王樹芝 李艷芳 張 瑛 陳 澤 胡達理
(1 湖南省株洲市農(nóng)業(yè)綜合服務中心,株洲 412007;2 湖南省攸縣植保植檢站,攸縣 412300)
近年來全國畜牧業(yè)快速發(fā)展,對青貯玉米的需求量越來越大。青貯玉米作為主要飼草作物之一,不僅能很好地解決秸稈處理問題,還具有生物產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、消化吸收率高、營養(yǎng)價值高等優(yōu)勢[1-4]。發(fā)展青貯玉米產(chǎn)業(yè),不僅能實現(xiàn)糧、經(jīng)、飼三元結(jié)構的有機結(jié)合,對推進種植業(yè)結(jié)構調(diào)整、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效也具有重大意義[5]。為促進株洲地區(qū)青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2022 年在株洲攸縣對19 個玉米品種進行篩選試驗,以期篩選出適合株洲地區(qū)種植的生物產(chǎn)量高、具有良好抗逆性的優(yōu)良品種,促進青貯玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
1.1 試驗品種加單8 號、隆黃2502、華試9528、華龍玉520、蠡玉168、新中玉801、同玉609、長陵4號、田玉335、正大659、禾玉9566、先玉30T60、先玉047、先玉1266、先玉1171、文玉3 號、雙玉919、雅玉04889 等共計18 個玉米品種。對照品種為科航6 號。
1.2 試驗設計與方法試驗地在株洲攸縣寧家坪鎮(zhèn)筆武村市里組。采用單因素隨機區(qū)組排列設計,設19 個處理,3 次重復,每個品種為1 個處理,共設57個小區(qū)。小區(qū)長為6.5m,寬為3.3m,面積為21.45m2。采用全膜平行方式栽培,行距為60cm,株距為20cm。每個小區(qū)種植10 行,每行種植15 株,共種植150 株。小區(qū)間預留隔離帶0.6m,每個重復間留觀察走道1m,試驗田周圍設置保護行,不低于4 行。
同一重復內(nèi)小區(qū)地塊地力一致,小區(qū)處理隨機排列,密度及水肥管理和病蟲防治一致。4 月19 日播種,乳熟末期人工收割,收獲時每小區(qū)隨機取10株考種為單位稱重測產(chǎn),獲得單株平均生物產(chǎn)量。營養(yǎng)成分測定取粉碎過40 目篩的風干樣品,測定風干樣的粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗淀粉和賴氨酸的含量。
2.1 不同青貯玉米品種農(nóng)藝性狀比較通過對19個品種的農(nóng)藝性狀調(diào)查發(fā)現(xiàn)(表1),19 個品種株高范圍242~322cm,先玉30T60 株高最高(322cm),其次是雅玉04889(320cm),新中玉801 株高最低,科航6 號(CK)株高為282cm;穗行數(shù)范圍15~20 行,科航6 號(CK)穗行數(shù)最高(20 行),其次是長陵4號(19 行),蠡玉168 穗行數(shù)最低(15 行);穗長范圍17.0~25.0cm,最長的是對照科航6 號(25.0cm),其次是正大659(24.6cm)、先玉30T60(23.4cm),最短的是文玉3 號(17.0cm);行粒數(shù)在34.7~40.0 粒之間,最多的是正大659(40 粒),其次是先玉30T60(39.7粒),雅玉04889 行粒數(shù)39.2 粒,最少是長陵4 號(34.7)粒,科航6 號(CK)行粒數(shù)36.1 粒;青葉數(shù)范圍17~21片,最多的是華試9528和加單8號,均為21片,科航6 號(CK)青葉數(shù)是20 片,青葉數(shù)最少是長陵4號,為17 片。在貯青玉米品種篩選中,需要選擇生物產(chǎn)量高,生育期短,青葉數(shù)較少的品種,綜合以上因素可以得出,正大659、先玉30T60、雅玉04889 農(nóng)藝性狀較為突出。
表1 不同青貯玉米品種農(nóng)藝性狀比較
2.2 不同青貯玉米品種抗逆性比較抗逆性選擇了抗倒性、大斑病、穗腐病和莖腐病4 個性狀進行了考察,從表2 得出,加單8 號倒伏率最高,為6.9%,其次是華龍玉520,為1.5%,13 個品種未發(fā)生倒伏:包括隆黃2502、新中玉801、科航6 號(CK)、蠡玉168、田玉335、正大659、雙玉919、先玉1266、先玉1171、先玉047、先玉30T60、同玉609、雅玉04889,抗倒伏性好;文玉3 號和先玉047 易感大斑?。ú〖墳? 級),科航6 號(CK)、禾玉9566、正大659 等3 個品種最抗大斑?。ú〖墳?);隆黃2502 和先玉047 穗腐病病級最高(4 級),新中玉801、禾玉9566、正大659、先玉30T60 和雅玉04889 最抗穗腐??;先玉1171 和先玉047 莖腐病發(fā)病率較高(分別為14.8%、14.1%),科航6 號(CK)、正大659、華試9528、雅玉04889、先玉30T60 抗莖腐病方面較為突出(<1%)。綜合以上因素可得出正大659、先玉30T60 和雅玉04889 相比其他品種在抗逆性方面較為突出。
表2 不同青貯玉米品種抗逆性比較
2.3 不同青貯玉米品種生物產(chǎn)量及生育期比較從表3 中的生物產(chǎn)量分析,雅玉04889、正大659、先玉30T60 的單株生物產(chǎn)量較高,分別達到了0.91kg、0.89kg、0.88kg,遠高于19 個品種的平均單株生物 產(chǎn) 量0.63kg???航6 號(CK)為0.67kg。雅 玉04889 和雙玉919 單穗重居首位,正大659 單穗重排第3 位、百粒重排第2 位。生育期方面,雙玉919生育期最短(105d),其次是正大659(110d),先玉30T60、禾玉9566 生育期111d,科航6 號(CK)生育期118d。生物產(chǎn)量及生育期方面綜合考慮可得出雅玉04889、正大659、先玉30T60 相對優(yōu)良。
表3 不同青貯玉米品種生物產(chǎn)量及生育期比較
2.4 供試青貯玉米品種品質(zhì)性狀比較粗蛋白含量范圍8.43%~12.54%,最高是同玉609(12.54%),其次是長陵4 號(12.05%)、先玉30T60(11.60%)、正大659(11.49%),新中玉801 的粗蛋白含量最低。粗脂肪含量范圍3.50%~4.90%,華龍玉520 粗脂肪含量4.90%,其次是先玉30T60 的粗脂肪含量4.86%、正大659 的粗脂肪含量4.84%、雙玉919的粗脂肪含量4.81%。粗淀粉含量范圍68.20%~84.68%,雅玉04889 粗淀粉含量84.68%,其次是正大659 的粗淀粉含量82.92%、加單8 號的粗淀粉含量82.10%、先玉30T60 的粗淀粉含量81.71%。賴氨酸含量范圍0.23%~0.39%,含量最高的品種是正大659,其次是雙玉919 和先玉047,含量為0.37%,同玉609(0.36%)??坪? 號(CK)的粗蛋白、粗脂肪、粗淀粉、賴氨酸含量分別差于以上品種。綜合以上品質(zhì)因素,可以得出先玉30T60、正大659、雅玉04889 品質(zhì)優(yōu)良,都優(yōu)于對照品種科航6 號。
表4 不同青貯玉米品種品質(zhì)性狀
青貯玉米品種篩選首先要注重品種的生物產(chǎn)量,在此次試驗中,對農(nóng)藝性狀、品種抗逆性、生物產(chǎn)量和品質(zhì)性狀等4 個方面因素進行綜合分析,正大659、先玉30T60 和雅玉04889 等3 個品種的生物學性狀明顯優(yōu)于其他品種,可作為株洲地區(qū)青貯玉米品種推廣種植。除了要考慮青貯玉米品種的適應性、豐產(chǎn)性、抗逆性和品質(zhì)性狀外,應盡可能選用株型緊湊、葉色濃綠、葉量較少、持綠性好、莖稈粗壯的品種,并根據(jù)種植戶的農(nóng)事作業(yè)能力兼顧成熟期,合理地選擇早、中、晚不同生育期的品種進行搭配種植。良好的青貯玉米飼料還與糖分含量、發(fā)酵效果有關,因此,在生物產(chǎn)量較好的品種中再選擇青貯玉米飼料品種,還有待繼續(xù)研究。