(shè)施

因弧唇裂腹魚(yú)種魚(yú)體形較大且習(xí)性喜游、每日運(yùn)動(dòng)量較大，馴養(yǎng)不適合使用水族箱、玻璃缸等小型設(shè)施。養(yǎng)殖弧唇裂腹魚(yú)應(yīng)使用內(nèi)壁光滑的水泥池，以便于消毒、清理殘餌和排泄物及觀察弧唇裂腹魚(yú)習(xí)性。本研究使用長(zhǎng)10 米、寬2 米、高1.3 米的循環(huán)水水泥池，每個(gè)馴養(yǎng)池放150 尾弧唇裂腹魚(yú)為宜。馴養(yǎng)池北側(cè)進(jìn)水，南側(cè)出水，模擬自然河流的水體流動(dòng)模式，10 米長(zhǎng)的距離可以一定程度上保障弧唇裂腹魚(yú)活潑喜游的習(xí)性。在將種魚(yú)放入馴養(yǎng)池的前兩周，應(yīng)在池頂層加鋪網(wǎng)眼為4厘米的防逃網(wǎng)，防止魚(yú)因不適應(yīng)新環(huán)境導(dǎo)致應(yīng)激躍出池外造成不必要的損失。馴養(yǎng)池水深保持在0.9～1 米為佳，此深度水體透視度較高，便于每日觀察弧唇裂腹魚(yú)習(xí)性并及時(shí)發(fā)現(xiàn)殘餌和排泄物進(jìn)行清理。

二、馴養(yǎng)池消毒

在放入新收集的野生弧唇裂腹魚(yú)前，應(yīng)對(duì)馴養(yǎng)池進(jìn)行徹底消毒處理，防止有毒有害菌體、寄生蟲(chóng)和病毒滋生。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，土霉素、碳酸氫鈉和氯化鈉的綜合使用，可有效降低有毒有害菌體、寄生蟲(chóng)和病毒的滋生，用量為土霉素10.5 毫克/升、碳酸氫鈉1.2 克/升、氯化鈉8.5 克/升，持續(xù)消殺48 小時(shí)后排掉消毒水，注入新水曝氣24小時(shí)。

三、水溫與水質(zhì)調(diào)控

弧唇裂腹魚(yú)棲息于雅魯藏布江下游干支流，通過(guò)開(kāi)展水質(zhì)理化監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，雅魯藏布江下游干支流水溫夏季常保持在11.6～21.8℃，冬季常保持在0.8～10.9℃。根據(jù)其原棲息地水溫?cái)?shù)據(jù)，配合溫度調(diào)控實(shí)驗(yàn)和病害防治研究，將馴養(yǎng)池水溫控制在13～16℃較為合適，水溫高于17℃后弧唇裂腹魚(yú)的攝食和生長(zhǎng)會(huì)較15℃以下快，但同時(shí)更易暴發(fā)水霉病和小瓜蟲(chóng)病等病害。在有把握控制病害的條件下，可將水溫控制在15～20℃。野生弧唇裂腹魚(yú)生活在湍急清澈的河水中，對(duì)水質(zhì)要求較高，因此養(yǎng)殖過(guò)程中選用曝氣過(guò)的自來(lái)水或水質(zhì)良好、無(wú)菌無(wú)毒的地下水和井水等其他水源，并保持水體氨氮濃度不高于0.3毫克/升、亞硝酸鹽濃度不高于0.02 毫克/升、水體pH 以7.5～8.5 為宜。雅魯藏布江下游干支流水體溶氧常在7 毫克/升以上，弧唇裂腹魚(yú)習(xí)慣了這種高溶氧水體，所以應(yīng)在馴養(yǎng)池中設(shè)置兩個(gè)直徑0.5米的底置環(huán)形增氧泵，保持馴養(yǎng)池供氧充足。

四、新收集種魚(yú)的外傷控制

野生弧唇裂腹魚(yú)種魚(yú)主要分布于雅魯藏布江干支流岸邊激流或河汊附近，由于雅魯藏布江下游水流速度較快，且江中多礁石，種魚(yú)收集工作主要依靠定置刺網(wǎng)，導(dǎo)致種魚(yú)體表多有損傷，如不及時(shí)處理常因傷口感染死亡。因此對(duì)新收集的野生弧唇裂腹魚(yú)種魚(yú)注射硫酸慶大霉素(0.75萬(wàn)單位/千克體重)等廣譜抗菌藥防止發(fā)炎感染，每?jī)商熳⑸? 次，連續(xù)3～4 次，傷口正常后可降低注射頻率。

五、攝食訓(xùn)練與投喂

弧唇裂腹魚(yú)為雜食性魚(yú)，喜食著生藻類(lèi)，兼食水生維管束植物、浮游動(dòng)物和底棲動(dòng)物。馴養(yǎng)過(guò)程中為防止活性餌料攜帶病害且活性餌料成本較高，以人工浮性餌料代替。新收集的野生弧唇裂腹魚(yú)應(yīng)激反應(yīng)較強(qiáng)，見(jiàn)人則躲，且無(wú)攝食人工浮性餌料經(jīng)歷，往往不會(huì)主動(dòng)開(kāi)口攝食。因此可在馴養(yǎng)池中投放數(shù)尾人工養(yǎng)殖經(jīng)檢查未攜帶寄生蟲(chóng)、細(xì)菌和病毒的健康錦鯉，帶動(dòng)野生弧唇裂腹魚(yú)開(kāi)口。根據(jù)弧唇裂腹魚(yú)和錦鯉的數(shù)量、體重適量投喂餌料，隨著弧唇裂腹魚(yú)的逐漸開(kāi)口，一并做好殘餌清撈工作，防止在馴養(yǎng)早期野生弧唇裂腹魚(yú)尚未習(xí)慣攝食人工餌料造成餌料浪費(fèi)及未被攝食的餌料污染養(yǎng)殖水體。攝食訓(xùn)練后開(kāi)口的弧唇裂腹魚(yú)一般每天喂食3次，每次投喂量占其體重的3.5%～5%。

六、疾病防治

弧唇裂腹魚(yú)與諸多西藏土著魚(yú)一樣，藥敏反應(yīng)較強(qiáng)，一旦發(fā)病難以治療，因此其疾病防治以預(yù)防為主。

1.預(yù)防措施

養(yǎng)殖水體應(yīng)長(zhǎng)期保持7.5～15的鹽度，防止部分真菌、細(xì)菌和病毒的大量滋生。每?jī)蓚€(gè)月肌肉注射硫酸慶大霉素(0.6萬(wàn)單位/千克體重)1次。

2.棘頭蟲(chóng)病的治療

新收集的野生弧唇裂腹魚(yú)體表(尤其是頭部)偶有棘頭蟲(chóng)附著(常見(jiàn)于帕隆藏布江收集的種魚(yú))，若不及時(shí)發(fā)現(xiàn)，病魚(yú)患處會(huì)出現(xiàn)孔洞，行動(dòng)遲緩，食欲不振，3～5 天即可死亡，并傳染其他健康魚(yú)。遇該病應(yīng)馬上將病魚(yú)隔離至長(zhǎng)2 米、寬1 米、高1 米玻璃缸中，用鑷子挑除體表可見(jiàn)蟲(chóng)體，并使用0.5毫克/升敵百蟲(chóng)浸泡。

3.小瓜蟲(chóng)病的治療

弧唇裂腹魚(yú)感染小瓜蟲(chóng)初期體表癥狀不明顯，中后期體表有大量肉眼可見(jiàn)的白點(diǎn)，解剖死亡病魚(yú)發(fā)現(xiàn)鰓部病害更為嚴(yán)重，鰓絲上附著大量白點(diǎn)，鰓絲顏色從正常的鮮紅色變至粉紅色并伴隨出血狀況，嚴(yán)重者鰓部潰爛。因此應(yīng)在每日投喂和定期檢查時(shí)耐心細(xì)致檢查，早發(fā)現(xiàn)早治療，中后期治愈率大幅降低。在發(fā)病初期注射慶大霉素(0.8 萬(wàn)單位/千克體重)防止發(fā)炎，用攪碎的生姜和辣椒合劑全池潑灑，用量為0.75 克/米3，連續(xù)數(shù)日至蟲(chóng)體消失。

4.水霉病的治療

弧唇裂腹魚(yú)對(duì)目前各種市面上銷(xiāo)售的水霉防治藥物均較敏感，因此難以用藥物浸泡方式治療，劑量低無(wú)效果，劑量高魚(yú)承受不了，暫未找到藥物劑量與魚(yú)體承受的平衡點(diǎn)。一般發(fā)病較輕時(shí)可將病魚(yú)撈出，用干凈濕毛巾包裹，注射慶大霉素(0.8 萬(wàn)單位/千克體重)，并在病灶處抹氯化鈉，20 秒后隔離到長(zhǎng)2 米、寬1 米、高1 米的玻璃缸中，防止傳染其他健康種魚(yú)。缸中水體加土霉素、碳酸氫鈉和氯化鈉，用量為土霉素10.5毫克/升、碳酸氫鈉1.2 克/升、氯化鈉8.5 克/升。次日若仍見(jiàn)體表有水霉菌絲可繼續(xù)抹氯化鈉，重復(fù)數(shù)次直至完全治愈。