冬小麥種植技術(shù)優(yōu)化及病蟲害防治研究

董飛

摘? ? 要：隨著現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)方面絕大多數(shù)問(wèn)題都能夠被解決，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展大大提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，但這并不意味著對(duì)于農(nóng)業(yè)的管理要止步不前。應(yīng)時(shí)刻關(guān)注糧食安全，避免因病蟲害防治問(wèn)題和種植技術(shù)問(wèn)題使糧食產(chǎn)量降低，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。文章針對(duì)冬小麥種植技術(shù)優(yōu)化及病蟲害防治展開研究，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，可供相關(guān)工作人員借鑒。

關(guān)鍵詞：冬小麥；種植技術(shù)優(yōu)化；病蟲害防治

文章編號(hào)：1005-2690（2023）13-0060-03? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：S512.11；S435.12? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

小麥作為我國(guó)主要糧食作物之一，不僅能滿足人們對(duì)糧食的需求，還是飼料、食品加工和工業(yè)原料的重要來(lái)源。因此，保障小麥產(chǎn)量對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展、提高我國(guó)人民的生活質(zhì)量、滿足人們對(duì)食品的需求至關(guān)重要。

1 冬小麥種植的影響因素

1.1 溫度與光照

冬小麥對(duì)于種植溫度的要求比較嚴(yán)格，雖名為冬小麥，但在每年9月左右就可以進(jìn)行播種。冬小麥適宜在溫暖的氣候條件下播種，可以使冬小麥度過(guò)良好的生長(zhǎng)期。此后，只要保證氣溫不大幅度降低，即可避免凍害問(wèn)題。要想使小麥在冬季正常生長(zhǎng)，不僅要確保溫度適宜，還需要良好的光照。光照是冬小麥生存的根本條件之一，只有確保冬小麥進(jìn)行良好的光合作用，才能夠積累淀粉和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高產(chǎn)量。良好的光照不僅有利于冬小麥開花和抽穗，還有利于促進(jìn)冬小麥灌漿良好。充足的光照和適宜的溫度是冬小麥健康生長(zhǎng)的必要條件。

1.2 水分

良好的水分條件對(duì)于冬小麥豐產(chǎn)具有助力作用。我國(guó)冬季降水量普遍較小，因此，適時(shí)冬季灌溉對(duì)于冬小麥生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。冬季灌溉可以補(bǔ)充土壤水分，避免冬小麥在低溫條件下遭受嚴(yán)寒凍害。此外，冬季灌溉還有利于提高土壤濕度和溫度，為冬小麥生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境條件。隨著冬小麥進(jìn)入春季生長(zhǎng)期，其水分需求逐漸增加。農(nóng)民需要及時(shí)判斷冬小麥?zhǔn)欠袢彼?，并根?jù)實(shí)際情況進(jìn)行灌溉。合理的灌溉管理可以確保冬小麥生長(zhǎng)不受水分限制，促進(jìn)根系發(fā)育和養(yǎng)分吸收，提高產(chǎn)量和品質(zhì)[1]。

合理進(jìn)行冬季灌溉和及時(shí)判斷冬小麥的水分需求對(duì)于冬小麥豐產(chǎn)至關(guān)重要。農(nóng)民可結(jié)合氣候條件、土壤水分狀況和冬小麥生長(zhǎng)需求，科學(xué)合理地進(jìn)行灌溉，確保冬小麥獲得充足的水分，為豐產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，需要合理利用水資源，遵循節(jié)水灌溉原則，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1.3 土壤

土壤是冬小麥生長(zhǎng)的基石。對(duì)于冬小麥而言，適合其生長(zhǎng)的土壤應(yīng)疏松多孔，疏松的土壤有助于保持適宜的土壤溫度和濕度，有利于冬小麥生長(zhǎng)發(fā)育。然而，過(guò)于疏松的土壤可能導(dǎo)致土壤肥力流失和水分蒸發(fā)過(guò)快。因此，在種植冬小麥時(shí)，應(yīng)注意保持土壤肥力和水分，可以與其他作物進(jìn)行輪作或休耕，通過(guò)作物間的輪作來(lái)平衡土壤養(yǎng)分，使土壤保持健康狀態(tài)。輪作可以避免長(zhǎng)期連作導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失衡和土壤病蟲害積累，有助于維持土壤肥力。除此之外，加強(qiáng)施肥和灌水也是保持土壤健康的重要措施。合理施肥可以為冬小麥提供充足的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)冬小麥生長(zhǎng)發(fā)育。灌水是保證冬小麥獲得足夠水分的關(guān)鍵，在干旱或缺水的情況下，適時(shí)進(jìn)行灌溉可以避免冬小麥生長(zhǎng)受水分限制，確保其能夠正常生長(zhǎng)。

2 冬小麥種植技術(shù)優(yōu)化

2.1 改善土壤條件及優(yōu)化施肥過(guò)程

良好的土壤條件和施肥過(guò)程可以保證冬小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中不斷積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保證冬小麥的品質(zhì)。在冬小麥生長(zhǎng)過(guò)程中，土壤條件十分重要，良好的土壤環(huán)境可以使冬小麥的根部健康生長(zhǎng)，而合理的施肥過(guò)程可以保證冬小麥在生長(zhǎng)的各個(gè)階段不斷吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于提升冬小麥的產(chǎn)量[2]。在冬小麥的種植管理方面，需要改善土壤條件，例如，合理降低耕種頻次，保障土壤的保水保肥能力。除此之外，農(nóng)民要注意去除雜草，優(yōu)化土壤特性和土壤結(jié)構(gòu)。在播種之前進(jìn)行整地，可以改善土壤質(zhì)量，提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)[3]。

在優(yōu)化冬小麥的施肥過(guò)程方面，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注冬小麥生長(zhǎng)過(guò)程中所需要的元素。氮、磷、鉀是冬小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中需求最多的元素。生產(chǎn)100 kg冬小麥所需要的氮、磷、鉀含量都是3 kg左右。此外，還要補(bǔ)充鎂、鈣等其他微量元素，在產(chǎn)量增加的前提下，應(yīng)該及時(shí)提高營(yíng)養(yǎng)含量，便于冬小麥充分吸收營(yíng)養(yǎng)。通常小麥播種至收獲期間的施肥數(shù)量為3次，第1次主要施有機(jī)肥，第2次主要施氮肥，第3次施肥的目的是加快小麥抽穗，是保證冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。正確把握施肥過(guò)程和施肥時(shí)間有利于保障冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)[4]。

2.2 改良選種和播種方式

冬小麥種植過(guò)程中選種和播種環(huán)節(jié)尤為重要。在冬小麥的選種過(guò)程中，最重要的是保證種子的來(lái)源和質(zhì)量。冬小麥種子的健康情況和品種的抗病蟲害能力會(huì)影響冬小麥生長(zhǎng)。因此，在購(gòu)買冬小麥種子時(shí)，要認(rèn)真篩選，不能過(guò)于相信商家和廣告，避免不良商家推薦價(jià)格高而產(chǎn)量低的種子。在選取合適的種子之后，可以與供種商展開長(zhǎng)期合作，保證冬小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量，有利于銷售冬小麥，保障農(nóng)民的收入[5]。除此之外，在選種時(shí)，部分農(nóng)民可能比較喜歡選取自帶抗病性的種子，但這種種子可能只對(duì)某一種病蟲害具有抗性，在栽種過(guò)程中仍然需要加強(qiáng)田間管理，避免其他病蟲害為害麥苗。

在冬小麥播種環(huán)節(jié)，需要保證土壤厚度均勻，精準(zhǔn)下種，通過(guò)這種方式提高冬小麥的抗病蟲害能力，并且提高化肥的利用率，避免資源浪費(fèi)，提高產(chǎn)量。應(yīng)確定具體播種時(shí)間，根據(jù)實(shí)際情況和每年的播種時(shí)間來(lái)作出預(yù)測(cè)與調(diào)整。在播種時(shí)，要考慮到種子在播種之前的健康程度，做好種子的處理工作，只有這樣才能夠提升種子的成活率。在播種之前，可以對(duì)冬小麥種子進(jìn)行針對(duì)性殺菌處理和抗病蟲害處理，尤其要預(yù)防土傳病菌等?？梢岳梦⑸锛夹g(shù)和殺菌劑等對(duì)種子進(jìn)行前置處理后再進(jìn)行播種，同時(shí)嚴(yán)格選取播種時(shí)間，提升冬小麥的產(chǎn)量[6]。例如在河北省，可以在10月5日左右進(jìn)行播種，在該時(shí)期播種種子成活率高，且產(chǎn)量最高。除此之外，在播種過(guò)程中可以采取機(jī)械化的播種方式，這種播種方式十分適合大塊田地，能夠保證種子之間的間隔均勻，提升播種效率和播種質(zhì)量。需要注意的是，播種間距應(yīng)該控制在4 cm左右，寬幅播種有利于提升冬小麥的成活率[7]。

2.3 提升冬小麥種植栽培管理工藝

冬小麥種植栽培管理工藝主要分為土壤準(zhǔn)備、品種選擇及施肥管理等。做好栽培管理，需要統(tǒng)籌各個(gè)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)病蟲害防范意識(shí)，并完善種植過(guò)程。例如，要疏松表面土壤，在種植時(shí)保證播種的準(zhǔn)確度和下種深度，確定種植范圍，從而更好地開展水肥管理工作。在冬小麥生長(zhǎng)后期，也就是孕穗期至成熟期，需要提高種植栽培管理工藝，避免高溫等引發(fā)病蟲害以及倒伏現(xiàn)象。加強(qiáng)田間的科學(xué)管理，施灑葉面肥來(lái)養(yǎng)根護(hù)葉，使冬小麥不易倒伏，促進(jìn)其光合作用。在灌溉方面，通過(guò)合理灌溉來(lái)提高土壤的濕潤(rùn)度。在冬小麥拔節(jié)期應(yīng)限量灌水，提高水分的利用率，使整個(gè)種植過(guò)程的資源利用最大化，節(jié)約冬小麥生長(zhǎng)的成本并提升作物產(chǎn)量[8]。

3 冬小麥常見的病蟲害為害表現(xiàn)

冬小麥在生長(zhǎng)期間容易受到多種病蟲害侵害。常見病蟲害包括小麥赤霉病、小麥條銹病、小麥白粉病、小麥葉枯病、小麥蚜蟲和小麥葉斑病。這些病蟲害會(huì)使冬小麥的葉片、莖部和穗部表現(xiàn)出不同的癥狀，如病斑、霉層，以及葉片黃化、卷曲、畸形等。及時(shí)觀察和識(shí)別冬小麥的發(fā)病癥狀對(duì)于農(nóng)民采取有效的防治措施至關(guān)重要。

4 冬小麥病蟲害防治方法

在冬小麥種植技術(shù)優(yōu)化及病蟲害防治研究方面，應(yīng)該不斷探索新的科學(xué)技術(shù)，采用物理、生物等科學(xué)手段，避免病蟲害大范圍流行，提升冬小麥產(chǎn)量。相關(guān)文件要求，我國(guó)糧食自給率要達(dá)到90％以上。只有保證我國(guó)糧食安全，才能進(jìn)一步穩(wěn)固民生，從而保證我國(guó)具有后備資源保障。我國(guó)地大物博，病蟲害種類多樣[9]。在冬小麥種植過(guò)程中，應(yīng)該提高種植管理能力，尤其是要提升冬小麥品種的抗病蟲害能力，避免糧食作物遭受不同種類病蟲害的威脅。對(duì)于常見病蟲害，應(yīng)對(duì)癥下藥。加強(qiáng)對(duì)冬小麥種植栽培的科學(xué)管理和病蟲害防控，對(duì)保證我國(guó)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行、保障我國(guó)糧食安全和國(guó)家安全具有重要意義。

4.1 物理防治與化學(xué)防治相結(jié)合的方法

在冬小麥病蟲害防治時(shí)，可以采取物理防治措施，但是單一的物理防治措施成本比較高，而且實(shí)施比較困難，所以通常在實(shí)際運(yùn)用過(guò)程中會(huì)采取物理防治與化學(xué)防治相結(jié)合的方法。以物理防治為主，結(jié)合化學(xué)防治開展病蟲害防治工作，從而提升冬小麥栽培的安全系數(shù)?；瘜W(xué)防治措施很有可能會(huì)影響冬小麥的質(zhì)量，可以在防治過(guò)程中請(qǐng)專業(yè)人員開展專業(yè)的化學(xué)防治工作。物理防治優(yōu)點(diǎn)很多，但是成本比較高，效率比較低。在冬小麥的種植過(guò)程中，小塊田地比較適用物理防治方法；大塊田地應(yīng)采用物理防治與化學(xué)防治相結(jié)合的方法，比較具有可操作性。

可以利用殺蟲劑，通過(guò)物理防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方式來(lái)防治病蟲害，從而達(dá)到較好的殺蟲效果。但是殺蟲劑對(duì)于冬小麥有一定危害，應(yīng)盡量減少使用頻率，達(dá)到有效防治害蟲的標(biāo)準(zhǔn)即可，不要大量噴灑殺蟲劑，否則不僅會(huì)增加成本，還會(huì)導(dǎo)致土地和水源污染。

4.2 生物防治方法

生物防治方法在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中十分常見。在病蟲害覆蓋面積較小時(shí)，及時(shí)將害蟲的主要天敵釋放到田間，可以有效抑制害蟲大范圍蔓延，成本低，而且能夠及時(shí)防治害蟲，有利于冬小麥正常生長(zhǎng)，不會(huì)產(chǎn)生副作用。除此之外，可以通過(guò)給土壤增加某些有益的化學(xué)物質(zhì)有效預(yù)防害蟲。例如，施用具有促進(jìn)植物生長(zhǎng)和拮抗病原微生物能力的土壤改良劑可以有效預(yù)防冬小麥病蟲害。對(duì)于冬小麥常見的蚜蟲，可以引入寄生蜂。寄生蜂會(huì)選擇蚜蟲作為其宿主，從而有效減少蚜蟲的數(shù)量，避免蚜蟲大范圍蔓延。采用生物防治方法不會(huì)出現(xiàn)化學(xué)物質(zhì)殘留，有利于滿足人們對(duì)于食品安全的要求，還能夠提升冬小麥的品質(zhì)與質(zhì)量。加強(qiáng)生物防治技術(shù)在冬小麥病蟲害防控過(guò)程中的應(yīng)用，有助于促進(jìn)我國(guó)綠色種植業(yè)發(fā)展。

4.3 農(nóng)業(yè)防治方法

在種植冬小麥時(shí)，農(nóng)業(yè)防治方法也較為常見。農(nóng)業(yè)防治需要選取最佳時(shí)間，這樣有助于減少病蟲害發(fā)生。在合適的季節(jié)播種，能夠促進(jìn)冬小麥生長(zhǎng)，并且提升營(yíng)養(yǎng)利用率，提升冬小麥自身的抗病蟲害能力。農(nóng)業(yè)防治是預(yù)防病蟲害最簡(jiǎn)單且成本最低的方式，幾乎不會(huì)對(duì)冬小麥造成不利影響。相較于物理防治和化學(xué)防治，農(nóng)業(yè)防治更加符合自然發(fā)展規(guī)律和冬小麥生長(zhǎng)規(guī)律，具有非常明顯的時(shí)效性。但是農(nóng)業(yè)防治主要用于預(yù)防病蟲害，當(dāng)已經(jīng)發(fā)生病蟲害時(shí)，不能使用農(nóng)業(yè)防治，必須采取物理防治、化學(xué)防治或生物防治方式清除病蟲害，提升冬小麥產(chǎn)量，保證我國(guó)的糧食產(chǎn)量穩(wěn)定。

4.4 遺傳育種與品種改良

遺傳育種與品種改良是冬小麥病蟲害防治的重要手段之一。通過(guò)選育抗病蟲害的優(yōu)良品種，可以降低冬小麥?zhǔn)懿∠x害侵害的程度。遺傳育種可以通過(guò)雜交、選擇和基因工程等方法引入抗性基因，提高冬小麥對(duì)病蟲害的抵抗能力。同時(shí)，通過(guò)品種改良和選擇適應(yīng)性強(qiáng)的品種，可以減少病蟲害的發(fā)生和蔓延，提高冬小麥的整體抗性。

遺傳育種與品種改良的優(yōu)勢(shì)在于可以長(zhǎng)期有效地控制冬小麥病蟲害，具有較好的生態(tài)環(huán)境適應(yīng)性和經(jīng)濟(jì)效益。然而，遺傳育種與品種改良需要進(jìn)行長(zhǎng)期研究，要綜合考慮病蟲害種類、發(fā)生規(guī)律以及冬小麥品種的遺傳背景等因素。

綜合運(yùn)用以上病蟲害防治方法，可以提高冬小麥病蟲害防治效果。同時(shí)，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際和科學(xué)研究，加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測(cè)和預(yù)警，及時(shí)采取相應(yīng)的防治措施，有助于保障冬小麥健康生長(zhǎng)和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

5 結(jié)束語(yǔ)

小麥?zhǔn)俏覈?guó)的重要糧食作物之一，做好冬小麥的病蟲害防控工作和種植技術(shù)改良工作，有利于提高冬小麥產(chǎn)量及品質(zhì)，保證冬小麥綠色、安全。在冬小麥種植方面，農(nóng)戶要加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)部門的合作，更好地監(jiān)測(cè)病蟲害，從根本上防治病蟲害，促進(jìn)冬小麥增收增產(chǎn)，保證冬小麥的產(chǎn)量，從而進(jìn)一步保障我國(guó)糧食安全。

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