大漆工藝在茶具設(shè)計(jì)中的應(yīng)用探究

趙涵懿 季芳

摘要：大漆是一種天然涂料，大漆工藝是一種兼具美學(xué)性和實(shí)用性的手工藝術(shù)，是我國(guó)重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展日新月異、多元文化持續(xù)碰撞的時(shí)代，國(guó)家越來(lái)越重視傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展傳承。文章以大漆工藝為研究對(duì)象，對(duì)其在茶具設(shè)計(jì)中的應(yīng)用實(shí)踐進(jìn)行分析。首先，概述擁有7000年發(fā)展歷史的大漆工藝，介紹大漆的諸多技法與大漆萬(wàn)物可髹飾的特質(zhì)。其次，簡(jiǎn)要介紹中國(guó)茶文化的歷史沿革，以及作為茶文化載體的茶具。再次，分析大漆工藝當(dāng)前面臨的發(fā)展問(wèn)題，即過(guò)于守舊，制作方式缺乏創(chuàng)新性，沒(méi)有注入地域文化元素，產(chǎn)品相似度高，實(shí)用性不足，盲目堆砌、淫巧濫施，喪失了審美價(jià)值等。接著對(duì)大漆產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)進(jìn)行思考，既應(yīng)該尊重傳統(tǒng)，又應(yīng)該設(shè)計(jì)新形式，使漆器適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)。最后，從技法、胎體等方面入手，開(kāi)展《蓮舞盛夏》漆器設(shè)計(jì)。進(jìn)入新時(shí)期，要更好地傳承大漆工藝，應(yīng)設(shè)計(jì)創(chuàng)新型和實(shí)用型大漆產(chǎn)品，致力于滿足當(dāng)代消費(fèi)者對(duì)大漆產(chǎn)品的新需求，拓寬此類(lèi)文化遺產(chǎn)的傳承之路。

關(guān)鍵詞：大漆工藝；茶具；文化遺產(chǎn)；傳承

中圖分類(lèi)號(hào)：J527 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-9436（2023）17-00-03

0 引言

中國(guó)文化瑰寶是中華民族文化自信的重要根基。相較于家喻戶曉的陶瓷、絲綢來(lái)說(shuō)，漆器或因工序復(fù)雜、原材料不菲而被束之高閣。因此本文選取漆工藝作為研究對(duì)象，探討如何使大漆工藝進(jìn)一步融入日常生活。以大漆技法在茶具中的應(yīng)用實(shí)踐為例，結(jié)合中國(guó)茶文化茶具，力求設(shè)計(jì)出既具有傳統(tǒng)韻味又能融入現(xiàn)代茶空間的漆制品。希望更多從業(yè)者利用當(dāng)代國(guó)潮文化風(fēng)靡市場(chǎng)的契機(jī)，拓寬中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)展之路。

1 大漆工藝的歷史沿革與應(yīng)用分析

大漆工藝是中國(guó)重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，據(jù)考證已有7000年的發(fā)展歷史。出土于跨湖橋遺址的“漆弓”，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的世界上最早的漆器實(shí)物。從河姆渡遺址出土的漆碗中，可以看出已經(jīng)存在朱漆的制作與使用。在《莊子·人世間》也有“桂可食，故伐之，漆可用，故割之”的記載。

要想進(jìn)一步傳承大漆文化遺產(chǎn)，應(yīng)從大漆的自身特點(diǎn)出發(fā)，拓寬漆藝創(chuàng)作思路，并結(jié)合當(dāng)代消費(fèi)市場(chǎng)特征，使二者在時(shí)間、空間等方面達(dá)到有機(jī)結(jié)合。尋變之后的漆器產(chǎn)品必須保留傳統(tǒng)大漆自身特點(diǎn)，過(guò)度迎合市場(chǎng)而放棄原有特色只會(huì)使漆藝失其本真。因此，下文從大漆的技法與胎體入手，闡述大漆工藝的應(yīng)用。

1.1 大漆工藝技法：層出不窮

歷代能工巧匠憑借實(shí)踐與巧思不斷探索，創(chuàng)造了精湛絕倫的大漆技法。迄今為止，與大漆相關(guān)的十九項(xiàng)傳統(tǒng)工藝已被納入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，例如天臺(tái)山干漆夾苧技藝、廈門(mén)漆線雕技藝和福州脫胎漆器髹飾技藝等。大漆工藝技法中較常見(jiàn)的是描繪、變涂、蒔繪以及堆塑等，每個(gè)朝代的大漆工藝技法各具特色，如描金技法起源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，在漆器推光后使用金漆描繪出紋樣；堆漆是用漆或漆灰調(diào)成糊狀堆砌出花紋等。因地區(qū)傳承差異，髹飾手法各具特色，可見(jiàn)大漆工藝極具審美價(jià)值。

1.2 大漆胎體：萬(wàn)物可髹

大漆對(duì)于胎體的包容性極強(qiáng)，大漆工藝的本質(zhì)就是利用天然漆液的高黏合性髹于胎體，從而展示作者的造物思想與工藝之美。比如，大漆市場(chǎng)中常見(jiàn)的盤(pán)和漆盒等產(chǎn)品胎體大多是木材和紙。大漆萬(wàn)物可髹，比如橘子皮，經(jīng)過(guò)大漆髹飾后可打造出一個(gè)保留本身質(zhì)感的大漆橘子杯。還有柚皮胎漆器［1］，在柚皮還細(xì)嫩時(shí)采摘，取出果肉，填充鋸末，晾干后涂生漆，制成后經(jīng)久耐用，用此法制作漆器已有一兩百年歷史。如今，已經(jīng)發(fā)展出利用3D打印技術(shù)的大漆品，技術(shù)的加持增強(qiáng)了大漆造型的表現(xiàn)力，拓寬了漆工藝的傳承之路。

我國(guó)的茶具多采用陶瓷、木、金屬、玻璃等材質(zhì)，這些胎體中唯獨(dú)玻璃與大漆的結(jié)合門(mén)檻較高，對(duì)此可通過(guò)噴砂、摩擦胎體或者烤漆來(lái)提升大漆黏合度。其他材質(zhì)胎體都與大漆契合度高，可利用多種髹飾工藝來(lái)設(shè)計(jì)茶具，創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)大漆茶具表現(xiàn)形式的多樣性。

2 中國(guó)茶文化的歷史沿革與茶具應(yīng)用

中國(guó)被稱(chēng)為“茶的祖國(guó)”。早在3000多年前，古人就已經(jīng)開(kāi)始栽培茶樹(shù)。經(jīng)考證，我國(guó)西南地區(qū)是茶樹(shù)的發(fā)源地，以云南、貴州、四川為主。隨著地質(zhì)變化與人文發(fā)展，茶樹(shù)開(kāi)始在全國(guó)普及，其后逐漸傳播至世界各地。中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化如何與大漆工藝結(jié)合，拓寬二者的發(fā)展道路，是值得深入探討的問(wèn)題。本節(jié)從茶飲文化的發(fā)展以及茶具應(yīng)用兩方面入手，闡述中國(guó)茶文化的發(fā)展之路。

2.1 茶：中國(guó)本土多元文化

在中國(guó)古代，茶葉因其消暑、解渴等屬性，被當(dāng)作一種中藥材與食材，清朝嘉慶年間，學(xué)者郝懿行在《證俗文》中記載“茗飲之法，始見(jiàn)于漢末，而已萌芽于前漢”，可見(jiàn)在東漢末年，茶葉已經(jīng)發(fā)展成為普遍的日常飲用品。茶被賦予高潔的品格，又因沖泡等一系列繁雜程序成為待客首選，獲得無(wú)數(shù)文人墨客的鐘愛(ài)，他們借茶表述個(gè)人情感和人生際遇，賦予茶豐富的文化內(nèi)涵。

2.2 茶具：茶文化載體

民間俗語(yǔ)“柴米油鹽醬醋茶”，“茶”緊緊排在民生基礎(chǔ)飲食后，足以見(jiàn)得茶與日常活動(dòng)聯(lián)系的密切性。隨著茶文化的發(fā)展，茶藝、茶具、茶畫(huà)、茶飲活動(dòng)等均形成完整的體系，是茶文化的重要表現(xiàn)形式。根據(jù)茶具在茶飲活動(dòng)中的不同作用，可以分為庵茶茶具、煮茶茶具、點(diǎn)茶茶具以及泡茶茶具。

多元化的茶具為茶注入了獨(dú)特的魅力，是傳播茶文化的重要載體。大漆與茶具的結(jié)合能增添諸多藝術(shù)魅力。二者的結(jié)合常見(jiàn)于隋唐時(shí)期貯存茶餅的漆罐，至宋代，大漆茶具得到進(jìn)一步發(fā)展，在湖北武漢附近出土的宋代古墓文物里就出現(xiàn)了渣斗、茶托等大漆茶具。大漆工藝與茶具的結(jié)合是古人智慧的體現(xiàn)，它在一定程度上滿足了人們對(duì)個(gè)性與美好生活的追求。

3 大漆工藝與茶具結(jié)合設(shè)計(jì)的前期探究

大漆工藝因漫長(zhǎng)而復(fù)雜的手工藝、昂貴的原材料，而被動(dòng)處于曲高和寡的狀態(tài)，發(fā)展坎坷。清華美院戴順智教授說(shuō)過(guò)，“沒(méi)有傳統(tǒng)的創(chuàng)新是膚淺的，沒(méi)有創(chuàng)新的傳統(tǒng)是僵死的”，可見(jiàn)創(chuàng)新與傳統(tǒng)是相輔相成的。目前，漆藝傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展已有循規(guī)蹈矩之勢(shì)，創(chuàng)作過(guò)于守舊［2］，對(duì)此，喬十光先生認(rèn)為漆器要回歸生活。中國(guó)漆藝的衰落，原因之一就在于其脫離了實(shí)用、脫離了生活，不惜工本，盲目堆砌、淫巧濫施，進(jìn)而喪失了審美價(jià)值。技術(shù)上的精工細(xì)刻不等于藝術(shù)的完美，材料的堆砌不等于價(jià)值的高貴。市場(chǎng)多見(jiàn)“復(fù)古”漆器，如屏風(fēng)、大盤(pán)等，但缺乏地域文化以及深度意蘊(yùn)的注入，作品流于表面，紋樣過(guò)于守舊，形制無(wú)法滿足市場(chǎng)需求。更有甚者將漆藝視為一種涂料，堆砌成花里胡哨的作品，導(dǎo)致大漆工藝喪失其本真。

4 大漆產(chǎn)品創(chuàng)新型設(shè)計(jì)方向思考

要想更好地傳承發(fā)展大漆工藝，具體可從兩方面切入。一是遵循大漆本真。在繼承傳統(tǒng)審美的同時(shí)取其精華，充分發(fā)揮其不可替代的魅力。二是在文化碰撞的時(shí)代，需要對(duì)大漆產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新型設(shè)計(jì)［3］，在維護(hù)和尊重其藝術(shù)特征的前提下，創(chuàng)新發(fā)展，這樣才能形成自己的藝術(shù)風(fēng)格和特色，從而匯聚成貼合時(shí)代的藝術(shù)特色。

4.1 返璞歸真

古樸雅致是大漆本身的特色，過(guò)多髹飾只會(huì)適得其反。因此，應(yīng)適當(dāng)做減法，提高對(duì)材質(zhì)以及原料的質(zhì)量要求，回顧大漆經(jīng)典美。簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)不僅能降低工藝成本，而且符合當(dāng)代設(shè)計(jì)形象，有助于打入如今的市場(chǎng)。我國(guó)當(dāng)前發(fā)展注重創(chuàng)新，致力于向“中國(guó)創(chuàng)造”轉(zhuǎn)變。漆藝行業(yè)也要緊跟大環(huán)境，要以創(chuàng)新帶動(dòng)工藝的發(fā)展。首先要做的是重塑行業(yè)大環(huán)境，拒絕批量生產(chǎn)沒(méi)有靈氣的漆器。

4.2 融合新視覺(jué)元素

引入視覺(jué)元素，通過(guò)再設(shè)計(jì)結(jié)合漆藝衍生出具有新的表達(dá)形式的作品，將外來(lái)文化引入大漆創(chuàng)作中。如胡玉康教授的作品《四季》，就將冷抽象大師蒙德里安作品《紅、藍(lán)、黃構(gòu)圖》中的構(gòu)圖形式引入了大漆創(chuàng)作。

由此可見(jiàn)，大漆創(chuàng)作應(yīng)立足于傳統(tǒng)，發(fā)揮自身特色和優(yōu)勢(shì)，積極借鑒各方設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn)。找準(zhǔn)定位，滿足不同層次的消費(fèi)者需求，循序漸進(jìn)地發(fā)展。

5 漆藝與茶具設(shè)計(jì)的個(gè)人實(shí)踐探索

5.1 現(xiàn)代大漆工藝在茶具中的表現(xiàn)

茶具與漆工藝結(jié)合能夠彰顯個(gè)性與審美情趣，亦能彰顯茶道精神。漆工藝在茶具中的應(yīng)用，集中體現(xiàn)在對(duì)茶具的裝飾中。

在一種胎體上可使用不同的髹飾技法，而素髹是最具中國(guó)傳統(tǒng)韻味的技法之一，經(jīng)典耐看。變涂靈動(dòng)多樣，蒔繪纖細(xì)精巧，戧金技法有韻律且彰顯奢華。漆茶具有很高的藝術(shù)價(jià)值，能夠體現(xiàn)出一個(gè)時(shí)代審美風(fēng)尚的演變和追求。當(dāng)代素髹茶具簡(jiǎn)潔而隱秘的紋理設(shè)計(jì)，遵循密斯“少即是多”的設(shè)計(jì)原則，展現(xiàn)出大漆藝術(shù)與當(dāng)代審美的文化內(nèi)涵。例如，王維韞的一款手工大漆茶盞，以紅色素髹為底，結(jié)合簡(jiǎn)約的紋理，使大漆藝術(shù)通過(guò)茶具回歸生活，展現(xiàn)了一種可以呼吸的藝術(shù)產(chǎn)品。

5.2 大漆茶具《蓮舞盛夏》的創(chuàng)作

5.2.1 大漆技法選擇

大漆與多種材質(zhì)融合碰撞，最后往往會(huì)散發(fā)出溫潤(rùn)的氣質(zhì)。大漆茶具《蓮舞盛夏》選擇素髹作為胎體的第一層髹飾，這是因?yàn)樗伧鄣暮诰哂幸环N深邃感，經(jīng)歲月的沉淀愈發(fā)典雅。素髹散發(fā)著一種靜謐的光澤，同時(shí)技法特點(diǎn)能夠使胎體展現(xiàn)本身肌理，在樸素的美中彰顯些許奇妙之感。

經(jīng)數(shù)次素髹工藝后，選用滴金作為茶具胎體的第二道髹飾。采用甩、點(diǎn)、潑、鎏金等方式，金漆從高處滴落，進(jìn)而迸發(fā)、擴(kuò)散呈現(xiàn)在胎體上，這是有大自然參與進(jìn)來(lái)的過(guò)程，可以在胎體上形成獨(dú)一無(wú)二的紋理。

5.2.2 胎體材料與器型選擇

出于茶之草本自然、氣息怡人等因素，在茶具胎體材料方面將木胎作為首選。歷史記載的早期漆器，多是選擇天然木材作為胎體，能夠給使用者以親近感。例如，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的彩繪漆幾何紋方耳杯、彩繪鳳鳥(niǎo)雙連杯、彩繪鳳鳥(niǎo)紋漆圓奩等漆器。

根據(jù)對(duì)天然胎體及中國(guó)悠久的茶藝空間文化的考量，選擇弧線流暢的木胎作為此次實(shí)驗(yàn)的大漆胎體，從以往的茶具造型中即可見(jiàn)得。其有利于將每道工序運(yùn)用到極致，更好地融入現(xiàn)代茶藝空間。

5.2.3 髹飾技法運(yùn)用

從漆到器，從技到藝，大漆不僅有深厚的歷史文化底蘊(yùn)，亦有精湛的工藝技法。在《蓮舞盛夏》這套大漆茶具的創(chuàng)作中運(yùn)用了素髹、滴金和彩繪三種工藝。

首先對(duì)胎體進(jìn)行補(bǔ)胎，將木粉、生漆和稀釋劑按比例調(diào)和，平涂至瑕疵處后蔭干，用240目砂紙磨平整。再對(duì)木胎進(jìn)行固胎，即將生漆用稀釋劑稀釋涂抹至木胎表面后進(jìn)行蔭干。

素髹技法的運(yùn)用。素髹又稱(chēng)“一色漆”，據(jù)《周禮·東官·考工記》記載，“天謂之玄，地謂之黃”［4］。玄即是黑，黑是個(gè)體精神同自然精神相互契合的重要色彩，崇尚黑色的審美文化影響到后人的設(shè)計(jì)觀念，應(yīng)用到繪畫(huà)中即形成“墨色思想”。素髹技法是髹漆技法中要求較高的技法。要運(yùn)用同一種顏色的色漆，反復(fù)打磨髹涂，最后形成單色的漆膜。因此有一言，“凡漆不言色者皆黑”。素髹在刷漆時(shí)極考驗(yàn)功底，使用十字髹漆法使漆膜盡量平整，在后續(xù)打磨時(shí)減少磨漏的風(fēng)險(xiǎn)，不可過(guò)厚，使漆膜起皺。

滴金技法運(yùn)用。滴金又稱(chēng)鎏金，具有隨機(jī)性，因此紋理各樣。在此套茶具中用到兩種髹飾手法，將金漆調(diào)和成液體，點(diǎn)、灑或流在杯體表面，可多次試驗(yàn)，直至得到想要的紋理。

彩繪技法運(yùn)用。在大漆茶具的最后創(chuàng)作中，借鑒謝稚柳大師的荷的形態(tài)，選用彩繪髹飾手法，對(duì)漆器進(jìn)行最后一步髹飾。荷花造型講究與滴金紋理相結(jié)合，呈現(xiàn)出點(diǎn)點(diǎn)鎏金生荷花的畫(huà)面，營(yíng)造“所處盛夏，蟬鳴燥光”卻可雅致品茗的氛圍，融入現(xiàn)代茶藝空間。

5.2.4 色彩造型的選擇

黑與金的搭配不僅是大漆工藝產(chǎn)品中的經(jīng)典，更具有東方傳統(tǒng)藝術(shù)韻味，與大漆茶具的質(zhì)感相呼應(yīng)。設(shè)計(jì)采用紅色蓮花和綠色荷葉形態(tài)，與滴金造型相結(jié)合，作為此套大漆茶具的點(diǎn)睛之筆。運(yùn)用大漆中黑、紅、金、綠四種在中國(guó)古代傳統(tǒng)文化中最經(jīng)典的配色，彰顯古典韻味，致力于體現(xiàn)東方獨(dú)有的魅力。

6 結(jié)語(yǔ)

結(jié)合大漆工藝對(duì)茶具進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)時(shí)，需要借古鑒今，發(fā)揮兩者特質(zhì)，體現(xiàn)其在歷史洪流中有數(shù)次發(fā)展高峰且作為皇室貢品的優(yōu)勢(shì)，此外，應(yīng)多做一些新的嘗試，比如將當(dāng)代設(shè)計(jì)元素、多種綜合材料、現(xiàn)代科技（例如3D打印）與大漆工藝相結(jié)合，更好地迎合日新月異的消費(fèi)市場(chǎng)，增強(qiáng)人們與“非遺”的交互性。在今后的傳承發(fā)展中，應(yīng)深入思考如何從傳統(tǒng)工藝品向創(chuàng)新性實(shí)用產(chǎn)品轉(zhuǎn)化，相信大漆工藝在未來(lái)能得到更好的發(fā)展，再次綻放璀璨的光芒。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：趙涵懿（1999—），女，河北保定人，碩士在讀，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)。

季芳（1972—），女，湖北天門(mén)人，博士，教授，系本文指導(dǎo)老師，研究方向：生態(tài)美學(xué)、實(shí)踐美學(xué)、藝術(shù)理論。