甘肅省農業(yè)機械化技術推廣總站 張中鋒
戈壁農業(yè)是指在戈壁灘、砂石地、鹽堿地、沙化地、灘涂地等不適宜耕作的土地上,在符合有關生態(tài)保護法律法規(guī)政策的前提下,以高效節(jié)能日光溫室為載體,發(fā)展設施蔬菜及瓜果等特色農產品的新型農業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)。戈壁農業(yè)是本世紀初以來在非耕地設施農業(yè)生產實踐中應運而生的,其核心內容是利用有機質栽培技術,在非耕地發(fā)展設施種植業(yè)。除此之外,還可以在非耕閑置土地上發(fā)展現代養(yǎng)殖業(yè)。
甘肅省戈壁農業(yè)始于2003 年,永昌縣沿山冷涼灌區(qū)在戈壁沙灘用地下式、半地下式簡易塑料菌棚,發(fā)展反季節(jié)食用菌,到2017 年食用菌年產量達到500 噸。目前全省已建成以日光溫室、鋼架大棚為主的戈壁農業(yè)約10.62 萬畝,初步建成了多個戈壁農業(yè)集中產區(qū),種植作物由蔬菜逐步拓展到葡萄、西瓜等,戈壁農業(yè)技術日趨成熟。截至2018年,酒泉市戈壁農業(yè)生產面積達6.7萬畝,已成為全國最大的戈壁生態(tài)農業(yè)示范基地,建成了以肅州區(qū)、玉門市為主的2 個萬畝戈壁農業(yè)生產基地和瓜州廣至等戈壁農業(yè)產業(yè)園39 個,其中千畝戈壁農業(yè)產業(yè)園8 個;張掖、武威已分別建成戈壁農業(yè)2.17萬畝、1.75 萬畝,戈壁農業(yè)已成為甘肅技術密集、科技含量相對較高的一個新興產業(yè)。
發(fā)展戈壁農業(yè)是甘肅省委、省政府做出的重大決策,也是今后一個時期全省實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的關鍵舉措。2017 年省政府出臺了《關于河西戈壁生態(tài)農業(yè)發(fā)展的意見》,提出以市場為導向,在農業(yè)生態(tài)保護和資源合理利用的前提下,利用高標準日光溫室和塑料大棚,采取基質無土栽培技術和高效節(jié)水技術,運用企業(yè)化園區(qū)式管理模式,走出一條具有甘肅特色的河西戈壁農業(yè)開發(fā)利用道路,初步建成基礎設施完備、設施裝備先進、科技支撐水平高、綜合生產能力強、生態(tài)環(huán)境友好、產品特色鮮明的戈壁農業(yè)產業(yè)帶,把河西走廊地區(qū)打造成西北乃至中亞、西亞、南亞地區(qū)富有競爭力的“菜籃子”產品生產供應基地。
按照發(fā)展規(guī)劃,到2022 年,甘肅省計劃在河西地區(qū)戈壁新建30 萬畝高標準設施農業(yè),其中新建高標準日光溫室25 萬畝(酒泉市11 萬畝、張掖市11 萬畝、武威市2 萬畝、金昌市0.7萬畝、嘉峪關市0.3 萬畝),新建全鋼架高標準塑料大棚5 萬畝(酒泉市2 萬畝、張掖市1.7萬畝、武威市1 萬畝、金昌市0.3 萬畝),新建智能連棟溫室150 畝,同時以市為單位在河西地區(qū)建設一批規(guī)劃面積不少于1000 畝的標準化產業(yè)園區(qū)。項目建成后,新增優(yōu)質高效園藝作物產品250 萬噸(其中食用菌50 萬噸),年實現產值120 億元,開辟一條農業(yè)產業(yè)提升、農村生態(tài)改善、農民增收致富的新路子,為打造全國乃至“絲綢之路經濟帶”沿線國家的“菜籃子”生產基地奠定堅實的基礎。
隨著戈壁農業(yè)的快速發(fā)展,配套的環(huán)保農業(yè)裝備相對缺少成為制約其發(fā)展的重要因素,示范推廣與戈壁農業(yè)農藝模式相適宜的環(huán)保農業(yè)機械,對促進戈壁農業(yè)發(fā)展具有積極意義,而電動農機的零排放、零污染、節(jié)能環(huán)保、結構簡單、經濟實惠、操作簡便等優(yōu)點,符合戈壁農業(yè)整體發(fā)展需要。
1.保溫增溫機械。戈壁農業(yè)的日光溫室、鋼架大棚在冬季必須覆蓋保溫材料,保溫環(huán)節(jié)機械使用最多的是卷簾機和保溫被,部分標準化日光溫室內使用熱風爐。目前省內普遍采用電動卷簾機。卷簾機和保溫被應用效果良好,熱風爐等進入了試驗推廣階段。
2.鋪膜播種機械。戈壁農業(yè)主要在溫室大棚內作業(yè),柴油或汽油動力機械排放煙霧大,在棚內無法及時排出,空氣污染嚴重,所以傳統(tǒng)動力機械在戈壁農業(yè)中無法使用。目前省內鋪膜播種機械普遍以鋰電池為動力,例如酒泉鑄隴公司生產的2MD-0.7 型車載電動鋪膜機和2BTD-4 型車載電動穴播機使用較為廣泛。
3.灌溉施肥機械。在標準化日光溫室內應用較多的為施肥機、水肥一體機、滴灌和微噴灌設備。農戶自建非標準化棚內,主要是在溫室大棚內建一座水池,把肥料溶解在水中,再通過滴灌帶灌溉,肥隨水走,實現水肥一體化灌溉。河西地區(qū)水源緊缺,戈壁農業(yè)利用水肥一體化、滴灌系統(tǒng)等灌水施肥后,水肥資源利用率大幅提高,大大減少了灌水量與施肥量。例如甘肅大禹節(jié)水公司的滴灌系統(tǒng),主要通過水肥一體化使用,利用干管、支管及毛管將水肥均勻、定量地浸潤于作物根部,節(jié)水率在65%以上,節(jié)肥率在30%以上。
4.田園管理機械。由于戈壁農業(yè)在日光溫室或大棚內作業(yè),空間較小并且普遍采用基質栽培,所以田園管理機械使用較少,主要是在噴藥環(huán)節(jié)使用各種機動噴霧(噴粉)機,其種類較多且技術成熟,目前省內戈壁農業(yè)的噴藥環(huán)節(jié)基本實現了機械化,應用效果良好。例如酒泉鑄隴公司生產的3PF-15型車載噴藥機,可遙控作業(yè)距離和噴藥距離,避免了人進入棚內吸入農藥。
5.輸送轉運機械。收獲后的瓜果蔬菜向溫室大棚外運輸,以及種子、肥料和無土栽培基質等向溫室大棚內運輸,人工作業(yè)勞動強度大、作業(yè)效率低,目前戈壁農業(yè)的大棚內多采用軌道運輸,可有效減輕勞動強度。例如,酒泉鑄隴公司生產的以鋰電池為動力的7YD-1000A 型溫室大棚電動雙軌軌道運輸車和7YD-1000B 型溫室大棚電動單軌軌道運輸車,具有紅外傳感器自動剎車功能,可實現軌道車運輸功能和與車載農機具互換使用,實現軌道車與鋪膜機、點播機、噴藥機等配套作業(yè)功能,目前已進入推廣應用階段。
7.其他機械設備。涉及戈壁農業(yè)的機械設備還有很多,如溫室通風機、自動育苗生產設備及蔬菜移栽機等,在部分標準化的生產基地還配置有物聯網智能化控制系統(tǒng)、溫室環(huán)境自動控制系統(tǒng)等,食用菌生產基地的高壓發(fā)酵遂道、智能菇棚溫控裝置和冷藏保鮮庫等,還有剎蟲燈、粘蟲板和防蟲網等物理手段在內的植保機,目前這類設備還在試驗示范階段。
1.制約因素。一是農機農藝融合不夠。戈壁農業(yè)涉及作物品種、種植模式、植保、營養(yǎng)基質、管理與機械、設施等方面,涉及的農技、農機和植保等多部門間缺乏技術協(xié)作和信息溝通,沒有形成合力,使農機的先進性、優(yōu)越性不能得到充分發(fā)揮;二是戈壁農業(yè)溫室大棚建設和基礎設施一次性投入大、投資回收緩慢,標準化設施等現代裝備的投入資金較高、管理成本高,影響了企業(yè)、合作社和農戶建設日光溫室的積極性;三是部分設施農業(yè)機械享受農機購置補貼比例低、范圍小,溫室環(huán)境控制系統(tǒng)、智能菇棚溫控裝置和上料機等部分智能化溫室裝備未納入農機購置補貼;四是農機化技術推廣經費短缺,對戈壁農業(yè)配套的農機化新技術、新機具缺乏必要的考察、引進和試驗示范,造成水肥一體機、加溫爐等機械品種少、類型單一,有些還處于起步試驗階段;五是育苗精量播種機、移栽機械等標準化生產水平較低,還需進一步示范推廣應用,溫室作物的收獲和尾菜處理環(huán)節(jié)機械化水平還較低,目前基本是人工作業(yè),還沒有適宜的作業(yè)機械,機械化應用水平較低。
2.建議。通過分析甘肅省戈壁農業(yè)、特別是甘肅戈壁農業(yè)的機械化技術發(fā)展現狀,通過探索農機與農藝融合,進行戈壁農業(yè)機械化技術的試驗研究,戈壁農業(yè)前景十分廣闊、潛力十分巨大。加大農機化新技術、新機具的引進推廣力度,是提高戈壁農業(yè)機械化水平,促進戈壁農業(yè)現代化的重要途經。下一步,建議強化各部門間的合作交流,建立農機農藝融合的長效機制,圍繞戈壁農業(yè)的機械化發(fā)展目標,加大對適宜甘肅戈壁農業(yè)配套的農機化新技術、新機具、新設備的考察、引進和試驗示范力度,同時在農機購置補貼中,擴大戈壁農業(yè)設施農機具的補貼范圍,供農戶選擇使用;建議各級農機推廣部門繼續(xù)加大創(chuàng)新研發(fā)力度,聯合省內外高校、科研院所和農機企業(yè),積極研發(fā)適合戈壁農業(yè)標準化、規(guī)模化發(fā)展的農業(yè)機械,同時召開技術現場演示交流會,加大示范、推廣力度,引導農戶機具購置取向,助力戈壁農業(yè)機械化技術的健康發(fā)展。