別有“洞”天

談書 胡燕

你眼中的重慶究竟是怎樣的？是“山水之城”還是“中國(guó)橋都”？關(guān)于重慶，還有一種繞不開的形態(tài)——防空洞。

在那個(gè)特殊年代，防空洞曾為山城人民提供了生命的庇護(hù)，也曾留下慘痛的記憶。相伴數(shù)十年，遍布城市的防空洞早已融入重慶人的生活和情感記憶，成為城市不可分割也不可或缺的一部分。

如今，卸下歷史重任的防空洞經(jīng)過(guò)改造升級(jí)，被賦予了新的生命形式。

九龍坡區(qū)黃桷坪街道鐵路五村的軍哥書店遠(yuǎn)近聞名，它就開在防空洞里，是由人防工程納涼點(diǎn)改建而成。

書屋入口的整面墻上，貼滿了門牌：西郊三村，友誼路，新華六村……從這些老地名老門牌邊經(jīng)過(guò)，一步步走入狹長(zhǎng)的洞內(nèi)，只見兩側(cè)排列的書架，貫穿中間的長(zhǎng)桌都在向著洞內(nèi)延伸，仿佛要將人帶入“時(shí)光隧道”，走進(jìn)時(shí)間和記憶的最深處。

而軍哥書屋內(nèi)收藏的各類縣志、志書、校史、校志、廠史，更是為很多人提供了記憶的窗口。在這里，一位離開重慶60年、年近90歲的老奶奶，看到年輕時(shí)工作的重慶紗廠（重慶棉紡一廠）廠史時(shí)熱淚盈眶。

防空洞之所以成為重慶獨(dú)特的景觀，不僅在于它數(shù)量多，遍布了城市各個(gè)角落，而且在于它如今被利用得形態(tài)豐富，花樣繁多，包含了生活所需的各個(gè)業(yè)態(tài)。

大的如“藏”在山體中的桂花園加油站。在防空洞內(nèi)加油，既能加油還能避暑，這種不一樣的體驗(yàn)，讓很多外地司機(jī)慕名前來(lái)“加油式打卡”。小紅書上有這樣的感嘆：“重慶不僅有穿樓而過(guò)的軌道列車，還有開在防空洞里的加油站?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2023/08/24/qkimagesjrcqjrcq202307jrcq20230714-4-l.jpg"/>

位于戴家巷的“洞見山城”既是步行通道，也是依托防空洞打造的獨(dú)特景點(diǎn)，洞內(nèi)精心設(shè)計(jì)了巴渝文化、重慶記憶兩大主題，以3D藝術(shù)墻繪和燈光呈現(xiàn)等手段，展示了山城畫卷、霧都天梯、城墻歲月、大足石刻、時(shí)代變遷、時(shí)代縮影等12個(gè)篇幅。

此外，防空洞還可以是修理廠、車庫(kù)、酒窖、酒吧、茶室、小賣部、服裝店、餐飲店、冷庫(kù)、納涼點(diǎn)等等，不一而足。最近，還有人利用防空洞設(shè)施，打造起科幻主題的文旅項(xiàng)目，上天入地，非常契合重慶的魔幻氣質(zhì)。

不過(guò)作為火鍋之都，重慶最獨(dú)特的體驗(yàn)之一，應(yīng)該就是在防空洞中吃火鍋。

“走，去吃個(gè)洞子火鍋降哈溫?！鄙钪形覀儠r(shí)而會(huì)聽到這樣的聲音。在這里，“洞子火鍋”不是哪一家火鍋，而是所有開在防空洞里的火鍋。它們數(shù)量眾多，有的出名如兩路口的洞亭火鍋、南紀(jì)門的洞子鯽魚，更多的則分散在居民區(qū)或鬧市，有的甚至連像樣的店名都沒(méi)有，僅以“洞子火鍋”4個(gè)字示人，便足以擁有號(hào)召力。

防空洞冬暖夏涼，樸實(shí)無(wú)華，和包容天下的重慶火鍋相得益彰，有生活，有情誼，如同電影《火鍋英雄》里展現(xiàn)的一個(gè)側(cè)面，老同學(xué)間的舊日青春就停留在防空洞的火鍋里。

重慶風(fēng)景，別有“洞”天。如果你是老重慶人，那么這里會(huì)讓你找回兒時(shí)的記憶。如果你是想了解重慶的游客，那么這里會(huì)讓你發(fā)現(xiàn)重慶城的煙火氣。